Mode d'emploi robot de cuisine Braun Robot multifonction TributeCollection FX 3030

Poser le couvercle sur son bol en

vérifiant que la flèche du couvercle se positionne bien sur la flèche du bol (C).

Lors de l’utilisation du bol universel, placer tout d’abord les accessoires avant d’incorporer les ingrédients.

Démontage des bols de travail Arrêter l’appareil. Tourner le couvercle dans le sens contraire des aiguilles d’une montre et l’enlever. Tourner le bol dans la direction du « click » jusqu’à ce que la flèche du bol vienne se placer sur la flèche du bloc-moteur et l’enlever. Lorsqu’on retire le couteau du bol, le tenir par la tête et soulever.

Utilisation du bol universel 7

Attention : les lames sont très acérées. La lame n est livrée avec un couvercle de protection. Lorsqu’elle n’est pas utilisée, toujours la conserver munie de son couvercle de protection. Note : En continuant à tourner le bol universel dans la direction « click » aussi loin que possible, au-delà de la position stop, on peut refixer le bol universel sur le bloc-moteur. Cependant, dans cette position, on ne pourra pas faire démarrer l’appareil.

Mélanger

Pour mélanger la pâte à gateaux ou pâte à biscuits, utiliser le couteau n. Le crochet pétrisseur v ne convient pas pour mélanger les pâtes à gateaux ou les pâtes souples. Maximum 500 g de farine plus les ingrédients complementaires. Pâte à gâteaux (2 méthodes)

b) Verser tous les ingrédients sauf les liquides, dans le bol universel 15 / ca. 1 mn Ajouter les liquides nécessaires par la cheminée du couvercle pendant que le moteur tourne. Mettre les ingrédients tels que raisins secs à la main.

Battre les oeufs (et l’eau si nécessaire) ajouter le sucre verser la farine avec le mode intermittent ajouter la noix de coco en poudre

Quantité Préparation maximale

a) Battre le beurre avec du sucre et des oeufs, 6 / ca. 1 mn ajouter le lait 6 / ca. 15 sec et recouvrir de farine avec le mode 15 / ca. 10-15 x intermittent «»

Biscuit de Savoie (ou pâtes souples)

Exemples d’utilisation Les temps d’utilisation sont approximatifs et dépendent de la qualité et de la quantité des aliments ainsi que du degré de finesse désiré.

Émincer, râper, gratter

• Poser le disque à utiliser sur le portedisques o (D); le mettre en place d’un coup sec. Pour le retirer, pousser vers le haut le dessous du disque qui dépasse du support-disques.

15 / ca. 2 mn 15 / ca. 4 mn 8 / 5 x «»

Mixer

• Ne jamais introduire les doigts dans la cheminée pendant que le moteur tourne mais utiliser toujours le poussoir 9 (F).

Utiliser le couteau n pour mixer les soupes, les liquides, etc. Capacité maximale : 2 L Vitesse 10 (respecter la contenance, sinon le bol pourrait déborder) Pour les milk-shakes, verser les fruits grossièrement coupés dans le bol universel. Placer le couvercle 8 et bloquer. Avec la vitesse 15, mixer d’abord les fruits puis ajouter le liquide en vitesse 10 et terminer le mélange. Lorsqu’on mixe le lait, ne pas oublier qu’il peut mousser. Utiliser de plus petites quantités.

NB: Si l’on travaille des aliments juteux ou tendres, on obtiendra de meilleurs résultats avec une vitesse basse; on utilisera par contre une vitesse basse; on utilisera par contre une vitesse plus élevée pour les aliments durs. Ne jamais surcharger le bol universel.

• Placer l’éminceur ou la râpe sur l’entrainement du bol universel (E). • Poser le couvercle 8 et bloquer. Sélectionner la vitesse et verser les aliments dans la cheminée pendant que le moteur est arrêté. Le remplissage ne doit être effectué que lorsque l’appareil est à l’arrêt.

Fouetter w

Vitesse / Durée Mélanger les pâtes souples Maximum 280-300 g de farine plus ingrédients complémentaires fouetter les oeufs (et l’eau si nécessaire) 5 / ca. 2 mn ajouter le sucre 5 / ca. 2 mn verser dans la farine 1 / ca. 30 sec Monter les blancs en neige mimimum 2 blancs 4-5 / ca. 4 mn maximum 6 blancs 4-5 / ca. 6 mn Fouetter la crème mimimum 0,15-0,2 L maximum 0,4 L

2 / ca. 1-2 mn 2 / ca. 3 ½-4 min

Avant de battre la crème fleurette, la garder au froid plusieurs heures (à 4 °C environ).

5722010214_FX3030_S06-140.indd 20

Vanille-miel-pruneaux (pour farcir une crêpe ou à tartiner) (Utilisez le hachoir j, vitesse 15) Versez 100 g de miel et 100 g de pruneaux dans le bol du hachoir et hachez pendant 10 secondes, puis ajoutez 50 ml d’eau (parfumée à la vanille) et hachez à nouveau pendant 3 secondes.

Mélanger de petits quantités de pâte Le bol hachoir ne peut être utilisé que pour travailler le pâte décrit ci-dessous. Les quantités indiquées sont les quantités maximales pouvant être utilisées.

Pâte à crèpes 240 g de farine 375 ml de lait 2 oeufs sel

Tambour Disque râpeur Filtre Couvercle Cheminée de remplissage Poussoir

Avant la première utilisation Après avoir déballé l’appareil, le démonter et nettoyer toutes les pièces. Pour démonter les différentes pièces, procéder comme ci-dessous : • Débloquer le filtre 3 en le tournant dans le sens des aiguilles d’une montre (a) et nettoyer les différents éléments à la main. • Tirer sur la clé située en-dessous du tambour de la centrifugeuse 1 aussi loin que possible (b). • Tourner le tambour 1 dans le sens inverse des aiguilles d’une montre – en conservant la clé du tambour de la centrifugeuse tirée (b) – jusqu’à ce que le disque râpeur 2 soit débloqué. • Puis retirer le disque râpeur 2 du tambour 1 par son embout (c).

Montage • Ajuster de bol universel du Braun FX 3030 (sans le couteau) sur le blocmoteur et le verrouiller. Pour râper : • Utiliser le disque râpeur 2 uniquement (e). Pour centrifuger: • Introduire le disque râpeur 2 dans le tambour de la centrifugeuse 1 de façon à ce que les encoches du disque râpeur s’emboîtent correctement dans le tambour de la centrifugeuse (d). • Pousser par son embout le disque râpeur 2 vers le bas et le tourner dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’au déclic (d).

Position du Durée commutateur

Mixer la farine, les oeufs, le sel et la moitié du lait. Ajouter le reste du lait pendant que le moteur tourne.

Fouetter la crème 200 ml crème

Extracteur de jus / accessoire destiné au râpage fin

• Vérifier que le disque râpeur est bien verrouillé en essayant de faire tourner l’embout qui ne doit pas bouger.

de remplissage lorsque le moteur est en marche. Ne pas surcharger l’appareil.

• Imbriquer le filtre 3 dans le tambour 1 et s’assurer que les deux pattes s’insèrent correctement dans les encoches du tambour (f).

• Démontage: Stopper le moteur du Braun FX 3030. Tourner le couvercle 4 dans le sens des aiguilles d’une montre et le retirer du bol universel. Puis procéder comme indiqué dans la section «Avant la première utilisation». Retirer tous les éléments du bol universel. Si la pulpe des fruits est très compacte, retirer le filtre 3 du tambour 1 en utilisant les petites poignées (f).

• Pour centrifuger, placer la centrifugeuse sur l’arbre d’entraînement du bol universel du Braun FX 3030. Pour râper, placer uniquement le disque râpeur 2 sur l’arbre d’entraînement du bol universel. • Placez le couvercle 4 sur le bol universel, de façon à ce que la flèche du couvercle corresponde à la flèche du bol. Tournez ensuite le couvercle dans le sens des aiguilles d’une montre, jusqu’à ce que la buse située sur le couvercle, soit dans le verrouillage de sécurité situé sur le bloc-moteur et qu’un déclic se fasse entendre (g). Pour démonter, tournez le couvercle dans le sens inverse des aiguilles d’une montre.

Pour extraire le jus Capacité maximale : 500 g, ou lorsque le réservoir à pulpe est saturé. On peut extraire le jus des fruits ou des légumes. • Préparation des fruits et des légumes : Laver ou peler tout d’abord les ingrédients. Les noyaux des fruits doivent toujours être retirés. Les agrumes, les fruits avec une peau et les légumes doivent être soigneusement pelés (ex. betteraves rouges, kiwis). Epépiner les fruits (ex. les pommes peuvent être centrifugées avec les peaux et leur coeur). • Sélection de la vitesse : Sélectionnez les positions 7–8. • Extraction du jus : Mettre le moteur en marche. Introduire les fruits ou légumes préparés dans le tube de remplissage 5 et les pousser dans le tube à l’aide du poussoir 6 (h). Attention: toujours utiliser le poussoir. Ne pas engager les doigts dans le tube

Pour râper Le disque râpeur est utilisé pour râper très fin des produits durs comme le fromage (ex. parmesan, …), le raifort (ex. sauce au raifort), les pommes, les carottes (pour la nourriture de bébé!). Important : Le disque à gratter les aliments durs ne peut être utilisé avec du chocolat. • Préparation des aliments : Les fruits et légumes doivent être tout d’abord lavés ou pelés. Les pépins et les coeurs doivent être retirés. Couper également la croûte des fromages. Les ingrédients doivent être découpés en petits morveaux pour passer dans le tube de remplissage 5. • Sélection de la vitesse : Sélectionnez les positions 7–15. Note les aliments durs doivent être râpes à des vitesses plus grandes. • Râper : Mettre le moteur en marche – intruduire les aliments préparés dans le tube de remplissage 5 et les pousser dans le tube à l’aide du poussoir 6 (h). Attention: toujours utiliser le poussoir. Ne pas engager les doigts dans le tube de remplissage lorsque le moteur est en marche. • Démontage : Stopper le moteur du Braun FX 3030. Tourner le couvercle 4 dans le sens inverse des aiguilles d’une montre et le retirer du bol universel. Puis retirer le disque râpeur 2 du bol. 21

5722010214_FX3030_S06-140.indd 21

Nettoyage Toutes les pièces peuvent être lavées dans le lave-vaisselle. Ne dépassez pas une température de lavage de 65 °C. Ne pas laisser sécher les pulpes ainsi que les autres résidus. L’accessoire peut être coloré par certains aliments; pour le nettoyer utiliser tout d’abord de l’huile végétale puis votre détergent habituel ou le lave-vaisselle. A la fin de vie de votre appareil, veuillez ne pas le jeter avec vos déchets ménagers. Remettez-le à votre Centre Service agréé Braun ou déposez-le dans des sites de récupération appropriés conformément aux réglementations locales ou nationales en vigueur. Les matériaux et les objets destinés à être en contact avec les produits alimentaires sont conformes aux prescriptions du règlement européen 1935/2004. Sujet à modifications sans préavis.

5722010214_FX3030_S06-140.indd 22

Español Nuestros productos están diseñados para satisfacer los más altos niveles de calidad, funcionalidad y diseño. Esperamos que disfrute plenamente de su nuevo electrodoméstico Braun.

• No use ninguna de las piezas en el microondas. Especificaciones

• Voltaje: ver inscripción impresa en la parte inferior del aparato. • Tiempo de funcionamiento y capacidad máxima: Ver instrucciones de uso.