machine à café · réf. HD8975/01
Mode d'emploi machine à café Philips GranBaristo Machine espresso Super Automatique HD8975/01
Machine à café Philips (réf. HD8975/01). Consultez et téléchargez la notice d'utilisation officielle Philips en PDF (108 pages), directement depuis cette page.
Représentation / réalisation
- Type de cafetière
- Entièrement automatique
- Deux tasses à la fois
- Oui
- Pression maximum
- 15 bar
- Broyeur intégré
- Oui
- Paramètres réglables moulin
- Oui
- Nombre de paramètres moulin
- 5
- Capacité du réservoir à grains
- 270 g
- Intensité du café réglable
- Oui
- Nombre de paramètres de force de café
- 6
- Réservoir à lait
- Oui
- Capacité du réservoir de lait
- 0,5 L
- Quantité de lait réglable
- Oui
- Nombre de becs
- 2
- Système d'eau chaude
- Oui
- Système de chauffage
- Thermoblock
- Température réglable
- Oui
- Nombre de réglages température
- 3
- Placement de l'appareil
- Comptoir
- Type de produit
- Machine à expresso
- Capacité du réservoir d'eau
- 1,7 L
- Type d'entrée à café
- Café moulu
- Autonettoyant
- Oui
- Compatibilité de marque
- Senseo
- Compatibilité du filtre
- AquaClean
- Contrôle d'arôme de préparation
- Oui
- Pays d'origine
- Italie
Fonctions et programmes de cuisson
- Fabrication d'expresso
- Oui
- Fabrication de capucccino
- Oui
- Fabrication de ristretto
- Oui
- Fabrication de latte macchiato
- Oui
- Fabrication de Lungo
- Oui
Ergonomie
- Matériau du boîtier/corps
- Plastique, Acier inoxydable
- Type de commande
- Tactile
- Écran integré
- Oui
- Type d'écran
- LCD
- Minuteur
- Oui
- Capacité du conteneur de capsules usagées
- 20 pièce(s)
- Niveau d'eau visible
- Oui
- Réservoir d'eau amovible
- Oui
- Longueur du câble
- 1 m
- Hauteur de porte-tasse réglable
- Oui
Puissance
- Puissance
- 1900 W
- Tension d'entrée AC
- 230 V
- Fréquence d'entrée AC
- 50 Hz
Poids et dimensions
- Largeur
- 205 mm
- Profondeur
- 360 mm
- Hauteur
- 460 mm
- Poids
- 13 kg
Détails techniques
- Hauteur maximale de la tasse
- 16,5 cm
- Nombre de profils utilisateur
- 6
- Longueur du café et du lait réglable
- Oui
- Détartrage guidé et rinçage automatique
- Oui
- Technologie Gusto perfetto
- Oui
- Double tasse de lait
- Non
- Bouilloire à chauffage rapide
- Oui
- Groupe de préparation amovible
- Oui
- Capacité du conteneur de déchets (par portions)
- 20
- Caractéristiques du réservoir d’eau
- Access from the top
- Marchandises dangereuses
- Non
Autres caractéristiques
- Pays de production
- Italie
- Bouton marche/arrêt intégré
- Oui
- Matériaux élément chauffant
- Acier inoxydable
- Matériel du réservoir d'eau
- Plastique
Mode d'emploi
Type HD8969 - HD8975 - HD8977 - HD8978 Lire attentivement avant d’utiliser la machine.
Uniquement pour les modèles HD8969, HD8977
Saeco avanti app
Enregistrez votre produit et retrouvez l'assistance en ligne sur
www.saeco.com/welcome Avanti App est compatible avec iPad 3/4/Air/mini Retina avec système d'exploitation iOS7 et versions supérieures ; avec Samsung Galaxy Tab 3 (8.0’’)/ Tab 4 (10.1’’)/Note pro LTE (12.2’’), Nexus 7 2013 (7’’), Sony Xperia Z LTE (10.1’’) avec système d'exploitation Android v.4.3 et supérieurs, et avec dispositifs Bluetooth 4.0 et versions supérieures.
IMPORTANT Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il est indispensable de respecter toujours les précautions de sécurité principales, y compris les suivantes : 1. Lire toutes les instructions. 2. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les boutons. 3. Afin d’éviter tout incendie, choc électrique et blessure, ne pas plonger le cordon, la fiche ou l’appareil dans l’eau ou dans n’importe quel liquide. 4. Il est nécessaire de contrôler attentivement lorsque l’appareil est utilisé par des enfants ou à leur proximité. 5. Débrancher de la prise de courant lorsque l’appareil n’est pas en service et avant son nettoyage. Laisser refroidir l’appareil aussi bien avant de retirer et de mettre en place ses accessoires qu’avant de le nettoyer. 6. Ne pas utiliser l’appareil avec un cordon ou une fiche détériorés, après un mauvais fonctionnement de l’appareil ou son endommagement de n’importe quelle manière. Renvoyer l’appareil au centre d’assistance agréé le plus proche pour tout contrôle, réparation et réglage. 7. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le constructeur de l’appareil pourrait engendrer des incendies, des chocs électriques et des blessures. 8. Ne pas utiliser à l’extérieur. 9. Ne pas laisser les cordons pendre des bords de la table ou du plan de travail, ni toucher les surfaces chaudes. 10. Ne pas placer près du feu ou sur une cuisinière, électrique et à gaz, ou dans un four chaud. 11. Toujours brancher le cordon d’alimentation à la machine d’abord et ensuite à la prise de courant sur le mur. Pour débrancher, éteindre toute commande en appuyant sur « OFF » et ensuite enlever la fiche de la prise de courant sur le mur. 12. Ne pas utiliser l’appareil pour toute autre utilisation non prévue. 13. Garder ces instructions.
Précautions
La machine est réservée à un usage domestique. Tout entretien, en dehors du nettoyage et de l’entretien usuel par l’usager, doit être fait par un service après-vente autorisé. Ne pas plonger la base dans l’eau. Pour éviter les courts-circuits et les décharges électriques, ne pas démonter la base. Elle ne contient aucune pièce qui demande un entretien de la part de l’usager. Toute réparation doit être effectuée par le personnel d’un service après-vente autorisé. 1. Vérifier si le voltage correspond bien aux spécifications apparaissant sur la plaque signalétique. 2. Ne jamais mettre de l’eau tiède ou chaude dans le réservoir ; mais toujours de l’eau froide. 3. Ne pas toucher les surfaces chaudes de l’appareil pendant le fonctionnement et en écarter le cordon électrique. 4. Ne pas utiliser d’alcool éthylique, de solvants, d’essences, de poudre à récurer et/ou d’objets abrasifs pour le nettoyage de la machine. 5. Utiliser de l’eau purifiée ou en bouteille pour assurer le bon goût du café. Il sera toutefois nécessaire de procéder au détartrage de votre machine tous les 2-3 mois. 6. Ne pas utiliser du café au préparation à base de sucre (ex : caramel) ou mélangé avec toute autre recette.
Électrique
A. Votre appareil est muni d’un cordon électrique court ou d’un cordon d’alimentation détachable, afin d’éviter de trébucher ou de s’emmêler avec un câble plus long. B. Des cordons détachables plus longs ou bien des rallonges sont disponibles et ne peuvent être utilisés que si l’on prend toutes les précautions d’usage. C. En cas d’utilisation d’un long cordon d‘alimentation détachable ou d’une rallonge, 1. La tension électrique de fonctionnement marquée sur le cordon d’alimentation détachable ou sur la rallonge doit être au moins égale à celle de l’appareil. 2. Si la fiche de l’appareil a une connexion de terre, la rallonge devrait être une rallonge de terre à 3 fils et 3. La rallonge ne devra pas encombrer le plan de travail ou le dessus de table, afin d’éviter que les enfants la tirent ou trébuchent accidentellement.
Nous vous félicitons pour l'achat de cette machine à café super-automatique Saeco GranBaristo Avanti ! Pour profiter pleinement de l'assistance Saeco, enregistrez votre produit sur le site www.saeco.com/welcome. Ce mode d'emploi est valable pour les modèles HD8969 - HD8975 - HD8977 - HD8978. Cette machine est indiquée pour la préparation de café expresso avec des grains entiers et elle est équipée d'une carafe à lait pour préparer un cappuccino ou un lait noisette parfaits de façon simple et rapide. Dans ce manuel, vous trouverez toutes les informations nécessaires pour l'installation, l'utilisation, le nettoyage et le détartrage de votre machine. Visitez le site www.philips.com/support pour télécharger la dernière version du mode d'emploi et la déclaration CE de conformité (voir le code du produit indiqué sur la couverture). SOMMAIRE IMPORTANT..................................................................................................... 4 Prescriptions de sécurité ......................................................................................................................4 Attention .............................................................................................................................................4 Avertissements ....................................................................................................................................6 Champs électromagnétiques ...............................................................................................................8 Élimination ..........................................................................................................................................8 Déclaration de conformité ...................................................................................................................9
INSTALLATION ................................................................................................10 Vue d'ensemble du produit ................................................................................................................10 Description générale..........................................................................................................................11
OPÉRATIONS PRÉLIMINAIRES ..........................................................................12 Emballage de la machine...................................................................................................................12 Installation de la machine .................................................................................................................12 Fonction démo ..................................................................................................................................14
PREMIÈRE MISE EN MARCHE............................................................................15 Sélection de la langue .......................................................................................................................15 Cycle automatique de rinçage/nettoyage ..........................................................................................16 Cycle de rinçage manuel ....................................................................................................................17
MESURE ET PROGRAMMATION DE LA DURETÉ DE L'EAU......................................20 FILTRE À EAU AQUACLEAN ...............................................................................22 Préparation et installation du filtre AquaClean ..................................................................................22 Activation du filtre AquaClean ...........................................................................................................23 Remplacement du filtre AquaClean ...................................................................................................25 Informations sur la capacité du filtre .................................................................................................26 Comment remplacer le filtre ..............................................................................................................27 Remplacement du filtre après l'utilisation de 8 filtres........................................................................28
CONNEXION BLUETOOTH UNIQUEMENT POUR LES MODÈLES : HD8969, HD8977 ET HD8978 ..........................29 PROFIL DE CAFÉ ..............................................................................................32 Validation d'un nouveau profil...........................................................................................................32 Sélection du profil .............................................................................................................................33 Invalidation d'un profil utilisateur .....................................................................................................34
RÉGLAGES ......................................................................................................36 Saeco Adapting System .....................................................................................................................36 Réglage du moulin à café en céramique ...........................................................................................36 Réglage de l'arôme (intensité du café) ..............................................................................................37 Réglage de la buse de distribution.....................................................................................................38 Réglage de la quantité de café dans la tasse .....................................................................................40
FRANÇAIS DISTRIBUTION DE CAFÉ ...................................................................................41 Distribution de café avec du café en grains .......................................................................................41 Distribution de café avec du café prémoulu .......................................................................................42
CARAFE À LAIT ................................................................................................44 Remplissage de la carafe à lait...........................................................................................................44 Introduction de la carafe à lait ...........................................................................................................45 Enlèvement de la carafe à lait ............................................................................................................45 Vidage de la carafe à lait ....................................................................................................................46
DISTRIBUTION DE BOISSONS À BASE DE LAIT ....................................................47 Cycle d'AUTO-NETTOYAGE de la carafe ................................................................................................50 Réglage de la longueur des boissons à base de lait............................................................................51
BOISSONS SPÉCIALES ......................................................................................53 Eau chaude ........................................................................................................................................53 Réglage de la distribution d'eau chaude ............................................................................................55 Distribution d'autres boissons du menu « Boissons Spéciales » .........................................................56 Réglage de la quantité de distribution dans la tasse d'autres boissons du menu « Boissons Spéciales »...57
PROGRAMMATION DES BOISSONS ....................................................................58 Arôme................................................................................................................................................59 Quantité café .....................................................................................................................................59 Température ......................................................................................................................................59 Goût ..................................................................................................................................................60 Quantité lait ......................................................................................................................................60
PROGRAMMATION EAU CHAUDE.......................................................................60 Quantité eau ......................................................................................................................................60
RESTAURATION DES PARAMÈTRES PAR DÉFAUT DES BOISSONS ..........................61 PROGRAMMATION DE LA MACHINE ..................................................................62 Réglages eau .....................................................................................................................................63 Réglages langue ................................................................................................................................63 Réglages Stand-by.............................................................................................................................63 Son des touches .................................................................................................................................63 Bluetooth (uniquement pour les modèles : HD8969, HD8977 et HD8978) .........................................64 Réglages d'usine................................................................................................................................64
STATISTIQUES .................................................................................................65 ENTRETIEN .....................................................................................................66 Détartrage .........................................................................................................................................66 Cycle de nettoyage du groupe............................................................................................................67 Nettoyage carafe ...............................................................................................................................67
NETTOYAGE ET ENTRETIEN...............................................................................68 Nettoyage quotidien de la machine ...................................................................................................68 Nettoyage quotidien du réservoir à eau .............................................................................................70 Nettoyage quotidien de la carafe à lait ..............................................................................................70 Nettoyage hebdomadaire de la carafe à lait ......................................................................................73 Nettoyage hebdomadaire du groupe de distribution .........................................................................77 Nettoyage mensuel de la carafe à lait ................................................................................................81 Lubrification mensuelle du groupe de distribution ............................................................................85 Nettoyage mensuel du groupe de distribution à l'aide de tablettes de dégraissage ..........................86
DÉTARTRAGE ..................................................................................................89 Interruption du cycle de détartrage ...................................................................................................94
MESSAGES DE L'AFFICHEUR..............................................................................95 DÉPANNAGE ...................................................................................................97 ÉCONOMIE D'ÉNERGIE ...................................................................................100 Stand-by..........................................................................................................................................100
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES...................................................................101 GARANTIE ET ASSISTANCE .............................................................................102 Garantie...........................................................................................................................................102 Assistance ........................................................................................................................................102
COMMANDE DE PRODUITS POUR L'ENTRETIEN ................................................102
Prescriptions de sécurité
La machine est équipée de dispositifs de sécurité. Il est toutefois nécessaire de lire et de suivre attentivement les consignes de sécurité contenues dans le présent mode d'emploi afin d'éviter des dommages accidentels aux personnes ou aux choses suite à une utilisation impropre de la machine. Conserver ce manuel pour toute référence à venir. Le terme ATTENTION et ce symbole mettent en garde l'utilisateur sur des situations à risque pouvant causer des lésions personnelles graves, un danger pour la vie et/ou des dommages à la machine. Le terme AVERTISSEMENT et ce symbole mettent en garde l'utilisateur sur des situations à risque pouvant causer des lésions personnelles légères et/ou des dommages à la machine. Ce symbole indique qu'il est nécessaire de lire attentivement le mode d'emploi avant d'exécuter toute opération d'utilisation et d'entretien. Attention • Si la machine est activée à distance au moyen de l'application mobile, l'utilisateur devra s'assurer que : - La machine ait été correctement installée ; - La machine ne soit actionnée que depuis une courte distance (c'est-à-dire qu'elle soit bien visible par l'utilisateur) ; - Aucune personne vulnérable / aucun enfant ne se trouve près de la machine pendant qu'elle est en fonction.
• Brancher la machine à une prise murale appropriée, dont la tension principale correspond aux données techniques de l'appareil. • Brancher la machine à une prise murale pourvue de mise à la terre. • Le câble d'alimentation ne doit pas pendre de la table ou du plan de travail et ne doit pas être en contact avec des surfaces chaudes. • Ne pas plonger la machine, la prise de courant ou le câble d'alimentation dans l'eau : danger de choc électrique ! • Ne pas verser de liquides sur le connecteur du câble d'alimentation. • Ne jamais diriger le jet d’eau chaude vers des parties du corps : danger de brûlures ! • Ne pas toucher aux surfaces chaudes. Utiliser les poignées et les boutons. • Après avoir éteint la machine à partir de l'interrupteur général qui se trouve au dos de l'appareil, débrancher la fiche de la prise murale : - en cas d'anomalies ; - si la machine reste inactive pendant une longue période ; - avant de procéder au nettoyage de la machine. • Tirer la fiche et non le câble d'alimentation. • Ne pas toucher la fiche avec les mains mouillées. • Ne pas utiliser la machine si la fiche, le câble d'alimentation ou la machine sont endommagés. • Ne pas altérer ni modifier d'aucune façon la machine ou le câble d'alimentation. Toutes les réparations doivent être effectuées par un centre d’assistance agréé par Philips
pour éviter tout danger. • La machine n'est pas conçue pour être utilisée par les enfants de moins de 8 ans. • La machine peut être utilisée par les enfants à partir de 8 ans, pourvu qu'ils aient été préalablement instruits à utiliser correctement la machine et qu'ils soient conscients des risques potentiels, ou bien qu'ils soient sous la supervision d'une personne adulte. • Les opérations de nettoyage et entretien ne doivent pas être exécutées par des enfants, sauf s'ils ont plus de 8 ans et agissent sous la supervision d'une personne adulte. • Garder la machine ainsi que son câble d'alimentation hors de la portée des enfants de moins de 8 ans. • La machine peut être utilisée par des personnes ayant de faibles capacités physiques, mentales ou sensorielles, ou ayant une expérience et/ou des compétences insuffisantes, pourvu qu'elles aient été préalablement instruites à utiliser correctement la machine et qu'elles soient conscientes des risques potentiels, ou bien qu'elles soient sous la supervision d'une personne adulte. • Il faut s'assurer que les enfants n'aient jamais la possibilité de jouer avec cet appareil. • Ne pas insérer les doigts ou d'autres objets dans le moulin à café. Avertissements • Cette machine est destinée uniquement à un usage domestique et elle n'est pas indiquée pour une utilisation dans des cantines ou dans les espaces cuisine de magasins, bureaux, usines ou d'autres environnements de travail.
• Toujours poser la machine sur une surface plane et stable. • Ne pas placer la machine sur des surfaces chaudes, proches de fours chauds, de réchauffeurs ou d'autres sources de chaleur similaires. • Ne verser que du café torréfié en grains dans le réservoir. Le café en poudre, soluble, le café cru ou autres objets, si insérés dans le réservoir à café en grains, peuvent endommager la machine. • Laisser refroidir la machine avant d’insérer ou de retirer des pièces. Les surfaces chauffantes pourraient retenir de la chaleur résiduelle après l'utilisation. • Ne pas remplir le réservoir avec de l'eau chaude ou bouillante. Utiliser uniquement de l’eau froide potable non pétillante. • Pour le nettoyage, ne pas utiliser de produits abrasifs ou de détergents agressifs. Un chiffon doux et imbibé d’eau est suffisant. • Effectuer régulièrement le détartrage de la machine. Si cette opération n'est pas effectuée, l'appareil cesse de fonctionner correctement. En pareil cas, la réparation n'est pas couverte par la garantie ! • Éviter de garder la machine à une température inférieure à 0 °C. L'eau résiduelle à l'intérieur du système de chauffage peut geler et endommager la machine. • Ne pas laisser d'eau dans le réservoir si la machine n’est pas utilisée pendant une longue période. L'eau pourrait être contaminée. Utiliser de l'eau fraîche à chaque utilisation de la machine. • Soyez conscients du fait qu'il s'agit d'un dispositif connecté pouvant être accessible par des personnes non autorisées.
Si vous relevez des comportements inexplicables, veuillez contacter le centre d’assistance Philips. • Faites attention au positionnement de la machine chez vous, de sorte à ne pas limiter son champs d'action pendant que vous l'utilisez moyennant l'application (p.ex. loin de routeurs, fours à micro-ondes, stations d'accueil, etc.).
Champs électromagnétiques
Cet appareil est conforme à tous les standards et toutes les réglementations applicables en matière d'exposition aux champs électromagnétiques.
Élimination
La présence de ce symbole sur un produit indique que celui-ci relève de la Directive européenne 2012/19/UE. Prière de se renseigner sur les systèmes de collecte sélective en vigueur pour les équipements électriques et électroniques. Veuillez vous conformer à la réglementation locale et ne pas traiter le produit comme un déchet ménager. L’élimination correcte de vos anciens produits aidera à prévenir d'éventuelles conséquences nuisibles à l’environnement et à la santé humaine.
Installation de la machine
1 Retirer de l'emballage le bac d’égouttement, sa grille et la carafe. 2 Sortir la machine de l’emballage. 3 Pour une utilisation optimale, il est recommandé de : • • •
choisir une surface d'appui sûre et bien nivelée pour éviter tout risque de renversement de la machine ou de blessures ; choisir un endroit assez bien éclairé, propre et pourvu d’une prise de courant facilement accessible ; prévoir une distance minimum des parois de la machine comme le montre la figure.
4 Insérer complètement le bac d'égouttement (externe) avec sa grille dans la machine. S'assurer qu'il soit inséré correctement ; un « CLIC » confirmera le bon accrochage.
Remarque : Le bac d'égouttement a la fonction de recueillir l'eau qui sort de la buse de distribution au cours des cycles de rinçage/auto-nettoyage et éventuellement le café qui pourrait s'écouler pendant la préparation des boissons. Vider et laver le bac d'égouttement quotidiennement, ainsi qu'à chaque fois que l'indicateur de bac d'égouttement plein est soulevé.
5 Soulever le couvercle extérieur de gauche.
FRANÇAIS 13 6 Retirer le réservoir à eau en utilisant la poignée intégrée dans le couvercle intérieur.
7 Rincer le réservoir avec de l’eau fraîche. 8 Remplir le réservoir avec de l’eau fraîche potable jusqu'au niveau MAX et le réintroduire dans la machine. Vérifier qu'il est complètement inséré.
Avertissement : Ne pas remplir le réservoir avec de l'eau chaude, bouillante, gazeuse ou d'autres liquides qui pourraient endommager le réservoir et la machine.
9 Enlever le couvercle du réservoir à café en grains. Y verser lentement le café en grains.
Remarque : Le réservoir à café en grains contient un plateau qui vibre durant la mouture et fait glisser les grains à l'intérieur du moulin à café.
Avertissement : Ne verser que du café en grains dans le réservoir. Le café en poudre, soluble, le café caramélisé, cru ou autres objets, si insérés dans le réservoir à café en grains, peuvent endommager la machine.
10 Replacer le couvercle sur le réservoir à café en grains.
FRANÇAIS 11 Brancher la fiche sur la prise de courant placée au dos de l'appareil. 12 Brancher la fiche à l'extrémité opposée du câble d'alimentation sur une prise de courant murale ayant une tension appropriée.
13 Mettre l’interrupteur général qui se trouve au dos de l'appareil sur « I » pour mettre la machine en marche.
Demo mode on
La machine est équipée d'un programme de simulation de fonctionnement. » enfoncée pendant plus de huit secondes, la En gardant la touche « machine accède au programme démo. Pour quitter la démo, débrancher le câble d'alimentation et rallumer la machine.
Première mise en marche
Avant la première utilisation, les conditions suivantes doivent être remplies : 1) il faut sélectionner la langue ; 2) la machine effectue un cycle automatique de rinçage/nettoyage ; 3) il faut démarrer un cycle de rinçage manuel.
Sélection de la langue
Lors du premier démarrage, il faut sélectionner la langue.
1 La page-écran ci-contre s'affiche. Sélectionner la langue souhaitée en
appuyant sur les touches de défilement «
ITALIANO ENGLISH DEUTSCH FRANÇAIS
ITALIANO ENGLISH DEUTSCH FRANÇAIS
3 La machine est en phase de chauffage.
Amorçage
l’amorçage du circuit d'eau.
FRANÇAIS Cycle automatique de rinçage/nettoyage Une fois la phase de réchauffage terminée, la machine effectue un cycle automatique de rinçage/auto-nettoyage des circuits internes en utilisant de l'eau fraîche. L'opération demande moins d'une minute.
1 Placer un récipient sous la buse de distribution du café pour recueillir la petite quantité d'eau distribuée.
2 La page-écran ci-contre s'affiche. Attendre que le cycle se termine
Rinçage
Remarque : Appuyer sur la touche «
» si l'on souhaite arrêter la distribution.
3 Une fois les opérations décrites ci-dessus terminées, la page-écran
(2 minutes)
ci-contre s'affiche. L'écran affiche ce symbole pour indiquer qu'il faut installer le filtre AquaClean.
Remarque : Pour plus d'informations sur le filtre et sur son installation, consulter le chapitre « Filtre à eau AquaClean ». Si l'on souhaite l'installer à un autre mo» et passer au cycle de rinçage manuel. ment, appuyer sur la touche «
Remarque : Le symbole « » s'affiche uniquement si la machine est équipée d'une interface Bluetooth ayant été préalablement activée.
ment installés, de 0 à 8. L'afficheur demande de confirmer l'activation » pour confirmer la procédure du filtre. Appuyer sur la touche « d'activation du filtre.
Remarque : Si l'on ne souhaite pas activer le filtre, quitter le menu en appuyant sur la ». touche «
Remarque : Le nombre de filtres déjà installés dans la machine est affiché dans le coin en haut à droite de l'écran. Dans ce cas, l'afficheur montre que l'on est
FRANÇAIS en train d'installer le premier filtre. Il est important de garder un œil sur ce numéro : après le huitième filtre (lorsque le message 8/8 s'affiche), la machine demandera d'effectuer un cycle de détartrage avant d'installer le prochain filtre.
5 L'afficheur demande d'insérer le filtre et de remplir le réservoir à eau. Préparer le filtre AquaClean et l'installer dans le réservoir à eau (voir « Préparation et installation du filtre AquaClean »). Remplir le réservoir avec de l'eau jusqu'au niveau MAX.
Cycle de rinçage manuel
Lors de la première utilisation de la machine, il faut démarrer un cycle de rinçage. Au cours de ce processus, le cycle de distribution du café est activé et l'eau fraîche coule de la buse de distribution. L'opération demande quelques minutes.
1 Placer un récipient sous la buse de distribution du café.
2 Vérifier que la machine affiche la page-écran ci-contre.
Profil saeco
» pour accéder au menu de sélection de
4 Pour sélectionner la fonction de distribution du café prémoulu, apCAFÉ MOULU
puyer sur les touches de défilement « » s'affiche. symbole «
Remarque : Ne pas ajouter de café prémoulu dans le compartiment.
FRANÇAIS 6 Lors de la sélection du produit, la machine demande de confirmer que
FRANÇAIS 19 11 Appuyer sur la touche «
jusqu'au niveau MAX. La machine est à présent prête à distribuer du café. Le symbole indiqué ci-contre s’affiche.
Remarque : Si la machine n'a pas été utilisée pendant deux semaines ou plus, lors de la mise en marche elle effectuera un cycle automatique de rinçage/auto-nettoyage. Il faut ensuite démarrer un cycle de rinçage manuel comme décrit ci-dessus. Le cycle automatique de rinçage/auto-nettoyage démarre également lorsque la machine a été en stand-by ou éteinte pendant plus de 15 minutes. À la fin du cycle, il est possible de distribuer les produits.
» pour accéder au menu principal de la ma-
FRANÇAIS 21 5 Appuyer sur la touche «
» pour sélectionner « RÉGLAGES ».
» pour confirmer la sélection « DURETÉ
» pour confirmer le réglage.
» pour quitter le menu de programmation. Maintenant, la machine est prête à distribuer.
» pour accéder au menu principal de la
» pour sélectionner « FILTRE AQUACLEAN ».
affiche la page-écran ci-contre. Le symbole indique la capacité du filtre AQUACLEAN qui vient d'être installé. L'écran de « machine prête » affiche le symbole AquaClean 100 %, indiquant que le filtre a été activé.
mesure de l'utilisation de la machine.
3 Lorsque la capacité du filtre tombe en dessous de 10 %, le symbole du 10%
filtre commence à clignoter, s'allumant et s'éteignant pendant 2 secondes. Cela indique que les performances du filtre se sont détériorées au point qu'il faut le retirer et le remplacer par un nouveau filtre.
4 Si le filtre n'est pas remplacé, le symbole du filtre commence à clignoPROFIL SAECO 0%
ter, s'allumant et s'éteignant pendant 1 seconde, lorsque la capacité du filtre tombe à 0 %. En ignorant cette indication, l'afficheur ne va plus montrer le symbole du filtre.
5 Si l'afficheur ne montre plus le symbole du filtre, il sera nécessaire
d'enlever le calcaire de la machine avant d'installer un nouveau filtre.
Avertissement : Si le filtre n'est pas remplacé dans le délai prévu, la machine demande d'effectuer un cycle de détartrage.
» pour accéder au menu principal de la » pour sélectionner « FILTRE machine. Appuyer sur la touche « AQUACLEAN ». » pour confirmer. Appuyer sur la touche «
2 L'afficheur montre le nombre de filtres AquaClean ayant été précédemAQUACLEAN 2/8 ACTIVER
ci-contre s'affiche. L'écran de « machine prête » affiche le symbole AquaClean 100 %, indiquant que le filtre a été activé.
Avertissement : Si l'on est en train d'utiliser le dernier filtre de la série de 8 filtres, la machine demandera d'effectuer le détartrage avant de l'activer. Consulter le chapitre concernant le détartrage de la machine.
FRANÇAIS Remplacement du filtre après l'utilisation de 8 filtres 1 Appuyer sur la touche «
» pour accéder au menu principal de la » pour sélectionner « FILTRE machine. Appuyer sur la touche « AQUACLEAN ». » pour confirmer. Appuyer sur la touche «
2 L'afficheur indique qu'il faut enlever le calcaire de la machine avant
réussite de la connexion. Le symbole « » qui s'affiche à l'écran indique que la connexion a été correctement établie. Maintenant, il est possible de s'interfacer avec la machine à café directement à partir de son propre dispositif mobile.
Attention : N'utiliser l'application Saeco Avanti pour actionner votre Gran Baristo que si vous arrivez à voir la machine, de sorte à éviter tout dommage aux personnes ou aux choses ! Il n'est pas possible d'utiliser la fonction café prémoulu lorsqu'on actionne la machine moyennant l'application.
Avertissement : Si l'on saisit 5 fois de suite un code PIN erroné, la machine invalide la connexion Bluetooth pour des raisons de sécurité. Il sera donc nécessaire de la révalider comme décrit auparavant.
Remarque : Avanti App est compatible avec iPad 3/4/Air/mini Retina avec système d'exploitation iOS7 et versions supérieures ; avec Samsung Galaxy Tab 3 (8.0’’)/Tab 4 (10.1’’)/Note pro LTE (12.2’’), Nexus 7 2013 (7’’), Sony Xperia Z LTE (10.1’’) avec système d'exploitation Android v.4.3 et supérieurs, et avec dispositifs Bluetooth 4.0 et versions supérieures.
Dans la machine, 1 profil a déjà été préréglé : il est représenté par le symbole affiché dans l'image à gauche. Il est possible de valider 5 autres profils, qui peuvent être entièrement personnalisés. Pour faciliter l'utilisation de la machine, chaque utilisateur est représenté par son icône, qui peut être sélectionnée pendant la programmation.
Remarque : Pour créer les 5 autres profiles utilisateur permettant de personnaliser les boissons selon ses propres goûts, voir le chapitre « Validation d'un nouveau profil ».
» pour accéder au menu principal de la ma-
» pour sélectionner « INVALIDER PROFIL ».
» pour sélectionner le profil à supprimer. » pour confirmer. À partir de ce moment, le
MENU MODIFIER LES PROFILS FILTRE AQUACLEAN ENTRETIEN RÉGLAGES
MODIFIER LES PROFILS PROFIL SAECO PROFIL 1 VALIDER NOUVEAU PROFIL INVALIDER PROFIL
Appuyer sur la touche « profil est invalidé.
Remarque : La page-écran ci-contre peut contenir autant de profils qu'on en a précédemment validés. Seul le profil sélectionné sera invalidé.
FRANÇAIS 35 5 La page-écran ci-contre s'affiche. MODIFIER LES PROFILS PROFIL SAECO VALIDER NOUVEAU PROFIL
6 Appuyer sur la touche « PROFIL SAECO
» pour quitter le menu de programmation. Maintenant, la machine est prête à distribuer.
FRANÇAIS RÉGLAGES La machine permet d'effectuer certains réglages pour distribuer le meilleur café possible.
Saeco Adapting System Le café est un produit naturel et ses caractéristiques peuvent changer selon son origine, son mélange et sa torréfaction. La machine est munie d’un système d’autoréglage permettant d'utiliser tout type de café en grains disponible dans le commerce sauf les grains caramélisés ou aromatisés. La machine se règle automatiquement après la distribution de plusieurs cafés pour optimiser l'extraction du café.
Réglage du moulin à café en céramique Les moulins à café en céramique garantissent toujours un degré de mouture parfait et une granulométrie spécifique pour chaque spécialité de café. Cette technologie offre une conservation totale de l'arôme tout en garantissant le véritable goût italien de chaque tasse de café.
Attention : Le moulin à café en céramique contient des parties en mouvement qui peuvent être dangereuses. Il est interdit d’y introduire ses doigts ou d'autres objets. Pour régler le moulin à café en céramique, utiliser exclusivement la clé de réglage de la mouture. Les meules en céramique peuvent être réglées pour adapter la mouture du café à votre goût personnel.
1 Retirer le couvercle du réservoir à café en grains.
2 Appuyer et tourner le bouton de réglage de la mouture placé sous le réservoir à café en grains d'un cran à la fois. Utiliser la clé de réglage du moulin à café fournie avec la machine. La différence de goût sera perceptible après la distribution de 2 ou 3 cafés.
Attention : Ne pas tourner le moulin à café de plus d'un cran à la fois afin d'éviter d'endommager la machine.
FRANÇAIS 37 3 Les repères se situant à l’intérieur du logement du réservoir à café en grains indiquent le degré de mouture réglé. 5 degrés de mouture différents peuvent être réglés, de la position 1 pour une mouture grosse et un goût plus léger, à la position 2 pour une mouture fine et un goût plus fort.
En réglant le moulin à café en céramique sur une mouture plus fine, le goût du café sera plus fort. Pour obtenir un café avec un goût plus léger, régler le moulin à café en céramique sur une mouture plus grosse.
Réglage de l'arôme (intensité du café) La machine permet de régler la bonne quantité de café moulu pour chaque produit. Il est possible de programmer le réglage standard pour chaque produit grâce à « MODIFIER LES PROFILS » (voir le chapitre « Programmation des boissons », option « ARÔME »).
1 Pour modifier temporairement la quantité de café moulu, appuyer sur la touche «
» sur le bandeau de commande.
Remarque : La sélection doit être effectuée avant de choisir le café.
2 Appuyer sur les touches de défilement «
» ou « » jusqu'à ce que l'arôme souhaité s'affiche. Sélectionner ensuite la boisson.
= arôme très léger = arôme léger = arôme normal = arôme fort = arôme très fort = arôme extra fort = café moulu
Remarque : Cette fonction reste activée pendant 30 secondes ; après quoi, la machine annule la sélection et retourne à l'état précédent.
Remarque : Le choix de l'arôme n'est pas possible pour les produits Special « Café énergétique », « Espresso intense » et « Espresso léger ».
FRANÇAIS Réglage de la buse de distribution La buse de distribution du café peut être réglée en hauteur pour mieux s’adapter aux dimensions des tasses que vous souhaitez utiliser. Pour effectuer ce réglage, soulever ou baisser la buse de distribution du café manuellement à l'aide de la poignée prévue à cet effet.
Remarque : Lorsqu'on enlève la buse de distribution pour utiliser de grands réservoirs ou pour la nettoyer, faire attention au sens dans lequel on l'insère pendant le montage. Si le triangle ci-contre est visible, cela signifie que la buse de distribution n'est pas correctement installée.
Filtre à eau aquaclean
Le filtre AquaClean a été conçu pour réduire les dépôts de calcaire à l'intérieur de la machine, fournissant ainsi de l'eau filtrée qui permet de préserver l'arôme et le goût de chaque tasse de café. En utilisant la série de 8 filtres AquaClean tel qu'indiqué dans ce mode d'emploi, vous n'aurez à détartrer la machine que tous les 2 ans ou toutes les 5 000 tasses (de 100 ml).
Remarque : Remplacer le filtre AquaClean lorsque le symbole du filtre commence à clignoter sur l’afficheur. Remplacer le filtre AquaClean au moins tous les 3 mois, même si la machine n'a pas encore signalé qu'il faut le remplacer. Après un temps donné, la machine signale qu'il faut remplacer le filtre. De cette façon, il est possible de remplacer le filtre 8 fois (environ 5 000 boissons !) avant de détartrer la machine.
(*) en utilisant des tasses de 100 ml.
Préparation et installation du filtre AquaClean 1 Retirer le filtre AquaClean de son emballage, le secouer pendant 5 secondes, l'immerger verticalement dans de l'eau froide (l'ouverture vers le haut) et pousser le filtre délicatement sur les bords pour faire sortir toute bulle d'air.
2 Introduire le filtre AquaClean dans le réservoir à eau vide. Le petit filtre à eau peut être laissé à sa place. Pousser le filtre AquaClean jusqu'au point le plus bas possible.
Activation du filtre aquaclean
Il est possible d'installer le filtre AquaClean lors de la première installation, dans le cadre de la procédure générale d'installation de la machine. Si le filtre AquaClean n'a pas été installé lors de la première utilisation de la machine, il est possible de l'installer plus tard en accédant au menu correspondant comme il est décrit ci-après.
De distribution
FRANÇAIS 25 9 Positionner un récipient sous la buse de distribution d'eau chaude.
10 Appuyer sur la touche «
Remplacement du filtre aquaclean
Remplacer le filtre AquaClean lorsque le symbole du filtre commence à clignoter sur l’afficheur.
Informations sur la capacité du filtre
1 Lors de l'installation d'un nouveau filtre, l'indication de son état affiPROFIL SAECO
chée au-dessus du symbole du filtre est 100 %.
2 Ce pourcentage se réduit graduellement de 100 % à 20 % au fur et à
Rétablir par défaut
» pour accéder au menu principal de la
» pour sélectionner « RÉGLAGES ». Ap» pour confirmer.
» pour sélectionner « BLUETOOTH ».
FRANÇAIS 4 Appuyer sur la touche «
Code pin
5 Le menu de gestion du « BLUETOOTH » est affiché. » pour activer la fonction dans la machine et perAppuyer sur « mettre ainsi la connexion avec le dispositif mobile.
» pour sélectionner « ON ».
» pour confirmer. Le dispositif Bluetooth
» pour sélectionner « CODE PIN ». Appuyer » pour confirmer.
FRANÇAIS 31 9 Prendre note du code, qui sera requis pendant la connexion avec le
10 Appuyer sur la touche «
» pour confirmer. Appuyer sur la touche «
11 Saisir le code PIN lorsque l'application le requiert et attendre la bonne
Réglages
» pour accéder au menu principal de la
FRANÇAIS 33 3 Appuyer sur la touche «
Profil
» ou sur la touche « » pour sélectionner le profil souhaité, auquel une icône spécifique sera associée.
Remarque : Lorsqu'un profil a déjà été validé, il n'est pas affiché parmi les options possibles.
7 On peut maintenant personnaliser les boissons (voir le chapitre « ProPROFIL 1 ESPRESSO
Appuyer sur la touche « » ou sur la touche « » pour sélectionner les profils mémorisés dans la machine. Les réglages associés au profil affiché sont immédiatement actifs.
Remarque : Lorsque 1 ou plusieurs profils sont validés, la touche « » sont actives dans l'écran principal. «
Invalidation d'un profil utilisateur
Il est possible d'invalider un profil utilisateur précédemment validé, mais pas les profils préréglés.
Remarque : Dans ce cas, tous les réglages correspondants sont gardés en mémoire mais ne sont pas affichés, et l'icône est de nouveau disponible pour en valider les options. Pour le réactiver, se référer à la section « Validation d'un nouveau profil ».