Mode d'emploi machine à café Philips Xsmall Machine espresso Super Automatique HD8745/21

Présentation

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Type HD8743 / HD8745 / HD8747

Mode d'emploi

LIRE ATTENTIVEMENT CETTE NOTICE AVANT D'UTILISER LA MACHINE.

IMPORTANT Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il est indispensable de respecter toujours les précautions de sécurité principales, y compris les suivantes : 1. Lire toutes les instructions. 2. Ne pas toucher de surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les boutons. 3. Afin d’éviter tout incendie, choc électrique et blessure, ne pas plonger le cordon, la fiche ou l’appareil dans l’eau ou dans n’importe quel liquide. 4. Il est nécessaire de contrôler attentivement lorsque l’appareil est utilisé par des enfants ou à leur proximité. 5. Débrancher de la prise de courant lorsque l’appareil n’est pas en service et avant son nettoyage. Laisser refroidir l’appareil aussi bien avant de retirer et de mettre en place ses accessoires qu’avant de le nettoyer. 6. Ne pas utiliser l’appareil avec un cordon ou une fiche détériorés, après un mauvais fonctionnement de l’appareil ou son endommagement de n’importe quelle manière. Renvoyer l’appareil au centre d’assistance agréé le plus proche pour tout contrôle, réparation et réglage. 7. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le constructeur de l’appareil pourrait engendrer des incendies, des chocs électriques et des blessures. 8. Ne pas utiliser à l’extérieur. 9. Ne pas laisser les cordons pendre des bords de la table ou du plan de travail, ni toucher des surfaces chaudes. 10. Ne pas placer près du feu ou sur une cuisinière, électrique et à gaz, ou dans un four chaud. 11. Toujours brancher le cordon d’alimentation à la machine d’abord et ensuite à la prise de courant sur le mur. Pour débrancher, éteindre toute commande en appuyant sur « OFF » et ensuite enlever la fiche de la prise de courant sur le mur. 12. Ne pas utiliser l’appareil pour toute autre utilisation non prévue. 13. Garder ces instructions.

Précautions

La machine est réservée à un usage domestique. Tout entretien, en dehors du nettoyage et de l’entretien usuel par l’usager, doit être fait par un service après-vente autorisé. Ne pas plonger la base dans l’eau. Pour éviter les courts-circuits et les décharges électriques, ne pas démonter la base. Elle ne contient aucune pièce qui demande un entretien de la part de l’usager. Toute réparation doit être effectuée par le personnel d’un service après-vente autorisé. 1. Vérifier si le voltage correspond bien aux spécifications apparaissant sur la plaque signalétique. 2. Ne jamais mettre de l’eau tiède ou chaude dans le réservoir ; mais toujours de l’eau froide. 3. Ne pas toucher les surfaces chaudes de l’appareil pendant le fonctionnement et en écarter le cordon électrique. 4. Ne pas utiliser d’alcool éthylique, de solvants, d’essences, de poudre à récurer et/ou d’objets abrasifs pour le nettoyage de la machine. 5. Utiliser de l’eau purifiée ou en bouteille pour assurer le bon goût du café. Il sera toutefois nécessaire de procéder au détartrage de votre machine tous les 2-3 mois. 6. Ne pas utiliser du café au préparation à base de sucre (ex : caramel) ou mélangé avec toute autre recette.

Électrique

A. Votre appareil est muni d’un cordon électrique court ou d’un cordon d’alimentation détachable, afin d’éviter de trébucher ou de s’emmêler avec un câble plus long. B. Des cordons détachables plus longs ou bien des rallonges sont disponibles et ne peuvent être utilisés que si l’on prend toutes les précautions d’usage. C. En cas d’utilisation d’un long cordon d‘alimentation détachable ou d’une rallonge : 1. La tension électrique de fonctionnement marquée sur le cordon d’alimentation détachable ou sur la rallonge doit être au moins égale à celle de l’appareil. 2. Si la fiche de l’appareil a une connexion de terre, la rallonge devrait être une rallonge de terre à 3 fils et 3. La rallonge ne devra pas encombrer le plan de travail ou le dessus de table, afin d’éviter que les enfants la tirent ou trébuchent accidentellement.

Nous vous félicitons pour l'achat de cette machine à café expresso super-automatique Saeco Xsmall ! Pour profiter pleinement de l'assistance Philips Saeco, enregistrez votre produit sur le site www.philips.com/welcome. Ce mode d'emploi est valable pour les modèles HD8743, HD8745 et HD8747. Cette machine est indiquée pour la préparation de café expresso avec des grains entiers et pour la distribution de vapeur et d'eau chaude. Dans ce manuel, vous trouverez toutes les informations nécessaires pour l'installation, l'utilisation, le nettoyage et le détartrage de votre machine.

FRANÇAIS SOMMAIRE INSTALLATION. ................................................................................................ 8

Vue d'ensemble du produit.............................................................................................................. 8 Description générale. ...................................................................................................................... 9

OPÉRATIONS PRÉLIMINAIRES. .........................................................................10

Emballage de la machine. ............................................................................................................. 10 Opérations préliminaires. .............................................................................................................. 10

PREMIÈRE MISE EN MARCHE............................................................................12

Amorçage du circuit....................................................................................................................... 12 Cycle de rinçage automatique/auto-nettoyage. ............................................................................ 13 Cycle de rinçage manuel. ............................................................................................................... 14 Installation du filtre à eau « INTENZA+ »....................................................................................... 15

RÉGLAGES.......................................................................................................17

Saeco Adapting System. ................................................................................................................ 17 Réglage du moulin à café en céramique. ....................................................................................... 17 Réglage de la longueur du café dans la tasse ................................................................................ 18

DISTRIBUTION DE CAFÉ ET DE CAFÉ EXPRESSO. .................................................20 ÉMULSIONNER LE LAIT / DISTRIBUER UN CAPPUCCINO. .....................................21

Comment émulsionner le lait. ....................................................................................................... 21 Passage de vapeur à café. .............................................................................................................. 23 Préparer un cappuccino. ................................................................................................................ 24

DISTRIBUTION D'EAU CHAUDE..........................................................................25 NETTOYAGE ET ENTRETIEN. ..............................................................................26

Nettoyage quotidien de la machine............................................................................................... 26 Nettoyage quotidien du réservoir à eau......................................................................................... 27 Nettoyage quotidien de la buse de vapeur/eau chaude (Pannarello, si présent)............................ 27 Nettoyage hebdomadaire de la buse de vapeur/eau chaude (Pannarello, si présent).. .................. 28 Nettoyage hebdomadaire du groupe de distribution et de la conduite de sortie du café.. ............. 29 Lubrification mensuelle du groupe de distribution........................................................................ 31

DÉTARTRAGE...................................................................................................32

Préparation.................................................................................................................................... 32 Détartrage..................................................................................................................................... 33 Premier Rinçage. ........................................................................................................................... 34 Deuxième Rinçage......................................................................................................................... 35

SIGNIFICATION DES SIGNAUX LUMINEUX. .........................................................36

Bandeau de commande................................................................................................................. 36

DÉPANNAGE....................................................................................................39 ÉCONOMIE D'ÉNERGIE......................................................................................41

Stand-by........................................................................................................................................ 41 Élimination.................................................................................................................................... 41

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES. ....................................................................42 GARANTIE ET ASSISTANCE................................................................................42

Garantie......................................................................................................................................... 42 Assistance...................................................................................................................................... 42

COMMANDE DE PRODUITS POUR L'ENTRETIEN...................................................43

Prescriptions de sécurité

La machine est dotée de dispositifs de sécurité. Il est toutefois nécessaire de lire attentivement les prescriptions de sécurité contenues dans le présent mode d'emploi afin d'éviter des dommages accidentels aux personnes ou aux choses. Conserver ce manuel pour toute référence à venir. Le terme ATTENTION et ce symbole mettent en garde l'utilisateur sur des situations à risque pouvant causer des lésions personnelles graves, un danger pour la vie et/ou des dommages à la machine. Le terme AVERTISSEMENT et ce symbole mettent en garde l'utilisateur sur des situations à risque pouvant causer des lésions personnelles légères et/ou des dommages à la machine. Ce symbole indique qu'il est nécessaire de lire attentivement le mode d'emploi avant d'exécuter toute opération d'utilisation et d'entretien. Attention • Brancher la machine à une prise de courant murale appropriée, dont la tension principale correspond aux données techniques de la machine. • Le câble d'alimentation ne doit pas pendre de la table ou du plan de travail et ne doit pas être en contact avec des surfaces chaudes. • Ne pas immerger la machine, la fiche ou le câble d'alimentation dans l'eau : danger de choc électrique !.

• Ne jamais diriger le jet d’eau chaude vers des parties du corps : danger de brûlures ! • Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées et les boutons. • Débrancher la fiche de la prise murale : - en cas de mauvais fonctionnements ; - si la machine restera inactive pendant une longue période ; - avant de procéder au nettoyage de la machine. Tirer la fiche et non le câble d'alimentation. Ne pas toucher la fiche avec les mains mouillées. • Ne pas utiliser la machine si la fiche, le câble d'alimentation ou la machine sont endommagés. • Ne pas altérer ni modifier d'aucune façon la machine ou le câble d'alimentation. Toutes les réparations doivent être effectuées par un centre d’assistance agréé par Philips pour éviter tout danger. • La machine n'est pas conçue pour être utilisée par les enfants de moins de 8 ans. • La machine peut être utilisée par les enfants à partir de 8 ans, pourvu qu'ils aient été préalablement instruits à utiliser correctement la machine et qu'ils soient conscients des risques potentiels, ou bien qu'ils soient sous la supervision d'une personne adulte. • Les opérations de nettoyage et entretien ne doivent pas être exécutées par des enfants, sauf s'ils ont plus de 8 ans et qu'ils agissent sous la supervision d'une personne adulte. • Garder la machine ainsi que son câble d'alimentation hors de la portée des enfants de moins de 8 ans.

• La machine peut être utilisée par des personnes ayant de faibles capacités physiques, mentales ou sensorielles, ou ayant une expérience et/ou des compétences insuffisantes, pourvu qu'elles aient été préalablement instruites à utiliser correctement la machine et qu'elles soient conscientes des risques potentiels, ou bien qu'elles soient sous la supervision d'une personne adulte. • Il faut s'assurer que les enfants n'aient jamais la possibilité de jouer avec cet appareil. • Ne pas insérer les doigts ou d'autres objets dans le moulin à café. Avertissements • Cette machine est destinée uniquement à un usage domestique et elle n'est pas indiquée pour une utilisation dans des cantines ou dans les espaces cuisine de magasins, bureaux, fermes ou d'autres environnements de travail. • Toujours poser la machine sur une surface plane et stable. • Ne pas placer la machine sur des surfaces chaudes, proches de fours chauds, de réchauffeurs ou d'autres sources de chaleur similaires. • Ne verser que du café en grains dans le réservoir à café en grains. Le café moulu, soluble ou autres objets, si insérés dans le réservoir à café en grains, peuvent endommager la machine. • Laisser refroidir la machine avant d’insérer ou de retirer des pièces. • Ne jamais remplir le réservoir avec de l'eau chaude ou bouillante. Utiliser uniquement de l’eau froide potable non pétillante.

• Pour le nettoyage ne pas utiliser de poudres abrasives ou de détergents agressifs. Un chiffon doux et imbibé d’eau est suffisant. • Effectuer régulièrement le détartrage de la machine. La machine signalera quand il sera nécessaire de procéder au détartrage. Si cette opération n'est pas effectuée, l'appareil cesse de fonctionner correctement. En pareil cas, la réparation n'est pas couverte par la garantie ! • Éviter de garder la machine à une température inférieure à 0 °C. L'eau résiduelle à l'intérieur du système de chauffage peut geler et endommager la machine. • Ne pas laisser d'eau dans le réservoir si la machine n’est pas utilisée pendant une longue période. L'eau pourrait être contaminée. Utiliser de l'eau fraîche à chaque utilisation de la machine.

Conformité aux réglementations

La machine est conforme à l’art.13 du Décret Législatif Italien n° 151 du 25 juillet 2005, « Application des Directives 2005/95/ CE, 2002/96/CE et 2003/108/CE, relatives à la limitation de l’utilisation des substances dangereuses dans les équipements électriques et électroniques et à l’élimination des déchets ». Cette machine est conforme à la Directive européenne 2002/96/CE. Cet appareil Philips est conforme à tous les standards et toutes les réglementations applicables en matière d'exposition aux champs électromagnétiques.

Opérations préliminaires

1 Retirer de l’emballage le couvercle du réservoir à café en grains et le bac d’égouttement avec sa grille.

2 Sortir la machine de l’emballage. 3 Pour une utilisation optimale, il est recommandé de : • • •

choisir une surface d'appui sûre et bien nivelée pour éviter tout risque de renversement de la machine ou de blessures ; choisir un endroit assez bien éclairé, propre et pourvu d’une prise de courant facilement accessible ; prévoir une distance minimum autour de la machine, comme indiqué sur la figure.

4 Insérer dans la machine le bac d'égouttement avec sa grille. Vérifier qu'il est complètement inséré.

Remarque : le bac d'égouttement a la fonction de recueillir l'eau qui sort de la buse de distribution au cours des cycles de rinçage/auto-nettoyage et éventuellement le café qui pourrait s'écouler pendant la préparation des boissons. Vider et laver quotidiennement le bac d'égouttement ainsi que chaque fois que l'indicateur de bac d'égouttement plein est soulevé. Avertissement : NE PAS extraire le bac d'égouttement juste après que la machine ait été mise en marche. Attendre quelques minutes pour l'exécution du cycle de rinçage/auto-nettoyage.

FRANÇAIS 11 5 Retirer le réservoir à eau.

6 Rincer le réservoir avec de l’eau fraîche. 7 Remplir le réservoir à eau avec de l’eau fraîche jusqu'au niveau MAX.

Réintroduire ensuite le réservoir dans la machine. Vérifier qu'il est complètement inséré.

Avertissement : Ne pas remplir le réservoir avec de l'eau chaude, bouillante, gazeuse ou d'autres liquides qui pourraient endommager le réservoir et la machine.

8 Verser doucement le café en grains dans le réservoir à café en grains. Avertissement : Ne verser que du café en grains dans le réservoir. Le café en poudre, soluble, caramélise ou d'autres objets peuvent endommager la machine.

9 Positionner le couvercle sur le réservoir à café en grains.

10 Brancher la fiche sur la prise de courant placée au dos de l'appareil.

FRANÇAIS 11 Brancher la fiche de l'autre extrémité du câble d'alimentation sur une prise de courant murale ayant une tension appropriée.

12 Vérifier que le bouton de commande soit positionné sur «

13 Pour allumer la machine, il suffit d’appuyer sur la touche ON/OFF ;

la DEL « » commencera à clignoter rapidement indiquant qu’il faut amorcer le circuit.

Première mise en marche

Avant la première utilisation les conditions suivantes doivent être remplies : 1) il faut amorcer le circuit ; 2) la machine effectue un cycle automatique de rinçage/auto-nettoyage ; 3) il faut démarrer un cycle de rinçage manuel.

Amorçage du circuit

Au cours de ce processus l'eau fraîche coule dans le circuit interne et la machine se réchauffe. L'opération demande quelques secondes.

1 Introduire un récipient (1L) sous la buse de vapeur/eau chaude ou sous le Pannarello, (si présent).

FRANÇAIS 13 2 Tourner le bouton de commande et le positionner sur « quelques secondes.

3 Quand l'eau s'écoule régulièrement et la DEL « » clignote lentement, tourner le bouton de commande et le repositionner sur « chine se réchauffe (la DEL « » clignote lentement).

Cycle de rinçage automatique/auto-nettoyage Une fois la phase de réchauffage terminée, la machine effectue un cycle automatique de rinçage/auto-nettoyage des circuits internes en utilisant de l'eau fraîche. L'opération demande moins d'une minute.

1 Positionner un récipient sous la buse de distribution du café pour recueillir la petite quantité d'eau distribuée.

2 Les voyants clignotent dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. 3 Attendre que le cycle se termine automatiquement. Remarque : il est possible d'arrêter la distribution en appuyant sur les touches « ou « ».

4 Attendre que la machine termine la distribution de l’eau. La DEL « » s'allume fixe.

Cycle de rinçage manuel

Au cours de ce processus le cycle de distribution du café est activé et l'eau fraîche coule dans le circuit vapeur/eau chaude. L'opération demande quelques minutes.

1 Positionner le récipient sous la buse de distribution du café.

2 Vérifier que la DEL « » est allumée fixe.

3 Appuyer sur la touche « café.

». La machine commence à distribuer le

4 Attendre la fin de la distribution et vider le récipient.

5 Introduire un récipient sous la buse de vapeur/eau chaude (Pannarello, si présent).

6 Tourner le bouton de commande sur « 7 Distribuer toute l'eau résiduelle. La DEL «

FRANÇAIS 15 8 Tourner le bouton de commande sur «

9 Remplir à nouveau le réservoir à eau et le réintroduire dans la machine. La machine est enfin prête à préparer du café.

Remarques : si la machine n'a pas été utilisée pendant deux semaines ou plus, lors de la mise en marche elle effectuera un cycle automatique de rinçage/auto-nettoyage. Il faut ensuite démarrer un cycle de rinçage manuel comme décrit ci-dessus. Le cycle automatique de rinçage/auto-nettoyage démarre aussi quand la machine est restée en stand-by ou a été éteinte depuis plus de 15 minutes. À la fin du cycle, il est possible de distribuer un café.

Installation du filtre à eau « INTENZA+ » Il est recommandé d'installer le filtre à eau « INTENZA+ » qui limite la formation de calcaire à l'intérieur de la machine et donne un arôme plus intense à votre café. Le filtre à eau « INTENZA+ » est en vente séparément. Pour plus de détails veuillez consulter la page relative aux produits pour l'entretien du présent mode d'emploi. L'eau est un élément fondamental dans la préparation d'un café et il est donc très important de la filtrer toujours de manière professionnelle. Le filtre à eau « INTENZA+ » permet de prévenir la formation de dépôts de minéraux et d'améliorer la qualité de l'eau.

1 Retirer le petit filtre blanc à l’intérieur du réservoir à eau et le conserver dans un endroit sec.

FRANÇAIS 2 Retirer le filtre à eau « INTENZA+ » de son emballage, l'immerger verticalement dans l'eau froide (l'ouverture vers le haut) et pousser le filtre délicatement sur les bords pour faire sortir toute bulle d'air.

3 Régler le filtre à eau « INTENZA+ » en fonction de la dureté de l’eau utilisée : A = Eau douce B = Eau dure (standard) C = Eau très dure

4 Introduire le filtre à eau « INTENZA+ » dans le réservoir à eau vide. Le pousser jusqu'au point le plus bas possible.

5 Remplir le réservoir à eau avec de l’eau fraîche et le réintroduire dans la machine.

6 Distribuer toute l'eau se trouvant dans le réservoir au moyen de la

fonction eau chaude (voir la section « Distribution d’eau chaude »).

7 Retirer le réservoir, le remplir avec de l’eau fraîche jusqu'au niveau MAX et le réintroduire dans la machine.

8 Après avoir effectué les opérations décrites ci-dessus, la DEL « » s'allume fixe.

Remarque : il est conseillé de remplacer le filtre Intenza + tous les 2 mois. Allumé fixe

Saeco adapting system

Le café est un produit naturel et ses caractéristiques peuvent changer selon son origine, son mélange et sa torréfaction. La machine est dotée d’un système d’autoréglage permettant d'utiliser tout type de café en grains disponible dans le commerce sauf les grains caramélisés ou aromatisés. La machine se règle automatiquement après la distribution de quelques cafés pour en optimiser l'extraction.

Réglage du moulin à café en céramique Les moulins à café en céramique garantissent toujours un degré de mouture parfait et une granulométrie spécifique pour chaque spécialité de café. Cette technologie offre une conservation totale de l'arôme tout en garantissant le véritable goût italien de chaque tasse de café. Attention : il est interdit d’y introduire ses doigts ou d'autres objets. Pour régler le moulin à café en céramique, utiliser exclusivement la clé pour le réglage de la mouture. Le moulin à café en céramique contient des parties en mouvement qui peuvent être dangereuses. Les meules en céramique peuvent être réglées pour adapter la mouture du café à votre goût personnel. Attention : il est possible de régler les paramètres du moulin à café seulement pendant que la machine est en train de moudre le café en grains.

1 Appuyer et tourner le bouton de réglage de la mouture placé à

l'intérieur du réservoir à café en grains d'un cran à la fois. Utiliser la clé de réglage du moulin à café fournie avec la machine. La différence de goût sera perceptible après la distribution de 2 ou 3 cafés.

Attention : ne pas tourner le moulin à café de plus d'un cran à la fois afin d'éviter d'endommager la machine.

2 2 Les repères à l’intérieur du réservoir à café en grains indiquent le degré de mouture réglé. 5 degrés de mouture différents peuvent être réglés, de la position 1 pour une mouture grosse et un goût plus léger, à la position 2 pour une mouture fine et un goût plus fort.

Réglage de la longueur du café dans la tasse La machine permet de régler la quantité de café expresso distribuée selon vos goûts personnels et selon les dimensions de vos grandes ou petites tasses. Chaque fois que l'on appuie et que l'on relâche la touche café expresso « » ou la touche café « », la machine distribue une quantité programmée de café. Une distribution de café est associée à chaque touche, ce qui se produit de façon indépendante.

La procédure suivante indique comment programmer la touche «

1 Positionner une petite tasse sous la buse de distribution du café. 2 Appuyer sur la touche « phase la DEL «

» en la gardant appuyée ; pendant cette » clignote.

3 Relâcher la touche « atteinte.

» dès que la quantité de café souhaitée est

Maintenant la touche « » est programmée ; chaque fois que l'on y appuie dessus, la machine distribue la même quantité de café expresso programmée. La même procédure s'applique à la touche café «

Distribution de café et de café expresso

Avant de distribuer du café, vérifier que la DEL verte « » reste allumée fixe, que le réservoir à eau et que le réservoir à café en grains soient pleins.

Vérifier que le bouton de commande soit positionné sur «

1 Positionner 1 ou 2 petites tasses sous la buse de distribution du café. 2 Pour distribuer un café expresso appuyer sur la touche café expresso « » ; procéder de la même façon avec la touche café « distribuer un café.

3 Pour distribuer 1 café expresso, appuyer une fois sur la touche. Pour

distribuer 2 cafés expresso, appuyer deux fois de suite sur la touche.

Avec ce mode de fonctionnement, la machine moud et dose automatiquement la juste quantité de café. La préparation de deux cafés expresso demande deux cycles de mouture et deux cycles de distribution gérés automatiquement par la machine ; pendant ces opérations la DEL « » s'allume fixe.

4 Après avoir effectué le cycle de pré-infusion, le café commence à s’écouler de la buse de distribution du café.

5 La distribution de café s’interrompt automatiquement lorsque le ni-

veau réglé sera atteint. Pour interrompre avant la distribution, on peut appuyer sur la touche « » ou sur la touche « ».

Émulsionner le lait / distribuer un cappuccino

Attention : Danger de brûlures ! Il peut y avoir quelques éclaboussures d’eau chaude au début de la distribution. La buse de vapeur/eau chaude peut atteindre des températures élevées : éviter tout contact direct avec les mains. Utiliser uniquement la poignée de protection spécifique.

Comment émulsionner le lait

Si l'on souhaite distribuer de la vapeur lors de l'allumage de la machine ou après la distribution d'un café, avant de procéder, il pourrait être nécessaire de distribuer l'eau qui est encore présente dans le circuit. Pour ce faire, suivre les instructions suivantes :

1 Introduire un récipient sous la buse de vapeur/eau chaude (Pannarello, si présent).

2 Tourner le bouton de commande sur «

3 La machine nécessite d’un temps de préchauffage ; au cours de cette phase la DEL «

FRANÇAIS 4 La distribution de la vapeur démarre quand la DEL verte « » s'allume fixe.

5 Tourner le bouton de commande sur « de vapeur.

» pour arrêter la distribution

6 Remplir 1/3 de la carafe avec du lait froid. Remarque : Utiliser du lait froid (~5°C / 41°F) avec une teneur en protéines au moins égale à 3% afin d'obtenir un cappuccino de bonne qualité. Il est possible d'utiliser du lait entier mais aussi du lait écrémé selon les goûts personnels.

7 Immerger la buse de vapeur/eau chaude (Pannarello, si présent) dans

le lait à chauffer et tourner le bouton de commande jusqu'à la position « ». Émulsionner le lait en faisant tourner le récipient par de légers mouvements circulaires vers le haut et vers le bas.

FRANÇAIS 23 8 Lorsque la mousse de lait a atteint la densité désirée, tourner le bouton de commande et le repositionner sur « de vapeur.

» pour arrêter la distribution

Avertissement : après avoir utilisé la vapeur pour émulsionner le lait, nettoyer la buse de vapeur/eau chaude (ou Pannarello, si présent) en distribuant une petite quantité d'eau chaude dans un récipient. Pour les instructions détaillées, prière de faire référence au chapitre « Nettoyage et entretien ». Après avoir distribué de la vapeur il faut laisser refroidir la machine avant de distribuer un café expresso ou un café. Pour ce faire, suivre les indications ci-dessous :

Passage de vapeur à café

» ou « », la DEL « » clignote rapidement, ce qui indique que la température de la machine est trop élevée et que cette dernière ne peut pas distribuer de café.

2 Il faut distribuer une petite quantité d'eau pour refroidir la machine.

FRANÇAIS 3 Introduire un récipient sous la buse de vapeur/eau chaude (Pannarello, si présent) et tourner le bouton de commande jusqu'à la position «

4 De l'eau chaude sera distribuée. 5 Attendre que la DEL de température « » s'allume fixe.

6 Tourner le bouton de commande sur «

» pour arrêter la distribution.

7 Il est maintenant possible de distribuer un café expresso ou un café.

Préparer un cappuccino

Pour préparer un cappuccino positionner une tasse avec le lait émulsionné sous la buse de distribution du café et distribuer un café expresso.

Distribution d'eau chaude

Attention : Danger de brûlures ! Il peut y avoir quelques éclaboussures d’eau chaude au début de la distribution. La buse de vapeur/eau chaude peut atteindre des températures élevées : éviter tout contact direct avec les mains. Utiliser uniquement la poignée de protection spécifique.

1 Avant de distribuer de l’eau chaude, vérifier que la DEL verte de température atteinte « » est allumée fixe. Si la DEL clignote lentement, attendre que la machine se chauffe.

2 Positionner une petite tasse sous la buse de vapeur/eau chaude (Pannarello, si présent).

3 Tourner le bouton de commande sur «

». La machine est en phase de chauffage et après quelques secondes elle distribue de l’eau chaude.

4 Pour arrêter la distribution d'eau chaude, tourner le bouton de commande et le repositionner sur «

Nettoyage quotidien de la machine

Avertissement : le nettoyage et l'entretien ponctuels de la machine sont fondamentaux pour en prolonger la durée de vie. Votre machine est continuellement exposée à l'humidité, au café et au calcaire ! Ce chapitre décrit de manière détaillée les opérations à effectuer et leur fréquence. Dans le cas contraire, la machine cesse de fonctionner correctement. Ce type de réparation n'est PAS couvert par la garantie !

Remarque : Pour le nettoyage de la machine, utiliser un chiffon doux, légèrement imbibé d’eau. Ne pas immerger la machine dans l’eau. Ne laver aucun composant de la machine au lave-vaisselle. Ne pas utiliser d’alcool, de solvants et/ou d’objets abrasifs pour le nettoyage de la machine. Ne pas faire sécher la machine et/ou ses composants dans un four à micro-ondes et/ou dans un four traditionnel.

1 Tous les jours, vider et nettoyer le tiroir à marc lorsque la machine est allumée.

D'autres interventions d'entretien ne peuvent être effectuées que si la machine est éteinte et débranchée du réseau électrique.

2 Vider et laver le bac d'égouttement. Effectuer cette opération même quand l'indicateur bac d'égouttement plein est soulevé.

Nettoyage quotidien du réservoir à eau

1 Retirer le petit filtre blanc ou le filtre à eau Intenza+ (si présent) du réservoir à eau et le laver à l'eau fraîche.

2 Repositionner le petit filtre blanc ou le filtre à eau INTENZA+ (si

présent) dans son logement en exerçant une légère pression et en effectuant une petite rotation.

3 Remplir le réservoir avec de l’eau fraîche.

Nettoyage quotidien de la buse de vapeur/eau chaude (Pannarello, si présent). La buse de vapeur/eau chaude (Pannarello, si présent) doit être nettoyée après chaque émulsion du lait. Remarque : certains modèles de machine sont dotés de Pannarello, alors que d'autres ne le sont pas. Prière de suivre les instructions de nettoyage correspondantes à votre modèle de machine. Pour les machines sans Pannarello : 1 nettoyer la buse de vapeur/eau chaude avec un chiffon humide et enlever tout éventuel résidu de lait ;

Pour les machines dotées de Pannarello : 1 retirer la partie extérieure du Pannarello et la laver à l’eau fraîche.

FRANÇAIS Nettoyage hebdomadaire de la buse de vapeur/eau chaude (Pannarello, si présent). Pour les machines sans Pannarello :

1 retirer la poignée protectrice de la buse de vapeur/eau chaude ; 2 laver la poignée protectrice avec de l'eau fraîche et l'essuyer avec un chiffon ;

3 nettoyer la buse de vapeur/eau chaude avec un chiffon humide et enlever tout éventuel résidu de lait ;

4 réintroduire la poignée protectrice dans la buse de vapeur/eau chaude.

Pour les machines dotées de Pannarello :

1 Retirer la partie extérieure du Pannarello. 2 Retirer la partie supérieure du Pannarello de la buse de vapeur/eau chaude.

3 Laver la partie supérieure du Pannarello avec de l'eau fraîche. 4 Nettoyer la buse de vapeur/eau chaude avec un chiffon humide et enlever tout éventuel résidu de lait.

5 Repositionner la partie supérieure dans la buse de vapeur/eau chaude (vérifier si elle est insérée complètement).

6 Monter à nouveau la partie extérieure du Pannarello.

FRANÇAIS 29 Nettoyage hebdomadaire du groupe de distribution et de la conduite de sortie du café. Nettoyer le groupe de distribution chaque fois qu’il faut remplir le réservoir à café en grains et, en tout cas, au moins une fois par semaine.

1 Éteindre la machine en appuyant sur la touche ON/OFF et débrancher la fiche du câble d'alimentation.

2 Retirer le tiroir à marc. Ouvrir la porte de service.

3 Pour extraire le groupe de distribution appuyer sur la touche « PUSH » en tirant sur la poignée. L'extraire horizontalement sans le tourner, en tirant sur la poignée.

4 Nettoyer en profondeur la conduite de sortie du café avec le manche d'une petite cuillère ou avec un autre outil de cuisine à la pointe arrondie.

5 Laver soigneusement le groupe de distribution à l’eau fraîche et tiède ; nettoyer soigneusement le filtre supérieur.

Avertissement : ne pas utiliser de détergents ou de savon pour nettoyer le groupe de distribution.

FRANÇAIS 6 Laisser complètement sécher à l'air le groupe de distribution. 7 Nettoyer soigneusement la partie interne de la machine avec un chiffon doux, imbibé d’eau.

8 S’assurer que le groupe de distribution est en position de repos ; les deux repères doivent coïncider. Dans le cas contraire, effectuer l'opération décrite au point (9).

9 Appuyer délicatement sur le levier vers le bas jusqu'à ce qu'il touche la

base du groupe de distribution et jusqu'à ce que les deux repères sur le coté du groupe coïncident.

10 S'assurer que le crochet pour le blocage du groupe de distribution

est dans la bonne position ; pour ce faire, appuyer fermement sur la touche « PUSH » jusqu'à l'emboîtement. Veiller à ce que le crochet soit en haut à la butée. Dans le cas contraire, essayer à nouveau.

11 Introduire à nouveau le groupe de distribution dans son logement jusqu’à ce qu’il soit bien enclenché SANS appuyer sur la touche « PUSH ».

12 Insérer le tiroir à marc. Fermer la porte de service.

Détartrage

Lorsque la DEL rouge « » commence à clignoter très rapidement et que la DEL verte « » est allumée, il faut démarrer le détartrage de la machine. Temps de détartrage : 30 minutes Avertissement : si le détartrage n'est pas effectué, la machine cesse de fonctionner correctement. En pareil cas, la réparation N'est PAS couverte par la garantie. Utiliser uniquement le détartrant Saeco formulé spécifiquement pour optimiser les performances de la machine. Le détartrant Saeco est en vente séparément. Pour plus de détails, consulter la page relative aux produits pour l'entretien du présent mode d'emploi. Attention : à partir de ce moment, il est obligatoire de compléter le cycle de détartrage. Pendant le processus, il n'est pas possible d'éteindre la machine au moyen de l'interrupteur général on/off. Si l'on a déconnecté le câble d'alimentation, il faut le reconnecter, allumer la machine et répéter le processus de détartrage à partir du point 7. Attention : ne pas boire la solution détartrante et les produits distribués jusqu'à la conclusion du cycle. Ne jamais utiliser de vinaigre pour détartrer la machine.

6 Appuyer simultanément sur les touches « dant environ 5 secondes.

7 La DEL rouge « » commence à clignoter très rapidement et elle

continuera à clignoter pendant tout le cycle de détartrage. Dans cette phase, la machine distribue la solution détartrante plusieurs fois par intervalles d'environ une minute directement dans le bac d'égouttement. Dans cette phase la machine ne distribue pas la solution détartrante de la buse d'eau\de vapeur. Cette opération demande environ 5 minutes.

8 Lorsque la DEL verte « position «

» s'allume, tourner le sélecteur sur la

9 Après environ 1 minute, la machine distribue plusieurs fois par

intervalles d'environ une minute la solution détartrante au moyen de la buse d'eau/de vapeur jusqu'à vider le réservoir à eau. Cette opération demande environ 15 minutes.

FRANÇAIS 10 Lorsque la DEL verte «

» commence à clignoter lentement, tourner le sélecteur sur la position « » . La DEL rouge « » s'allume.

11 Retirer et vider le récipient logé sous la buse d'eau/de vapeur et le bac d'égouttement, ensuite les replacer dans leur position.

Premier rinçage

12 Retirer le réservoir à eau ; le rincer et le remplir avec de l’eau fraîche jusqu’au niveau MAX. Placer à nouveau le réservoir à eau dans la machine.

13 Lorsque la DEL verte « position «

» s'allume, tourner le sélecteur sur la » . La machine effectue un bref amorçage du circuit.

» commence à clignoter lentement, tourner le sélecteur sur la position « » .

15 Dans cette phase, la machine distribue directement de son

intérieur au bac d'égouttement ; dans cette phase la machine ne distribue pas la solution détartrante de la buse d'eau\de vapeur.

» s'allume, tourner le sélecteur sur la position « » . La machine distribue maintenant au moyen de la buse d'eau/de vapeur jusqu'à vider le réservoir.

Remarque : si l'on souhaite interrompre la distribution (par exemple pour vider le récipient), tourner le sélecteur sur la position « » . Pour interrompre la distribution, tourner le sélecteur sur la position « ».

FRANÇAIS 35 17 Une fois terminée la distribution, la DEL verte «

» commence à clignoter lentement. Tourner le sélecteur sur la position « » . La DEL rouge « » s'allume.

18 Retirer et vider le récipient logé sous la buse d'eau/de vapeur et le bac d'égouttement, ensuite les replacer dans leur position.

Deuxième rinçage

19 Retirer le réservoir à eau ; le rincer et le remplir avec de l’eau fraîche jusqu’au niveau MAX. Placer à nouveau le réservoir à eau dans la machine.

20 Lorsque la DEL verte « position «

» s'allume, tourner le sélecteur sur la

21 La machine distribue au moyen de la buse d'eau/de vapeur jusqu'à vider le réservoir.

22 Après cette phase, la machine s'éteint automatiquement. La DEL rouge « » s'allume. Tourner le sélecteur sur la position «

23 Retirer le bac d’égouttement, le rincer et le replacer. Réinstaller le Pannarello et le filtre à eau « Intenza+ » (s'ils sont présents).

24 Retirer le réservoir à eau ; le rincer et le remplir avec de l’eau fraîche jusqu’au niveau MAX. Placer à nouveau le réservoir à eau dans la machine.

25 Pour redémarrer les fonctions, allumer la machine.

Signification des signaux lumineux

Machine à la bonne température et prête : - pour la distribution du café ; - pour la distribution de l’eau chaude ; - pour la distribution de la vapeur

Allumé fixe

Machine en phase de chauffage pour la distribution de café expresso, d’eau chaude ou de vapeur.

Niveau de l’eau insuffisant.

Remplir le réservoir avec de l’eau fraîche. Après avoir réintroduit le réservoir à eau plein, le voyant s’éteint.

Le réservoir à café en grains est vide.

Remplir le réservoir avec du café en grains et recommencer la procédure. Pendant que la machine est allumée, vider le tiroir à marc. En vidant le tiroir à marc lorsque la machine est éteinte, le comptage des cycles café n'est pas remis à zéro. Attendre que la DEL « » commence à clignoter avant de repositionner le tiroir à marc.

Le tiroir à marc est plein.

Le circuit hydraulique est désamorcé.

Remplir le réservoir avec de l'eau fraîche et amorcer le circuit hydraulique comme indiqué à la section « Première mise en marche ».

Clignotant lent

Protection contre la surchauffe activée. Il n'est pas possible de distribuer de café.

Il faut distribuer de l'eau pour refroidir la machine.

Il faut effectuer le détartrage de la Si le détartrage n'est pas effectué, la machine cesse machine ! de fonctionner correctement. Le mauvais fonctionnement N'est PAS couvert par la garantie ! clignotant rapide et DEL allumée fixe

FRANÇAIS 37 Signaux lumineux

Machine en mode de détartrage. Tourner le bouton de commande sur «

Machine en phase de rinçage/auto- La machine termine automatiquement le cycle de rinçage/autonettoyage. nettoyage. Il est possible d'arrêter le cycle de rinçage/auto-nettoyage en appuyant sur la touche « » ou « ».

Clignotant rapide

Le groupe de distribution n'est pas inséré. Le Vérifier si tous les composants sont montés correctement et fermés. tiroir à marc n'est pas inséré. À présent la DEL « » clignotante s'éteint. La porte de service est ouverte. Le bouton de commande n'est pas positionné correctement.

Clignotant dans le sens inverse

des aiguilles d'une montre Le Groupe de distribution a effectué une Essayer de distribuer à nouveau un autre café expresso ou un opération anormale. autre café.

Clignotant

Éteindre la machine. La rallumer après 30 secondes. Essayer 2 ou 3 fois. Si la machine NE redémarre PAS, contacter le centre d’assistance Philips Saeco.

Dépannage

Ce chapitre résume les problèmes les plus récurrents qui pourraient intéresser votre machine. Si les informations présentées ci-dessous ne vous aident pas à résoudre le problème, veuillez consulter la page FAQ sur le site www.philips.com/support ou contactez le service d'assistance Philips Saeco de votre Pays. Les contacts sont indiqués dans le livret de garantie fourni séparément ou sur le site www.philips.com/support.

La machine ne se met pas en marche.

La machine ne distribue ni

Le trou de la buse de vapeur/eau chaude est engorgé.

Nettoyer le trou de la buse de vapeur/eau chaude à l’aide d’une aiguille.