micro-ondes · réf. GE82NT-SX
Mode d'emploi Samsung Micro-ondes Gril 23L Silver GE82NT
Micro-ondes Samsung (réf. GE82NT-SX). Consultez et téléchargez la notice d'utilisation officielle Samsung en PDF (24 pages), directement depuis cette page.
Mode d’emploi et conseils de cuisson GE82NT-X / GE82NT-BX / GE82NT-SX
Aide-mémoire ..................................................................................2 Four .................................................................................................2 Panneau de commande ..................................................................3 Accessoires .....................................................................................4 Utilisation du mode d'emploi............................................................4 Précautions d’emploi .......................................................................5 Installez votre four à micro-ondes ...................................................6 Réglez l’horloge...............................................................................6 Comment fonctionne un four à micro-ondes ...................................7 Vérifiez que votre four fonctionne correctement .............................7 Problèmes et solutions ....................................................................8 Cuisez et réchauffez un plat aux micro-ondes ................................8 Niveaux de puissance .....................................................................8 Arrêtez la cuisson ............................................................................9 Ajustez le temps de cuisson............................................................9 Décongelez un plat manuellement ..................................................9 Décongelez un plat automatiquement...........................................10 Temps pour la décongélation automatique ...................................10 Utilisation du plat croustilleur.........................................................10 Réglage pour le plat croustilleur....................................................11 Choisissez la position de l’élément chauffant................................12 Choisissez les accessoires ...........................................................12 Cuisez un plat au gril ......................
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Si vous souhaitez cuire un plat
1. Mettez le plat dans le four. Sélectionnez le niveau de puissance en tournant le bouton de sélection du niveau de puissance.
sélection TEMPS/POIDS ( ). Résultat : La cuisson démarre au bout de deux secondes.
Si vous souhaitez effectuer une décongelation automatique des aliments
). sur l’icône de décongélation automatique ( PORTE
). sur l’icône de décongélation manuelle (
) et sélectionnez le poids correspondant à l’aliment. Résultat : La décongélation démarre au bout de deux secondes.
Si le cordon d'alimentation est défectueux, il doit être remplacé par un composant ou un câble spécial disponible chez votre fabricant ou un réparateur agréé. Pour votre sécurité, cet appareil doit être branché sur une prise murale à 3 broches avec mise à la terre de 230 V CA - 50 Hz. Si le câble électrique de cet appareil est endommagé, il doit être remplacé par un câble spécial. N’installez pas le four dans un environnement chaud ou humide (ex. : à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez les caractéristiques électriques du four. Si vous utilisez une rallonge, celle-ci doit correspondre aux normes du cordon d'alimentation d'origine. Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les surfaces intérieures et le joint d'étanchéité de la porte à l'aide d'un chiffon humide.
) pour sélectionner le temps de décongélation approprié. Résultat : L’éclairage du four s’allume et le plateau commence à tourner.
Si vous souhaitez augmenter ou diminuer le temps de cuisson Laissez le plat dans le four. Ajustez le temps de cuisson en tournant le bouton de sélection TEMPS/POIDS ( ).
Si vous souhaitez passer un plat au gril
sélection TEMPS/POIDS ( ). Résultat : La cuisson démarre au bout de deux secondes.
sélection TEMPS/POIDS ( ). Résultat : L’éclairage du four s’allume et le plateau commence à tourner.
sélection TEMPS/POIDS ( ). Résultat : L’éclairage du four s’allume et le plateau commence à tourner.
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Utilisation du mode d'emploi
Dépendant du modèle que vous avez acheté, vous avez obtenu quelques accessoires, que vous pouvez utiliser de manières différentes.
Vous venez d’acquérir un four à micro-ondes SAMSUNG. Le mode d’emploi contient de nombreux conseils et instructions sur son utilisation : • précautions d’emploi, • récipients et ustensiles recommandés, • conseils utiles.
four. Fonction : L’anneau de guidage supporte le plateau.
Au début de ce mode d’emploi, vous trouverez un aide-mémoire qui décrit les quatre opérations de base : • cuire un plat (avec votre four à micro-ondes), • décongeler un plat, • Utiliser le gril, • augmenter le temps de cuisson.
centre sur le coupleur. Fonction : Ce plateau constitue la principale surface de cuisson ; il est facile de le retirer pour le nettoyer. 4. Grille métallique, à placer sur le plateau. Fonction : La grille métallique peut être utilisée en mode gril et en mode combiné (micro-ondes + gril).
Au début du mode d’emploi, vous trouverez les illustrations des modèles de four et plus particulièrement des panneaux de commande, pour vous permettre de mieux localiser les boutons. Les instructions pas-à-pas utilisent quatre symboles :
La non observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une exposition dangereuse à l'énergie micro-onde. (a) Ne tentez jamais d'utiliser le four porte ouverte, de manipuler les systèmes de verrouillage (loquets) ou d'insérer un objet dans les orifices de verrouillage de sécurité. (b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune salissure ni aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces assurant l'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en permanence : après chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec. (c) Si le four est endommagé, ne l'utilisez pas tant qu'il n'a pas été réparé par un technicien agréé. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés : (1) Porte (déformée) (2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées) (3) Joints de la porte et surfaces d’étanchéité (d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes qualifié et formé par le fabricant.
N’utilisez JAMAIS le four à micro-ondes sans l’anneau de guidage et le plateau. ) N’utilisez JAMAIS les modes Gril ( ) et Cuisson Combinée ( avec le cuiseur-vapeur.
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Précautions d’emploi (suite)
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES.
PRÉCIEUSEMENT EN VUE D'UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE. Avant de faire cuire des aliments ou des liquides dans votre four à micro-ondes, prenez les précautions suivantes :
Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de l'eau ou une surface chauffante. N'utilisez pas l'appareil si le cordon ou la fiche est endommagé(e). • Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous et l'appareil (env. 50 cm). L'air ou la vapeur s'échappant du four à ce moment précis risque de vous Raison: brûler. • Un cliquetis peut se faire entendre pendant le fonctionnement du four, et plus particulièrement pendant la décongélation. Ces bruits sont normaux. Ils indiquent un changement de puissance. Raison: • NE faites JAMAIS fonctionner le four à vide. Il serait automatiquement mis hors tension pour des raisons de sécurité. Le four fonctionnera à nouveau normalement après une période de repos d'au moins 30 minutes. Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four ; ainsi, si vous mettez le four en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes. • Le four à micro-ondes ne doit pas être installé dans un élément de cuisine.
Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four à microondes. N'utilisez JAMAIS de récipients métalliques, de vaisselle comportant des ornements dorés ou argentés, de pics à brochette, de fourchettes, etc. Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique. Raison: Des arcs électriques susceptibles d'endommager le four risquent de se former. • Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients en plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment pas. N'utilisez pas votre four à micro-ondes pour faire sécher des papiers ou des vêtements. • Les petites quantités d'aliments nécessitent un temps de cuisson ou de chauffe plus court. Même en appliquant les temps de cuisson indiqués, ces aliments sont susceptibles de surchauffer et de brûler. • Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci fermée afin d'étouffer les flammes et éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale. • Si vous faites réchauffer des liquides au four à micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement ; faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four. Pour éviter cette situation : laissez TOUJOURS les aliments reposer au moins 20 secondes après l'arrêt du four afin de permettre à la température de s'homogénéiser. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu en fin de cuisson (et pendant la cuisson si nécessaire). En cas d'accident, effectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants : * immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins 10 minutes ; * recouvrez-la d'un tissu propre et sec ; * n'appliquez aucune crème, huile ou lotion. • NE remplissez JAMAIS le récipient à ras bord. Choisissez un récipient évasé afin de prévenir tout débordement éventuel. Les bouteilles à goulot étroit peuvent éclater en cas de surchauffe. NE faites JAMAIS chauffer un biberon encore muni de sa tétine ; il risquerait d'exploser en cas de surchauffe. • Avant de consommer le contenu des biberons et des petits p
Cet appareil N'EST PAS conçu pour être utilisé par des jeunes enfants non assistés par un adulte responsable. Ne les laissez jamais sans surveillance à proximité du four lorsque celui-ci est en marche. De même, évitez d'entreposer ou de cacher tout objet suscitant l'intérêt des enfants au-dessus du four. Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d'utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité. Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte. Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four. N'UTILISEZ PAS de nettoyants fortement abrasifs ou de grattoirs métalliques coupants pour nettoyer la porte du four ; ils pourraient en rayer la surface et, par conséquent, casser le verre (si fournis).
si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces n'ont pas été réparées par une personne qualifiée.
il est très dangereux pour toute personne non habilitée d'effectuer des manipulations ou des réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les microondes.
les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser.
n'autorisez des enfants à utiliser le four seuls que lorsqu'ils connaissent parfaitement les instructions de fonctionnement et qu'ils sont conscients des risques engendrés par une utilisation incorrecte.
en raison des températures élevées que le four génère, l'appareil ne doit être utilisé par des enfants que sous la surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné.
les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l'écart du four. • Pour des raisons de sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un jet de vapeur ou d'un nettoyeur haute pression.
Protection de l'environnement Prenez soin de déposer l'emballage de votre appareil dans un centre de recyclage de type point vert.
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Installez votre four à micro-ondes
Placez le four sur une surface plane située à 85 cm au-dessus du sol. Cette surface doit être suffisamment résistante pour supporter le poids du four en toute sécurité.
Votre four à micro-ondes est équipé d’une horloge grâce à laquelle vous pouvez afficher l’heure sur 24 heures ou sur 12 heures. Vous devez régler l’horloge : • à l’installation initiale, • après une coupure de courant.
1. Lorsque vous installez votre four, assurez une ventilation adéquate de celui-ci en laissant un espace d'au moins 10 cm à l'arrière et sur les côtés et un espace de 20 cm au-dessus.
2. Retirez tous les éléments d’emballage situés à l’intérieur du four. Installez l’anneau de guidage et le plateau. Vérifiez que le plateau tourne librement.
en mode... 24 heures 12 heures
3. Installez le four à micro-ondes de façon à ce qu'il puisse facilement être branché sur l'alimentation.
N’oubliez pas de changer l’heure lors du passage de l’heure d’hiver à celle d’été, et vice-versa. Appuyez sur le ( ) bouton. une fois deux fois
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Comment fonctionne un four à micro-ondes
Vérifiez que votre four fonctionne correctement
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence, l’énergie dissipée permettant de cuire et de réchauffer des aliments.
La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four fonctionne correctement. Ouvrez la porte du four à l’aide de la poignée située sur le côté droit de la porte. Mettez un verre d’eau sur le plateau. Fermez la porte.
À l’aide de votre four à micro-ondes, vous pouvez : • décongeler, • cuire, • réchauffer.
réparties de façon homogène à l’aide du plateau tournant. De cette manière, les aliments cuisent uniformément.
tournant le bouton de sélection TEMPS/POIDS ( ). Résultat : l’éclairage du four s’allume et le plateau commence à tourner.
émis toutes les minutes pendant trois minutes. 3) L’heure s’affiche de nouveau. L'eau est chauffee pendant 4 a 5 minutes et doit etre bouillante.
émis toutes les minutes pendant 3 minutes. 3) L’heure s’affiche de nouveau.
Les aliments sont trop ou pas assez cuits. • Avez-vous indiqué un temps de cuisson correct en fonction du type d’aliments ? • Avez-vous choisi le niveau de puissance approprié ?
Des étincelles et craquements se produisent à l’intérieur du four (arcs électriques). • Avez-vous utilisé un plat avec des décorations métalliques ? • Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique à l’intérieur du four ? • Avez-vous mis du papier d’aluminium dans le four ?
Le four provoque des interférences avec des radios ou téléviseurs. • Une légère interférence peut être provoquée sur un téléviseur ou une radio lorsque le four fonctionne. C’est normal. Pour remédier à ce problème, installez le four loin des téléviseurs, radios ou antennes. • Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l’afficheur peut être réinitialisé. Pour remédier à ce problème, déconnectez le cordon d’alimentation, puis rebranchez-le. Réglez de nouveau l’horloge.
Ne mettez jamais le four en marche lorsqu’il est vide. Pour changer le niveau de puissance en cours de cuisson, tournez le bouton de sélection du niveau de puissance.
Vous pouvez choisir parmi les niveaux suivants : Niveau
émis toutes les minutes pendant 3 minutes. 3) L’heure s’affiche de nouveau.
2. Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille et celle-ci sur le plateau. Fermez la porte.
émis toutes les minutes pendant 3 minutes. 3) L’heure s’affiche de nouveau.
Ne vous inquiétez pas si la résistance s’allume et s’éteint par intermittence en mode gril.
Cela permet d’éviter la surchauffe du four.
Utilisez toujours des gants isolants lorsque vous manipulez des plats sortant du four car ils sont très chauds. Vérifiez que l’élément chauffant est en position horizontale. N’utilisez JAMAIS les modes Gril ( avec le cuiseur-vapeur.
Mode de fonctionnement Micro-ondes (
jusqu’à une profondeur d’environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit ensuite par diffusion de la chaleur à l’intérieur des aliments.
récipient utilisé et des propriétés des aliments : • quantité et densité, • contenu en eau, • température initiale (ambiante ou réfrigérée).
Le centre des aliments étant cuit par diffusion de la chaleur, la cuisson se poursuit même lorsque les aliments sont sortis du four. Les temps de repos spécifiés dans les recettes et dans ce mode d’emploi doivent donc être respectés pour assurer :
la cuisson homogène des aliments (jusqu’au centre), une température uniforme.
Le four doit être correctement raccordé au secteur. Le plateau doit être installé dans le four. Si vous sélectionnez un niveau de puissance autre que le maximum, il faudra plus longtemps pour faire bouillir l’eau.
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Cuisez et réchauffez un plat aux micro-ondes
Ces phénomènes sont normaux. • Condensation à l’intérieur du four. • Flux d’air autour de la porte et du four. • Réflexion de lumière autour de la porte et du four. • Vapeur s’échappant du pourtour de la porte et des orifices de ventilation.
Suivez les instructions ci-dessous pour cuire ou réchauffer des aliments. Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser les aliments cuire sans surveillance. Posez le plat au centre du plateau. Fermez la porte.
Le four ne démarre pas lorsque vous tournez le bouton de sélection TEMPS/
bouton de sélection du niveau de puissance. (PUISSANCE MAXIMALE : 850 W)
Les aliments ne sont pas du tout cuits. • Avez-vous programmé le minuteur et la puissance correctement ? • La porte est-elle bien fermée ? • L’alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite d’une surcharge de votre prise électrique?
sélection TEMPS/POIDS ( ). Résultat : L’éclairage du four s’allume et le plateau commence à tourner.
Si le problème ne peut être résolu à l’aide des instructions ci-dessus, contactez votre revendeur ou le service après-vente SAMSUNG le plus proche.
850 W 600 W 450 W 300 W 180 W 180 W 100 W 300 W 450 W 600 W
1100 W 1100 W 1100 W 1100 W
Si vous sélectionnez un niveau de puissance plus élevé, le temps de cuisson doit être réduit. Si vous sélectionnez un niveau de puissance moins élevé, le temps de cuisson doit être augmenté.
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Décongelez un plat manuellement
Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment afin d’examiner les aliments.
La décongélation manuelle vous permet de décongeler tous types d’aliments. Posez le plat congelé au centre du plateau, puis fermez la porte.
1. Pour arrêter la cuisson temporairement : Ouvrez la porte. Résultat : La cuisson s’arrête. Pour redémarrer la cuisson, refermez la porte. 2. Pour arrêter la cuisson complètement : Tournez le bouton de sélection TEMPS/POIDS ( vers la gauche. “:0” s’affiche.
est émis toutes les minutes pendant 3 minutes. 3) L’heure s’affiche de nouveau.
Ajustez le temps de cuisson
Ajustez le temps de cuisson restant en tournant le bouton de sélection TEMPS/POIDS ( ). Pendant la cuisson, tournez le minuteur vers la droite ou vers la gauche pour diminuer ou augmenter le temps de cuisson restant.
N’utilisez que des récipients garantis micro-ondes. Pour plus de renseignements sur la décongélation manuelle et le temps de décongélation, reportez-vous à la page 19.
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Décongelez un plat automatiquement
Utilisation du plat croustilleur
La décongélation automatique vous permet de décongeler de la viande, de la volaille ou du poisson.
Votre four à micro-ondes Samsung est fourni avec un plat croustilleur. Ce plat croustilleur vous permet de faire dorer les aliments en surface en faisant appel à la puissance du gril ; qui plus est, la température élevée qu'atteint le plat permet de dorer également le dessous des aliments et de leur donner une consistance croustillante. Les différents aliments pouvant être cuisinés dans le plat croustilleur figurent dans le tableau présenté page suivante. Vous pouvez également l'utiliser pour faire cuire du lard, des œufs ou encore des saucisses.
Posez le plat congelé au centre du plateau, puis fermez la porte.
est émis toutes les minutes pendant 3 minutes. 3) L’heure s’affiche de nouveau.
1. Placez le plat croustilleur directement sur le plateau tournant et faites-le préchauffer à pleine puissance à l'aide de la combinaison Micro-ondes/Gril [600 W + gril ( )]. Reportezvous au tableau de la page suivante pour connaître les temps de chauffe et les instructions s'y rapportant.
2. Pour faire cuire des aliments tels que du bacon ou des œufs, badigeonnez le plat d’huile afin de leur donner une jolie couleur dorée.
N’utilisez que des récipients garantis micro-ondes.
Temps pour la décongélation automatique
Retirez les emballages des aliments avant de commencer la décongélation. Placez les aliments congelés sur le plateau.
Après la phase de décongélation automatique, respectez les temps de repos indiqués ci-dessous. Quantité
Temps de Repos Recommandations
200-1500 g 200-1500 g 200-1500 g
20-60 min. 20-60 min. 20-50 min.
Important : le plat croustilleur est recouvert d'une couche en Téflon non résistante aux rayures. N'utilisez pas d'objets tranchants (ex. : couteau) lorsque vous découpez les aliments directement dans le plat. Utilisez des accessoires en plastique afin d'éviter toute rayure ou retirez les aliments du plat avant de les découper.
3. Disposez les aliments dans le plat croustilleur.
Dès qu’un signal sonore retentit, retournez les aliments.
Utilisez toujours des maniques pour retirer le plat croustilleur du four car celui-ci chauffe également.
Ne placez pas d'objets non résistants à la chaleur dans le plat (ex. : boyaux synthétiques). Ne placez jamais le plat croustilleur dans le four sans le plateau.
4. Posez le plat croustilleur sur la grille métallique (ou le plateau tournant) dans le micro-ondes.
Dès qu’un signal sonore retentit, retournez les aliments.
5. Sélectionnez le temps de cuisson et la puissance appropriés. Reportez-vous au tableau de la page suivante. Comment nettoyer le plat croustilleur
Lavez le plat à l'eau chaude savonneuse et rincez-le à l'eau claire. N'utilisez ni grattoir ni éponge métallique ; ils risqueraient d'endommager le revêtement du plat. Attention
le plat croustilleur ne peut pas être mis au lave-vaisselle.
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Réglage pour le plat croustilleur Nous vous recommandons de faire préchauffer le plat croustilleur directement sur le plateau tournant. Faites préchauffer le plat croustilleur à l'aide de la fonction 600 W + Gril ( ) et reportez-vous aux durées et instructions figurant dans le tableau. Aliment
Temps Puissan Temps de ce cuisson de précha uffage 3 min 600 W + gril ( )
3½-4 min Faites préchauffer le plat croustilleur. Disposez les tranches côte à côte sur le plat. Placez le plat croustilleur sur la grille. 4½-5 min Faites préchauffer le plat croustilleur. Coupez les tomates en deux. Parsemez-les d'un peu de fromage. Disposezles en cercle sur le plat croustilleur. Placez le plat croustilleur sur la grille.
7-7½ min Faites préchauffer le plat croustilleur. Disposez les hamburgers surgelés en cercle sur le plat croustilleur. Placez le plat croustilleur sur la grille. Retournez au bout de 4 à 5 min.
Faites préchauffer le plat croustilleur. Pour une baguette, placez-la au centre du plat ; pour deux baguettes, disposez-les côte à côte. Posez le plat croustilleur sur la grille.
Faites préchauffer le plat croustilleur. Placez la pizza surgelée sur le plateau croustilleur. Placez le plat croustilleur sur la grille.
Faites préchauffer le plat croustilleur. Coupez les pommes de terre en deux. Placez-les sur le plat, face coupée vers le bas. Disposez-les en cercle. Posez le plat sur la grille.
4 min 600 W + Bâtonnets 150 g gril de poisson (5 bâtonnets) ( ) pané 300 g (surgelés) (10 bâtonnets)
Beignets de poulet (surgelés)
) pour sélectionner le poids approprié de l’aliment. Résultat : L’éclairage du four s’allume et le plateau commence à tourner.
positionnant le bouton de sélection du niveau de puissance sur l’icône gril ( ) et en sélectionnant le temps de préchauffe à l’aide du bouton de sélection
). 2. Ouvrez la porte du four. Placez la nourriture sur la grille. Positionnez la grille sur le plateau. Fermez la porte.
1. Vérifiez que l’élément chauffant est en position horizontale. Reportez-vous à la page 12 pour plus de détails.
le bouton de sélection du niveau de puissance ( , , ).
Utilisez TOUJOURS des récipients et ustensiles garantis à la fois four à micro-ondes et four classique. Les plats en verre ou en céramique sont les mieux adaptés à la cuisson en mode combiné, car ils facilitent la pénétration uniforme des micro-ondes dans les aliments. Utilisez TOUJOURS des gants isolants car les plats sortant du four sont très chauds.
La puissance de cuisson maximale pour le mode combiné microondes + gril est de 600 W. N’utilisez JAMAIS les modes Gril ( ) et Cuisson Combinée ( ) avec le cuiseur-vapeur.
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Pour cuire des aliments dans le four à micro-ondes, ces dernières doivent pénétrer la nourriture sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé. Veillez donc à choisir des récipients garantis four à micro-ondes. Le tableau suivant énumère différents types de récipients et de plats de cuisson, en indiquant si et comment ils peuvent être utilisés en mode micro-ondes. Récipients
Peut être utilisé en petites quantités pour empêcher la surcuisson de certaines parties. Risque de provoquer des arcs électriques (étincelles) si placé trop près des parois du four ou utilisé en trop grande quantité.
Métal • Plats • Attaches pour sacs de congélation Papier • Assiettes, gobelets, serviettes Papier absorbant •
Ne dépassez pas huit minutes de préchauffe.
Les récipients en céramique, en terre cuite et en porcelaine sont habituellement adaptés à la cuisine au four à microondes, à condition de ne pas présenter de décorations métalliques.
Cartons plastifiés jetables Emballage “fast-food” • Gobelets et barquettes en polystyrène • Sachets en papier ou journaux • Papier recyclé ou décorations métalliques Verre • Résistant à la chaleur
Certains plats surgelés sont conditionnés dans ce type d’emballage. Permettent de réchauffer des aliments, mais risquent de se déformer en cas de surchauffe. Risquent de brûler.
Risquent de provoquer des arcs électriques (étincelles).
Utilisable, à condition de ne pas présenter de décorations métalliques. Utilisables pour réchauffer des aliments ou des liquides. Du verre fin peut cependant être fêlé ou brisé par un changement soudain de température. Retirez le couvercle et utilisez uniquement pour réchauffer.
Papier sulfurisé ou paraffiné
Risquent de provoquer des arcs électriques (étincelles) ou du feu.
Pour réchauffer ou cuire avec des temps de cuisson courts. Permet d’absorber un excès d’humidité. Risquent de provoquer des arcs électriques (étincelles). Surtout les thermoplastiques résistant à la chaleur. D’autres plastiques peuvent se déformer ou se décolorer à hautes températures. N’utilisez pas de plastique mélaminé. Permet de conserver l’humidité. Ne doit pas toucher les aliments. Faites attention de ne pas vous faire brûler par la vapeur lorsque vous retirez le film. Uniquement des sacs spéciaux pour cuisson au bain-marie ou au four. Ne doivent pas être fermés hermétiquement. Piquez avec une fourchette, si nécessaire. Permet de conserver l’humidité et d’éviter des éclaboussures.
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Guide de cuisson à la vapeur FR
Le cuiseur-vapeur du four à micro-ondes Samsung utilise le principe de cuisson à la vapeur ; il est spécialement adapté à la réalisation de plats sains et rapides à confectionner.
CUISSON : Aliments Quantite
Cet accessoire vous permettra donc de faire cuire le riz, les pâtes o encore les légumes en un temps record, tout en préservant leurs qualités nutritionnelles. Artichauts
Le cuiseur-vapeur se compose de trois éléments :
CONDITIONS D’UTILISATION :
Ces elements ne doivent pas etre utilises dans les conditions suivantes : • pour faire cuire des aliments riches en sucres ou en graisses. • en mode Gril ou Chaleur tournante ou sur une table de cuisson. Nettoyez soigneusement tous les elements avec de leau savonneuse avant la premiere utilisation. Pour connaitre les temps de cuisson, reportez-vous aux instructions figurant dans le tableau de la page suivante.
850 W 300 g (1 a 2 artichauts)
Bol avec plateau + couvercle
Rincez et nettoyez les artichauts. Placez le plateau dans le bol. Disposez les artichauts sur le plateau. Ajoutez une cuillere a soupe de jus de citron. Couvrez.
Bol avec plateau + couvercle
Pesez les légumes (ex_: brocolis, choux-fleurs, carottes, poivrons) après les avoir lavés, rincés et coupés en morceaux de même taille. Placez le plateau dans le bol. Répartissez uniformément les légumes sur le plateau. Ajoutez 2_cuillères à soupe d’eau. Couvrez
Bol avec plateau + couvercle
Placez les légumes surgelés dans le bol. Placez le plateau dans le bol. Ajoutez 1_cuillère à soupe d’eau. Couvrez. Après la cuisson et le temps de repos, mélangez.
Extrait textuel de la notice officielle pour consultation et recherche. Pour la mise en page complète (schémas, sommaire), consultez la visionneuse ou téléchargez le PDF officiel.