Mode d'emploi table de cuisson Candy Plaque de cuisson Cook Induction Hood CIH6I4CF

Présentation

SOMMAIRE MANUEL D’INSTRUCTIONS ...................................................................................... 2 UTILISATION DE LA PLAQUE DE CUISSON À L’AIDE DES COMMANDES TACTILES ..... 19 Gestion de la puissance ......................................................................................... 26 NETTOYAGE ET ENTRETIEN .................................................................................... 28 EN CAS DE PROBLÈME ........................................................................................... 30 AFFICHAGE DES PANNES ET INSPECTION .............................................................. 31 LISTE DES ACCESSOIRES ......................................................................................... 32 INSTALLATION DU PRODUIT .................................................................................. 33 BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE ................................................................................. 36

Manuel d’instructions

Veuillez respecter scrupuleusement les instructions de ce manuel. Nous déclinons toute responsabilité en cas de problèmes, de dommages ou d’incendies causés par le non-respect des instructions contenues dans ce manuel. L’appareil est exclusivement destiné à un usage domestique, pour la cuisson des aliments et l’extraction des fumées générées par la cuisson. Aucune autre utilisation n’est autorisée (par exemple pour chauffer des pièces de la maison). Le fabricant décline toute responsabilité en cas d’utilisation inappropriée ou de réglages incorrects des commandes. Lisez attentivement les instructions : elles contiennent des informations importantes sur l’installation, l’utilisation et la sécurité. N’apportez aucune modification électrique sur l’appareil. Avant d’installer l’appareil, assurezvous qu’aucun des composants n’est endommagé. Dans le cas contraire, contactez le revendeur et ne poursuivez pas l’installation. Vérifiez que l’appareil est intact avant de poursuivre l’installation. Dans le cas contraire, contactez le revendeur et ne poursuivez pas l’installation. 2

Avertissement

Attention ! Il convient de respecter scrupuleusement les instructions suivantes : • L’appareil doit être déconnecté de l’alimentation électrique avant de procéder à l’installation. • L’installation ou l’entretien doit être effectué(e) par un technicien qualifié, conformément aux instructions du fabricant et aux règles de sécurité locales. Ne réparez ou ne remplacez aucune partie de l’appareil, sauf indication contraire dans le manuel d’utilisation. • Selon la loi, l’appareil doit être mis à la terre. • Le câble d’alimentation doit être suffisamment long pour permettre au dispositif intégré dans l’appareil d’être connecté à l’alimentation électrique. • Pour que l’installation soit conforme aux normes de sécurité en vigueur, un disjoncteur omnipolaire homologué garantissant la déconnexion complète de l’alimentation dans la catégorie de surtension III est nécessaire, conformément aux règles d’installation. • N’utilisez pas de multiprises ou de rallonges. 3

• Une fois l’installation terminée, les composants électriques ne doivent plus être accessibles à l’utilisateur. • L’appareil et ses parties accessibles deviennent brûlants pendant l’utilisation. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. • Veillez à ce que les enfants ne jouent pas avec l’appareil ; tenez-les à l’écart et surveillez-les car les parties accessibles peuvent devenir brûlantes pendant l’utilisation. • Pour les personnes porteuses d’un stimulateur cardiaque (pacemaker) ou d’un implant actif, il est important de vérifier, avant d’utiliser la plaque à induction, que le stimulateur cardiaque est compatible avec l’utilisation de l’appareil. • Ne touchez pas les éléments chauffants de l’appareil pendant et après l’utilisation. • Évitez tout contact avec des chiffons ou tout autre matériau inflammable jusqu’à ce que tous les éléments de la plaque de cuisson aient suffisamment refroidi, car il existe un risque d’incendie. • Ne placez pas de matériaux inflammables sur ou à proximité de l’appareil.

• Les graisses et les huiles surchauffées s’enflamment facilement. Surveillez la cuisson des aliments gras ou huileux. • Si la surface est fissurée, éteignez immédiatement l’appareil pour éviter tout risque d’électrocution. • L’appareil n’est pas prévu pour être utilisé au moyen d’une minuterie externe ou d’un système de commande à distance séparé. • La cuisson sans surveillance d’aliments dans l’huile ou la graisse peut être dangereuse et provoquer un incendie. • ATTENTION : la cuisson doit se faire sous surveillance. Même courte, la cuisson doit se faire sous surveillance permanente. • N’essayez JAMAIS d’éteindre un incendie avec de l’eau. Au lieu de cela, éteignez l’appareil et étouffez les flammes, par exemple à l’aide d’un couvercle ou d’une couverture anti-feu. Risque d’incendie : ne placez pas d’objets sur les surfaces de cuisson. • N’utilisez pas de nettoyeur vapeur, cela présente un risque d’électrocution. • Ne placez pas d’objets métalliques, tels que des couteaux, des fourchettes, des cuillères ou des couvercles sur l’appareil, car ils pourraient devenir chauds. 5

• Avant de raccorder l’appareil au réseau électrique : vérifiez sur la plaque signalétique (sur le fond de l’appareil) que la tension et la puissance correspondent à l’alimentation électrique et que la prise de courant est adaptée. En cas de doute, consultez un électricien qualifié.

Important

• Après utilisation, éteignez la plaque de cuisson à l’aide de l’interrupteur et ne vous fiez pas au détecteur de casseroles. • Pour éviter que les liquides en ébullition ne débordent, baissez le feu lorsque vous faites bouillir ou chauffer des liquides. • Ne laissez pas les éléments chauffants allumés lorsque les casseroles sont vides ou en l’absence de casserole sur les éléments chauffants. • Éteignez la plaque chauffante que vous avez utilisée lorsque vous avez terminé la cuisson. • N’utilisez jamais de papier aluminium pour la cuisson et ne placez jamais de produits emballés dans de l’aluminium sur la plaque de cuisson. L’aluminium fondrait et endommagerait irrémédiablement votre appareil. • Ne faites jamais chauffer une boîte de conserve ou une canette contenant des aliments sans l’ouvrir au préalable : elle pourrait exploser ! 6

• Cet avertissement s’applique également à tous les autres types de plaques de cuisson. • Les niveaux de puissance élevés, notamment la puissance de la fonction Boost, ne doivent pas être utilisés pour chauffer certains liquides, tels que l’huile de friture. Une chaleur excessive peut être dangereuse dans ces situations. Nous recommandons plutôt d’utiliser une puissance de niveau inférieur. • Les récipients doivent être placés directement sur la plaque de cuisson et au centre de chaque élément chauffant. Il ne faut en aucun cas placer d’autres objets entre la casserole et la plaque de cuisson. • Si la température devient élevée, l’appareil diminue automatiquement la puissance des zones de cuisson. • Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien, déconnectez l’appareil du réseau électrique en débranchant la fiche ou en coupant l’interrupteur général. Portez systématiquement des gants de protection lors des opérations d’installation et d’entretien. L’appareil peut être utilisé par des enfants de plus de huit ans et par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou qui manquent d’expérience 7

ou de connaissances, à condition qu’elles soient supervisées ou qu’elles aient reçu des instructions sur la manière d’utiliser l’appareil en toute sécurité et qu’elles comprennent les dangers qu’implique l’utilisation de l’appareil. Vous devez surveiller les enfants pour éviter qu’ils ne jouent avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien ne doivent jamais être effectués par des enfants, sauf s’ils sont correctement surveillés. La pièce doit être correctement ventilée lorsque l’appareil est utilisé en même temps que d’autres appareils à gaz ou alimentés par un autre combustible. L’appareil doit être nettoyé régulièrement à l’intérieur et à l’extérieur (AU MOINS UNE FOIS PAR MOIS), en respectant scrupuleusement les instructions d’entretien. Le non-respect des règles de nettoyage de l’appareil et de remplacement et de nettoyage du filtre peut entraîner un risque d’incendie. Les aliments ne doivent jamais être cuits à la flamme (flambés). L’utilisation d’une flamme nue peut endommager les filtres et provoquer un risque d’incendie ; la cuisson à la flamme doit donc être évitée en toutes circonstances.

Des précautions supplémentaires doivent être

prises lors de la friture pour éviter que l’huile ne surchauffe et ne s’enflamme. ATTENTION • Les parties accessibles de l’appareil peuvent devenir chaudes lorsque la plaque de cuisson est allumée. • Attention ! Ne raccordez jamais l’appareil à l’alimentation électrique tant que l’installation n’est pas complètement terminée. Les réglementations établies par les autorités locales doivent être strictement respectées en ce qui concerne les mesures techniques et de sécurité à adopter pour l’extraction des fumées. • L’air extrait ne doit pas passer par les mêmes conduits que ceux utilisés pour l’extraction des fumées générées par la combustion de gaz ou d’autres types d’appareils de combustion. N’utilisez jamais l’appareil si la grille n’est pas correctement installée ! Pour l’installation, utilisez uniquement les vis de fixation fournies avec l’appareil ou, si elles ne sont pas fournies, achetez le type de vis approprié. • Lorsque l’appareil est utilisé avec d’autres appareils alimentés par de l’énergie non électrique, la pression négative de la pièce ne doit pas dépasser 4 Pa (4 x 105 bar). Ce manuel 9

doit être conservé pour pouvoir être consulté à tout moment. En cas de vente, de transfert ou de déménagement, il doit rester avec l’appareil.

Cet appareil est marqué conformément

à la directive européenne 2012/19/CE – UK SI 2013 No3113, relative aux déchets d’équipements électriques et électroniques (DEEE). En veillant à ce que cet appareil soit éliminé correctement, l’utilisateur contribue à prévenir les effets négatifs potentiels sur l’environnement et la santé humaine.

Le symbole

figurant sur l’appareil ou les documents qui l’accompagnent indique que cet appareil ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères, mais doit être apporté à un centre de tri des déchets adapté au recyclage des appareils électriques et électroniques. Éliminez cet appareil conformément aux réglementations locales en matière d’élimination des déchets. Pour plus d’informations sur le traitement, la remise en état et le recyclage de cet appareil, veuillez contacter les autorités locales, le service de collecte des déchets ménagers ou le magasin où vous avez effectué votre achat. Dispositif 10

conçu, testé et développé en conformité avec les réglementations portant sur : • La sécurité : EN/IEC 60335-1 ; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC 60335-2-31, EN/IEC 62233. • La performance : EN/IEC 61591 ; ISO 5167-1 ; ISO 5167-3 ; ISO 5168 ; EN/IEC 60704-1 ; EN/IEC 60704-2-13 ; EN/IEC 60704-3 ; ISO 3741 ; EN 50564 ; IEC 62301.EN 60350-2 ; • CEM : EN 55014-1 ; CISPR 14-1 ; EN 55014-2 ; CISPR 14-2 ; EN/IEC 61000-3-3 ; EN/IEC 61000-3-12.

Recommandations en vue d’une utilisation

correcte visant à réduire l’impact sur l’environnement : lorsque vous commencez à cuisiner, mettez l’appareil en marche à la vitesse minimale et faites de même pendant quelques minutes après avoir fini la cuisson. N’augmentez la vitesse que si les fumées et la vapeur générées sont importantes, et n’utilisez la fonction Boost que dans les cas extrêmes. Pour un fonctionnement optimal du système de réduction des odeurs, remplacez le(s) filtre(s) à charbon lorsque cela s’avère nécessaire. Pour garantir des performances optimales du filtre à graisse, nettoyez-le lorsque cela s’avère nécessaire. Pour améliorer l’efficacité et minimiser le bruit, utilisez le diamètre maximal de conduit indiqué dans ce manuel. 11

Utilisation de la plaque de cuisson

Le système de cuisson par induction repose sur le principe physique de l’induction magnétique qui permet de transférer directement l’énergie du générateur à la casserole. Avantages : Par rapport aux plaques de cuisson électriques, votre plaque à induction est : - Plus sûre : température moins élevée sur la surface du verre. - Plus rapide : temps de chauffe des aliments réduits. - Plus précis : la plaque de cuisson réagit immédiatement à vos commandes. - Plus efficace : 90 % de l’énergie absorbée est convertie en chaleur. De plus, lorsque la casserole est retirée de la plaque de cuisson, la transmission de la chaleur s’interrompt immédiatement, évitant ainsi les pertes de chaleur inutiles. 2.1 Récipients de cuisson N’utilisez que des récipients de cuisson sur lesquels figure le symbole

pour éviter les rayures, ne pas utiliser : - les récipients dont le fond n’est pas parfaitement plat. - les récipients métalliques à fond émaillé. - les récipients dont le fond est irrégulier, afin d’éviter de rayer la surface de la plaque de cuisson. - ne pas poser de récipients chauds sur la surface du panneau de commande. 2.1.1 Récipients que vous possédez déjà La cuisson par induction génère de la chaleur grâce au magnétisme. Les récipients doivent donc être composés d’un matériau magnétique, tel que le fer. Pour déterminer si un récipient est compatible avec la cuisson par induction, testez le matériau avec un aimant. Si le récipient ne réagit pas à l’aimant, il n’est pas adapté à la cuisson par induction. 2.1.2 Diamètres de fond recommandés IMPORTANT : si la taille d’un récipient n’est pas correcte, les zones de cuisson ne s’activeront pas. Pour plus de détails sur le diamètre minimum de récipient à utiliser pour chaque zone, consultez la partie illustrée de ce manuel. 2.2 Économies d’énergie Recommandations pour de meilleurs résultats : - Utilisez des casseroles et des poêles dont le diamètre du fond est égal à celui de la zone de cuisson. - N’utilisez que des casseroles et des poêles à fond plat. - Gardez le couvercle sur le récipient autant que possible pendant la cuisson. 12

- Faites cuire les légumes, les pommes de terre, etc. avec un minimum d’eau pour réduire le temps de cuisson. - Utilisez un autocuiseur pour réduire la consommation d’énergie et le temps de cuisson. - Centrez le récipient sur la zone de cuisson indiquée sur la plaque de cuisson.

Sélection du bon récipient de cuisson

Récipients de cuisson pour plaques à induction Les récipients de cuisson pour les zones de cuisson à induction doivent être composés de métal et avoir des propriétés magnétiques. Le fond doit être suffisamment grand. N’utilisez que des casseroles dont le fond est adapté à l’induction. Pour déterminer la compatibilité d’un récipient : Récipients de cuisson adaptés

Récipients de cuisson inadaptés

Marmites en acier émaillé à fond épais

Récipient en cuivre, en acier inoxydable, en aluminium, en verre résistant au four, en bois, en céramique et en terre cuite.

Marmites en fonte avec base émaillée

Récipients en acier inoxydable multicouche, en acier inoxydable ferritique ou en aluminium avec un fond spécial.

Effectuez le test de l’aimant décrit ci-dessous ou assurez-vous que le récipient porte le symbole indiquant la compatibilité avec la cuisson à induction.

N’utilisez jamais de récipients dont le fond est déformé. Un fond creux ou arrondi peut perturber le fonctionnement de la protection contre la surchauffe, de sorte que l’appareil deviendra trop chaud. Le plateau en verre risque alors de se fissurer et le fond du récipient de fondre. Les dommages résultant de l’utilisation de récipients inadaptés ou de la cuisson à sec sont exclus de la garantie.

Si le fond du récipient de cuisson n’est que partiellement ferromagnétique, seule la zone ferromagnétique chauffera. Cela peut signifier que la chaleur ne sera pas distribuée de manière uniforme. La zone non ferromagnétique peut ne pas atteindre une température suffisante pour la cuisson.

La zone ferromagnétique sera également réduite si le matériau constituant le fond du récipient de cuisson contient de l’aluminium, par exemple. Le récipient de cuisson ne deviendra pas suffisamment chaud ou ne sera pas détecté.

Le(s) matériau(x) dont est constitué le fond du récipient de cuisson peut(vent) affecter le résultat de la cuisson. L’utilisation de casseroles et de poêles fabriquées dans des matériaux qui répartissent uniformément la chaleur, comme les poêles en acier inoxydable à trois couches, permet d’économiser du temps et de l’énergie. Utilisez de récipient de cuisson à fond plat ; si le fond du récipient est irrégulier, cela peut nuire à l’apport de chaleur.

Test de l’aimant : Déplacez un aimant vers le fond de votre récipient de cuisson. S’il est attiré par le récipient, vous pouvez l’utiliser sur la plaque à induction.

En cas d’utilisation de récipients adaptés

à la cuisson par induction de certains fabricants, des bruits peuvent se produire, qui sont liés à la conception de ces récipients. Soyez prudent lorsque vous utilisez des récipients à mijoter, car l’eau frémissante peut s’évaporer sans que vous ne vous en aperceviez, ce qui pourrait endommager le récipient et la plaque de cuisson ; et nous ne pourrions en être tenus responsables.

Dimensions des récipients de cuisson

Pour obtenir des résultats optimums, la surface ferromagnétique du fond du récipient doit correspondre à la taille de la zone de cuisson. Si une zone chauffante ne détecte pas un récipient de cuisson, essayez de le placer sur une autre zone chauffante de diamètre inférieur.

Utilisation de l’extracteur

Le système d’extraction peut être utilisé de deux manières : en mode extraction externe ou en mode filtration avec recirculation interne. La version à évacuation externe permet d’évacuer la fumée, la vapeur et les odeurs de cuisson vers l’extérieur, tandis que la version à recirculation interne filtre ces éléments et fait circuler l’air purifié dans la pièce.

Extraction

Les fumées sont évacuées vers l’extérieur à l’aide de conduits (vendus séparément) fixés au conduit de raccordement inclus. Le diamètre des conduits d’extraction ou de l’adaptateur doit correspondre à la dimension du conduit de raccordement inclus, à savoir 222 x 89 mm. 15

Pour obtenir plus d’informations sur l’utilisation du système d’extraction, reportez-vous à la page correspondante de la section illustrée du manuel. Lorsque le produit est raccordé à des conduits d’extraction et ouvertures dans un mur, veillez à ce que le diamètre corresponde à la sortie d’air (bride de raccordement). L’utilisation de conduits et ouvertures d’un diamètre inférieur peut réduire l’efficacité de l’extracteur et augmenter le niveau de bruit. Pour de meilleurs résultats, le conduit doit être aussi court que possible et comporter un nombre minimal de courbures (angle maximal : 90°) ; il convient par ailleurs d’éviter les changements brusques de diamètre au sein du conduit. • Le conduit doit être aussi court que possible. • Utilisez des conduits avec le moins de courbures possible (angle maximum : 90°). • Évitez de modifier radicalement le diamètre des conduits.

Version filtrante

La version à filtration et à recirculation interne permet de filtrer les fumées de cuisson et de renvoyer de l’air propre dans la cuisine. Au lieu d’évacuer l’air à l’extérieur, ce système recycle l’air à l’intérieur après l’avoir fait passer à travers des filtres. Ce mode de fonctionnement est pratique lorsqu’il n’est pas possible d’évacuer les fumées vers l’extérieur. Des filtres spécifiques, comme les filtres à charbon actif (inclus avec les accessoires), retiennent efficacement les graisses et les odeurs. Un entretien régulier, en ce compris le remplacement des filtres, est nécessaire pour obtenir des performances optimales. Cette méthode permet de maintenir l’air à l’intérieur propre et est économe en énergie, mais elle n’élimine pas entièrement les polluants de la maison. Le mode d’installation et les dimensions requises peuvent être indiqués dans le manuel de l’utilisateur.

Installation

• L’installation électrique et mécanique doit être réalisée par des professionnels qualifiés. Cet appareil électrique est conçu pour être installé dans un plan de travail d’une épaisseur comprise entre 2 et 6 cm pour une installation par le dessus, ou entre 2,5 et 6 cm pour une installation encastrée. Lors de l’installation de la plaque de cuisson, respectez un dégagement minimal de 5 cm devant, 4 cm sur les côtés et 50 cm par rapport aux meubles situés au-dessus. Remarque : les distances recommandées ne sont données qu’à titre d’exemple. Lors de la conception de votre cuisine, suivez les recommandations fournies par le fabricant de la cuisine. 3.1 Raccordement à l’alimentation électrique Pour raccorder la plaque de cuisson à l’alimentation électrique, procédez comme suit : - Sortez la plaque de cuisson de son emballage et placez-la sur une surface plane. - Branchez le câble d’alimentation sur la plaque de cuisson. - Branchez l’autre extrémité du câble d’alimentation sur le réseau électrique. - Assurez-vous que le branchement est sûr et conforme aux réglementations électriques locales. 16

• Débranchez l’appareil de l’alimentation électrique. • L’installation doit être effectuée par du personnel professionnellement qualifié connaissant les réglementations en vigueur en matière d’installation et de sécurité. • Le fabricant décline toute responsabilité à l’égard des personnes, des animaux ou des biens en cas de non-respect des lignes directrices énoncées dans le présent chapitre. • Le câble d’alimentation doit être suffisamment long pour permettre de retirer la plaque de cuisson du plan de travail. • Assurez-vous que le branchement est sûr et conforme aux réglementations électriques locales. • N’utilisez jamais de rallonges. • Le câble de mise à la terre doit être plus long de 2 cm que les autres câbles. • Si l’appareil électrique n’est pas fourni avec un câble d’alimentation, utilisez un câble ayant un diamètre de conducteur de 2,5 mm² minimum pour une puissance allant jusqu’à 7 200 Watts ; pour des puissances supérieures, le diamètre doit être de 4 mm². • La température ne doit pas atteindre 50 °C au-dessus de la température ambiante à n’importe quel endroit du câble. • L’appareil est destiné à être raccordé de manière permanente à l’alimentation électrique. • Attention ! Avant de reconnecter le circuit au réseau électrique, assurez-vous qu’il fonctionne correctement, vérifiez toujours que le câble d’alimentation est correctement installé. • Attention ! Le câble d’interconnexion doit être remplacé par le service d’assistance technique agréé ou par une personne disposant de qualifications similaires. Remarque : le produit est équipé d’une fonction de limitation de la puissance, qui permet de fixer une limite de puissance maximale. La limite doit être fixée au moment du branchement du produit au réseau électrique ou lors de la reconnexion du réseau électrique lui-même (dans les 2 minutes qui suivent). 3.2 Montage Avant de commencer l’installation : • Après avoir déballé le produit, vérifiez qu’il n’a pas été endommagé pendant le transport et, en cas de

- Réalisez les découpes dans le meuble avant d’insérer la plaque de cuisson et retirez soigneusement les copeaux ou la sciure de bois. - Pour une installation optimale du filtre, il est conseillé de découper une fente dans la plinthe pour y insérer une grille (disponible sur le marché). IMPORTANT : utiliser un adhésif monocomposant (S), qui résiste à des températures allant jusqu’à 250° C ; avant l’installation, nettoyer soigneusement les surfaces à coller et éliminer toute substance susceptible de compromettre l’adhérence (par exemple, agents de démoulage, conservateurs, graisses, huiles, poussières, traces d’anciens adhésifs, etc.) ; l’adhésif doit être étalé uniformément sur tout le pourtour du cadre ; après le collage, laisser sécher l’adhésif pendant environ 24 heures. Attention ! Si les vis ou les dispositifs de fixation ne sont pas installés conformément à ces instructions, cela peut provoquer des dangers électriques. Remarque : pour garantir une installation correcte du produit, il est recommandé de coller les conduits à l’aide d’un adhésif présentant les caractéristiques suivantes : - film PVC souple et élastique, avec un adhésif à base d’acrylique. - conforme à la norme DIN EN 60454. - ignifuge. - présentant une excellente résistance à l’usure. - résistant aux fluctuations de température. - utilisable à basse température.

Pause

Affichage du niveau de puissance de la hotte

10 Affichage du niveau de puissance de la zone de cuisson 11 Sélection du niveau de puissance de la zone de cuisson 12 Fonction Boost 13 Sélection du niveau de puissance de la hotte

Utilisation de la hotte

1. MODE VEILLE : Lorsque la plaque est allumée, un bip sonore est émis, tous les afficheurs indiquent « 0 » et la hotte entre en mode veille. Si, dans les 60 secondes, aucune commande n’est activée, tous les afficheurs s’éteignent complètement et la hotte s’éteint automatiquement. Vous pouvez réactiver la hotte à tout moment en touchant n’importe quelle touche du panneau de commande. 2. RÉGLAGE DU NIVEAU DE PUISSANCE : La hotte offre quatre niveaux de puissance (niveau 1 à niveau 4), ce qui permet aux utilisateurs de régler l’intensité de l’aspiration en fonction de leurs besoins. Appuyez sur la touche de sélection de puissance et maintenez-la enfoncée pendant 1 seconde pour activer la hotte. Par défaut, la hotte démarre au niveau 1. Vous pouvez sélectionner le niveau de puissance en appuyant sur les touches et . 3. MODE BOOST : Le mode Boost, qui s’active en sélectionnant le niveau de puissance le plus élevé (« P »), permet d’intensifier l’aspiration pour éliminer rapidement les fumées de cuisson. Cette fonction ne dure que 10 minutes pour éviter une consommation excessive d’énergie et est prévue pour éliminer efficacement les odeurs de cuisson et les graisses lors d’une utilisation intensive.

Appuyez sur la touche

et maintenez-la enfoncée pendant une seconde après le réglage du niveau de puissance, la hotte passera directement en MODE BOOST (P). Veuillez noter que le MODE BOOST ne peut durer que 10 minutes, après quoi il passera automatiquement au niveau 4. a) MODE ARRÊT DIFFÉRÉ : Après l’arrêt de la plaque de cuisson, la hotte continue d’aspirer les vapeurs d’huile résiduelles. Fonctionne jusqu’à 5 minutes après l’arrêt de la plaque pour assurer une ventilation complète, même après la fin de la cuisson. Au bout de 5 minutes, l’arrêt s’effectue automatiquement. Contribue à un environnement de cuisine propre et sans odeur en éliminant les odeurs de cuisson persistantes et les particules de graisse. pour éteindre la hotte (P4321darrêt). Vous pouvez également appuyer sur la touche et la maintenir enfoncée pendant une seconde pour passer directement en mode d’arrêt différé (d). En mode d’arrêt différé, vous pouvez appuyer sur pour éteindre directement la hotte, ou sur pour allumer la hotte au niveau 1. Vous pouvez sélectionner le niveau de puissance en appuyant sur les touches et . 4. MODE AUTOMATIQUE : La hotte ajuste son fonctionnement en fonction de l’activité de la plaque de cuisson à induction. Lorsque la plaque de cuisson est allumée, la hotte s’active au niveau 1. Lorsque la plaque de cuisson s’éteint, la hotte passe automatiquement en mode d’arrêt différé. Cela garantit une ventilation continue même après la fin de la cuisson, éliminant efficacement les odeurs résiduelles et les graisses de l’environnement de la cuisine.

Commencer la cuisson

• Après la mise sous tension, le bip sonore retentit une fois, tous les voyants des zones de cuisson s’allument pendant 1 seconde puis s’éteignent, indiquant que la plaque est passée en mode veille. 20

Appuyez sur la commande marche/arrêt

. Tous les voyants indiquent « - ».

2. Placez une casserole adaptée sur la zone de cuisson que vous souhaitez utiliser. Assurez-vous que le fond de la casserole et la surface de la zone de cuisson sont propres et secs.

3. En touchant la commande de sélection de la zone de cuisson, un voyant à côté de la touche se mettra à clignoter.

4. Sélectionnez un réglage de chaleur en touchant la commande de niveau de puissance.

• Si vous ne choisissez aucun réglage de chaleur dans la minute qui suit, la plaque à induction s’éteindra automatiquement. • Vous devrez recommencer à partir de l’étape n° 1. • Vous pouvez modifier le réglage de la chaleur à tout moment durant la cuisson.

En fin de cuisson

• Appuyez sur la commande de sélection de la zone de cuisson que vous souhaitez éteindre.

• Éteignez la zone de cuisson en touchant la commande de réglage de la puissance. Assurez-vous que « 0 » s’affiche.

• Éteignez toute la plaque en touchant la commande Marche/Arrêt.

• Faites attention aux surfaces chaudes La lettre « H » indique que la zone de cuisson est trop chaude pour que vous la touchiez. Elle disparaîtra quand la surface aura refroidi pour atteindre une température ne présentant aucun risque. Vous pouvez également l’utiliser comme une fonction d’économie d’énergie si vous souhaitez réchauffer d’autres casseroles, utilisez la plaque qui est encore chaude.

Désactiver la fonction boost

1. Sélectionnez la zone concernée par la fonction Boost.

2. Touchez le niveau de puissance pour annuler la fonction Boost et sélectionnez le niveau souhaité.

• La fonction Boost est limitée à 5 minutes, ensuite la zone passe automatiquement au niveau 9.

Verrouillage des commandes

• Vous pouvez verrouiller les commandes pour éviter une utilisation indésirable (par exemple, des enfants allumant par inadvertance les zones de cuisson). • Quand les commandes sont verrouillées, toutes les commandes sont désactivées à l’exception de la commande Marche/Arrêt.

Pour verrouiller les commandes

Appuyez sur la commande de sécurité enfants affichera « Lo ».

. Le voyant de la minuterie

Pour déverrouiller les commandes

• Assurez-vous que la plaque est allumée. • Appuyez sur la commande de sécurité enfants et maintenez-la enfoncée pendant 3 secondes. • Vous pouvez maintenant commencer à utiliser votre plaque de cuisson.

Quand la plaque est en mode verrouillage, toutes les commandes sont désactivées à l’exception de Marche/Arrêt, vous pouvez toujours éteindre la plaque avec la commande Marche/Arrêt en cas d’urgence, mais vous devrez d’abord déverrouiller la plaque lors de l’utilisation suivante. Avertissement de chaleur résiduelle Lorsque la plaque de cuisson fonctionne pendant un certain temps, il y aura de la chaleur résiduelle. La lettre « H » s’affiche pour vous avertir de vous tenir à l’écart.

Coupure automatique

La fonction de sécurité permet un arrêt automatique de la plaque de cuisson. Cela se produit chaque fois que vous oubliez d’éteindre une zone de cuisson. Les délais de coupure par défaut sont indiqués dans le tableau ci-dessous :

Utilisation de la minuterie

Vous pouvez utiliser la minuterie de deux manières différentes : • Vous pouvez l’utiliser comme alarme. Dans ce cas-là, la minuterie n’éteindra pas la zone de cuisson quand le temps réglé se sera écoulé. • Vous pouvez l’utiliser comme compte à rebours avant l’extinction d’une ou plusieurs zones de cuisson. • Vous pouvez régler la minuterie jusqu’à un maximum de 99 minutes.

Utilisation de la minuterie comme alarme

• Assurez-vous que la plaque est allumée. Et que la touche de sélection de la zone n’est pas activée (le voyant de la zone « - » ne clignote pas). Remarque : vous pouvez régler la minuterie de fin de cuisson avant ou après la fin du réglage de la puissance de la zone de cuisson.

• Appuyez sur la touche de la minuterie, « 30 » s’affiche pour la minuterie et clignote. Le réglage par défaut est de 30 minutes. • Réglez le temps en touchant les commandes « + » ou « - » (par ex. 5). Un appui bref permet de régler la valeur par incrément d’une minute et un appui long permet de régler la valeur par incrément de 10 minutes.

• Quand le temps est réglé, le compte à rebours démarre immédiatement. L’écran affiche le temps restant. • Un bip sonore retentit pendant 20 secondes et le voyant de la minuterie indique « - - » quand le temps réglé est terminé. Utilisation de la minuterie pour éteindre une ou plusieurs zones de cuisson • Appuyez sur la commande de sélection de la zone de cuisson pour laquelle vous voulez régler la minuterie.

• Appuyez sur la touche de la minuterie, « 30 » s’affiche pour la minuterie et clignote. Le réglage par défaut est de 30 minutes. • Réglez le temps en touchant les commandes « + » ou « - » (par ex. 5). Un appui bref permet de régler la valeur par incrément d’une minute et un appui long permet de régler la valeur par incrément de 10 minutes. 24

• Quand le temps est réglé, le compte à rebours démarre immédiatement. L’écran affiche le temps restant. REMARQUE : un point rouge dans le coin inférieur droit de la zone d’indication du niveau de puissance indique que cette zone est sélectionnée. • Quand le temps de cuisson est terminé, la zone de cuisson correspondante s’éteint automatiquement. Remarque : les autres zones de cuisson continueront à fonctionner si vous les avez allumées auparavant. Si la minuterie est réglée sur plusieurs zones : • Lorsque vous réglez la minuterie pour plusieurs zones de cuisson, les points rouges des zones de cuisson correspondantes sont affichés. L’affichage de la minuterie indique les minutes. Le point de la zone correspondante clignote. (réglé sur 15 minutes) (réglé sur 25 minutes) • Quand le compte à rebours de la minuterie sera terminé, la zone correspondante s’éteindra. Puis la nouvelle minuterie s’affichera et le point de la zone correspondante clignotera.

Remarque : appuyez sur la commande de sélection de la zone de cuisson, la minuterie correspondante s’affichera dans le voyant de la minuterie.