Mode d'emploi Samsung Micro-Ondes Combiné Air Fry 35L

Lisez attentivement ce manuel et conservez-le

PRÉCIEUSEMENT EN VUE D'UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE. AVERTISSEMENT : si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces n'ont pas été réparées par une personne qualifiée. AVERTISSEMENT : il est très dangereux pour toute personne non habilitée d'effectuer des manipulations ou des réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les micro-ondes. AVERTISSEMENT : les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser. AVERTISSEMENT : n'autorisez un enfant à utiliser le four sans surveillance que si vous lui avez donné les instructions appropriées lui permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les dangers qu'implique une mauvaise utilisation. Cet appareil est destiné à une utilisation domestique uniquement et il n'est pas destiné à être utilisé : • dans l'espace cuisine réservé au personnel de magasins, bureaux ou autres environnements professionnels ; • dans les fermes ; • par les clients d'hôtels, motels et autres lieux résidentiels ; • dans les lieux de type chambre d'hôtes.

Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four micro-ondes. Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients en plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment pas. Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauffer des aliments et des liquides. Le séchage des aliments ou de vêtements et le chauffage de compresses chauffantes, pantoufles, éponges, chiffon mouillé ou similaire peut entraîner des blessures, des flammes ou un incendie. Si de la fumée est constatée (s'échappe de l'appareil), éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale et laissez la porte de celui-ci fermée afin d'étouffer les flammes. Si vous faites réchauffer des liquides au four à micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement. Faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four. Avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bébé, vérifiez-en toujours la température pour éviter tout risque de brûlure ; pour ce faire, mélangez-en le contenu ou secouez-les. Ne faites jamais réchauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent d'éclater, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé.

Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer tout reste de nourriture. En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et par conséquent, d'en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses. Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un comptoir ou un plan de travail (non encastrable) uniquement ; il ne doit pas être installé dans un meuble. Les récipients métalliques pour les aliments et les boissons ne sont pas autorisés pour une cuisson au four à micro-ondes. Veillez à ne pas déplacer le plateau tournant lorsque vous sortez des récipients de l'appareil. Ne tentez jamais de nettoyer l'appareil avec un nettoyeur vapeur. Ne tentez jamais de nettoyer le four au jet d'eau. L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex. : caravane ou tout autre véhicule similaire). Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou ayant une expérience et des connaissances insuffisantes sur le sujet, sauf si celles-ci sont sous la surveillance de la personne responsable de leur sécurité ou si cette dernière leur a expliqué comment utiliser l'appareil.

Les enfants doivent rester sous la surveillance d'un adulte afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil. Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances, uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant sans surveillance. Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne de qualification similaire, afin d'éviter tout danger. Ce four doit être positionné dans une direction appropriée et à une hauteur permettant un accès facile à la zone intérieure et aux commandes. Avant d'utiliser votre four pour la première fois, celui-ci doit fonctionner pendant 10 minutes avec de l'eau. Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de la fumée, débranchez immédiatement la prise et contactez le service de dépannage le plus proche. Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement accessible.

ATTENTION : Le processus de cuisson doit être effectué sous surveillance. Un processus de cuisson rapide doit être sous surveillance continue. Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface extérieure peut devenir chaude. Lors de l'utilisation du four, les surfaces accessibles peuvent devenir très chaudes. Les surfaces sont susceptibles de devenir chaudes pendant l'utilisation. Les appareils ne sont pas conçus pour être utilisés avec une minuterie extérieure ou une télécommande. Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances, uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant âgé de moins de 8 ans si celui-ci est sans surveillance. Maintenez l'appareil et son cordon hors de la portée des enfants âgés de moins de 8 ans.

AVERTISSEMENT : en raison des températures élevées que le four génère, l'appareil ne doit être utilisé par des enfants que sous la surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné. Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four. AVERTISSEMENT : Les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l'écart. N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la vitre de la porte du four ; ils pourraient en rayer la surface et, par conséquent, casser le verre. Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé. AVERTISSEMENT : Afin d'éviter tout risque d'électrocution, veillez à ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au remplacement de l'ampoule. L'appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative, afin d'éviter tout risque de surchauffe. AVERTISSEMENT : L'appareil et ses pièces accessibles deviennent très chauds pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans ne doivent pas s'approcher de l'appareil s'ils sont sans surveillance.

Consignes de sécurité Consignes de sécurité générales

Toute modification ou réparation doit être effectuée par du personnel qualifié uniquement. Ne faites pas chauffer des aliments ou des liquides fermés dans des récipients pour la fonction micro-ondes. N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer l'appareil. N'installez pas le four : près d'un radiateur ou d'une matière inflammable ; dans des lieux humides, huileux, poussiéreux ou exposés à la lumière directe du soleil ou à l'eau ; dans des endroits avec risque de fuite de gaz ; ou sur une surface non plane. Ce four doit être correctement relié à la terre en conformité aux normes locales et nationales. Utilisez régulièrement un chiffon sec pour retirer les substances étrangères présentes sur les bornes et les points de contact de la fiche d'alimentation. Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de ne jamais le plier à l'excès ou de poser des objets lourds dessus. En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement. Ne touchez pas non plus l'appareil. Ne manipulez pas le cordon d'alimentation avec les mains mouillées. Lorsque le four est en marche, ne l'éteignez pas en débranchant le cordon d'alimentation. N'insérez pas vos doigts ou des substances étrangères. Si des substances étrangères pénètrent dans le four, débranchez le cordon d'alimentation et contactez un service après-vente Samsung local. N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur le four. Ne placez pas le four sur des objets fragiles. Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité du courant soient conformes aux caractéristiques de l'appareil. Branchez fermement la fiche d'alimentation dans la prise murale. N'utilisez pas d'adaptateurs multiprise, de rallonges ou de transformateurs électriques. N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur des objets métalliques. Assurez-vous que le cordon passe entre les objets ou derrière le four. N'utilisez jamais une fiche d'alimentation ou un cordon d'alimentation

Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur ou sur la porte. Ne vaporisez pas de substances volatiles, telles que de l'insecticide, sur la surface du four. N'entreposez aucun produit inflammable dans le four. Du fait que les vapeurs d'alcool peuvent entrer en contact avec les parties chaudes du four, faites attention lorsque vous faites chauffer des aliments ou des boissons contenant de l'alcool. Les enfants peuvent se cogner ou se coincer les doigts avec la porte. Lors de l'ouverture/ fermeture de la porte, tenez les enfants à l'écart. Avertissement pour la cuisson au four à micro-ondes Si vous faites réchauffer des boissons au four à micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement ; faites donc toujours bien attention lorsque vous manipulez le récipient. Laissez toujours reposer les boissons au moins 20 secondes avant de les manipuler. Si nécessaire, mélangez pendant le réchauffage. Remuez toujours après le réchauffage. En cas de brûlure, effectuez les gestes de premiers secours suivants : • immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins 10 minutes ; • recouvrez-la d'un tissu propre et sec ; • N'appliquez aucune crème, huile ou lotion ; Pour éviter d'endommager le plateau ou la grille, ne le/la plongez pas dans l'eau immédiatement après la cuisson. N'utilisez pas le four pour une cuisson à bain d'huile car la température de l'huile ne peut pas être contrôlée. Cela pourrait entraîner un débordement soudain d'huile chaude.

Précautions à prendre pour le four à micro-ondes

Précautions à prendre pour l'utilisation du four à micro-ondes La non-observation des précautions d'emploi suivantes peut se traduire par une exposition dangereuse à l'énergie des micro-ondes. • N'utilisez pas le four avec la porte ouverte. Ne manipulez pas les systèmes de verrouillage (loquets de la porte). N'insérez pas d'objets dans les orifices de verrouillage de sécurité. • Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune tache ni aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces assurant l'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en permanence : après chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec. • N'utilisez pas le four si celui-ci est endommagé. Utilisez-le uniquement après l'avoir fait réparer par un technicien qualifié. Important : la porte du four doit fermer correctement. La porte ne doit pas être courbée ; les charnières de la porte ne doivent pas être cassées ou lâches ; les joints de la porte et les surfaces d'étanchéité ne doivent pas être endommagé(e)s. • Tous les ajustements et réparations doivent être effectué(e)s par un technicien qualifié.

Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson aux micro-ondes. N'utilisez pas de récipients métalliques, de vaisselle comportant des ornements dorés ou argentés, de brochettes, etc. Retirez les attaches métalliques. Un arc électrique peut se former. N'utilisez pas le four pour sécher des papiers ou des vêtements. Utilisez des temps de cuisson ou de chauffe réduits pour les petites quantités d'aliments afin de leur éviter de surchauffer et de brûler. Tenez le cordon et la fiche d'alimentation à distance de sources d'eau et de chaleur. Pour éviter le risque d'explosion, ne faites pas chauffer d'œufs avec leur coquille ou des œufs durs. Ne faites pas chauffer de récipients fermés hermétiquement ou sous vide, des noisettes, des tomates, etc. Ne couvrez jamais les orifices de ventilation du four avec un torchon ou du papier. Il existe un risque d'incendie. Le four peut surchauffer et s'éteindre automatiquement et rester arrêté jusqu'à ce qu'il soit suffisamment refroidi. Utilisez toujours des maniques lorsque vous sortez un plat du four. Remuez les liquides à la moitié du temps de chauffe et laissez reposer au moins 20 secondes une fois le temps écoulé pour éviter les projections brûlantes. Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé par l'air chaud ou la vapeur sortant du four. Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four s'arrête automatiquement pendant 30 minutes pour des raisons de sécurité. Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four ; ainsi, si vous le mettez en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes. Installez le four en respectant les dégagements indiqués dans le présent manuel. (voir Installation du four micro-ondes). Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils électriques sur une prise située à proximité du four. N’utilisez pas cet appareil à d’autres fins que la cuisson. Le séch

Protection de l’environnement

Samsung facturera les travaux de réparation lorsqu'un accessoire doit être réparé ou un défaut esthétique corrigé, si l'endommagement de l'appareil ou de l'accessoire a été occasionné par le client. Les éléments concernés par cette stipulation sont : • Une porte, des poignées, un panneau extérieur ou un tableau de commande bosselé(es), rayé(es) ou cassé(es). • Un plateau, un guide de plateau roulant, un coupleur, ou une grille métallique brisé(e) ou manquant(e). Utilisez ce four uniquement pour l'usage auquel il est destiné (tel que décrit dans ce manuel). Les avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à votre bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de l'installation, de l'entretien et de l'utilisation du four. Ces consignes d'utilisation couvrant plusieurs modèles, les caractéristiques de votre four micro-ondes peuvent différer légèrement de celles décrites dans ce manuel et certains symboles d'avertissement peuvent ne pas s'appliquer. Pour toute question, contactez un service après-vente Samsung local ou recherchez de l'aide et des informations en ligne sur www.samsung.com. Utilisez ce four pour faire chauffer des aliments uniquement. Il est uniquement destiné à un usage domestique. Ne faites jamais chauffer de textiles ou de coussins remplis de grains. Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages provoqués par une utilisation non conforme ou incorrecte du four. Pour éviter de détériorer la surface du four et de générer des situations dangereuses, assurezvous que le four soit toujours propre et bien entretenu.

Prenez soin de déposer l’emballage de votre appareil dans un centre de recyclage de type

Définition du groupe de produits

Pour obtenir des informations sur les engagements en matière d’environnement et sur les obligations réglementaires de Samsung, par ex. la directive REACH, consultez notre page relative au développement durable, accessible via www.samsung.com.

Cet appareil est un équipement qui utilise des fréquences ISM de classe B groupe 2. Le groupe 2 contient tous les équipements ISM dans lesquels l'énergie radioélectrique est intentionnellement générée et/ou utilisée sous la forme de radiations électromagnétiques pour le traitement de matière ainsi que les équipements d'usinage par électro-érosion et de soudure à l'arc. Les équipements de classe B sont des équipements adaptés à l'usage dans les établissements domestiques et ceux directement reliés à un réseau d'alimentation électrique basse tension qui alimente les bâtiments utilisés à des fins domestiques.

Les bons gestes de mise au rebut de ce produit (Déchets d’équipements électriques et électroniques) (Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés) Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit, ni ses accessoires électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant des risques environnementaux et de santé publique, veuillez séparer vos produits et accessoires usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière qui les compose dans le cadre d’un développement durable. Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître les procédures et les points de collecte de ces produits en vue de leur recyclage. Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs fournisseurs et à consulter les conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets.

Installation Accessoires fournis

Assurez-vous que toutes les pièces et tous les accessoires sont inclus dans l'emballage de l'appareil. Si vous avez un souci avec le four ou ses accessoires, contactez un service aprèsvente Samsung ou le revendeur.

Le four est livré accompagné de plusieurs accessoires pour vous assister dans la préparation de différents types d'aliment.

REMARQUE La disponibilité des accessoires accompagnés d'un astérisque (*) dépend du modèle du four.

Verrouillage de sécurité de la porte

Placez-le au centre de la base. Il sert de support au plateau tournant.

Placez-le sur l'anneau de guidage en enclenchant la partie centrale sur le coupleur. Il sert de base de cuisson.

Utilisez l'une de ces grilles tel qu'approprié pour faire cuire deux plats simultanément. Placez de préférence le plus petit plat sur le plateau tournant et l'autre sur la grille choisie. Vous pouvez utiliser ces grilles avec la cuisson au gril, la cuisson par convection et la cuisson combinée. REMARQUE N'utilisez pas les grilles métalliques en mode Micro-ondes.

Posez-le sur le plateau tournant. Utilisez-le pour faire dorer des aliments ou garder le croustillant des pâtisseries ou pizzas.

(Modèle MC35R8058K* uniquement) • Utilisez le cuiseur vapeur avec le mode Cuisson vapeur haute performance. • Le cuiseur vapeur est disponible uniquement avec le mode de cuisson Micro-ondes. Ne l'utilisez pas avec d'autres modes de cuisson. • Reportez-vous au Guide de cuisson à la vapeur en page 34.

REMARQUE Ne faites pas fonctionner le four sans le plateau tournant placé sur l'anneau de guidage.

Start (départ)

Appuyez sur ce bouton pour démarrer la cuisson. Ce bouton permet également de préchauffer rapidement le four à la puissance maximale.

Stop (arrêt)

Appuyez sur ce bouton pour arrêter l'opération. Ce bouton est aussi utilisé pour annuler le mode actuel.

Maintenez le bouton enfoncé pendant 3 secondes pour activer ou désactiver la fonction. La fonction Sécurité enfants est disponible en état de veille uniquement.

État de veille : après 5 minutes d'inactivité sur le tableau de commande, le four passe à l'état de veille et seule l'heure actuelle s'affiche. Après 25 minutes supplémentaires d'inactivité, le four passe à l'état d'arrêt. État d'arrêt : lorsque le four redémarre après sa mise hors tension, seuls les boutons pertinents pour la dernière action de l'utilisateur s'allument.

Vue d'ensemble de la fonction Fonction

Cuisson combinée par convection

Les éléments chauffants génèrent de la chaleur, distribuée de façon uniforme à l'intérieur du four par le ventilateur de convection. Utilisez ce mode pour les aliments surgelés ou la cuisson traditionnelle. 40 à 200 °C 100 à 450 W

Les éléments chauffants génèrent de la chaleur et le ventilateur de convection répartit la chaleur dans le four, laquelle est renforcée par l'énergie des micro-ondes. 100 à 900 W

L'énergie des micro-ondes permet de faire cuire ou réchauffer les aliments sans en altérer la forme ni la couleur.

Utilisez ce mode pour faire cuire au gril des aliments, comme de la viande. 180 °C 100 à 600 W

Les éléments chauffants génèrent de la chaleur, laquelle est renforcée par l'énergie des microondes.

Friture par application d’air

Vous pouvez utiliser moins d'huile qu'avec une friteuse et obtenir malgré tout un résultat savoureux.

Pour les cuisiniers débutants, le four offre un total de 25 programmes de cuisson automatique.

Le four offre 5 programmes de décongélation pour plus de facilité.

Utilisez cette option uniquement pour maintenir chauds des aliments qui viennent juste d'être cuits. -

Utilisez cette option uniquement pour maintenir chauds des aliments qui viennent juste d'être cuits.

Étape 1. Sélection du mode Sur le panneau de fonctions, appuyez sur un mode Manuel, par exemple Cuisson par convection. La température (ou la puissance) par défaut clignote.

Utilisez toujours des maniques pour sortir vos aliments du four. Lorsque la température à l'intérieur du four est élevée après la cuisson, le four à microondes peut tourner pendant 5 minutes pour refroidir. s'affiche alors.

Pour changer la durée de cuisson pendant la cuisson Utilisez les boutons / pour ajuster le temps de cuisson. Vos modifications seront appliquées instantanément et le four reprend la cuisson avec les nouveaux réglages.

Étape 2. Réglage de la température ou puissance Utilisez les boutons / pour ajuster la température (ou la puissance) par défaut. Une fois terminé, appuyez sur OK pour passer aux éléments de réglage du temps de cuisson.

Pour modifier la température ou la puissance durant la cuisson Appuyez sur . L'élément de température (ou de puissance) clignote.

Sauf indication contraire, la puissance est ajustée en fonction de la température réglée. Si la puissance ou la température n'est pas spécifiée sous 5 secondes, le four passe au réglage du temps de cuisson.

Utilisez les boutons / pour régler la température (ou la puissance), puis appuyez sur OK ou sur pour confirmer les modifications.

Étape 3. Réglage de la durée de cuisson Utilisez les boutons / pour régler la durée de cuisson. Une fois terminé, appuyez sur START

(départ) (

). REMARQUE Vous pouvez régler le temps de cuisson après le préchauffage. Étape 4. Préchauffage Le four démarre le préchauffage jusqu'à avoir atteint la température réglée. Une fois terminé, le four émet un signal sonore et le voyant disparaît. 16 Français

Pour arrêter l'opération Appuyez une fois sur STOP (ARRÊT) ( ) pour arrêter l'opération, ou deux fois pour annuler le mode actuel et passer à l'état de veille.

Cuisson combinée par convection

Les éléments chauffants génèrent de la chaleur, distribuée de façon uniforme à l'intérieur du four par le ventilateur de convection. Vous pouvez utiliser la grille inférieure ou la grille inférieure combinée au plat croustilleur sur le plateau tournant. Utilisez ce mode pour les biscuits, les scones individuels, les roulés et les gâteaux, ainsi que pour les gâteaux aux fruits, les choux et les soufflés. Étape 1 Cuisson par convection

Ce mode combiné associe l'énergie des micro-ondes à de l'air chaud afin de réduire le temps de cuisson et d'obtenir des aliments à la surface dorée et croustillante. Utilisez ce mode pour tous les types de viande et de volaille, ainsi que pour les ragoûts et gratins, les biscuits de Savoie, les gâteaux aux fruits légers, les tartes et crumbles, les légumes grillés, les scones et le pain. Étape 1 Cuisson combinée par convection

Placez la grille inférieure ou la grille inférieure combinée au plat croustilleur sur le plateau tournant.

Placez la grille inférieure ou la grille inférieure combinée au plat croustilleur sur le plateau tournant.

Placez les aliments dans un plat adapté que vous déposez sur la grille, puis fermez la porte. Suivez les étapes 1 à 4 de la section Mode Manuel en page 16. Une fois la cuisson terminée, « 0:00 » clignote. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.

Placez les aliments dans un plat adapté que vous déposez sur la grille, puis fermez la porte. Suivez les étapes 1 à 4 de la section Mode Manuel en page 16. Une fois la cuisson terminée, « 0:00 » clignote. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.

ATTENTION Utilisez uniquement des plats allant au four, par exemple en verre, poterie, porcelaine tendre sans ornements métalliques.

Micro-ondes Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie des microondes permet de faire cuire ou réchauffer les aliments sans en altérer la forme ni la couleur. • Utilisez uniquement des récipients adaptés à la cuisson au micro-ondes. Étape 1 Micro-ondes

Pourcentage Puissance de (%) sortie (W)

Pour utiliser le cuiseur vapeur

Le cuiseur vapeur repose sur les principes de la cuisson vapeur et a été conçu pour une cuisson saine et rapide dans votre four à micro-ondes Samsung. Cet accessoire est idéal pour cuire du riz, des pâtes, des légumes, etc. dans un temps record tout en préservant les valeurs nutritionnelles. L'ensemble du cuiseur vapeur se compose de 3 éléments :

Toutes les pièces supportent des températures comprises entre -20 °C et 140 °C. Le cuiseur vapeur convient à un stockage au congélateur. Toutes les pièces peuvent être utilisées séparément ou ensemble.

Conditions d'utilisation : • Choses à ne pas faire : • pour cuire des aliments très sucrés ou très gras • avec la fonction gril ou chaleur tournante ou sur la table de cuisson. • Avant la première utilisation, nettoyez toutes les pièces soigneusement à l'eau savonneuse. • Pour connaître les temps de cuisson, veuillez vous reporter aux instructions dans le tableau en page 34. Entretien : • • •

Votre cuiseur vapeur peut être lavé au lave-vaisselle. Lors du lavage à la main, utilisez de l'eau chaude et du liquide vaisselle. N'utilisez pas d'éponge abrasive. Certains aliments (par ex. tomates) peuvent teinter le plastique. Ceci est normal et ne présente pas de défaut de fabrication.

Gril Les éléments chauffants génèrent de la chaleur. Assurez-vous qu'ils sont en position horizontale. Étape 1 Gril

Placez la grille supérieure ou la grille supérieure combinée au plat croustilleur sur le plateau tournant.

Placez les aliments dans un plat adapté que vous déposez sur la grille, puis fermez la porte. Suivez les étapes 1 et 3 de la section Mode Manuel en page 16. Une fois la cuisson terminée, « 0:00 » clignote. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.

Placez l'aliment congelé dans le bol vapeur sans mettre de couvercle. Le liquide restera au fond de la casserole et ne nuira pas aux aliments.

Manipulation du cuiseur vapeur

Bol avec plateau d'insertion + couvercle

Ouvrez le couvercle du cuiseur vapeur avec précaution car la vapeur s'échappant du bol peut être très chaude. Utilisez des maniques pour manipuler le bol après la cuisson.

Cuisson combinée au gril Les éléments chauffants génèrent de la chaleur, laquelle est renforcée par l'énergie des microondes. Utilisez uniquement des récipients allant au micro-ondes, par exemple en verre ou en céramique. Étape 1 Cuisson combinée au gril

Le four offre 3 modes automatiques différents adaptés à vos besoins. Friture par application d’air, Cuisson automatique et Décongélation rapide. Sélectionnez le mode qui répond le mieux à vos besoins. Étape 1. Sélection du mode Sur le panneau de fonctions, appuyez sur un mode Auto, par exemple Friture par application d’air. Le numéro du programme par défaut clignote.

Placez la grille supérieure ou la grille supérieure combinée au plat croustilleur sur le plateau tournant.

Placez les aliments dans un plat adapté que vous déposez sur la grille, puis fermez la porte. Suivez les étapes 1 à 3 de la section Mode Manuel en page 16. Une fois la cuisson terminée, « 0:00 » clignote. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.

Étape 2. Sélection du programme Utilisez les boutons / pour sélectionner votre programme préféré, puis appuyez sur OK. Le poids par défaut pour le programme clignote.

Étape 3. Réglage de la quantité ou du poids Utilisez les boutons / pour régler la quantité (ou le poids). Une fois terminé, appuyez sur START ).

ATTENTION Utilisez toujours des maniques pour sortir vos aliments du four. REMARQUE La durée de cuisson est préprogrammée en fonction du mode automatique et ne peut pas être modifiée.

Friture par application d’air

Le four propose 12 programmes pour plus de commodité. Vous pouvez utiliser moins d’huile qu’avec une friteuse et obtenir malgré tout un résultat savoureux. Les programmes Friture par application d’air fonctionnent en combinant la cuisson par convection, les éléments chauffants supérieurs et/ou l’énergie des micro-ondes.

Pour les cuisiniers débutants, le four offre un total de 20 programmes de cuisson automatique. Bénéficiez de ces fonctions pour gagner du temps ou raccourcir votre courbe d'apprentissage. La durée et la température de cuisson seront ajustées en fonction de la recette sélectionnée. Étape 1

Étape 1 Friture par application d’air

Étape 3 Taille de la portion

Placez les aliments dans un plat adapté que vous déposez sur le plateau tournant, puis fermez la porte. Suivez les étapes 1 à 3 de la section Mode Auto en page 20. Une fois la cuisson terminée, « 0:00 » clignote. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.

Décongélation rapide Le four offre 5 programmes de décongélation pour plus de facilité. La durée et la puissance sont ajustées automatiquement en fonction du programme sélectionné. Étape 1 Décongélation rapide

Placez les aliments dans un plat adapté que vous déposez sur le plateau tournant, puis fermez la porte. Suivez les étapes 1 à 3 de la section Mode Auto en page 20. Une fois la cuisson terminée, « 0:00 » clignote. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.

Placez les aliments dans un plat adapté que vous déposez sur le plateau tournant, puis fermez la porte. Suivez les étapes 1 à 3 de la section Mode Auto en page 20. Une fois la cuisson terminée, « 0:00 » clignote. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.

Opérations Fonctions spéciales

Guide de la fonction Maintien au chaud Aliment

Élevé

Utilisez pour réchauffer des liquides.

Haut faible

Utilisez pour réchauffer et cuire.

Élevée

Utilisez pour cuire la viande et réchauffer les légumes.

Décongélation

Utilisez pour décongeler avant la cuisson.

Utilisez pour décongeler les légumes.

Placez les aliments dans un plat allant au four micro-ondes que vous déposez ensuite au centre du plateau tournant. Fermez la porte.

Une fois la cuisson terminée, « 0:00 »

clignote. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four. Départ simple Pour réchauffer simplement les aliments pendant une courte durée à la puissance maximale (900 W), sélectionnez Micro-ondes puis appuyez sur START ).

Start (départ) (

cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes.

Placez les petits pains surgelés sur la grille inférieure. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 1 à 2 minutes.

Placez le pré-mélange, l'œuf, l'eau et l'huile de tournesol dans un saladier et mélangez bien. Versez le mélange dans un plateau en verre sur la grille inférieure. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 10 minutes. À votre convenance, vous pouvez ajouter des noix aux brownies.

Placez la pâte dans un saladier adapté et laissez-la lever sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.

Placez la pâte dans un saladier adapté et laissez-la lever sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.

Placez la pâte dans un saladier adapté et laissez-la lever sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.

A19 Yaourt – Petit pot en céramique

Répartissez uniformément 150 g de yaourt nature dans 5 pots en céramique ou petits pots en verre (30 g chacun). Ajoutez 100 ml de lait dans chaque pot. Utilisez du lait longue conservation (température ambiante, 3,5 % de matières grasses). Couvrezles de film plastique et placez-les en cercle sur le plateau tournant. Une fois terminé, placez-les 6 heures au réfrigérateur. La première fois, nous vous recommandons d'utiliser des ferments lactiques secs.

A20 Yaourt – Grand saladier en verre

Mélangez 150 g de yaourt nature à 500 ml de lait longue conservation (température ambiante, 3,5 % de matières grasses). Versez uniformément dans un grand bol en verre. Couvrez-les avec du film plastique et placez-les sur le plateau tournant. Une fois terminé, placez-les 6 heures au réfrigérateur. La première fois, nous vous recommandons d'utiliser des ferments lactiques secs.

REMARQUE Le plateau tournant ne tourne pas durant la fermentation du yaourt.

Guide du mode Décongélation rapide Aliment

Protégez les extrémités avec de l'aluminium. Retournez la viande au signal sonore. Ce programme convient à la décongélation du bœuf, de l'agneau, du porc, des côtelettes ou des émincés. Laissez reposer 20 à 60 minutes.

Protégez les extrémités des cuisses et des ailes avec de l'aluminium. Retournez la volaille au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à la décongélation d'un poulet entier qu'à celle de morceaux. Laissez reposer 20 à 60 minutes.

Protégez la queue d'un poisson entier avec du papier d'aluminium. Retournez le poisson au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à la cuisson des poissons entiers qu'à celle des filets. Laissez reposer 20 à 50 minutes.

Placez le pain bien à plat sur une feuille de papier absorbant et retournez-le au signal sonore. Posez le pain sur une assiette en céramique et, si possible, retournez-le au signal sonore (le four continue de fonctionner et s'arrête automatiquement lorsque vous ouvrez la porte). Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de pains, en tranches ou entier, ainsi qu'à celle des petits pains et des baguettes. Disposez les petits pains en cercle. Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de gâteaux à base de levure ainsi qu'à celle des biscuits, de la tarte au fromage et de la pâte feuilletée. Il n'est pas adapté à la cuisson des pâtes brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits ou des gâteaux nappés de chocolat. Laissez reposer 10 à 30 minutes.

Répartissez uniformément les fruits dans un récipient en verre à fond plat. Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de fruits. Laissez reposer 5 à 20 minutes.

Cuisiner intelligemment Cuisson manuelle

Guide de cuisson au micro-ondes • • •

N'utilisez pas de récipients métalliques en mode Micro-ondes. Placez toujours les récipients alimentaires sur le plateau tournant. Nous vous recommandons de recouvrir les aliments pour un résultat optimal. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer les aliments dans leur propre vapeur.

Utilisez un récipient en Pyrex muni d'un couvercle. Remuez deux fois les légumes pendant la cuisson et une fois après. Assaisonnez après la cuisson. Aliment Épinards

Taille de la portion (g) 150

Jardinière de légumes (à la chinoise)

Préparez des sommités de taille égale. Coupez les plus gros morceaux en deux. Orientez les tiges vers le centre. Courgettes

Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide.

Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide.

Coupez les carottes en rondelles de taille égale.

Ajoutez 30 ml (2 cuillère à soupe) d'eau froide. Jardinière de légumes (carottes, petits pois, maïs)

Ajoutez 60 à 75 ml (4 à 5 cuillères à soupe) d'eau.

Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide.