Mode d'emploi machine à café De'Longhi Primadonna Class, Silver Black

Introduction. .......................................

8.4 Nettoyage du pot à lait après chaque utilisation . ..................................................36

1.1 Lettres entre parenthèses. ...........................29 1.2 Problèmes et réparations.............................29 1.3 Téléchargez l'App !. ......................................29

Mémoriser son propre profil.....

2.1 Description de l’appareil (page 3 - A)..........29 2.2 Description de la page d'accueil (page-écran principale) (page 2 - B)................................29 2.3 Description des accessoires (page 2 - C).......30 2.4 Description du pot à lait (page 2 - D). ..........30

Filtre adoucisseur.......................

15.1 Installation du filtre.....................................41 15.2 Remplacement du filtre...............................42 15.3 Enlever le filtre.............................................42

Préparation du café. ...................

Sélection de l'arôme du café........................33 Sélection de la quantité de café...................33 Préparation du café avec du café en grains. .33 Préparation du café en utilisant le café prémoulu.....................................................34 7.5 Réglage du moulin à café. ...........................34 7.6 Conseils pour un café plus chaud. ................35

Nettoyage. ....................................

12.1 Nettoyage de la machine.............................37 12.2 Nettoyage du circuit interne de la machine. 37 12.3 Nettoyage du tiroir à marc de café. ..............37 12.4 Nettoyage de l’égouttoir et du bac de récupération de la condensation..................38 12.5 Nettoyage interne de la machine................38 12.6 Nettoyage du réservoir à eau.......................38 12.7 Nettoyage des becs verseurs de café............38 12.8 Nettoyage de l’entonnoir pour l’introduction du café moulu..............................................38 12.9 Nettoyage de l'infuseur. ..............................38 12.10 Nettoyage du pot à lait. ...............................39 12.11 Nettoyage du gicleur eau chaude/vapeur. ...39

Préparation de boissons chaudes

AU LAIT.................................................... 35 8.1 Remplir et replacer le pot à lait....................35 8.2 Régler la quantité de mousse. .....................35 8.3 Préparation automatique de boissons à base de lait. .........................................................35

Description

2.1 Description de l’appareil (page 3 - A)

Avant d’utiliser l’appareil toujours lire la brochure des consignes de sécurité.

A1. Couvercle du réservoir à grains A2. Couvercle de l'entonnoir pour le café prémoulu A3. Réservoir à grains A4. Entonnoir pour le café prémoulu A5. Bouton de réglage du degré de mouture A6. Plateau d’appui des tasses A7. Touche : pour allumer ou éteindre la machine (veille) A8. Bec verseur café (hauteur réglable) A9. Gicleur eau chaude et vapeur A10. Tiroir à marc de café A11. Plateau d'appui pour tasses A12. Flotteur indiquant le niveau de l'eau de l'égouttoir A13. Grille égouttoir A14. Égouttoir A15. Couvercle réservoir à eau A16. Réservoir à eau A17. Logement du filtre adoucisseur d'eau A18. Volet infuseur A19. Infuseur A20. Cordon d’alimentation A21. Coupelle de condensation

Introduction

Merci d'avoir choisi la machine automatique pour café et cappuccino. Prenez quelques minutes pour lire ce mode d'emploi. Vous éviterez ainsi de vous exposer à des risques ou d'endommager la machine.

Les lettres entre parenthèses correspondent à la légende indiquée dans la Description de l'appareil (pages 2-3).

1.2 Problèmes et réparations

En cas de problèmes, essayez avant tout de les résoudre en suivant les instructions fournies dans les chapitres "17. Messages affichés à l'écran” et “18. Résolution des problèmes". En cas d'inefficacité ou pour plus d'informations, il est conseillé de s'adresser au service client en téléphonant au numéro indiqué sur le feuillet "Service client" joint. Si votre pays ne se trouve pas parmi ceux indiqués sur le feuillet, appelez le numéro indiqué sur la garantie. Pour les éventuelles réparations, s'adresser exclusivement à l'Assistance Technique De'Longhi. Les adresses sont indiquées dans le certificat de garantie qui accompagne la machine.

Description de la page d'accueil (page-écran principale) (page 2 - B)

B1. Écran B2. Sélecteur B3. Menu sélection boissons (autres que les boissons à sélection directe) :

Cappuccino mix

EAU CHAUDE ; B4. Profils programmables (voir "11. Mémoriser son propre profil") B5. : menu réglages de l'appareil B6. menu pour personnaliser les paramètres des boissons Boissons à sélection directe : B7. Espresso B8. Coffee B9. Long B14. Cappuccino B13. Latte macchiato B12. Milk (lait chaud)

Grâce à l’App De’Longhi Coffee Link, il est possible de gérer à distance certaines fonctions. Dans l'App on trouve aussi des informations, conseils, curiosités sur le monde du café et il est possible d'avoir à portée de main toutes les informations sur votre machine. Ce symbole met en évidence les fonctions qu'il est possible de gérer ou consulter dans l'App. Il est en outre possible de créer jusqu'à un maximum de 6 nouvelles boissons et de les sauvegarder sur votre machine. Nota Bene : Vérifier les dispositifs compatibles sur “compatibledevices. delonghi.com”.

B10. Arôme sélectionné (standard ou personnel) B11. Quantité sélectionnée (standard ou personnelle) 29

Description des accessoires (page 2 - C) C1. Bande réactive “Total Hardness Test” (jointe à la page 2 des instructions en langue anglaise) C2. Cuillère-doseuse pour café prémoulu C3. Détartrant C4. Filtre adoucisseur (présent sur certains modèles) C5. Pinceau de nettoyage C6. Buse à eau chaude

Maintenant, la machine à café est prête pour être utilisée normalement. Nota Bene ! • À la première utilisation de la machine, il faut faire 4-5 cappuccinos avant d’obtenir un résultat satisfaisant. • À la première utilisation le circuit d'eau est vide, c’est pourquoi la machine pourrait être très bruyante : le bruit s’atténuera au fur et à mesure que le circuit se remplira. • Durant la préparation des 5-6 premiers cappuccinos, il est normal d'entendre un bruit d'eau en ébullition : par la suite le bruit s’atténuera. • Pour obtenir des performances optimales de la machine, nous conseillons d’installer le filtre adoucisseur (C4) en suivant les indications du chapitre "15. Filtre adoucisseur". Si le modèle n’est pas fourni avec le filtre, il est possible de le demander aux centres d’assistance agréés De’Longhi.

Description du pot à lait (page 2 - D) D1. Bouton de réglage de la mousse et fonction CLEAN D2. Couvercle du pot à lait D3. Pot à lait D4. Tube de prise du lait D5. Tube de distribution du lait mousseux (réglable) 3.

Première mise en marche de la

Nota Bene ! • À la première utilisation, rincer à l’eau chaude tous les accessoires amovibles qui sont destinés à entrer en contact avec du lait ou de l’eau. • D’éventuelles traces de café dans le moulin à café sont dues aux tests de fonctionnement de la machine avant la mise en commerce et démontrent l’attention particulière que nous avons pour nos produits. • Il est conseillé de personnaliser le plus rapidement possible la dureté de l'eau en suivant la procédure décrite dans le chapitre "14. Programmation de la dureté de l’eau”.

Allumage de l'appareil

Nota Bene ! À chaque allumage, l'appareil effectue automatiquement un cycle de préchauffe et de rinçage qui ne peut pas être interrompu. L'appareil est prêt à l'emploi uniquement après l'exécution de ce cycle. • Pour allumer l'appareil, appuyer sur la touche (A7fig. 8) : l'écran affiche le message "CHAUFFE EN COURS VEUILLEZ PATIENTER". • Une fois le chauffage terminé, l’appareil affiche un autre message : “RINÇAGE EN COURS, VEUILLEZ PATIENTER” ; de cette manière outre chauffer la chaudière, l'appareil fait couler l'eau chaude dans les tuyaux internes pour qu'ils se réchauffent. L’appareil est à température lorsque la page-écran principale s'affiche (page d'accueil).

1. Brancher l’appareil sur secteur (fig. 1). 2. “SELECT LANGUAGE” : Appuyer sur le sélecteur (B2) le sélecteur correspondant à “NEXT>” jusqu’à ce que l’écran (B1) affiche la langue souhaitée : appuyer donc sur le sélecteur au niveau de la langue. Continuer en suivant les instructions affichées sur l’écran de l'appareil : 3. “REMPLIR LE RÉSERVOIR D'EAU FRAÎCHE” : extraire le réservoir à eau (A16) (fig. 2), ouvrir le couvercle (A15) (fig. 3), remplir jusqu'à la ligne MAX (imprimée sur le côté interne du réservoir) avec de l'eau fraîche (fig. 4) ; refermer le couvercle et réinsérer ensuite le réservoir (fig. 5) ; 4. "INSÉRER LA BUSE À EAU" : Contrôler que la buse à eau chaude/vapeur (C6) soit insérée sur le gicleur (A9) (fig. 6) et positionner en dessous un récipient (fig. 8) d'une capacité minimale de 100 ml ; 5. “CIRCUIT D’EAU VIDE PRESSER OK POUR DÉMARRER” : appuyer sur le sélecteur correspondant à “OK ” pour confirmer : l’appareil distribue de l’eau chaude par la buse (fig. 7) puis s’éteint automatiquement.

Arrêt de l'appareil

À chaque arrêt, l'appareil effectue un rinçage automatique, à condition qu'un café ait été préparé. • Pour éteindre l'appareil, appuyer sur la touche (A7fig. 9). • L'écran affiche le message “ARRÊT EN COURS, VEUILLEZ PATIENTER”: si prévu, l’appareil effectue le rinçage puis s'éteint (veille). Attention ! Ne jamais débrancher la fiche avant d’avoir éteint l’appareil à l’aide de la touche (veille).

d'usine est indiquée par le symbole , alors que la valeur actuellement réglée est mise en évidence par le remplissage de la barre verticale ;

Pour revenir au menu réglages, appuyer sur le sélecteur

correspondant à “ ESC”. Pour défiler et afficher les boissons, appuyer sur le sélecteur correspondant à “NEXT>”; 6. Pour remettre aux valeurs d'usine la boisson visualisée sur l'écran, presser le sélecteur correspondant à “ RÉINITILISATION” ; 7. “VALIDER RÉINITIALIS?” : pour confirmer, appuyer sur le sélecteur correspondant à “OK ” (pour annuler, appuyer sur le sélecteur correspondant à “ ESC”) ; 8. “VALEURS D'USINE REPROGRAMMÉES” : presser “OK ”. La boisson est reprogrammée aux valeurs d'usine. Continuer avec les autres boissons, ou revenir à la page d'accueil en appuyant 2 fois sur la flèche correspondant à “ ESC”. Nota Bene ! • Pour modifier les boissons d’un autre profil, revenir à la page d’accueil, sélectionner le profil souhaité (B11) et répéter la procédure. • Pour ramener toutes les boissons du profil aux valeurs d’usine, voir le paragraphe “6.12 Valeurs d'usine ”.

Réglages du menu

Cette fonction permet de faire sortir de l'eau chaude par le bec verseur de café (A8) et par la buse à eau chaude (C6), si insérée, de sorte à nettoyer et chauffer le circuit interne de la machine. Placer un récipient d'une capacité min. 100ml sous le bec verseur de café et la buse à eau chaude (fig. 7). Pour activer cette fonction, procéder comme suit :

Appuyer sur le sélecteur (b2) au niveau du symbole “

” (B5) pour entrer dans le menu ; 2. Appuyer sur le sélecteur au niveau de “ RINÇAGE” ;

” (B5) pour entrer dans le menu ; 2. Défiler les rubriques du menu en appuyant sur le sélecteur correspondant à “NEXT>” jusqu'à afficher “ARRÊT AUTO ”;

” (B5) pour entrer dans le menu ; 2. Défiler les rubriques du menu en appuyant sur le sélecteur au niveau de “NEXT>” jusqu'à afficher “

” (B5) pour entrer dans le menu ; 2. Défiler les rubriques du menu en appuyant sur le sélecteur correspondant à “SIGNAL SONORE” ;

” (B5) pour entrer dans le menu ; 2. Défiler les rubriques du menu en appuyant sur le sélecteur correspondant à “ÉCONOMIE D'ÉNERGIE ” ; 3. Appuyer sur le sélecteur au niveau de “ÉCONOMIE D'ÉNERGIE” pour désactiver ( ) ou activer ( ) la fonction.

” (B5) pour entrer dans le menu ; 2. Défiler les rubriques du menu en appuyant sur le sélecteur correspondant à “NEXT>” jusqu'à afficher “ BLUETOOTH” ; 3. Appuyer sur le sélecteur au niveau de “ BLUETOOTH”: l'écran (B1) affiche le numéro de série d'identification de la machine (19 chiffres) et un numéro à 4 chiffres (CODE) ;

” (B5) pour entrer dans le menu ; 2. Défiler les rubriques du menu en appuyant sur le sélecteur correspondant à “NEXT>” jusqu’à visualiser“ TEMPÉRATURE CAFÉ “ ;

” (B5) pour entrer dans le menu ; 2. Défiler les rubriques du menu en appuyant sur le sélecteur correspondant à “NEXT>” jusqu’à visualiser “PROGRAMMER LANGUE ”;

” (B5) pour entrer dans le menu ; 2. Défiler les rubriques du menu en appuyant sur le sélecteur correspondant à “ VALEURS D’USINE ” ;

” (B5) pour entrer dans le menu ; 2. Défiler les rubriques du menu en appuyant sur le sélecteur correspondant à “NEXT>” jusqu'à afficher “ STATISTIQUES” ;

Au bout de quelques secondes, de l'eau chaude sort

d'abord du bec verseur de café puis de la buse à eau chaude (si insérée), pour nettoyer et chauffer le circuit interne de la machine : l’écran affiche le message “RINÇAGE EN COURS, VEUILLEZ PATIENTER” ainsi qu’une barre de progression qui se remplit au fur et à mesure que la préparation s’effectue ;

Pour interrompre le rinçage appuyer sur le sélecteur

correspondant à “STOP ” ou attendre l'interruption automatique. Nota Bene ! • Pour des périodes d'inutilisation supérieures à 3-4 jours, il est vivement conseillé d'effectuer, après avoir allumé la machine, 2/3 rinçages avant de l'utiliser ; • Il est tout à fait normal, après avoir effectué cette opération, de trouver de l'eau dans le tiroir à marc de café (A10).

Arrêt automatique (veille)

Il est possible de configurer l'arrêt automatique pour faire en sorte que la machine s'éteigne au bout de 15 ou 30 minutes ou bien au bout de 1, 2 ou 3 heures. Pour programmer l’arrêt automatique, procéder comme suit :

Sélectionner l'intervalle de temps souhaité en appuyant

sur les flèches de sélection correspondant à (augmentation) ou (diminution) de la valeur ;

Appuyer sur le sélecteur correspondant à “ esc” pour

revenir à la page d'accueil. L’arrêt automatique est ainsi reprogrammé.

Pour les instructions concernant le détartrage, consulter le chapitre "13. Détartrage”. Pour les instructions concernant l'installation du filtre (C4), consulter le chapitre "15. Filtre adoucisseur". Dans cette section il est possible de consulter les paramètres personnalisés et éventuellement ramener aux valeurs d'usine chaque boisson.

Appuyer sur le sélecteur au niveau de “ température

CAFÉ “ : l'écran (B1) affiche les valeurs sélectionnables (la valeur courante est soulignée) ; 4. Appuyer sur le sélecteur au niveau de la valeur que l'on souhaite régler (BASSE, MOYENNE, HAUTE, MAXI) ;

Appuyer 2 fois sur le sélecteur correspondant à “ esc”

pour revenir à la page d'accueil.

Nota Bene ! Le numéro de série de l'appareil, visible à l’intérieur de la fonction “Bluetooth”, vous permet d'identifier avec certitude la machine au moment où l'on crée l'association avec l'APP.

Pour les instructions concernant le réglage de la dureté de l’eau, consulter le chapitre "14. Programmation de la dureté de l'eau". Pour modifier la langue de l’écran (B1), procéder comme suit :

Appuyer sur le sélecteur correspondant à “

VALEURS D’USINE” : l’écran (B1) affiche “RÉINITIALISER VALEURS D’USINE ?” : appuyer sur le sélecter correspondant à “OK ” pour confirmer (ou appuyer sur le sélecteur correspondant à “ ESC” pour annuler l'opération) ; 4. “VALEURS D'USINE REPROGRAMMÉES” : appuyer sur le sélecteur correspondant à “OK ” pour confirmer ;

Cette fonction permet d’activer ou de désactiver le signal sonore que la machine émet à chaque pression des icônes et à chaque 32

Appuyer sur le sélecteur correspondant à“

revenir à la page d'accueil.

X-FORT Personnel (si programmé) / Standard Après la distribution, le réglage de l'arôme revient à la valeur

Cette fonction permet de visualiser les données statistiques de la machine. Pour les visualiser, procéder comme suit :

Appuyer 2 fois sur “ esc” : l’appareil revient à la page

Sélection de la quantité de café

Sélectionner depuis la page d’accueil la quantité de café en tasse souhaitée en appuyant sur le sélecteur (B2) au niveau de “QUANTITÉ" (B11) :

Défiler en appuyant sur le sélecteur correspondant à

“NEXT>” jusqu’à afficher “ FIL” ;

Personnel (si programmée) / Standard Après la distribution, le réglage de la quantité revient à la valeur .

Appuyer 2 fois sur le sélecteur correspondant à

“ ESC” pour revenir à la page d'accueil.

Préparation du café avec du café en grains

Attention ! Ne pas utiliser des grains de café verts, caramélisés ou confits, car ils peuvent se coller sur le moulin à café et le rendre inutilisable. 1. Introduire le café en grains dans le réservoir prévu à cet effet (A3) (fig. 10) ; 2. Placer une tasse sous le bec verseur de café (A8) ; 3. Baisser la buse de sorte à l'approcher le plus possible de la tasse (fig. 11) : la crème sera ainsi meilleure ; 4. Sélectionner le café souhaité : À sélection directe : - Espresso (B7) - Coffee (B8) - Long (B9) Sélectionnable depuis le menu “sélection boissons” (B3):

- 2x espresso

5. La préparation commence et l’écran (B1) affiche l'image de la boisson sélectionnée et une barre de progression qui se remplit au fur et à mesure que la préparation s’effectue.

Préparation du café

Sélection de l'arôme du café

Sélectionner depuis la page d’accueil l'arôme souhaité en appuyant sur le sélecteur (B2) au niveau de “ARÔME” (B10) : (voir “7.4 Préparation du café en utilisant le café prémoulu”)

Léger

Nota Bene : • Il est possible de préparer simultanément 2 tasses d’ESPRESSO en appuyant sur le sélecteur correspondant à “2X

“ durant la préparation de 1 ESPRESSO (l’image 33

reste affichée pendant quelques secondes au début de la préparation). • Pendant que la machine fait le café, la distribution peut être interrompue à tout moment en appuyant sur le sélecteur (B2) correspondant à “STOP ”. • Dès que la distribution sera terminée, si l'on veut augmenter la quantité de café en tasse, il suffit de presser le sélecteur (B2) correspondant à “EXTRA ” : une fois la quantité souhaitée atteinte, appuyer sur le sélecteur correspondant à “STOP ”. Une fois la préparation terminée, l'appareil est prêt pour une nouvelle utilisation.

4. Placer une tasse sous les becs verseurs de café (A8) (fig. 11). 5. Sélectionner le café souhaité : À sélection directe : - Espresso (B7) - Coffee (B8) - Long (B9)