Mode d'emploi machine à café Bosch PFE401C3

Premières étapes

La présente section décrit toutes les étapes, du déballage à l'utilisation initiale de votre appareil.

Lire les consignes de sécurité

1. Sécurité

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Contenu de la livraison

Après avoir déballé le produit, inspectez toutes les pièces pour détecter d’éventuels dégâts dus au transport et pour vous assurer de l'intégralité de la livraison.

Installer et raccorder l’appareil

1. Poser l’appareil sur une surface plane, solide et résistante à l’eau.
2. Brancher la fiche secteur de l’appareil sur une prise de courant à contact de protection installée dans les règles.
3. Après chaque branchement, attendre env.  5 secondes .

Préparer et nettoyer l‘appareil

Nettoyez l’appareil et ses différents composants.

1. Nettoyer toutes les pièces amovibles de l’appareil comme indiqué dans la vue d’ensemble de nettoyage.
2. Relever le couvercle du réservoir d’eau et retirer le réservoir.
3. Retirer le bouchon en caoutchouc orangé au-dessous du réservoir d’eau.
4. Pour monter le réservoir pour café en grains, le placer sur la tête de broyage et le tourner dans le sens horaire pour le fixer.
5. Vérifier si l’interrupteur rotatif pour vapeur se trouve en position intermédiaire.

Indications générales

Respectez les indications pour utiliser votre appareil de manière optimale.

Sécurité

Respectez les consignes de sécurité suivantes.

Définition des mots signaux

Vous trouverez ici la signification des mots signaux utilisés dans cette notice.

Indications générales

Vous trouverez ici des informations générales sur la présente notice.

Conformité d’utilisation

Respectez les consignes d'utilisation conforme afin d'utiliser l'appareil correctement et en toute sécurité.

L’appareil doit toujours être débranché du secteur, après chaque utilisation, lorsqu’il n’est pas sous surveillance, avant de le nettoyer et en cas de panne.

Brancher l’appareil sur le secteur avant d’actionner l’interrupteur. Éteindre tous les interrupteurs avant de débrancher l’appareil du secteur.

Restrictions du périmètre utilisateurs

Évitez les risques pour les enfants et les personnes vulnérables.

Les enfants de 8 ans et plus, les personnes souffrant d’un handicap physique, sensoriel ou mental ou ne détenant pas l’expérience et/ou les connaissances nécessaires pourront utiliser cet appareil à condition de le faire sous surveillance, ou que son utilisation sûre leur ait été enseignée et qu’ils aient compris les dangers qui en émanent.

Les enfants ne sont pas autorisés à jouer avec l'appareil.

Les enfants ne doivent en aucun cas s’occuper du nettoyage et de la maintenance utilisateur, sauf s’ils sont âgés de 8 ans et plus et agissent sous surveillance.

Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l’appareil et du cordon d’alimentation secteur.

Consignes de sécurité

Respectez les consignes de sécurité lorsque vous utilisez l’appareil.

Commander

Découvrez les composants et les fonctions de votre appareil.

Description de l'appareil

Découvrez les composants de votre appareil.

Appareil

Cette section contient une vue d'ensemble des composants de votre appareil.

Bandeau de commande

Le bandeau de commande vous permet de configurer toutes les fonctions de votre appareil et vous donne des informations sur l’état de fonctionnement.

Manomètre

Votre appareil est équipé d’un manomètre. Le manomètre indique la pression d’infusion.

Tiroir à accessoires

Votre appareil est équipé d’un tiroir à accessoires dans lequel vous pouvez ranger l’aiguille de nettoyage, la brosse de nettoyage et le disque de nettoyage.

Données techniques

Vous trouverez ici les chiffres et données concernant votre appareil.

Aperçu des boissons

Votre appareil vous permet de préparer une grande variété de boissons.

Accessoires

Utilisez uniquement des accessoires d'origine. Ils ont été spécialement conçus pour votre appareil.

Commande

Découvrez ici les fonctions et les commandes de votre appareil.

Voici comment procéder

Utilisation

Cette section contient des renseignements essentiels sur l'utilisation de votre appareil.

Allumer ou éteindre l’appareil

1. Appuyer sur la touche . L’appareil chauffe. L’appareil est prêt à fonctionner dès que le voyant LED de la touche ne clignote plus et que la LED reste allumée.

Remplir le réservoir d’eau

1. Relever le couvercle du réservoir d’eau et retirer le réservoir.
2. Remplir le réservoir d’eau potable fraîche non gazeuse jusqu’au repère « max » et remettre le réservoir en place.

Remplir le réservoir pour café en grains

1. Ouvrir le couvercle du réservoir pour café en grains et verser le café en grains.
2. Fermez le couvercle. Veillez à ne pas modifier le degré de mouture lors de la fermeture du couvercle.

Régler le degré de mouture

Réglez le degré de mouture souhaité avant le broyage.

1. Pour régler le degré de mouture, tournez le réservoir pour café en grains vers la gauche ou vers la droite. Modifiez graduellement le degré de mouture. Plus le niveau est élevé, plus l’appareil moud les grains de café grossièrement. Le réglage du degré de mouture est perceptible seulement après la deuxième tasse de café.

Ajuster la quantité de mouture

Avant de préparer une boisson, vous pouvez ajuster la quantité de mouture.

1. Pour ajuster la quantité de mouture, tournez l’interrupteur rotatif . Plus il y a de LED allumés, plus la quantité de café moulu est importante.

Préchauffer le porte-filtre

Pour que votre café soit bien chaud et ne refroidisse pas trop rapidement, vous pouvez préchauffer non seulement vos tasses, mais aussi le porte-filtre.

1. Appuyez sur la touche / jusqu’à ce que la LED souhaitée s’allume.
2. Insérer ou remplacer le filtre souhaité dans le porte-filtre. Si vous souhaitez préparer deux tasses en même temps, utilisez un filtre pour 2 tasses.
3. Placer une tasse sous la buse d'écoulement.
4. Maintenir le porte-filtre sous le distributeur de boissons.
5. Appuyer sur la touche . La LED clignote et le porte-filtre est préchauffé. Une fois l’appareil en marche, la préparation du café peut commencer.
6. Sécher le filtre.

Préparation de boisson

Apprenez comment préparer la boisson de votre choix.

Moudre des grains de café

1. Insérer ou remplacer le filtre souhaité dans le porte-filtre. Si vous souhaitez préparer deux tasses en même temps, utilisez un filtre pour 2 tasses.
2. Placer l’entonnoir sur le filtre et le tourner dans le sens horaire pour le fixer.
3. Insérer le porte-filtre dans la sortie de mouture.
4. Choisir la LED pour la préparation d’une tasse ou la LED pour la préparation de deux tasses simultanément.
5. Régler la quantité de mouture avec l’interrupteur rotatif .
6. Appuyer sur la touche . La LED clignote et les grains de café sont moulus. Le broyage s’arrête dès que la quantité de mouture réglée est atteinte.

Utiliser le tasseur

Utilisez le tasseur pour obtenir une extraction uniforme et des boissons savoureuses.

1. Retirer le porte-filtre rempli.
2. Pour répartir uniformément le café moulu dans le filtre, tapoter légèrement le porte-filtre.
3. Placer le porte-filtre sur une surface plane et stable.
4. Appuyer le tasseur verticalement avec une pression uniforme pour tasser le café moulu et éviter une surface inclinée. Si le bord du tasseur est aligné avec le bord du filtre, la quantité de café moulu est correcte.
5. Nettoyer le tasseur, le sécher et le replacer sur son support.
6. Tourner l’entonnoir dans le sens antihoraire et le retirer du filtre.

Régler la température d’infusion

Vous pouvez ajuster individuellement la température d’infusion de vos boissons. La plage de température réglable se situe entre 90 et 96 °C.

1. Pour régler la température d’infusion, appuyez plusieurs fois sur la touche .

Préparer une tasse de café

1. Positionner le porte-filtre dans son support.
2. Pour verrouiller le porte-filtre, tournez-le dans le sens antihoraire.
3. Placer une tasse sous la buse d'écoulement.
4. Sélectionner une boisson à l’aide de l’interrupteur rotatif pour Sélection de boisson.
5. Appuyer sur la touche . La LED clignote. La percolation démarre. L’appareil s’arrête automatiquement une fois la contenance réglée atteinte.

Préparer deux tasses à la fois

Selon le type de boisson, vous pouvez préparer simultanément 2 tasses.

1. Positionner le porte-filtre dans son support.
2. Pour verrouiller le porte-filtre, tournez-le dans le sens antihoraire.
3. Placer deux tasses, une à gauche et une à droite, sous la buse d'écoulement.
4. Sélectionner une boisson à l’aide de l’interrupteur rotatif pour Sélection de boisson.
5. Appuyer sur la touche . La LED clignote. La percolation démarre. L’appareil s’arrête automatiquement une fois la contenance réglée atteinte.

Préparation d'eau chaude

1. Placez une tasse ou un verre sous le distributeur d’eau chaude.
2. À l’aide de l’interrupteur rotatif Sélection de boissons, sélectionner .
3. Appuyer sur la touche . La LED clignote. L’eau chaude s’écoule du distributeur d’eau chaude.

Cold brew

Cold brew sont des boissons préparées lentement que votre appareil verse en un flux pulsé et discontinu.

préparation de mousse de lait

Vous pouvez préparer de la mousse de lait avec votre appareil.

Préparation de mousse de lait

1. Remplir le pot à lait fourni au tiers avec du lait.
2. Sélectionner à l’aide de l’interrupteur rotatif pour vapeur. L’appareil chauffe et de la vapeur sort de la buse vapeur.
3. Pour obtenir un effet de moussage stable, laisser la fonction vapeur fonctionner brièvement jusqu’à ce que la vapeur s’échappe de façon régulière.
4. Mettre l’interrupteur rotatif pour vapeur en position intermédiaire.
5. Tirer le tube vapeur avec la buse vapeur vers l’avant et vers la droite.
6. Plonger la buse vapeur dans le lait.
7. Sélectionner à l’aide de l’interrupteur rotatif pour vapeur. Incliner le pot à lait et effectuer de légers mouvements de haut en bas afin d’incorporer de l’air dans le lait. Lorsque le pot à lait est tiède, maintenir la buse vapeur juste sous la surface du lait afin de créer un tourbillon. Le moussage du lait a lieu.
8. Mettre l’interrupteur rotatif pour vapeur en position intermédiaire.
9. Attendre qu’il n’y ait plus de vapeur.
10. Nettoyer la buse vapeur avec un chiffon doux et humide.
11. Mettre le tube vapeur avec la buse vapeur en position de repos.
12. Pour nettoyer l’intérieur de la buse vapeur, sélectionner avec l’interrupteur rotatif de vapeur jusqu’à ce que vapeur s’échappe de manière régulière.
13. Mettre l’interrupteur rotatif pour vapeur en position intermédiaire.
14. Pour éliminer les grosses bulles de la mousse de lait et rendre cette dernière plus fine, tapoter légèrement le pot à lait sur le plan de travail.

Préparer du lait chaud

1. Remplir le pot à lait fourni avec du lait.
2. Placer le pot à lait sous la buse vapeur.
3. Plonger la buse vapeur dans le lait.
4. Sélectionner à l’aide de l’interrupteur rotatif pour vapeur. Le lait est chauffé. Après un certain temps, le chauffage s’arrête automatiquement.
5. Mettre l’interrupteur rotatif pour vapeur en position intermédiaire.
6. Attendre qu’il n’y ait plus de vapeur.
7. Nettoyer la buse vapeur avec un chiffon doux et humide.
8. Pour nettoyer l’intérieur de la buse vapeur, sélectionner avec l’interrupteur rotatif de vapeur jusqu’à ce que vapeur s’échappe de manière régulière.
9. Mettre l’interrupteur rotatif pour vapeur en position intermédiaire.

Personnalisation

Vous pouvez ajuster individuellement la contenance de vos boissons.

Régler individuellement la contenance

1. Sélectionner une boisson à l’aide de l’interrupteur rotatif pour Sélection de boisson.
2. Maintenir enfoncé jusqu’à ce que la contenance souhaitée soit atteinte. La LED clignote. La percolation démarre. La quantité de remplissage pour la boisson sélectionnée est enregistrée.

Réinitialiser la contenance aux réglages d’usine

1. Sélectionner une boisson à l’aide de l’interrupteur rotatif pour Sélection de boisson.
2. Maintenir les touches et enfoncées pendant 3 secondes. Les LED et clignotent deux fois et un signal sonore retentit. La contenance pour la boisson sélectionnée est réinitialisée aux réglages d’usine.

Ajuster individuellement la quantité de mouture

1. Maintenir la touche enfoncée jusqu’à ce que la quantité de mouture souhaitée soit atteinte.

Régler le temps de pré-infusion

Pour obtenir une extraction aussi homogène que possible, vous pouvez ajuster individuellement le temps de pré-infusion.

1. Maintenir les touches et enfoncées pendant 3 secondes. La LED clignote.
2. Pour modifier le réglage, appuyer autant de fois que nécessaire sur la touche jusqu’à ce que le nombre souhaité de LED s’allume.
3. Confirmer la sélection avec la touche .

Activer ou désactiver StageLight

1. Maintenir les touches et enfoncées pendant 3 secondes. Les LED et clignotent deux fois et un signal sonore retentit.

Régler l’arrêt automatique

Vous pouvez régler la durée après laquelle l‘appareil s‘éteint.

1. Maintenir les touches / et enfoncées pendant 3 secondes.
2. Pour modifier le réglage, appuyer autant de fois que nécessaire sur la touche jusqu’à ce que le nombre souhaité de LED s’allume. La LED clignote.
3. Confirmer la sélection avec la touche .

Réinitialiser l’appareil aux réglages usine

Vous pouvez réinitialiser l’appareil aux réglages usine. Les réglages personnels seront alors perdus.

1. Maintenir la touche enfoncée pendant 5 secondes. Un signal sonore retentit et les LED s’éteignent puis se rallument.

Nettoyage et entretien

Pour que votre appareil reste longtemps opérationnel, nettoyez-le et entretenez-le avec soin.

Produits de nettoyage

Utilisez uniquement des produits de nettoyage appropriés.

Nettoyer l'appareil

1. Nettoyer le boîtier, les surfaces brillantes et le bandeau de commande avec un chiffon en microfibres.
2. Rincer le réservoir d’eau à l’eau claire, fraîche.
3. Si l’appareil n’a pas été utilisé pendant une période prolongée, p. ex. pendant les vacances, nettoyer tout l’appareil, y compris les pièces amovibles comme le porte-filtre ou le réservoir d’eau.

Exécuter le programme de nettoyage

Si la LED clignote, lancer rapidement le programme de nettoyage.

1. Retirer et vider le bac d’égouttage.
2. Nettoyer et sécher le bac d’égouttage puis le remettre dans l’appareil.
3. Insérer le filtre simple pour 2 tasses dans le porte-filtre.
4. Remplir le réservoir d’eau potable fraîche non gazeuse jusqu’au repère « max » et remettre le réservoir en place.
5. Placer le disque de nettoyage avec la poignée vers le haut dans le filtre.
6. Placer une pastille de nettoyage au centre du disque de nettoyage.
7. Positionner le porte-filtre dans son support.
8. Pour verrouiller le porte-filtre, tournez-le dans le sens antihoraire.
9. Appuyer sur les touches / jusqu’à ce que la LED s’allume. L’appareil passe en mode nettoyage.
10. Appuyer sur la touche . Un signal sonore retentit. Les LED et clignotent simultanément jusqu’à la fin du processus. À la fin du processus, un double signal sonore retentit. La LED s’éteint. Les derniers réglages sont affichés sur le panneau de commande.
11. Retirer le porte-filtre, le nettoyer et le sécher.
12. Pour rincer la tête d’infusion, sélectionner et préparer un expresso sans porte-filtre.
13. Retirer et vider le bac d’égouttage.
14. Nettoyer et sécher le bac d’égouttage puis le remettre dans l’appareil.

Exécuter le programme de détartrage

1. Remplir le réservoir d’eau potable fraîche, tiède et non gazeuse jusqu’au repère « calc ».
2. Mettre la pastille de détartrage dans le réservoir d’eau et attendre que la tablette de détartrage soit entièrement dissoute.
3. Placer un récipient sous le distributeur de boissons et le distributeur d’eau chaude, et un autre sous le tube vapeur. Pour placer un récipient sous le tube vapeur, tirer le tube vapeur avec la buse vapeur vers l’avant.
4. Appuyer sur les touches / jusqu’à ce que la LED s’allume.
5. Appuyer sur la touche . Un signal sonore retentit. La LED clignote et la LED pulse. L’appareil passe en mode détartrage.
6. Sélectionner à l’aide de l’interrupteur rotatif pour vapeur. Les LED et clignotent simultanément jusqu’à la fin du cycle 1. À la fin du cycle 1, un double signal sonore retentit. Les LED et clignotent.
7. Mettre l’interrupteur rotatif pour vapeur en position intermédiaire. Un signal sonore retentit. La LED clignote.
8. Retirez et nettoyez le réservoir d’eau.
9. Remplir le réservoir d’eau potable fraîche non gazeuse jusqu’au repère « max » et remettre le réservoir en place.
10. Sélectionner à l’aide de l’interrupteur rotatif pour vapeur. Un signal sonore retentit. Les LED et clignotent simultanément jusqu’à la fin du cycle 2. À la fin du cycle 2, un double signal sonore retentit. Les LED et clignotent.
11. Mettre l’interrupteur rotatif pour vapeur en position intermédiaire. La LED s’éteint. L’appareil chauffe. L’appareil est prêt à fonctionner. Les derniers réglages sont affichés sur le panneau de commande.

Nettoyer le filtre et le porte-filtre

1. Détacher le filtre du porte-filtre à l’aide de l’extrémité arrière de la brosse de nettoyage.
2. Remplir un récipient d’eau et ajouter quelques gouttes de liquide vaisselle.
3. Plonger le filtre et le porte-filtre dans le récipient.
4. Nettoyer le filtre avec l’aiguille de nettoyage fine.
5. Rincer soigneusement le filtre à l’eau.
6. Sécher soigneusement le filtre et le porte-filtre.

Nettoyer le réservoir d’eau

1. Pour éviter les dépôts, nettoyer quotidiennement le réservoir d’eau à la main.

Nettoyer le réservoir pour café en grains

1. Pour éviter les dépôts, nettoyer le réservoir pour café en grains vide avec un chiffon doux et sec.

Nettoyer l’espace pour unité de percolation

1. Pour éviter les dépôts, nettoyer la tête d’infusion avec un chiffon humide si nécessaire.
2. Placer une tasse sous la buse d'écoulement.
3. Pour rincer la tête d’infusion, sélectionner et préparer un expresso sans porte-filtre.

Nettoyer la cuvette d’égouttage et la grille d’égouttage

Nettoyez et videz quotidiennement la cuvette d’égouttage et le réservoir pour café en grains afin d’éviter les dépôts. Suivre les instructions illustrées au début de la présente notice.

1. Tirer la cuvette d’égouttage et le tiroir à accessoires vers l’avant pour les retirer.
2. Vider la cuvette d’égouttage.
3. Nettoyez l'intérieur de l’appareil.
4. Nettoyer la cuvette d’égouttage, l’insert et la grille d’égouttage, puis les remettre en place dans l’appareil.

Nettoyer le moulin

1. Appuyer sur la touche jusqu’à ce que le réservoir pour café en grains soit vide.
2. Pour retirer le réservoir pour café en grains, le tourner dans le sens antihoraire.
3. Nettoyer la tête de broyage avec la brosse de nettoyage fournie.
4. Pour retirer la tête de broyage, la saisir par la poignée et la tourner dans le sens antihoraire.
5. Nettoyer la chambre de broyage avec la brosse de nettoyage fournie.
6. Pour monter la tête de broyage, la saisir par la poignée, l’insérer et la tourner dans le sens horaire pour la fixer.
7. Pour monter le réservoir pour café en grains, le placer sur la tête de broyage et le tourner dans le sens horaire pour le fixer.

Nettoyer la sortie de mouture

1. Si la mouture de café sort plus lentement que d’habitude, nettoyer la sortie de mouture avec la brosse de nettoyage fournie.

Nettoyer le tube vapeur et la buse vapeur

1. Nettoyer le tube vapeur avec du liquide vaisselle et un chiffon.
2. Dévisser la buse vapeur du tube vapeur.
3. Nettoyer la buse vapeur avec l’aiguille de nettoyage épaisse sous l’eau courante.

Aide en cas de défaut

Découvrez comme procéder en cas de défaut d'appareil ici.

Dépannage

Vous pouvez corriger par vous-même les petits défauts de votre appareil. Lisez les renseignements de dépannage avant de contacter le service consommateurs. Vous vous épargnerez ainsi des dépenses inutiles.

Dépannage

Service après-vente

Contactez notre service après-vente si vous avez des questions, si vous n'arrivez pas à corriger un défaut de l'appareil ou si ce dernier doit être réparé.

De nombreux problèmes peuvent être corrigés grâce aux informations de dépannage du présent manuel ou sur notre site Web. Si vous ne parvenez pas à les corriger, veuillez vous adresser à notre service après-vente.

Nous trouverons toujours une solution adaptée.

Nous nous assurons que votre appareil est réparé à l'aide de pièces de rechange d'origine et par un technicien dûment qualifié dans le cadre de la prestation de garantie ou après son échéance.

Vous pouvez obtenir auprès de notre service client des pièces détachées d'origine fonctionnelles et pouvant être stockées jusqu'à 10 ans après la mise sur le marché de votre appareil.

Veuillez contacter notre service client pour obtenir de plus amples informations à ce sujet.

Pour plus d'informations sur la durée et les conditions de la garantie dans votre pays, scannez le QR code figurant sur le document joint afin d'obtenir les coordonnées du service après-vente ainsi que les conditions de garantie, adressez-vous à notre service après-vente, votre revendeur ou consultez notre site web.

Vous trouverez les coordonnées du service après-vente en scannant le QR code figurant sur le document joint relatif aux coordonnées du service après-vente et aux conditions de garantie, ou sur notre site web.

Vous trouverez les informations relatives au règlement(EU) 2023/826 en ligne sous sur la page produit et la page de service de votre appareil dans les notices d'utilisation et les documents complémentaires.

Numéro de produit (E-Nr) et numéro de fabrication (FD)

Lorsque vous contactez le service client, vous avez besoin du numéro de produit (E-Nr.) et du numéro de fabrication (FD), que vous trouverez sur la plaque signalétique de votre appareil.

Pour retrouver rapidement les données de votre appareil et le numéro de téléphone du service consommateurs, n'hésitez pas à les recopier ailleurs.

Environnement

Découvrez comment protéger l'environnement ici.

Protection de l'environnement et économies d'énergie

Protégez l'environnement tout en faisant un usage économique de votre appareil et en éliminant correctement les matériaux recyclables.

Élimination de l'emballage

Les emballages sont écologiques et recyclables.

1. Veuillez éliminer les pièces détachées après les avoir triées par matière.

Économies d’énergie

Si vous respectez ces consignes, votre appareil consommera encore moins d’énergie.

Mettre au rebut un appareil usagé

La destruction dans le respect de l’environnement permet de récupérer de précieuses matières premières.

1. Débrancher la fiche du cordon d’alimentation secteur.
2. Couper le cordon d’alimentation secteur.
3. Éliminez l’appareil dans le respect de l’environnement. Vous trouverez des informations sur les circuits actuels d'élimination auprès de votre revendeur spécialisé ou de l’administration de votre commune/ville.