Mode d'emploi machine à café Philips Intuita Machine espresso Super Automatique HD8750/81

Présentation

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Lire attentivement cette notice avant d'utiliser la machine

IMPORTANT Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il est indispensable de respecter toujours les précautions de sécurité principales, y compris les suivantes : 1. Lire toutes les instructions. 2. Ne pas toucher de surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les boutons. 3. Afin d’éviter tout incendie, choc électrique et blessure, ne pas plonger le cordon, la fiche ou l’appareil dans l’eau ou dans n’importe quel liquide. 4. Il est nécessaire de contrôler attentivement lorsque l’appareil est utilisé par des enfants ou à leur proximité. 5. Débrancher de la prise de courant lorsque l’appareil n’est pas en service et avant son nettoyage. Laisser refroidir l’appareil aussi bien avant de retirer et de mettre en place ses accessoires qu’avant de le nettoyer. 6. Ne pas utiliser l’appareil avec un cordon ou une fiche détériorés, après un mauvais fonctionnement de l’appareil ou son endommagement de n’importe quelle manière. Renvoyer l’appareil au centre d’assistance agréé le plus proche pour tout contrôle, réparation et réglage. 7. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le constructeur de l’appareil pourrait engendrer des incendies, des chocs électriques et des blessures. 8. Ne pas utiliser à l’extérieur. 9. Ne pas laisser les cordons pendre des bords de la table ou du plan de travail, ni toucher des surfaces chaudes. 10. Ne pas placer près du feu ou sur une cuisinière, électrique et à gaz, ou dans un four chaud. 11. Toujours brancher le cordon d’alimentation à la machine d’abord et ensuite à la prise de courant sur le mur. Pour débrancher, éteindre toute commande en appuyant sur « OFF » et ensuite enlever la fiche de la prise de courant sur le mur. 12. Ne pas utiliser l’appareil pour toute autre utilisation non prévue. 13. Garder ces instructions.

Précautions

La machine est réservée à un usage domestique. Tout entretien, en dehors du nettoyage et de l’entretien usuel par l’usager, doit être fait par un service après-vente autorisé. Ne pas plonger la base dans l’eau. Pour éviter les courts-circuits et les décharges électriques, ne pas démonter la base. Elle ne contient aucune pièce qui demande un entretien de la part de l’usager. Toute réparation doit être effectuée par le personnel d’un service après-vente autorisé. 1. Vérifier si le voltage correspond bien aux spécifications apparaissant sur la plaque signalétique. 2. Ne jamais mettre de l’eau tiède ou chaude dans le réservoir ; mais toujours de l’eau froide. 3. Ne pas toucher les surfaces chaudes de l’appareil pendant le fonctionnement et en écarter le cordon électrique. 4. Ne pas utiliser d’alcool éthylique, de solvants, d’essences, de poudre à récurer et/ou d’objets abrasifs pour le nettoyage de la machine. 5. Utiliser de l’eau purifiée ou en bouteille pour assurer le bon goût du café. Il sera toutefois nécessaire de procéder au détartrage de votre machine tous les 2-3 mois. 6. Ne pas utiliser du café au préparation à base de sucre (ex : caramel) ou mélangé avec toute autre recette.

Électrique

A. Votre appareil est muni d’un cordon électrique court ou d’un cordon d’alimentation détachable, afin d’éviter de trébucher ou de s’emmêler avec un câble plus long. B. Des cordons détachables plus longs ou bien des rallonges sont disponibles et ne peuvent être utilisés que si l’on prend toutes les précautions d’usage. C. En cas d’utilisation d’un long cordon d‘alimentation détachable ou d’une rallonge : 1. La tension électrique de fonctionnement marquée sur le cordon d’alimentation détachable ou sur la rallonge doit être au moins égale à celle de l’appareil. 2. Si la fiche de l’appareil a une connexion de terre, la rallonge devrait être une rallonge de terre à 3 fils et 3. La rallonge ne devra pas encombrer le plan de travail ou le dessus de table, afin d’éviter que les enfants la tirent ou trébuchent accidentellement.

Nous vous félicitons pour l'achat de cette machine à café super-automatique Saeco Intuita ! Pour profiter pleinement de l'assistance Saeco, enregistrez votre produit sur le site www.philips.com/welcome. Ce mode d'emploi est valable pour le modèle HD8750. Cette machine à café expresso est destinée à la préparation de café expresso avec des grains de café entiers. Dans ce manuel, vous trouverez toutes les informations nécessaires pour l'installation, l'utilisation, le nettoyage et le détartrage de votre machine.

FRANÇAIS SOMMAIRE IMPORTANT..................................................................................................... 4 Prescriptions de sécurité ................................................................................................................. 4 Attention......................................................................................................................................... 4 Avertissements ............................................................................................................................... 6 Conformité aux réglementations .................................................................................................... 7

INSTALLATION ................................................................................................. 8 Vue d'ensemble du produit ............................................................................................................. 8 Description générale ....................................................................................................................... 9

OPÉRATIONS PRÉLIMINAIRES ..........................................................................10 Emballage de la machine .............................................................................................................. 10 Installation de la machine ............................................................................................................. 10

PREMIÈRE MISE EN MARCHE............................................................................12 Amorçage du circuit ...................................................................................................................... 12 Cycle de rinçage automatique/auto-nettoyage ............................................................................. 13 Cycle de rinçage manuel................................................................................................................ 14

INSTALLATION DU FILTRE À EAU « INTENZA+ »..................................................15 RÉGLAGES ......................................................................................................16 Saeco Adapting System ................................................................................................................. 16 Réglage du moulin à café en céramique ....................................................................................... 16 Réglage arôme (intensité du café) ................................................................................................ 17 Réglage de la buse de distribution du café .................................................................................... 18 Réglage de la longueur du café dans la tasse ............................................................................... 19

DISTRIBUTION DE CAFÉ ET DE CAFÉ EXPRESSO ..................................................20 Distribution de café et de café expresso avec du café en grains. .................................................... 20

DISTRIBUTION DE VAPEUR / PRÉPARATION DU CAPPUCCINO .............................21 DISTRIBUTION D'EAU CHAUDE .........................................................................23 NETTOYAGE ET ENTRETIEN...............................................................................24 Nettoyage quotidien de la machine .............................................................................................. 24 Nettoyage quotidien du réservoir à eau ........................................................................................ 25 Nettoyage quotidien du Mousseur à lait Classique ........................................................................ 25 Nettoyage hebdomadaire de la machine....................................................................................... 25 Nettoyage hebdomadaire du Mousseur à lait Classique ................................................................ 26 Nettoyage hebdomadaire du groupe de distribution .................................................................... 26 Lubrification mensuelle du groupe de distribution ....................................................................... 29 Nettoyage mensuel du réservoir à café en grains .......................................................................... 30

DÉTARTRAGE ..................................................................................................31 SIGNIFICATION DES SIGNAUX LUMINEUX ..........................................................35 Afficheur du bandeau de commande ............................................................................................ 35

DÉPANNAGE ...................................................................................................39 ÉCONOMIE D'ÉNERGIE .....................................................................................41 Stand-by ....................................................................................................................................... 41 Élimination ................................................................................................................................... 41

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES.....................................................................42 GARANTIE ET ASSISTANCE ...............................................................................42 Garantie ........................................................................................................................................ 42 Assistance ..................................................................................................................................... 42

COMMANDE DE PRODUITS POUR L'ENTRETIEN ..................................................43

Prescriptions de sécurité

La machine est dotée de dispositifs de sécurité. Il est toutefois nécessaire de lire attentivement les prescriptions de sécurité contenues dans le présent mode d'emploi afin d'éviter des dommages accidentels aux personnes ou aux choses. Conserver ce manuel pour toute référence à venir. Le terme ATTENTION et ce symbole mettent en garde l'utilisateur sur des situations à risque pouvant causer des lésions personnelles graves, un danger pour la vie et/ou des dommages à la machine. Le terme AVERTISSEMENT et ce symbole mettent en garde l'utilisateur sur des situations à risque pouvant causer des lésions personnelles légères et/ou des dommages à la machine. Ce symbole indique qu'il est nécessaire de lire attentivement le mode d'emploi avant d'exécuter toute opération d'utilisation et d'entretien. Attention • Brancher la machine à une prise murale appropriée, dont la tension principale correspond aux données techniques de l'appareil. • Le câble d'alimentation ne doit pas pendre de la table ou du plan de travail et ne doit pas être en contact avec des surfaces chaudes.

• Ne pas immerger la machine, la prise de courant ou le câble d'alimentation dans l'eau : danger de choc électrique ! • Ne jamais diriger le jet d’eau chaude vers des parties du corps : danger de brûlures ! • Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées et les boutons. • Débrancher la fiche de la prise murale : - en cas d'anomalies ; - si la machine reste inactive pendant une longue période ; - avant de procéder au nettoyage de la machine. Tirer la fiche et non le câble d'alimentation. Ne pas toucher la fiche avec les mains mouillées. • Ne pas utiliser la machine si la fiche, le câble d'alimentation ou la machine sont endommagés. • Ne pas altérer ni modifier d'aucune façon la machine ou le câble d'alimentation. Toutes les réparations doivent être effectuées par un centre d’assistance agréé par Philips pour éviter tout danger. • La machine n'est pas conçue pour être utilisée par les enfants de moins de 8 ans. • La machine peut être utilisée par les enfants à partir de 8 ans, pourvu qu'ils aient été préalablement instruits à utiliser correctement la machine et qu'ils soient conscients des risques potentiels, ou bien qu'ils soient sous la supervision d'une personne adulte. • Les opérations de nettoyage et entretien ne doivent pas être exécutées par des enfants, sauf s'ils ont plus de 8 ans et agissent sous la supervision d'une personne adulte.

• Garder la machine ainsi que son câble d'alimentation hors de la portée des enfants de moins de 8 ans. • La machine peut être utilisée par des personnes ayant de faibles capacités physiques, mentales ou sensorielles, ou ayant une expérience et/ou des compétences insuffisantes, pourvu qu'elles aient été préalablement instruites à utiliser correctement la machine et qu'elles soient conscientes des risques potentiels, ou bien qu'elles soient sous la supervision d'une personne adulte. • Il faut s'assurer que les enfants n'aient jamais la possibilité de jouer avec cet appareil. • Ne pas insérer les doigts ou d'autres objets dans le moulin à café. Avertissements • Cette machine est destinée uniquement à un usage domestique et n'est pas indiquée pour une utilisation dans des cantines ou dans les espaces cuisine de magasins, bureaux, fermes ou d'autres environnements de travail. • Toujours poser la machine sur une surface plane et stable. • Ne pas placer la machine sur des surfaces chaudes, proches de fours chauds, de réchauffeurs ou d'autres sources de chaleur similaires. • Ne verser que du café en grains dans le réservoir. Le café moulu, soluble ou d'autres objets, si insérés dans le réservoir à café en grains, peuvent endommager la machine. • Laisser refroidir la machine avant d’insérer ou de retirer des pièces. • Ne pas remplir le réservoir avec de l'eau chaude ou

bouillante. Utiliser uniquement de l’eau froide potable non pétillante. • Pour le nettoyage ne pas utiliser de produits abrasifs ou de détergents agressifs. Un chiffon doux et imbibé d’eau est suffisant. • Effectuer régulièrement le détartrage de la machine. La machine signalera quand il sera nécessaire de procéder au détartrage. Si cette opération n'est pas effectuée, l'appareil cesse de fonctionner correctement. En pareil cas, la réparation n'est pas couverte par la garantie ! • Éviter de garder la machine à une température inférieure à 0 °C. L'eau résiduelle à l'intérieur du système de chauffage peut geler et endommager la machine. • Ne pas laisser d'eau dans le réservoir si la machine n’est pas utilisée pendant une longue période. L'eau pourrait être contaminée. Utiliser de l'eau fraîche à chaque utilisation de la machine.

Conformité aux réglementations

La machine est conforme à l’art.13 du Décret Législatif Italien n° 151 du 25 juillet 2005, « Application des Directives 2005/95/ CE, 2002/96/CE et 2003/108/CE, relatives à la limitation de l’utilisation des substances dangereuses dans les équipements électriques et électroniques et à l’élimination des déchets ». Cette machine est conforme à la Directive européenne 2002/96/CE. Cet appareil Philips est conforme à tous les standards et toutes les réglementations applicables en matière d'exposition aux champs électromagnétiques.

Emballage de la machine

L’emballage original a été conçu et réalisé pour protéger la machine au cours de sa livraison. Il est conseillé de le garder pour d’éventuels transports à venir.

Installation de la machine

1 Retirer le bac d’égouttement et sa grille de l’emballage.

2 Sortir la machine de l’emballage.

3 Pour une utilisation optimale, il est recommandé de : • • •

choisir une surface d'appui sûre et bien nivelée pour éviter tout risque de renversement de la machine ou de blessures ; choisir un endroit assez bien éclairé, propre et pourvu d’une prise de courant facilement accessible ; prévoir une distance minimum des parois de la machine comme le montre la figure.

4 Insérer dans la machine le bac d'égouttement avec sa grille. Vérifier qu'il est complètement inséré.

Remarque : le bac d'égouttement a la fonction de recueillir l'eau qui sort de la buse de distribution au cours des cycles de rinçage/auto-nettoyage et éventuellement le café qui pourrait s'écouler pendant la préparation des boissons. Vider et laver quotidiennement le bac d'égouttement ainsi que chaque fois que l'indicateur de bac d'égouttement plein est soulevé.

Avertissement : NE PAS extraire le bac d'égouttement juste après que la machine ait été mise en marche. Attendre quelques minutes pour l'exécution du cycle de rinçage/auto-nettoyage.

FRANÇAIS 11 5 Retirer le réservoir à eau.

6 Rincer le réservoir avec de l’eau fraîche. 7 Remplir le réservoir à eau avec de l’eau fraîche jusqu'au niveau MAX. Réintroduire ensuite le réservoir dans la machine. Vérifier qu'il est complètement inséré.

Avertissement : ne pas remplir le réservoir avec de l'eau chaude, bouillante, pétillante ou d'autres liquides qui pourraient endommager le réservoir et la machine.

8 Enlever le couvercle du réservoir à café en grains et verser lentement le café en grains dans le réservoir.

Remarque : ne pas verser trop de grains de café dans le réservoir à café en grains pour ne pas réduire la qualité de mouture de la machine.

Avertissement : ne verser que du café en grains dans le réservoir. Le café en poudre, soluble, caramélisé, aromatisé et d'autres objets peuvent endommager la machine.

9 Placer le couvercle sur le réservoir à café en grains.

10 Brancher la fiche sur la prise de courant au dos de l'appareil.

1 11 Brancher la fiche de l'autre extrémité du câble d'alimentation sur une prise de courant murale ayant une tension appropriée.

FRANÇAIS 12 Dans le bandeau de commande la touche « la touche «

» pour allumer la machine.

», « » et la DEL de la touche « » commencent à clignoter lentement pour indiquer qu'il faut procéder à l'amorçage du circuit hydraulique.

Première mise en marche

Avant la première utilisation les conditions suivantes doivent être remplies : 1) il faut amorcer le circuit ; 2) la machine effectuera un cycle automatique de rinçage/auto-nettoyage ; 3) il faut démarrer un cycle de rinçage manuel.

Amorçage du circuit

Au cours de ce processus l'eau fraîche coule dans le circuit interne et la machine se réchauffe. L'opération demande quelques minutes.

1 Insérer un récipient sous le Mousseur à lait Classique.

FRANÇAIS 13 2 Appuyer sur la touche «

» pour démarrer le cycle. La machine effectue l’amorçage automatique du circuit avec une distribution réduite d'eau du Mousseur à lait Classique.

3 À la fin du processus, les touches «

Cycle de rinçage automatique/auto-nettoyage Une fois la phase de réchauffage terminée, la machine effectue un cycle automatique de rinçage/auto-nettoyage des circuits internes en utilisant de l'eau fraîche. L'opération demande moins d'une minute.

4 Placer un récipient sous la buse de distribution pour recueillir la petite quantité d'eau distribuée.

5 Au cours de tout le processus les touches «

6 Attendre que le cycle se termine automatiquement. Remarque : il est possible d'arrêter la distribution en appuyant sur les touches « ». ou «

7 Après avoir effectué les opérations susmentionnées, vérifier que les touches «

Cycle de rinçage manuel

Au cours de ce processus un café est distribué et de l'eau fraîche s'écoule du circuit vapeur/eau chaude. L'opération demande quelques minutes.

1 Placer un récipient sous la buse de distribution. 2 Vérifier que les DEL «

». La machine commence à distribuer de

4 À la fin de la distribution, vider le récipient. Répéter 2 fois les opérations du point 1 au point 3 ; passer ensuite au point 5.

5 Insérer un récipient sous le Mousseur à lait Classique.

» pour démarrer la distribution d'eau

7 Distribuer de l'eau jusqu'à ce que la DEL indiquant le manque d'eau « » reste allumée fixe.

8 À la fin de cette opération, remplir de nouveau le réservoir à eau jusqu'au niveau MAX. La machine est enfin prête à distribuer du café.

Remarque : si la machine n'a pas été utilisée pendant deux semaines ou plus, lors de la mise en marche elle effectuera un cycle automatique de rinçage/autonettoyage. Il faut ensuite démarrer un cycle de rinçage manuel comme décrit ci-dessus. Le cycle automatique de rinçage/auto-nettoyage démarre aussi automatiquement quand la machine est restée en stand-by ou a été éteinte depuis plus de 15 minutes. À la fin du cycle, il est possible de distribuer un café.

Installation du filtre à eau « intenza+ »

Il est recommandé d'installer le filtre à eau « INTENZA+ » qui limite la formation de calcaire à l'intérieur de la machine et donne un arôme plus intense à votre café expresso. Le filtre à eau INTENZA+ est en vente séparément. Pour plus de détails veuillez consulter la page relative aux produits pour l'entretien du présent mode d'emploi. L'eau est un élément fondamental dans la préparation d'un café expresso et il est donc très important de la filtrer toujours de manière professionnelle. Le filtre à eau « INTENZA+ » permet de prévenir la formation de dépôts de minéraux et d'améliorer la qualité de l'eau.

1 Enlever le petit filtre blanc à l’intérieur du réservoir et le conserver dans un endroit sec.

2 Enlever le filtre à eau « INTENZA+ » de son emballage, l'immerger verticalement dans l'eau froide (l'ouverture vers le haut) et pousser le filtre délicatement sur les bords pour faire sortir toute bulle d'air.

3 Régler le filtre en fonction de la dureté de l'eau dans votre région. Les réglages sont indiqués sur l'emballage du filtre. A = Eau douce B = Eau dure (standard) C = Eau très dure

4 Introduire le filtre dans le réservoir à eau vide. Le pousser jusqu'au point le plus bas possible.

FRANÇAIS 5 Remplir le réservoir à eau avec de l’eau fraîche et le réintroduire dans la machine. Noter la date du prochain remplacement du filtre à eau (+ 2 mois).

6 Distribuer toute l'eau se trouvant dans le réservoir au moyen de la fonction eau chaude (voir chapitre « Distribution d’eau chaude »).

7 Remplir à nouveau le réservoir à eau.

Saeco adapting system

Le café est un produit naturel et ses caractéristiques peuvent changer selon son origine, son mélange et sa torréfaction. La machine est munie d’un système d’autoréglage permettant d'utiliser tout type de café en grains disponible dans le commerce (non caramélisé). La machine se règle automatiquement après la distribution de plusieurs cafés pour optimiser l'extraction du café selon la compacité du café moulu.

Réglage du moulin à café en céramique Les moulins à café en céramique garantissent toujours un degré de mouture parfait et une granulométrie spécifique pour chaque spécialité de café. Cette technologie offre une conservation totale de l'arôme tout en garantissant le véritable goût italien de chaque tasse de café.

Attention : le moulin à café en céramique contient des parties en mouvement qui peuvent être dangereuses. Il est interdit d’y introduire ses doigts ou d'autres objets. Pour régler le moulin à café en céramique, utiliser exclusivement la clé pour le réglage de la mouture. Les meules en céramique peuvent être réglées pour adapter la mouture du café à votre goût personnel.

Attention : tourner le bouton de réglage de la mouture situé à l’intérieur du réservoir à café en grains seulement lorsque le moulin à café en céramique est en fonctionnement.

FRANÇAIS 17 Il est possible d'effectuer ce réglage en appuyant et en tournant le bouton de réglage de la mouture placé à l'intérieur du réservoir à café en grains en utilisant la clé fournie pour le réglage de la mouture .

1 Appuyer et tourner le bouton de réglage de la mouture d’un cran à la fois. La différence de goût sera perceptible après la distribution de 2 ou 3 cafés.

2 Les repères à l’intérieur du réservoir à café en grains indiquent le degré de mouture réglé. 5 degrés de mouture différents peuvent être réglés, de la position 1 pour une mouture grosse et un goût plus léger, à la position 2 pour une mouture fine et un goût plus fort.

En réglant le moulin à café en céramique sur une mouture plus fine, le goût du café sera plus fort. Pour obtenir un café avec un goût plus léger, régler le moulin à café en céramique sur une mouture plus grosse.

Réglage arôme (intensité du café) Choisissez votre mélange de café préféré et réglez la quantité de café à moudre selon vos goûts personnels.

Remarque : la sélection doit être effectuée avant de choisir le café. En tournant le bouton, il est possible de choisir parmi trois types d'arômes. L'arôme varie en fonction de la position sélectionnée : = arôme léger = arôme moyen = arôme fort

FRANÇAIS Réglage de la buse de distribution du café La buse de distribution du café peut être réglée en hauteur pour mieux s’adapter à la dimension des tasses que vous souhaitez utiliser. Pour effectuer ce réglage, soulever ou baisser la buse de distribution du café manuellement, en plaçant les doigts comme le montre la figure.

Les positions recommandées sont indiquées : Pour utiliser de petites tasses ;

Pour utiliser de grandes tasses.

Il est possible de placer deux tasses/petites tasses sous la buse pour la distribution de deux cafés en même temps.

FRANÇAIS 19 Réglage de la longueur du café dans la tasse La machine permet de régler la quantité de café expresso distribuée selon vos goûts personnels et selon les dimensions de vos grandes ou petites tasses. » ou « », la machine Chaque fois qu’on appuie sur les touches « distribue une quantité programmée de café. Une distribution est associée à chaque touche, ce qui se produit de façon indépendante. La procédure décrite ci-dessous indique comment programmer la touche ». «

1 Positionner une petite tasse sous la buse de distribution.

» enfoncée. Au cours de cette phase, la touche « » et la DEL « » clignotent. Relâcher la touche : la machine est alors en programmation. La machine commence à distribuer le café.

3 Lorsque la quantité souhaitée est atteinte, appuyer sur la touche « ». Maintenant la touche « » est programmée ; chaque fois qu’on y appuie dessus, la machine distribue la même quantité de café expresso programmée.

Remarque : ». Utiliser suivre la même procédure pour programmer la touche café « » pour interrompre la distribution du café une fois atteinte la touche « la quantité souhaitée.

Distribution de café et de café expresso

Distribution de café et de café expresso avec du café en grains. Avant de distribuer le café, vérifier que le réservoir à eau et le réservoir à café en grains sont tous les deux pleins.

1 Tourner le sélecteur arôme pour sélectionner l'arôme souhaité.

2 Placer 1 ou 2 petites tasses sous la buse de distribution du café.

3 Appuyer sur la touche « «

» pour un café expresso et sur la touche

4 Pour distribuer 1 café expresso ou 1 café, appuyer une seule fois sur la touche souhaitée.

5 Pour distribuer 2 cafés expresso ou 2 cafés, appuyer deux fois de suite sur la touche souhaitée. La DEL «

Remarque : avec ce mode de fonctionnement, la machine moud et dose automatiquement la juste quantité de café. La préparation de deux cafés expresso demande deux cycles de mouture et deux cycles de distribution effectués automatiquement par la machine.

FRANÇAIS 21 6 Après avoir effectué le cycle de pré-infusion, le café commence à s’écouler de la buse de distribution du café.

7 La distribution de café s’interrompt automatiquement lorsque le niveau pré-réglé sera atteint ; il est toutefois possible d’interrompre avant la distribution en appuyant à nouveau sur la touche » ou touche café « »). correspondante (touche café expresso «

Distribution de vapeur / préparation du cappuccino

Attention : danger de brûlures ! Il peut y avoir quelques éclaboussures d’eau chaude au début de la distribution. La buse de vapeur/eau chaude peut atteindre des températures élevées : éviter tout contact direct avec les mains. Utiliser uniquement la poignée de protection spécifique.

1 Remplir un récipient avec 1/3 de lait froid. Remarque : utiliser du lait froid (~5°C / 41°F) avec une teneur en protéine au moins égale à 3% afin d'obtenir un cappuccino de bonne qualité. Il est possible d'utiliser du lait entier mais aussi du lait écrémé selon les goûts personnels.

2 Immerger le Mousseur à lait Classique dans le lait.

FRANÇAIS 4 La machine se réchauffe et les touches « touche «

» s'allume à nouveau, commence la distribution

6 Émulsionner le lait en faisant tourner le récipient par de légers mouvements circulaires vers le haut et vers le bas.

7 Lorsque la mousse du lait atteint la densité souhaitée, appuyer sur la touche «

» pour arrêter la distribution de vapeur.

Avertissement : après avoir émulsionné le lait, nettoyer le Mousseur à lait Classique en distribuant une petite quantité d'eau chaude dans un récipient. Pour les instructions de nettoyage détaillées, prière de faire référence au chapitre « Nettoyage et Entretien ».

Remarque : après la distribution de vapeur il est possible de passer immédiatement à la distribution d'un café expresso ou d'eau chaude.

Distribution d'eau chaude

Attention : danger de brûlures ! Il peut y avoir quelques éclaboussures d’eau chaude au début de la distribution. La buse de distribution de l'eau chaude ou de la vapeur peut atteindre des températures élevées : éviter tout contact direct avec les mains. Utiliser uniquement la poignée de protection spécifique. », « », Avant de distribuer de l'eau chaude, vérifier que les DEL « » et « » sont allumées fixes et que le réservoir à eau est plein. «

1 Insérer un récipient sous le Mousseur à lait Classique.

» pour démarrer la distribution d'eau

3 La machine se réchauffe et les touches « touche «

» s'allume à nouveau, commence la distribution

5 Verser la quantité d'eau chaude souhaitée. Pour interrompre la distribution d’eau chaude, appuyer sur la touche «

Nettoyage quotidien de la machine

Avertissement : le nettoyage et l'entretien ponctuels de la machine sont fondamentaux pour en prolonger la durée de vie. Votre machine est continuellement exposée à l'humidité, au café et au calcaire ! Ce chapitre décrit de manière détaillée les opérations à effectuer et leur fréquence. Dans le cas contraire, la machine cesse de fonctionner correctement. Ce type de réparation N'est PAS couvert par la garantie.

Remarque : Pour le nettoyage de la machine, utiliser un chiffon doux, légèrement imbibé d’eau. Ne pas laver les composants amovibles au lave-vaisselle. Ne pas immerger la machine dans l’eau. Ne pas utiliser d’alcool, de solvants et/ou d’objets abrasifs pour le nettoyage de la machine. Ne pas faire sécher la machine et/ou ses composants dans un four à micro-ondes et/ou traditionnel.

1 Tous les jours, vider et nettoyer le tiroir à marc lorsque la machine est allumée. D'autres interventions d'entretien ne peuvent être effectuées que si la machine est éteinte et débranchée du réseau électrique.

2 Vider et laver le bac d'égouttement. Effectuer cette opération même quand l'indicateur bac d'égouttement plein est soulevé.

FRANÇAIS 25 3 Vider et nettoyer le tiroir à café sur le côté de la machine. Ouvrir la porte de service, enlever le tiroir et vider les marcs de café.

Nettoyage quotidien du réservoir à eau

1 Enlever le petit filtre blanc ou le filtre à eau INTENZA+ (si présent) du

réservoir à eau et le laver à l'eau fraîche.

2 Replacer le petit filtre blanc ou le filtre à eau INTENZA+ (si présent) dans son logement en exerçant une légère pression et en effectuant une petite rotation.

3 Remplir le réservoir avec de l’eau fraîche.

Nettoyage quotidien du Mousseur à lait Classique Il est important de nettoyer le Mousseur à lait Classique quotidiennement et après chaque utilisation, afin d'en assurer l'hygiène et de garantir la préparation d'une mousse de lait à la densité parfaite. Après avoir émulsionné le lait, il faut toujours : Retirer la partie extérieure du Mousseur à lait Classique et la laver à l’eau fraîche.

Nettoyage hebdomadaire de la machine

Nettoyer le logement du bac d’égouttement.

FRANÇAIS Nettoyage hebdomadaire du Mousseur à lait Classique Le nettoyage hebdomadaire est un nettoyage plus en profondeur puisqu'il faut démonter toutes les parties du Mousseur à lait Classique. Il est nécessaire de suivre les opération de nettoyage suivantes :

1 Enlever la partie extérieure du Mousseur à lait Classique. La laver avec de l'eau fraîche.

2 Retirer la partie supérieure du Mousseur à lait Classique de la buse de vapeur/eau chaude.

3 Laver la partie supérieure du Mousseur à lait Classique avec de l'eau fraîche.

4 Nettoyer la buse de vapeur/eau chaude avec un chiffon humide et enlever tout éventuel résidu de lait.

5 Replacer la partie supérieure dans la buse de vapeur/eau chaude (vérifier qu'elle est complètement insérée).

6 Monter à nouveau la partie extérieure du Mousseur à lait Classique.

Nettoyage hebdomadaire du groupe de distribution Nettoyer le groupe de distribution chaque fois qu’il faut remplir le réservoir à café en grains et, en tout cas, au moins une fois par semaine.

1 Éteindre la machine en appuyant sur la touche « fiche de la prise de courant.

2 Enlever le tiroir à marc. Ouvrir la porte de service.

FRANÇAIS 27 3 Retirer le tiroir à café et le nettoyer.

4 Pour enlever le groupe de distribution appuyer sur la touche « PUSH » en tirant sur la poignée.

5 Nettoyer à fond la buse de sortie du café à l’aide du manche d’une cuillère ou d’un autre ustensile de cuisine arrondi.

6 Laver soigneusement le groupe de distribution à l’eau tiède et nettoyer soigneusement le filtre supérieur.

Avertissement : ne pas utiliser de détergents ou de savon pour nettoyer le groupe de distribution.

7 Laisser complètement sécher à l'air le groupe de distribution. 8 Nettoyer soigneusement la partie interne de la machine avec un chiffon doux, imbibé d’eau.

9 S’assurer que le groupe de distribution est en position de repos ; les deux repères doivent coïncider. Dans le cas contraire, effectuer l'opération décrite au point (10).

FRANÇAIS 10 Appuyer délicatement sur le levier vers le bas jusqu'à ce qu'il touche la base du groupe de distribution et jusqu'à ce que les deux repères sur le côté du groupe coïncident.

11 S'assurer que le crochet pour le blocage du groupe de distribution est dans la bonne position ; pour ce faire, appuyer fermement sur la touche « PUSH » jusqu'à l'enclenchement. Veiller à ce que le crochet soit en haut à la butée. Dans le cas contraire, essayer à nouveau.

12 Introduire à nouveau le groupe de distribution dans son logement jusqu’à ce qu’il soit bien enclenché sans appuyer sur la touche « PUSH ».

13 Insérer le tiroir à café et fermer la porte de service.

FRANÇAIS 29 14 Insérer le tiroir à marc.

Lubrification mensuelle du groupe de distribution Lubrifier le groupe de distribution après 500 distributions de café environ ou une fois par mois. La graisse Saeco, utilisée pour lubrifier le groupe de distribution, peut être achetée séparément. Pour plus de détails, consulter la page relative aux produits pour l'entretien du présent mode d'emploi.

Avertissement : avant de lubrifier le groupe de distribution, le nettoyer à l’eau fraîche et le laisser sécher comme indiqué au chapitre « Nettoyage hebdomadaire du groupe de distribution ».

1 Appliquer la graisse uniformément sur les deux convoyeurs latéraux.

2 Lubrifier l’arbre aussi.

3 Insérer le groupe de distribution dans son logement jusqu'à l'enclenchement (voir le chapitre « Nettoyage hebdomadaire du groupe de distribution »). Insérer le tiroir à café.

4 Fermer la porte de service et insérer le tiroir à marc.

Nettoyage mensuel du réservoir à café en grains Nettoyer le réservoir à café en grain une fois par mois quand il est vide avec un chiffon humide afin d'éliminer les substances huileuses du café. Le remplir à nouveau avec le café en grains.

Détartrage

Le processus de détartrage requiert environ 35 minutes. Le calcaire qui se forme à l'intérieur de la machine au cours de l'utilisation doit être éliminé régulièrement ; dans le cas contraire, le circuit hydraulique et du café peuvent se boucher. La machine signalera quand il sera » est allumée fixe nécessaire de procéder au détartrage. Si la DEL « cela signifie qu'il est nécessaire de procéder au détartrage.

Avertissement : si cette opération n'est pas effectuée la machine ne fonctionne plus correctement ; dans ce cas-là la réparation N'est PAS couverte par la garantie.

Utiliser uniquement le détartrant Saeco formulé spécifiquement pour garantir les meilleures performances de la machine. Le détartrant SAECO est en vente séparément. Pour plus de détails, consulter la page relative aux produits pour l'entretien du présent mode d'emploi.

Attention : ne pas boire la solution détartrante et les produits distribués jusqu'à la conclusion du cycle. Ne jamais utiliser de vinaigre pour détartrer la machine.

Remarque : ne pas éteindre la machine pendant le cycle de détartrage. Dans le cas contraire, effectuer à nouveau le cycle depuis le début. Pour exécuter le cycle de détartrage, suivre les instructions reportées cidessous : Avant de procéder au détartrage :

1 Vider le bac d’égouttement.

2 Enlever le Mousseur à lait Classique de la buse de vapeur/eau chaude.

3 Extraire le filtre à eau « INTENZA+ » (si présent) du réservoir à eau. 4 Extraire le réservoir à eau et y verser tout le contenu du détartrant Saeco. Remplir le réservoir avec de l’eau fraîche jusqu’au niveau MAX.

5 Remettre le réservoir à eau dans la machine.

6 Placer un récipient suffisamment grand (1,5 l) sous la buse de vapeur/ eau chaude et sous la buse de distribution.

» enfoncée pendant 3 secondes. Quand la touche commence à clignoter, la relâcher pour démarrer le cycle. » clignote durant l'exécution de tout le cycle de La touche « détartrage.

8 Commence alors la distribution de la solution détartrante depuis la buse de vapeur/eau chaude (la touche « depuis la buse de distribution (la touche «

» est allumée fixe) et » est allumée fixe).

Remarque : appuyer sur la touche « » pour mettre en pause le cycle de détartrage. ». Cela Pour reprendre le cycle, appuyer à nouveau sur la touche « permet de vider le récipient ou de s'absenter pendant une courte période.

9 Lorsque la solution détartrante est terminée, la DEL « touche «

10 Vider le récipient. 11 Extraire le réservoir à eau, le rincer et le remplir avec de l’eau fraîche jusqu’au niveau MAX. Le réinsérer dans la machine.

12 Vider le bac d'égouttement et le replacer dans sa position. Placer à nouveau le récipient sous la buse de vapeur/eau chaude et sous la buse de distribution.

13 Pour exécuter le rinçage, appuyer sur la touche « 14 À la fin du rinçage, la DEL «

15 Répéter les opérations du point 10 au point 14, passer ensuite au point 16.

16 Lorsque le deuxième rinçage est terminé, la DEL « seule la DEL «

» s'éteint et » reste allumée ; le détartrage est terminé.

Remarque : Si pour le rinçage le réservoir n'est pas rempli jusqu'au niveau MAX, la DEL » continue à clignoter et la machine peut demander l'exécution « d'un cycle supplémentaire ; répéter encore une fois les opérations du point 10 au point 14.

FRANÇAIS 17 Vider le récipient et le replacer sous la buse de vapeur/eau chaude et sous la buse de distribution.

18 Vider le bac d'égouttement et le replacer dans sa position. 19 La machine se réchauffe et démarre le cycle de rinçage pour se préparer à la distribution des produits.

20 Replacer le filtre à eau « INTENZA+ » (si présent) dans le réservoir à eau et réinsérer le Mousseur à lait Classique.

Remarque : une fois le cycle de détartrage terminé, laver le groupe de distribution comme il est décrit au chapitre « Nettoyage hebdomadaire du groupe de distribution ».

Touche de distribution du café expresso

Sélecteur « Arôme » Symboles DEL

Signification

Machine en phase de rinçage.

La machine termine le cycle

automatiquement. Appuyer sur les touches « » ou « » pour arrêter le cycle avant la fin.

Appuyer sur la touche « machine.

Machine en phase

de chauffage pour la distribution de café expresso, d’eau chaude ou de vapeur.

La machine doit être

Démarrer le cycle de détartrage. Si le détartrage n'est pas régulièrement effectué, la machine ne fonctionne plus correctement. Le dysfonctionnement n'est pas couvert par la garantie.

Machine en phase de détartrage.

Appuyer sur la touche « le cycle.

Machine en « PAUSE » pendant le cycle de détartrage.

Appuyer sur la touche « démarrer le cycle.

Remplir le réservoir avec de l'eau fraîche et amorcer le circuit hydraulique comme décrit au chapitre « Première mise en marche ».

Fermer la porte de service. Insérer le groupe de distribution du café.

Vérifier si tous les composants sont montés correctement et fermés.

Le réservoir à café en grains

Remplir le réservoir avec du café en grains et redémarrer le cycle de distribution.

Actions

Vider le tiroir à marc et attendre que la DEL clignote lentement avant de le remettre en place.

Le tiroir à marc et le bac d'égouttement sont pleins.

Le réservoir d’eau est vide.

Avec la machine allumée, vider le tiroir à marc et le bac d'égouttement. En vidant le tiroir à marc lorsque la machine est éteinte ou quand le voyant n'est pas allumé, le comptage des cycles café n'est pas remis à zéro. Pour cette raison, le voyant qui indique de vider le tiroir à marc pourrait clignoter même si le tiroir n'est pas plein. Remplir le réservoir avec de l’eau fraîche.

La machine est dans un état

anormal et ne permet pas de distribuer du café expresso, de l'eau chaude ou de la vapeur.

Éteindre la machine et la remettre en marche au bout de 30 secondes. Essayer 2 ou 3 fois. Si la machine NE redémarre PAS, contacter le centre d’assistance Philips Saeco.

Dépannage

Ce chapitre résume les problèmes les plus récurrents qui pourraient intéresser votre machine. Si les informations présentées ci-dessous ne vous aident pas à résoudre le problème, veuillez consulter la page FAQ sur le site www.philips.com/support ou contactez le service d'assistance Philips Saeco de votre Pays. Les contacts sont indiqués dans le livret de garantie fourni séparément ou sur le site www.philips.com/support.