Mode d'emploi machine à café Philips Minuto Machine espresso Super Automatique HD8761/01

Présentation

IMPORTANT Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il est indispensable de respecter toujours les précautions de sécurité principales, y compris les suivantes : 1. Lire toutes les instructions. 2. Ne pas toucher de surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les boutons. 3. Afin d’éviter tout incendie, choc électrique et blessure, ne pas plonger le cordon, la fiche ou l’appareil dans l’eau ou dans n’importe quel liquide. 4. Il est nécessaire de contrôler attentivement lorsque l’appareil est utilisé par des enfants ou à leur proximité. 5. Débrancher de la prise de courant lorsque l’appareil n’est pas en service et avant son nettoyage. Laisser refroidir l’appareil aussi bien avant de retirer et de mettre en place ses accessoires qu’avant de le nettoyer. 6. Ne pas utiliser l’appareil avec un cordon ou une fiche détériorés, après un mauvais fonctionnement de l’appareil ou son endommagement de n’importe quelle manière. Renvoyer l’appareil au centre d’assistance agréé le plus proche pour tout contrôle, réparation et réglage. 7. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le constructeur de l’appareil pourrait engendrer des incendies, des chocs électriques et des blessures. 8. Ne pas utiliser à l’extérieur. 9. Ne pas laisser les cordons pendre des bords de la table ou du plan de travail, ni toucher de surfaces chaudes. 10. Ne pas placer près du feu ou sur une cuisinière, électrique et à gaz, ou dans un four chaud. 11. Toujours brancher le cordon d’alimentation à la machine d’abord et ensuite à la prise de courant sur le mur. Pour débrancher, éteindre toute commande en appuyant sur « OFF » et ensuite enlever la fiche de la prise de courant sur le mur. 12. Ne pas utiliser l’appareil pour toute autre utilisation non prévue. 13. Garder ces instructions.

Précautions

La machine est réservée à un usage domestique. Tout entretien, en dehors du nettoyage et de l’entretien usuel par l’usager, doit être fait par un service après-vente autorisé. Ne pas plonger la base dans l’eau. Pour éviter les courts-circuits et les décharges électriques, ne pas démonter la base. Elle ne contient aucune pièce qui demande un entretien de la part de l’usager. Toute réparation doit être effectuée par le personnel d’un service après-vente autorisé. 1. Vérifier si le voltage correspond bien aux spécifications apparaissant sur la plaque signalétique. 2. Ne jamais mettre de l’eau tiède ou chaude dans le réservoir ; mais toujours de l’eau froide. 3. Ne pas toucher les surfaces chaudes de l’appareil pendant le fonctionnement et en écarter le cordon électrique. 4. Ne pas utiliser d’alcool éthylique, de solvants, d’essences, de poudre à récurer et/ou d’objets abrasifs pour le nettoyage de la machine. 5. Utiliser de l’eau purifiée ou en bouteille pour assurer le bon goût du café. Il sera toutefois nécessaire de procéder au détartrage de votre machine tous les 2-3 mois. 6. Ne pas utiliser du café au préparation à base de sucre (ex : caramel) ou mélangé avec toute autre recette.

Électrique

A. Votre appareil est muni d’un cordon électrique court ou d’un cordon d’alimentation détachable, afin d’éviter de trébucher ou de s’emmêler avec un câble plus long. B. Des cordons détachables plus longs ou bien des rallonges sont disponibles et ne peuvent être utilisés que si l’on prend toutes les précautions d’usage. C. En cas d’utilisation d’un long cordon d‘alimentation détachable ou d’une rallonge, 1. La tension électrique de fonctionnement marquée sur le cordon d’alimentation détachable ou sur la rallonge doit être au moins égale à celle de l’appareil. 2. Si la fiche de l’appareil a une connexion de terre, la rallonge devrait être une rallonge de terre à 3 fils et 3. La rallonge ne devra pas encombrer le plan de travail ou le dessus de table, afin d’éviter que les enfants la tirent ou trébuchent accidentellement.

Nous vous félicitons pour l'achat de cette machine à café super-automatique Saeco Minuto Mousseur à lait Classique ! Pour profiter pleinement de l'assistance Saeco, enregistrez votre produit sur le site www.philips.com/welcome. Ce mode d'emploi est valable pour les modèles HD8761 et HD8764. Cette machine est indiquée pour la préparation de café expresso avec des grains entiers et pour la distribution de vapeur et d'eau chaude. Dans ce manuel, vous trouverez toutes les informations nécessaires pour l'installation, l'utilisation, le nettoyage et le détartrage de votre machine.

FRANÇAIS SOMMAIRE IMPORTANT..................................................................................................... 4 Prescriptions de sécurité ................................................................................................................. 4 Attention......................................................................................................................................... 4 Avertissements ............................................................................................................................... 6 Conformité aux réglementations .................................................................................................... 7

INSTALLATION ................................................................................................. 8 Vue d'ensemble du produit ............................................................................................................. 8 Description générale ....................................................................................................................... 9

OPÉRATIONS PRÉLIMINAIRES ..........................................................................10 Emballage de la machine .............................................................................................................. 10 Installation de la machine ............................................................................................................. 10

PREMIÈRE MISE EN MARCHE............................................................................12 Amorçage du circuit ...................................................................................................................... 12 Cycle automatique de rinçage/auto-nettoyage ............................................................................. 13 Cycle de rinçage manuel................................................................................................................ 14 Mesure et programmation de la dureté de l'eau............................................................................ 16 Installation du filtre à eau « INTENZA+ » ...................................................................................... 17 Remplacement du filtre à eau « INTENZA+ » ................................................................................ 19

RÉGLAGES ......................................................................................................20 Saeco Adapting System ................................................................................................................. 20 Réglage du moulin à café en céramique........................................................................................ 20 Réglage arôme (intensité du café) ................................................................................................ 21 Réglage de la buse de distribution du café .................................................................................... 22 Réglage de la longueur du café dans la tasse ............................................................................... 23

DISTRIBUTION DE CAFÉ ET DE CAFÉ EXPRESSO ..................................................24 Distribution de café et de café expresso avec du café en grains ..................................................... 24 Distribution de café et de café expresso avec du café prémoulu .................................................... 25

DISTRIBUTION DE VAPEUR / PRÉPARATION DU CAPPUCCINO .............................26 DISTRIBUTION D'EAU CHAUDE .........................................................................27 NETTOYAGE ET ENTRETIEN...............................................................................28 Nettoyage quotidien de la machine .............................................................................................. 28 Nettoyage quotidien du réservoir à eau ........................................................................................ 29 Nettoyage quotidien du Mousseur à lait Classique ........................................................................ 30 Nettoyage hebdomadaire de la machine....................................................................................... 30 Nettoyage hebdomadaire du Mousseur à lait Classique ................................................................ 30 Nettoyage hebdomadaire du groupe de distribution .................................................................... 31 Lubrification mensuelle du groupe de distribution ....................................................................... 34 Nettoyage mensuel du groupe de distribution à l'aide de tablettes de dégraissage ...................... 35 Nettoyage mensuel du réservoir à café en grains .......................................................................... 37

DÉTARTRAGE ..................................................................................................38 SIGNIFICATION DES SYMBOLES SUR L'AFFICHEUR ..............................................42 DÉPANNAGE ...................................................................................................45 ÉCONOMIE D'ÉNERGIE .....................................................................................47 Stand-by ....................................................................................................................................... 47 Élimination ................................................................................................................................... 47

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES.....................................................................48 GARANTIE ET ASSISTANCE ...............................................................................48 Garantie ........................................................................................................................................ 48 Assistance ..................................................................................................................................... 48

COMMANDE DE PRODUITS POUR L'ENTRETIEN ..................................................49

Prescriptions de sécurité

La machine est dotée de dispositifs de sécurité. Il est toutefois nécessaire de lire attentivement les prescriptions de sécurité contenues dans le présent mode d'emploi afin d'éviter des dommages accidentels aux personnes ou aux choses. Conserver ce manuel pour toute référence à venir. Le terme ATTENTION et ce symbole mettent en garde l'utilisateur sur des situations à risque pouvant causer des lésions personnelles graves, un danger pour la vie et/ou des dommages à la machine.

Le terme AVERTISSEMENT et ce symbole mettent en garde l'utilisateur sur des situations à risque pouvant causer des lésions personnelles légères et/ou des dommages à la machine. Attention • Brancher la machine à une prise murale appropriée, dont la tension principale correspond aux données techniques de la machine. • Le câble d'alimentation ne doit pas pendre de la table ou du plan de travail et ne doit pas être en contact avec des surfaces chaudes. • Ne pas plonger la machine, la prise de courant ou le câble d'alimentation dans l'eau : danger de choc électrique !

• Ne jamais diriger le jet d’eau chaude vers des parties du corps : danger de brûlures ! • Ne pas toucher de surfaces chaudes. Utiliser les poignées et les boutons. • Débrancher la fiche de la prise murale : - en cas de dysfonctionnements ; - si la machine reste inactive pendant une longue période ; - avant de procéder au nettoyage de la machine. Tirer la fiche et non le câble d'alimentation. Ne pas toucher la fiche avec les mains mouillées. • Ne pas utiliser la machine si la fiche, le câble d'alimentation ou la machine sont endommagés. • Ne pas altérer ni modifier d'aucune façon la machine ou le câble d'alimentation. Toutes les réparations doivent être effectuées par un centre d’assistance agréé par Philips pour éviter tout danger. • La machine ne doit pas être utilisée par des personnes (y compris les enfants) ayant de faibles capacités physiques, mentales ou sensorielles, sans expérience et/ou aux compétences insuffisantes, à moins qu'elles ne soient sous la supervision d'une personne responsable de leur sécurité ou formées par cette personne en ce qui concerne l’utilisation de l’appareil. • Il faut s'assurer que les enfants n'aient jamais la possibilité de jouer avec cet appareil.

• Ne pas insérer les doigts ou d'autres objets dans le moulin à café. Avertissements • Cette machine est destinée uniquement à un usage domestique et n'est pas indiquée pour une utilisation dans des cantines ou dans les espaces cuisine de magasins, bureaux, fermes ou d'autres environnements de travail. • Toujours poser la machine sur une surface plane et stable. • Ne pas placer la machine sur des surfaces chaudes, proches de fours chauds, de réchauffeurs ou d'autres sources de chaleur similaires. • Ne verser que du café en grains dans le réservoir. Le café moulu, soluble ou autres objets, si insérés dans le réservoir à café en grains, peuvent endommager la machine. • Faire refroidir la machine avant d’insérer ou de retirer des pièces. • Ne pas remplir le réservoir avec de l'eau chaude ou bouillante. Utiliser uniquement de l’eau froide. • Pour le nettoyage ne pas utiliser de produits abrasifs ou des détergents agressifs. Un chiffon doux et imbibé d’eau est suffisant. • Effectuer régulièrement le détartrage de la machine. La machine signalera quand il sera nécessaire de procéder au détartrage. Si cette opération n'est pas effectuée, l'appareil cesse de fonctionner correctement. En pareil cas, la réparation n'est pas couverte par la garantie !

• Éviter de garder la machine à une température inférieure à 0 °C. L'eau résiduelle à l'intérieur du système de chauffage peut geler et endommager la machine. • Ne pas laisser d'eau dans le réservoir si la machine n’est pas utilisée pendant une longue période. L'eau pourrait être contaminée. Utiliser de l'eau fraîche à chaque utilisation de la machine.

Conformité aux réglementations

La machine est conforme à l’art.13 du Décret Législatif Italien n° 151 du 25 juillet 2005, « Application des Directives 2005/95/CE, 2002/96/CE et 2003/108/CE, relatives à la limitation de l’utilisation des substances dangereuses dans les équipements électriques et électroniques et à l’élimination des déchets ». Cette machine est conforme à la Directive européenne 2002/96/CE.

Installation de la machine

1 Sortir la machine de l’emballage. 2 Pour une utilisation optimale, il est recommandé de : • • •

choisir une surface d'appui sûre et bien nivelée pour éviter tout risque de renversement de la machine ou de blessures ; choisir un endroit assez bien éclairé, propre et pourvu d’une prise de courant facilement accessible ; prévoir une distance minimum des parois de la machine comme le montre la figure.

3 Retirer le couvercle du réservoir à eau.

4 Soulever le réservoir à eau en utilisant la poignée.

FRANÇAIS 11 5 Rincer le réservoir à eau avec de l’eau fraîche. 6 Remplir le réservoir à eau avec de l’eau fraîche jusqu'au niveau MAX. Réintroduire ensuite le réservoir dans la machine. Vérifier qu'il est complètement inséré.

Avertissement : ne pas remplir le réservoir avec de l'eau chaude, bouillante, gazeuse ou d'autres liquides qui pourraient endommager le réservoir et la machine.

7 Enlever le couvercle du réservoir à café en grains.

8 Verser doucement le café en grains dans le réservoir à café en grains. Remarque : ne pas verser trop de grains de café dans le réservoir à café en grains pour ne pas réduire la qualité de mouture de la machine.

Avertissement : ne verser que du café en grains dans le réservoir. Le café en poudre, soluble, caramélisé ou d'autres objets peuvent endommager la machine.

9 Replacer le couvercle sur le réservoir à café en grains.

10 Brancher la fiche sur la prise de courant placée au dos de l'appareil.

11 Brancher la fiche de l'autre extrémité du câble d'alimentation sur une prise de courant murale ayant une tension appropriée.

FRANÇAIS 12 Tourner l’interrupteur général sur « I » pour mettre la machine en marche. La touche «

13 Pour mettre la machine en marche, il suffit d'appuyer sur la touche « Le bandeau de commande indique qu’il faut amorcer le circuit.

Première mise en marche

Avant la première utilisation les conditions suivantes doivent être remplies : 1) il faut amorcer le circuit ; 2) la machine effectue un cycle automatique de rinçage/auto-nettoyage ; 3) il faut démarrer un cycle de rinçage manuel.

Amorçage du circuit

Au cours de ce processus l'eau fraîche coule dans le circuit interne et la machine se réchauffe. L'opération demande quelques minutes.

1 Positionner un récipient sous le Mousseur à lait Classique.

FRANÇAIS 13 2 Appuyer sur la touche «

» pour démarrer le cycle. La machine effectue l’amorçage automatique du circuit avec une distribution réduite d'eau du Mousseur à lait Classique.

3 La barre sous le symbole indique l’état d’avancement de l'opération. À la fin de cette phase, la machine interrompt automatiquement la distribution.

4 Le symbole de réchauffement de la machine s'affiche alors sur le bandeau de commande.

Cycle automatique de rinçage/auto-nettoyage Une fois la phase de réchauffage terminée, la machine effectue un cycle automatique de rinçage/auto-nettoyage des circuits internes en utilisant de l'eau fraîche. L'opération demande moins d'une minute.

5 Placer un récipient sous la buse de distribution pour recueillir la petite quantité d'eau distribuée.

6 La machine affiche le symbole ci-contre. Attendre que le cycle se termine automatiquement.

Remarque : appuyer sur la touche «

» pour arrêter la distribution.

7 Une fois terminées les opérations décrites ci-dessus, la page-écran cicontre s'affiche. Maintenant il est possible d'exécuter le cycle de rinçage manuel.

Cycle de rinçage manuel

Au cours de ce processus le cycle de distribution du café est activé et l'eau fraîche coule dans le circuit vapeur/eau chaude. L'opération demande quelques minutes.

1 Placer un récipient sous la buse de distribution.

2 Vérifier que la machine affiche la page-écran ci-contre.

3 Pour sélectionner la fonction de distribution du café prémoulu, Vert

appuyer sur la touche « s'affiche.

» jusqu'à ce que la page-écran ci-contre ne

Remarque : ne pas ajouter de café prémoulu dans le compartiment.

». La machine commence à distribuer de

5 À la fin de la distribution, vider le récipient. Répéter deux fois les opérations du point 1 au point 4 ; passer ensuite au point 6.

6 Positionner un récipient sous le Mousseur à lait Classique.

FRANÇAIS 15 7 Appuyer sur la touche «

» pour démarrer la distribution d'eau

8 Distribuer de l'eau jusqu'à l'affichage du symbole de manque d'eau.

Remarque : appuyer sur la touche «

» pour interrompre le cycle de rinçage manuel.

9 À la fin de cette opération, remplir à nouveau le réservoir à eau jusqu'au niveau MAX. La machine est enfin prête à distribuer du café. Le message indiqué à gauche s'affichera.

Remarque : si la machine n'a pas été utilisée pendant deux semaines ou plus, lors de la mise en marche elle effectuera un cycle automatique de rinçage/auto-nettoyage. Il faut ensuite démarrer un cycle de rinçage manuel comme décrit ci-dessus. Le cycle automatique de rinçage/auto-nettoyage démarre aussi automatiquement quand la machine est restée en stand-by ou a été éteinte depuis plus de 15 minutes. À la fin du cycle, il est possible de distribuer un café.

FRANÇAIS Mesure et programmation de la dureté de l'eau La mesure de la dureté de l'eau est très importante afin de déterminer la fréquence de détartrage de la machine et pour l'installation du filtre à eau « INTENZA+ » (pour plus de détails sur le filtre à eau, voir la section suivante). Pour la mesure de la dureté de l'eau, suivre les instructions suivantes :

1 Plonger dans l’eau la bande de test de dureté de l'eau (fournie avec la machine) pendant une seconde. Remarque : la bande ne peut être utilisée que pour une seule mesure.

Les lettres correspondent aux références se trouvant à la base du filtre à eau « INTENZA+ » (voir section suivante).

2 3 4 Réglage de la dureté de l’eau dans la machine

Remarque : les numéros sur la bande correspondent aux réglages pour le réglage de la dureté de l'eau. Plus précisément : 1 = 1 (eau très douce) 2 = 2 (eau douce) 3 = 3 (eau dure) 4 = 4 (eau très dure)

4 Appuyer sur la touche « la touche «

» et faire défiler les options en appuyant sur » jusqu'à l'affichage du symbole ci-contre.

Remarque : la machine est livrée avec un réglage standard de la dureté de l'eau compatible avec la plupart des types d'eau.

5 Appuyer sur la touche « Jaune

Intenza aroma system

3 Vérifier combien de carrés deviennent rouges puis consulter le tableau.

» pour augmenter la valeur et sur la touche » pour diminuer la valeur.

» pour confirmer le réglage.

» pour quitter le MENU de programmation. La machine affiche la page-écran ci-contre et est prête à distribuer.

Installation du filtre à eau « INTENZA+ » Il est recommandé d'installer le filtre à eau « INTENZA+ » qui limite la formation de calcaire à l'intérieur de la machine et donne un arôme plus intense à votre café. Le filtre à eau « INTENZA+ » est en vente séparément. Pour plus de détails veuillez consulter la page relative aux produits pour l'entretien du présent mode d'emploi. L'eau est un élément fondamental dans la préparation d'un café et il est donc très important de la filtrer toujours de manière professionnelle. Le filtre à eau « INTENZA+ » permet de prévenir la formation de dépôts de minéraux et d'améliorer la qualité de l'eau.

1 Enlever le petit filtre blanc à l’intérieur du réservoir et le conserver dans un endroit sec.

2 Enlever le filtre à eau « INTENZA+ » de son emballage, le plonger verticalement dans l'eau froide (l'ouverture vers le haut) et pousser le filtre délicatement sur les bords pour faire sortir toute bulle d'air.

3 Régler le filtre à eau « INTENZA+ » selon les mesures effectuées (voir section précédente) et indiquées à la base du filtre : A = eau douce – correspond à 1 ou 2 sur la bande B = eau dure (standard) – correspond à 3 sur la bande C = eau très dure – correspond à 4 sur la bande

FRANÇAIS 4 Introduire le filtre à eau « INTENZA+ » dans le réservoir à eau vide. Le pousser jusqu'au point le plus bas possible.

5 Remplir le réservoir à eau avec de l’eau fraîche et le réintroduire dans la machine.

6 Distribuer toute l'eau se trouvant dans le réservoir au moyen de la fonction eau chaude (voir section « Distribution d’eau chaude »).

7 Remplir à nouveau le réservoir à eau.

8 Appuyer sur la touche « la touche «

» et faire défiler les options en appuyant sur » jusqu'à l'affichage de la page-écran ci-contre.

9 Appuyer sur la touche « la touche «

» pour sélectionner « ON » puis appuyer sur » pour confirmer.

10 Pour quitter, appuyer sur la touche « Vert

». La machine affiche la page-

écran ci-contre et est prête à distribuer. De cette façon, la machine est programmée pour informer l'utilisateur de la nécessité de remplacer le filtre à eau « INTENZA+ ».

FRANÇAIS 19 Remplacement du filtre à eau « INTENZA+ »

Lorsqu'il faut remplacer le filtre à eau « INTENZA+ » le symbole ci-contre s'affiche.

1 Procéder au remplacement du filtre à eau « INTENZA+ » comme indiqué à la section précédente.

2 Appuyer sur la touche « la touche «

» et faire défiler les options en appuyant sur » jusqu'à l'affichage du symbole ci-contre.

3 Sélectionner l’option « RESET ». Appuyer sur la touche «

4 Pour quitter, appuyer sur la touche «

». La machine affiche la page-

écran ci-contre et est prête à distribuer.

La machine est maintenant programmée pour gérer un nouveau filtre à eau « INTENZA+ ».

Remarque : si le filtre à eau « INTENZA+ » est déjà installé et que l'on souhaite l'enlever, sans le remplacer, sélectionner l’option « OFF ». Si le filtre à eau « INTENZA+ » n’est pas présent, insérer dans le réservoir le petit filtre blanc enlevé précédemment.

Saeco adapting system

Le café est un produit naturel et ses caractéristiques peuvent changer selon son origine, son mélange et sa torréfaction. La machine est munie d’un système d’autoréglage permettant d'utiliser tout type de café en grains disponible dans le commerce sauf les grains caramélisés ou aromatisés. La machine se règle automatiquement après la distribution de plusieurs cafés pour optimiser l'extraction du café selon la compacité du café moulu.

Réglage du moulin à café en céramique Les moulins à café en céramique garantissent toujours un degré de mouture parfait et une granulométrie spécifique pour chaque spécialité de café. Cette technologie offre une conservation totale de l'arôme tout en garantissant le véritable goût italien de chaque tasse de café.

Attention : le moulin à café en céramique contient des parties en mouvement qui peuvent être dangereuses. Il est interdit d’y introduire ses doigts ou d'autres objets. Pour régler le moulin à café en céramique, utiliser exclusivement la clé pour le réglage de la mouture. Les meules en céramique peuvent être réglées pour adapter la mouture du café à votre goût personnel.

Attention : tourner le bouton de réglage de la mouture situé à l’intérieur du réservoir à café en grains seulement lorsque le moulin à café en céramique est en fonctionnement. Il est possible d'effectuer ce réglage en appuyant et en tournant le bouton de réglage de la mouture placé à l'intérieur du réservoir à café en grains en utilisant la clé de réglage du moulin à café fournie pour le réglage de la mouture.

FRANÇAIS 21 1 Appuyer et tourner le bouton de réglage de la mouture d’un cran à la fois. La différence de goût sera perceptible après la distribution de 2 ou 3 cafés.

2 Les repères à l’intérieur du réservoir à café en grains indiquent le degré de mouture réglé. 5 degrés de mouture différents peuvent être réglés, de la position 1 pour une mouture grosse et un goût plus léger, à la position 2 pour une mouture fine et un goût plus fort.

En réglant le moulin à café en céramique sur une mouture plus fine, le goût du café sera plus fort. Pour obtenir un café avec un goût plus léger, régler le moulin à café en céramique sur une mouture plus grosse.

Réglage arôme (intensité du café) Choisissez votre mélange de café préféré et réglez la quantité de café à moudre selon vos goûts personnels. Il est également possible de sélectionner la fonction du café prémoulu.

Remarque : la sélection doit être effectuée avant de choisir le café.

En appuyant sur la touche « » cinq sélections sont possibles. Chaque fois que l'on appuie sur la touche, l'arôme change d'un degré, en fonction de la quantité sélectionnée : = arôme extra léger = arôme léger = arôme moyen = arôme fort = arôme extra fort = café prémoulu

FRANÇAIS Réglage de la buse de distribution du café La buse de distribution du café peut être réglée en hauteur pour mieux s’adapter à la dimension des tasses que vous souhaitez utiliser. Pour effectuer ce réglage, soulever ou baisser la buse de distribution du café manuellement, en plaçant les doigts comme le montre la figure.

Les positions recommandées sont indiquées : Pour utiliser de petites tasses ;

Pour utiliser de grandes tasses.

Il est possible de placer deux tasses sous la buse pour la distribution simultanée de deux cafés ou de deux cafés expresso.

FRANÇAIS 23 Réglage de la longueur du café dans la tasse La machine permet de régler la quantité de café distribuée selon vos goûts personnels et selon les dimensions des tasses. » ou « », la machine Chaque fois qu’on appuie sur les touches « distribue une quantité programmée de café. Une distribution est associée à chaque touche, ce qui se produit de façon indépendante. La procédure suivante indique comment programmer la touche «

1 Positionner une tasse sous la buse de distribution.

2 Garder enfoncée la touche «

» jusqu'à ce que le symbole « MEMO » ne s'affiche, puis relâcher la touche. La machine est alors en programmation. La machine commence à distribuer le café.

» dès que la quantité de café souhaitée est

atteinte. Maintenant la touche « » est programmée ; chaque fois qu’on y appuie dessus, la machine distribue la même quantité de café expresso programmée.

Remarque : ». suivre la même procédure pour la programmation de la touche « » pour interrompre la distribution du café Toujours utiliser la touche « une fois atteinte la quantité souhaitée, même pendant la programmation ». de la touche «

Distribution de café et de café expresso

Avant de distribuer le café, vérifier l'absence de signalisations sur le bandeau de commande et que le réservoir à eau et le réservoir à café en grains sont pleins.

Distribution de café et de café expresso avec du café en grains 1 Placer 1 ou 2 tasses sous la buse de distribution du café.

2 Pour distribuer un café expresso ou un café, appuyer sur la touche «

pour sélectionner l'arôme souhaité.

» pour un café expresso ou sur la touche «

4 Pour distribuer un café expresso ou un café, appuyer une seule fois sur la touche souhaitée. Le symbole ci-contre s'affiche.

5 Pour distribuer deux cafés expresso ou deux cafés, appuyer deux fois de suite sur la touche souhaitée. Le symbole ci-contre s'affiche.

Remarque : avec ce mode de fonctionnement, la machine moud et dose automatiquement la juste quantité de café. La préparation de deux cafés expresso ou de deux cafés demande deux cycles de mouture et deux cycles de distribution effectués automatiquement par la machine.

6 Après avoir effectué le cycle de pré-infusion, le café commence à s’écouler de la buse de distribution du café.

7 La distribution de café s’interrompt automatiquement lorsque le niveau réglé sera atteint ; il est toutefois possible de l'interrompre avant ». en appuyant sur la touche «

FRANÇAIS 25 Distribution de café et de café expresso avec du café prémoulu Cette fonction permet d’utiliser du café prémoulu. Avec la fonction café prémoulu, il est possible de distribuer un seul café à la fois.

» une ou plusieurs fois pour sélectionner la

2 Soulever le couvercle du compartiment prévu à cet effet et ajouter une mesure de café prémoulu. Utiliser uniquement la mesure fournie avec la machine, refermer ensuite le couvercle du compartiment du café prémoulu.

Attention : dans le compartiment du café prémoulu ne verser que du café prémoulu. L'introduction d'autres substances ou objets peut entraîner de graves dommages à la machine. Ces dommages ne sont pas couverts par la garantie.

3 Appuyer sur la touche « «

» pour un café expresso ou sur la touche » pour un café. Le cycle de distribution démarre.

4 Après avoir effectué le cycle de pré-infusion, le café commence à s’écouler de la buse de distribution du café.

5 La distribution de café s’interrompt automatiquement lorsque le niveau réglé sera atteint ; il est toutefois possible de l'interrompre avant ». en appuyant sur la touche « Une fois la distribution terminée, la machine revient au menu principal. Pour distribuer d'autres cafés avec du café prémoulu, répéter les opérations décrites ci-dessus.

Remarque : si le café prémoulu n’a pas été versé dans le compartiment à café prémoulu, la machine ne distribuera que de l’eau. Si la dose est excessive ou si 2 ou plusieurs mesures de café sont ajoutées dans le compartiment, la machine ne distribue pas de boisson et le café moulu sera déchargé dans le tiroir à marc.

Distribution de vapeur / préparation du cappuccino

Attention : danger de brûlures ! Il peut y avoir quelques éclaboussures d’eau chaude au début de la distribution. Le Mousseur à lait Classique peut atteindre une température élevée. Éviter de le toucher directement avec les mains. Utiliser uniquement la poignée de protection spécifique.

1 Remplir un récipient avec 1/3 de lait froid. Remarque : utiliser du lait froid (~5°C / 41°F) avec une teneur en protéines au moins égale à 3% afin d'obtenir un cappuccino de bonne qualité. Il est possible d'utiliser du lait entier mais aussi du lait écrémé selon les goûts personnels.

Remarque : si l'on souhaite distribuer de la vapeur lors de l'allumage de la machine ou après la distribution d'un café, avant de procéder il pourrait être nécessaire de distribuer l'eau qui est encore présente dans le circuit. Pour ce » pour distribuer de la vapeur pendant faire, appuyer sur la touche « » pour interrompre quelques secondes. Ensuite appuyer sur la touche « la distribution. Passer au point 2.

2 Plonger le Mousseur à lait Classique dans le lait. 3 Appuyer sur la touche «

» pour démarrer la distribution de vapeur.

Remarque : la distribution de vapeur s’interrompt après 3 minutes. Appuyer sur la » pour démarrer une nouvelle distribution de vapeur. touche «

4 La machine nécessite une certaine durée de préchauffage : au cours de cette phase, le symbole ci-contre s'affiche.

5 Monter le lait en faisant tourner le récipient par des mouvements circuVert

laires vers le haut et vers le bas.

6 Lorsque la mousse de lait atteint la densité souhaitée, appuyer sur la touche «

» pour interrompre la distribution de vapeur.

Remarque : après avoir appuyé sur la touche « », il faudra attendre quelques secondes avant que la machine interrompe complètement la distribution de vapeur.

Avertissement : après avoir monté le lait, il faut distribuer une petite quantité d'eau chaude dans un récipient. Retirer la partie extérieure du Mousseur à lait Classique et la laver à l’eau tiède.

Remarque : après la distribution de vapeur il est possible de passer immédiatement à la distribution d'un café expresso ou d'eau chaude.

Distribution d'eau chaude

Attention : danger de brûlures ! Il peut y avoir quelques éclaboussures d’eau chaude au début de la distribution. Le Mousseur à lait Classique peut atteindre des températures élevées : éviter tout contact direct avec les mains. Utiliser uniquement la poignée de protection spécifique. Avant de distribuer de l'eau chaude, vérifier que la machine est prête à l'utilisation et que le réservoir à eau est plein.

1 Positionner un récipient sous le Mousseur à lait Classique.

2 Appuyer sur la touche « chaude.

» pour démarrer la distribution d'eau

3 La machine nécessite une certaine durée de préchauffage : au cours de cette phase, le symbole ci-contre s'affiche.

4 Verser la quantité d'eau chaude souhaitée. Pour interrompre la distribution d’eau chaude, appuyer sur la touche «

Nettoyage quotidien de la machine

Avertissement : le nettoyage et l'entretien ponctuels de la machine sont fondamentaux pour en prolonger la durée de vie. Votre machine est continuellement exposée à l'humidité, au café et au calcaire ! Cette section décrit de manière détaillée les opérations à effectuer et leur fréquence. Dans le cas contraire, la machine cesse de fonctionner correctement. Ce type de réparation N'est PAS couvert par la garantie.

Remarque : Pour le nettoyage de la machine, utiliser un chiffon doux, légèrement imbibé d’eau. Il est possible de laver au lave-vaisselle uniquement la grille repose tasses. Tous les autres composants doivent être lavés avec de l'eau tiède. Ne pas plonger la machine dans l’eau. Ne pas utiliser d’alcool, de solvants et/ou d’objets abrasifs pour le nettoyage de la machine. Ne pas faire sécher la machine et/ou ses composants dans un four à micro-ondes et/ou traditionnel.

1 Tous les jours, vider et nettoyer le tiroir à marc et le bac d'égouttement lorsque la machine est allumée.

D'autres interventions d'entretien ne peuvent être effectuées que si la machine est éteinte et débranchée du réseau électrique.

FRANÇAIS 29 2 Enlever le tiroir à marc et le vider. 3 Vider et laver le bac d'égouttement.

4 Réinsérer le tiroir à marc dans le bac d'égouttement et replacer ce dernier dans la machine.

Remarque : vider le bac d'égouttement même quand l'indicateur bac d'égouttement plein est soulevé.

Nettoyage quotidien du réservoir à eau

1 Enlever le petit filtre blanc ou le filtre à eau « INTENZA+ » (si présent) du réservoir à eau et le laver à l'eau fraîche.

2 Replacer le petit filtre blanc ou le filtre à eau « INTENZA+ » (si présent) dans son logement en exerçant une légère pression et en effectuant une petite rotation.

3 Remplir le réservoir avec de l’eau fraîche.

FRANÇAIS Nettoyage quotidien du Mousseur à lait Classique Il est important de nettoyer le Mousseur à lait Classique quotidiennement et après chaque utilisation, afin d'en assurer l'hygiène et de garantir la préparation d'une mousse de lait à la densité parfaite. Après avoir monté le lait, il faut distribuer une petite quantité d'eau chaude dans un récipient. Retirer la partie extérieure du Mousseur à lait Classique et la laver à l’eau tiède.

Nettoyage hebdomadaire de la machine

1 Nettoyer le logement du bac d’égouttement.

2 Nettoyer le compartiment du café prémoulu à l’aide du pinceau fourni.

Nettoyage hebdomadaire du Mousseur à lait Classique Le nettoyage hebdomadaire est un nettoyage plus en profondeur puisqu'il faut démonter tous les composants du Mousseur à lait Classique. Il est nécessaire de suivre les opération de nettoyage suivantes :

1 Enlever la partie extérieure du Mousseur à lait Classique. La laver avec de l'eau tiède.

FRANÇAIS 31 2 Retirer la partie supérieure du Mousseur à lait Classique de la buse de vapeur/eau chaude.

3 Laver la partie supérieure du Mousseur à lait Classique avec de l'eau fraîche.

4 Nettoyer la buse de vapeur/eau chaude du Mousseur à lait Classique avec un chiffon humide et enlever tout éventuel résidu de lait.

5 Replacer la partie supérieure dans la buse de vapeur/eau chaude (vérifier qu'elle est complètement insérée).

6 Monter à nouveau la partie extérieure du Mousseur à lait Classique.

Nettoyage hebdomadaire du groupe de distribution Nettoyer le groupe de distribution chaque fois qu’il faut remplir le réservoir à café en grains et, en tout cas, au moins une fois par semaine.

1 Éteindre la machine en appuyant sur la touche «

fiche du câble d'alimentation.

2 Enlever le bac d'égouttement et le tiroir à marc. Uniquement à ce moment ouvrir la porte de service.

3 Pour enlever le groupe de distribution, appuyer sur la touche « PUSH » en tirant sur la poignée.

FRANÇAIS 4 Enlever le tiroir à café et le laver soigneusement.

5 Laver soigneusement le groupe de distribution à l’eau fraîche et tiède ; nettoyer soigneusement le filtre supérieur.

Avertissement : ne pas utiliser de détergents ou du savon pour nettoyer le groupe de distribution.

6 Laisser complètement sécher à l'air le groupe de distribution. 7 Nettoyer soigneusement la partie interne de la machine avec un chiffon doux, imbibé d’eau.

8 S’assurer que le groupe de distribution est en position de repos ; les deux repères doivent coïncider. Dans le cas contraire, effectuer l'opération décrite au point (9).

9 Appuyer délicatement sur le levier vers le bas jusqu'à ce qu'il touche la base du groupe de distribution et jusqu'à ce que les deux repères sur le côté du groupe coïncident.

10 S'assurer que le crochet pour le blocage du groupe de distribution est dans la bonne position ; pour ce faire, appuyer fermement sur la touche « PUSH » jusqu'à l'enclenchement. Veiller à ce que le crochet soit en haut à la butée. Dans le cas contraire, essayer à nouveau.

11 Insérer le tiroir à café dans le logement prévu à cet effet et s'assurer qu'il est positionné correctement. Remarque : si le tiroir à café n'est pas positionné correctement, le groupe de distribution pourrait ne pas pouvoir être inséré dans la machine.

12 Introduire à nouveau le groupe de distribution dans son logement jusqu’à ce qu’il soit bien enclenché sans appuyer sur la touche « PUSH ».

13 Réinsérer le tiroir à marc et le bac d'égouttement à l'intérieur de la machine et fermer la porte de service.

FRANÇAIS Lubrification mensuelle du groupe de distribution Lubrifier le groupe de distribution après 500 tasses environ ou une fois par mois. La graisse pour lubrifier le groupe de distribution peut être achetée séparément. Pour plus de détails veuillez consulter la page relative aux produits pour l'entretien du présent mode d'emploi.

Avertissement : avant de lubrifier le groupe de distribution, le nettoyer à l’eau fraîche et le laisser sécher comme indiqué à la section « Nettoyage hebdomadaire du groupe de distribution ».

1 Appliquer la graisse uniformément sur les deux convoyeurs latéraux.

2 Lubrifier l’arbre aussi.

FRANÇAIS 35 3 Insérer le groupe de distribution dans son logement jusqu'à l'enclenchement (voir la section « Nettoyage hebdomadaire du groupe de distribution »).

4 Fermer la porte de service et insérer le bac d'égouttement et le tiroir à marc.

Détartrage

Le processus de détartrage requiert environ 35 minutes.

Le calcaire qui se forme à l'intérieur de la machine au cours de l'utilisation doit être éliminé régulièrement ; dans le cas contraire, le circuit hydraulique et du café peuvent se boucher. La machine signalera quand il sera nécessaire de procéder au détartrage. Si l'afficheur de la machine indique le symbole CALC CLEAN, il est nécessaire de procéder au détartrage.

Avertissement : si cette opération n'est pas effectuée la machine ne fonctionne plus correctement ; dans ce cas-là la réparation N'est PAS couverte par la garantie.

Utiliser exclusivement la solution détartrante formulée spécifiquement pour optimiser les performances de la machine. La solution détartrante est en vente séparément. Pour plus de détails veuillez consulter la page relative aux produits pour l'entretien du présent mode d'emploi.

Attention : ne pas boire la solution détartrante et les produits distribués jusqu'à la conclusion du cycle. Ne jamais utiliser de vinaigre pour détartrer la machine.

Remarque : ne pas éteindre la machine pendant le cycle de détartrage. Dans le cas contraire, effectuer un nouveau cycle de détartrage depuis le début et attendre qu'il termine. Le cycle de détartrage continuera à partir du point où il a été interrompu.

Pour exécuter le cycle de détartrage, suivre les instructions reportées ci-dessous : avant de procéder au détartrage :

1 Vider le bac d'égouttement et le tiroir à marc.

FRANÇAIS 39 2 Enlever le Mousseur à lait Classique de la buse vapeur/eau chaude. 3 Retirer le filtre à eau « INTENZA+ » (si présent) du réservoir à eau et le

remplacer avec le petit filtre blanc d'origine. Remettre le réservoir à eau dans la machine.

» pour démarrer le processus de détartrage.

Remarque : » aurait été appuyée involontairement, appuyer au cas où la touche « » pour quitter. sur la touche «

6 Extraire le réservoir à eau et y verser tout le contenu de la solution détartrante. Puis remplir le réservoir avec de l’eau fraîche jusqu’au niveau calc clean.

7 Remettre le réservoir à eau dans la machine. Vider le bac d'égouttement et le tiroir à marc puis les replacer dans leur position.

8 Placer un récipient suffisamment grand (1,5 l) sous la buse de vapeur/ eau chaude et sous la buse de distribution.

FRANÇAIS 9 Appuyer sur la touche « Jaune

» pour démarrer le cycle de détartrage.

Remarque : le cycle de détartrage peut être interrompu en appuyant sur la touche « ». ». Cela permet Pour redémarrer le cycle appuyer à nouveau sur la touche « de vider le récipient ou de s'absenter pendant une courte période.

valles réguliers. La barre sur le bandeau de commande indique l’état d’avancement du cycle.

10 La machine démarre la distribution de la solution détartrante à inter-

11 Lorsque ce symbole s'affiche, le réservoir à eau est vide.

12 Extraire le réservoir à eau, le rincer et le remplir avec de l’eau fraîche jusqu’au niveau MAX. Le réinsérer dans la machine. La page-écran suivante s'affiche lorsque le réservoir à eau est inséré dans la machine.

13 Vider le bac d'égouttement et le tiroir à marc puis les réinsérer dans leur position.

14 Vider le récipient et le replacer sous la buse de vapeur/eau chaude et sous la buse de distribution.

» pour démarrer le cycle de rinçage.

15 Appuyer sur la touche «

16 Lorsque ce symbole s'affiche, le réservoir à eau est vide. Répéter les opérations du point 12 au point 15. Lorsque le symbole ci-contre apparaît à nouveau sur la machine, passer au point 17.

FRANÇAIS 41 17 Lorsque le réservoir à eau est vide, l'enlever, le rincer et le remplir d'eau fraîche jusqu'au niveau MAX. Le réinsérer dans la machine.

18 Vider le récipient et le replacer sous la buse de vapeur/eau chaude et sous la buse de distribution.

19 Lorsque l'eau nécessaire pour le rinçage a été totalement distribuée, la machine affiche le symbole ci-contre. Appuyer sur la touche « pour quitter le cycle de détartrage.

Signification des symboles sur l'afficheur

La machine est dotée d'un système de couleurs pour simplifier l'interprétation des signaux sur l'afficheur. Le code de couleur des symboles se base sur le principe du feu rouge.

Signaux machine prête (vert) La machine est prête à distribuer des produits.

La machine est prête à distribuer de café prémoulu.

Distribution d'eau chaude.

Machine en phase de distribution d'un café expresso.

Machine en phase de distribution d'un café.

Machine en phase de distribution de deux cafés expresso.

Machine en phase de distribution de deux cafés.

Machine en phase de programmation de la quantité de café à distribuer.

FRANÇAIS 43 Signaux machine prête (vert) Distribution en cours de café avec du café prémoulu.

Signaux d'avertissement (jaune) Machine en phase de chauffage pour la distribution de boissons ou d’eau chaude.

Machine en phase de rinçage. Attendre que la machine ait terminé le cycle.

La machine signale que le filtre à eau « INTENZA+ » doit être remplacé.

Groupe de distribution en phase de rétablissement suite à la remise à zéro de la machine.

Remplir le réservoir avec du café en grains et redémarrer le cycle.

La machine doit être détartrée. Appuyer sur la touche « » pour démarrer le processus de détartrage. Suivre les opérations décrites à la section « Détartrage » du présent manuel. Pour repousser le détartrage et continuer à utiliser la machine, appuyer sur la ». touche « Remarque : si le détartrage n'est pas effectué, la machine cesse de fonctionner correctement. En pareil cas, la réparation N'est PAS couverte par la garantie.

Signaux d'alarme (rouge) Insérer complètement le bac d'égouttement et le tiroir à marc dans la machine puis fermer la porte de service.

Remplir le réservoir à café en grains.

Le groupe de distribution doit être inséré dans la machine.

Remplir le réservoir à eau.

Éteindre la machine. La rallumer après 30 secondes. Essayer 2 ou 3 fois. Si la machine ne démarre pas, contacter le centre d’assistance Philips SAECO de votre Pays et communiquer le code d'erreurs indiqué sur l'afficheur. Les contacts sont indiqués dans le livret de garantie fourni séparément ou à l'adresse www.philips.com/support.

Dépannage

Cette section résume les problèmes les plus récurrents qui pourraient intéresser votre machine. Si les informations présentées ci-dessous ne vous aident pas à résoudre le problème, veuillez consulter la page FAQ sur le site www.philips.com/support ou contactez le service d'assistance Philips Saeco de votre Pays. Les contacts sont indiqués dans le livret de garantie fourni séparément ou à l'adresse www.philips.com/support.

La machine n'est pas branchée

sur le réseau électrique ou l'interrupteur général est sur la position « O ». Le bac d'égouttement se rem- Parfois, la machine décharge l'eau plit même si on ne décharge automatiquement dans le bac pas l'eau. d'égouttement pour gérer le rinçage des circuits et pour garantir un fonctionnement optimal. Le tiroir à marc a été vidé lorsque

Ce comportement est considéré

Le tiroir à marc doit toujours être vidé quand la machine est allumée.

Attendre jusqu’à ce que le symbole

s'affiche avant de réinsérer le tiroir. Le café n'est pas assez chaud. Les tasses sont froides.

La machine ne distribue ni

Le trou de la buse de vapeur/eau Nettoyer le trou de la buse de vaeau chaude ni vapeur. chaude est engorgé. peur à l’aide d’une aiguille.

Vérifier si la machine est éteinte

et froide avant d’effectuer cette opération. Le Mousseur à lait Classique est Nettoyer le Mousseur à lait Classale. sique. Le café ne mousse pas (voir Le mélange n’est pas approprié, le Changer le mélange de café ou remarque). café torréfié n’est pas frais ou bien régler le degré de mouture comme il est trop grossier. indiqué à la section « Réglage du moulin à café en céramique ».

La machine se chauffe trop

Le circuit de la machine est bouDétartrer la machine. lentement ou la quantité ché par des dépôts de calcaire. d’eau distribuée est insuffisante. Impossible de retirer le

Le groupe de distribution n’est

Mettre en marche la machine. Fergroupe de distribution. pas dans la bonne position. mer la porte de service. Le groupe de distribution revient automatiquement à sa position d’origine. Le tiroir à marc est inséré. Retirer le tiroir à marc avant d’enlever le groupe de distribution.

Causes

Le réservoir à eau est vide.

Le groupe de distribution est sale.

Le circuit n'est pas amorcé.

Le café est trop aqueux (voir remarque). Le café coule lentement (voir remarque).

Cela peut se produire lorsque la machine est en train de régler automatiquement la dose.

La buse de distribution du café

est sale. Cela peut se produire lorsque la machine est en train de régler automatiquement la dose. Le café est trop fin.

Le circuit n'est pas amorcé. Le groupe de distribution est sale.

Le café coule hors de la buse de distribution.

Nettoyer le groupe de distribution

(section « Nettoyage hebdomadaire du groupe de distribution »). Amorcer le circuit (section « Première mise en marche »). Distribuer quelques cafés comme indiqué à la section « Saeco Adapting System ». Nettoyer la buse de distribution du café. Distribuer quelques cafés comme indiqué à la section « Saeco Adapting System ». Changer le mélange de café ou régler la mouture comme indiqué à la section « Réglage du moulin à café en céramique ». Amorcer le circuit (section « Première mise en marche »). (section « Nettoyage hebdomadaire du groupe de distribution »). Nettoyer la buse de distribution et ses trous.

Remarque : ces problèmes peuvent être normaux si le mélange de café a été changé ou si on est en train d'effectuer la première installation ; dans ce cas, attendre que la machine ait effectué un réglage automatique comme il est décrit à la section « Saeco Adapting System ».