ModesDemploirobot pâtissier · réf. KCL96.004DG
Mode d'emploi Kenwood Robot pâtissier cuiseur Cooking Chef KCL96.004DG
Robot pâtissier Kenwood (réf. KCL96.004DG). Consultez et téléchargez la notice d'utilisation officielle Kenwood en PDF (300 pages), directement depuis cette page.
Caractéristiques
- Fonction d'impulsion
- Oui
- Vitesse variable
- Oui
- Nombre de vitesses
- 12
- Balances intégrées
- Oui
- Température de cuisson (max)
- 200 °C
- Température de cuisson (min)
- 20 °C
- Quantité de programmes de cuisson
- 48
- Programmes de cuisson
- Furoncle, Vapeur
- Capacité du bol
- 6,7 L
- Minuteur
- Oui
- Écran integré
- Oui
- Taille de l'écran
- 12,7 cm (5")
- Bouton marche/arrêt intégré
- Oui
- Parties lavables au lave vaisselle
- Oui
- Verrouillage de sécurité intégré
- Oui
- Facile à nettoyer
- Oui
Design
- Couleur du produit
- Anthracite
- Type de commande
- Tactile
- Matériel du bol
- Acier inoxydable
- Matériau du boîtier/corps
- Métal coulé sous pression
- Matériau de la lame
- Acier inoxydable
Puissance
- Puissance max.
- 2000 W
Poids et dimensions
- Largeur
- 340 mm
- Profondeur
- 410 mm
- Hauteur
- 380 mm
- Poids
- 15,2 kg
Contenu de l'emballage
- Ustensile pour pâte
- Oui
- Outil de pétrissage
- Oui
- Spatule
- Oui
- Fouet
- Oui
- outil de malaxage
- Oui
- Panier de cuisson à la vapeur
- Oui
- Protection contre les projections fournie
- Oui
Présentation
Français Informations importantes en matière de sécurité 77-78 l Avant de brancher l’appareil 79 l Nettoyage et entretien 79-80 l Liste des éléments 81-82 l Connexion à l’application Kenwood & Me 82-83 82-83 l Diagrammes et instructions d'utilisation 83-84 l Configuration de votre Cooking Chef 83-84 l Diagrammes et instructions d'utilisation 84 l Assemblage du batteur souple 84 l Diagrammes et instructions d'utilisation 85 l Installation et retrait de la pince d'aide au mélange 85 l Diagrammes et instructions d'utilisation l Utilisation de votre Cooking Chef- Fonctionnement manuel (mode cuisson) 86-87 l Diagrammes et instructions d'utilisation 86-87 l Sortie rapide, mode haute température (HSHT) 87 l Recettes 87 l Utilisation de votre Cooking Chef- Fonctionnement manuel (mode sans cuisson) 88-91 l Diagrammes et instructions d'utilisation 88-89 90-91 l Tableau d'utilisation l Utilisation de votre Cooking Chef - Outils du bol (Recommandations 92 de températures et vitesses de fonctionnement) l
Utilisation de votre Cooking Chef - Explications de l’écran d’affichage 93 l Réglages de température et de vitesse 94 l Utilisation de votre Cooking Chef - accessoires 94 l Diagrammes et instructions d'utilisation 94 l Recettes 95 l Utilisation de votre Cooking Chef - Fonction de pesée 95 l Diagrammes et instructions d'utilisation 95 l Utilisation de votre Cooking Chef - Préréglages personnalisés 96 l Diagrammes et instructions d'utilisation 96 l Utilisation de votre Cooking Chef - Préréglages par Simple Touche 96-102 l Diagrammes et instructions d'utilisation 96 l Tableau d'utilisation des préréglages 97-102 l Utilisation de votre Cooking Chef - panier-vapeur 103-105 l Diagrammes et instructions d'utilisation 103-105 l Tableau d'utilisation 105 l Ajustement des outils 106 l Mises à jour logicielles 107 l Service après-vente 108 l Guide de dépannage 109-112 l Informations sur Ecodesign 112 l
Informations importantes en matière de sécurité Remarque importante – implants médicaux électroniques O Comme tous les produits de cuisson par induction, cet appareil génère des champs magnétiques à ondes courtes. Si l’utilisateur ou une personne se tenant à proximité de l’appareil porte un pacemaker ou tout autre implant actif, il est recommandé de consulter un médecin avant utilisation pour contrôler l'absence d'incompatibilité et prévenir tout risque pour la santé.
Lisez et conservez soigneusement ces instructions pour pouvoir vous y référer ultérieurement. Retirez tous les éléments d’emballage et les étiquettes. (Les étiquettes situées sur la base de l’appareil ne doivent pas
Si le cordon ou la prise sont endommagés, il faut les faire remplacer, pour des raisons de sécurité, par Kenwood ou un
réparateur agréé par Kenwood pour éviter tout accident.
Vérifiez toujours que l'interrupteur ON/OFF est en position 'O' (OFF) avant de débrancher. O Éteignez et débranchez toujours l'appareil avant de monter ou de démonter des outils/attaches, après utilisation et
Éloignez toujours les parties de votre corps, vos cheveux, bijoux et vêtements amples des pièces mobiles et des accessoires installés.
Ne mettez jamais vos doigts dans le mécanisme de la charnière. O Ne dépassez jamais les quantités et les vitesses maximales indiquées dans le tableau des recommandations d'utilisation O
(voir les tableaux K et P ).
Faites attention si vous versez un liquide chaud dans le bol car il peut être projeté hors de l'appareil en raison de la vapeur soudaine.
Lorsque vous utilisez un accessoire, lisez attentivement les instructions sur la sécurité concernant cet accessoire. O Faites toujours attention lorsque vous soulevez cet appareil, car il est lourd. Vérifiez que la tête est verrouillée et que le O
bol, les outils, les couvercles de prise et le cordon sont bien fixés avant de la soulever.
Lorsque vous déplacez l'appareil, prenez-le toujours par le socle et la tête du robot. Ne pas soulever ni porter l'appareil par la poignée de la cuve ou par les accessoires fixés sur la sortie lente ou rapide.
Ne laissez jamais le cordon pendre de sorte qu’un enfant puisse l’attraper. O Ne mouillez jamais le bloc moteur, le cordon d’alimentation ou la prise. O N'insérez rien dans les grilles de ventilation. O Quand vous utilisez cet appareil, posez-le sur une surface plane loin du bord. Placez-le à au moins 10 cm des murs. Et O
assurez-vous que la ventilation n’est pas bloquée. Ne placez pas l’appareil sous un placard saillant.
Toute mauvaise utilisation de votre appareil peut être source de blessures. O N'exercez pas de force excessive lorsque vous appuyez sur l'écran tactile et n'utilisez jamais d'objet pointu. O N'utilisez pas le fouet pour les mélanges compacts (ex, mélanges d'ingrédients gras et de sucre) vous risqueriez de O
Le cordon d'alimentation est placé de manière à réduire les risques d'enchevêtrement ou de chute. Il est possible
d'utiliser des rallonges avec la plus grande précaution. Si vous utilisez une rallonge : { la puissance électrique indiquée sur la rallonge doit être au moins égale à la puissance électrique de l'appareil ; { le cordon doit être placé de telle sorte qu'il ne reposera pas sur le comptoir ou la table et ne pourra pas être attrapé par un enfant ou tiré de manière accidentelle. { La rallonge doit être un câble à trois fils de type mise à la terre. La puissance électrique de l'appareil est indiquée sur le dessous de l'appareil. O Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. Veuillez garder l’appareil et le cordon hors de portée des enfants. O Les enfants doivent être surveillés afin qu’ils ne puissent pas jouer avec cet appareil. O Les appareils peuvent être utilisés par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont diminuées, ou qui ne disposent pas des connaissances ou de l’expérience nécessaires, si elles ont été formées et encadrées pour l’utilisation des appareils, et si elles ont conscience des risques encourus. O N’employez l’appareil qu’à la fin domestique prévue. Kenwood décline toute responsabilité dans les cas où l’appareil est utilisé incorrectement ou que les présentes instructions ne sont pas respectées. O La consommation d'énergie maximale est basée sur celle du mini-hachoir/moulin, les autres accessoires peuvent demander moins d'énergie. O Cet appareil n'est pas conçu pour fonctionner avec un minuteur externe ou un système de commande à distance séparé. O Ne bougez pas la tête du robot, et ne la soulevez pas lorsqu’un accessoire est installé car cela pourrait rendre le robot pâtissier multifonction instable. O N'utilisez pas votre appareil près du bord ou en surplomb par rapport à la surface de travail. Ne forcez pas sur un accessoire installé sur l'appareil, cette action est susceptible de le rendre instable et de le faire basculer, entraînant un risque de blessures. O N'utilisez jamais utiliser un accessoire
Comme pour tous les appareils de cuisson par induction, ne placez pas de cartes de crédit, appareils magnétiques ou
Ne laissez jamais l'appareil allumé sans surveillance lorsqu'il n'est pas en mode cuisson.
électroniques sensibles à proximité de l’appareil pendant son utilisation.
Lorsque vous laissez l’appareil sans surveillance en mode cuisson, faites très attention à ce qui suit : assurez-vous de suivre les instructions relatives aux températures et aux quantités maximales ; { veillez à maintenir le cordon et le robot hors de la portée des enfants et éloignés du bord du plan de travail ; { vérifiez régulièrement la progression de la cuisson pour ajouter suffisamment de liquide et éviter tout risque de surcuisson des aliments. O N’utilisez jamais un appareil endommagé. Faites-le vérifier et réparer : voir la rubrique “Service après-vente”. { N’utilisez jamais d’accessoire non prévu pour cet appareil ou plus d’un accessoire à la fois. { Ne dépassez jamais les capacités maximales ; quand vous utilisez la cuisson par induction, ne dépassez jamais le niveau de remplissage maximum de 3 litres indiqué à l’intérieur du bol. O Soyez toujours prudent lorsque vous manipulez ou touchez une partie de l'appareil pendant ou après la cuisson, EN PARTICULIER LE BOL, LE COUVERCLE ANTI-ÉCLABOUSSURES ET LES OUTILS, car ils resteront chauds longtemps après l'arrêt de l'appareil. Utilisez les poignées pour retirer et transporter le bol. O Utilisez un gant anti-chaleur pour manipuler le bol et les accessoires de mélange chauds. O Le symbole figurant sur le produit indique une surface dont la température est susceptible d’augmenter en cours d’utilisation. O Faites toujours attention lorsque vous retirez les outils du bol après une utilisation prolongée, car ils peuvent devenir chauds. Le dessous du bol reste chaud longtemps après l'arrêt du chauffage. O Soyez toujours prudent lors de la manipulation et utilisez le tapis de protection de la surface de travail lorsque vous placez le bol sur des surfaces sensibles à la chaleur. O Faites toujours attention à la vapeur qui s'échappe du bol du robot, en particulier lorsque vous ouvrez le couvercle anti-éclaboussures ou lorsque vous relevez la tête du robot. O Si vous transférez des ingrédients chauds dans le r
Mode haute vitesse haute température (HSHT) - Pour mélanger à haute vitesse à des températures de 60 ° C minimum. Cette fonction ne doit être utilisée qu'avec le fouet ou le mélangeur. O Vous ne devez pas dépasser la capacité de cuisson maximale de 3 litres. O Veillez à ce que le couvercle anti-éclaboussures soit installé. O La machine ne doit pas être laissée sans surveillance. O
Ne convient pas à la cuisson à l'huile.
Cet accessoire produit de la vapeur avec laquelle vous pourriez vous brûler. Faites attention à ne pas vous brûler avec la vapeur qui s’échappe du panier vapeur, particulièrement en retirant le
Faites toujours attention lorsque vous manipulez les pièces ; qu’il s’agisse du liquide, de la condensation, d’une pièce
couvercle anti-projections ou en soulevant le couvercle de la cheminée d’alimentation.
du panier vapeur ou du robot pâtissier multifonction sera très chaud. Utilisez des gants de cuisine. Débranchez toujours l'appareil avant de monter ou de démonter des pièces ou de les nettoyer. O Faites cuire la volaille, le poisson et les fruits de mer entièrement. Ne faites pas cuire ces aliments lorsqu’ils sont encore congelés. O Ne réchauffez pas des aliments déjà cuits dans votre appareil de cuisson à la vapeur. O
Lorsque l'interrupteur ON/OFF est en position "I" et que le port réseau Wi-Fi est activé ou désactivé.
Mise à jour du logiciel
Les mises à jour logicielles sont automatiques et activées par défaut. Il est possible dans le menu des paramètres de désactiver les mises à jour automatiques pour les mises à jour logicielles non obligatoires.
Important O Le fait de désactiver les mises à jour automatiques n'empêchera pas les mises à jour obligatoires. Les mises à jour obligatoires se feront automatiquement. O N'éteignez pas l'appareil pendant une mise à jour.
La mise à jour automatique est en cours. Appuyez sur l'icône WiFi pour obtenir plus d'informations sur le type de mise à jour logicielle.
Écrans d'information sur l'état.
Appuyez sur cette icône pour obtenir des explications plus détaillées sur la mise à jour obligatoire du logiciel.
Indique que la mise à jour du logiciel est terminée. Appuyez sur l'icône pour plus de détails.
Indique que la mise à jour du logiciel a échoué. Appuyez sur l'icône pour plus de détails.
Si vous rencontrez des problèmes lors de l’utilisation de votre appareil, reportez-vous à la section « Guide de dépannage » de ce manuel ou consultez la page www.kenwoodworld.com avant de contacter le service après-vente.
N’oubliez pas que votre appareil est couvert par une garantie, qui respecte toutes les dispositions légales concernant les garanties existantes et les droits du consommateur dans le pays où vous avez acheté le produit.
Si votre appareil Kenwood fonctionne mal ou si vous trouvez un quelconque défaut, veuillez l’envoyer ou l’apporter à un centre de réparation KENWOOD autorisé. Pour trouver des détails actualisés sur votre centre de réparation KENWOOD le plus proche, veuillez consulter www.kenwoodworld.com ou le site internet spécifique à votre pays.
Conçu et développé par Kenwood au Royaume-Uni. Fabriqué en Chine.
AVERTISSEMENTS POUR L’ÉLIMINATION CORRECTE DU PRODUIT CONFORMÉMENT AUX TERMES DE LA DIRECTIVE EUROPÉENNE RELATIVE AUX DÉCHETS D’ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES (DEEE). Au terme de son utilisation, le produit ne doit pas être éliminé avec les déchets urbains. Le produit doit être remis à l’un des centres de collecte sélective prévus par l’administration communale ou auprès des revendeurs assurant ce service.
Guide de dépannage Problème
Le mode cuisson du robot ne fonctionne pas, l'appareil affiche un message d'erreur et émet un bip d'avertissement.
L'un des capteurs de sécurité a été activé.
Vérifiez si l'écran affiche une notification qui indiquerait la cause. • Vérifiez que la tête du batteur est abaissée et verrouillée. • Vérifiez que tous les couvercles sont correctement installés • Vérifiez que la protection thermique est correctement installée. • Vérifiez que le bol du robot est correctement installé.
L’appareil change de vitesse ou la vitesse est limitée pendant la cuisson.
La vitesse est automatiquement limitée lorsque le contenu du bol atteint 60°C et l'indicateur d'avertissement de température élevée s'allume.
C’est une mesure de sécurité.
Des ingrédients brûlent au fond du bol.
1 La température sélectionnée est peut-être trop élevée. 2 Un accessoire incorrect est utilisé. 3 Le délai d'attente du mélange est trop long.
1 Réduisez la température. 2 Vérifiez que l'accessoire le plus adapté est utilisé et ajusté correctement. 3 Augmentez la fréquence des délais d'attente de mélange ou augmentez-la pour un fonctionnement en continu. 4 Ajustez l’accessoire. 5 Cuire pendant moins longtemps (assurezvous que les aliments sont bien cuits) 6 Vérifiez que ces zones sont propres et sèches.
4 L’accessoire n’est peut-être pas positionné assez bas dans le bol. 5 Le minuteur a été réglé sur une durée trop longue. 6 Le capteur et/ou le dessous du bol ne sont peut-être pas propres. Les aliments ne gardent pas leur consistance.
1 Température sélectionnée trop élevée. 2 Le réglage du mélange est trop fréquent. 3 Les ingrédients ont cuit trop longtemps. 4 Accessoire incorrect utilisé.
1 Réduisez la température. 2 Réduisez le délai d'attente de mélange. 3 Réduisez le temps de cuisson (assurez-vous que les aliments sont bien cuits). 4 Vérifiez que l’accessoire le plus approprié est utilisé.
Vitesse de mélange irrégulière.
1 Ingrédients trop gros ou trop durs.
1 Coupez les ingrédients en plus petits morceaux, dénoyautez les fruits, mélangez doucement les ingrédients sans accessoire (mais sélectionnez une vitesse). 2 Ajoutez les ingrédients une fois la tête du robot rabaissée. 3 Vérifiez que l’accessoire le plus approprié est utilisé.
Difficile de fermer la tête du robot.
1 Des ingrédients durs, comme du chocolat au fond du bol empêchent la tête du robot de se verrouiller. 2 Le mélangeur n'est pas correctement installé.
