airfryer · réf. NA460/00

Mode d'emploi Philips airfryer 4000 série stacked dual basket NA460/00

Airfryer Philips (réf. NA460/00). Consultez et téléchargez la notice d'utilisation officielle Philips en PDF (860 pages), directement depuis cette page.

Philips airfryer 4000 série stacked dual basket NA460/00
Fiche technique Philips airfryer 4000 série stacked dual basket NA460/00

Caractéristiques

Capacité
10 L
Capacité de la friteuse
1,4 kg
Technologie de friture avec peu de graisse
Rapid Air
Type de produit
Friteuse d’air chaud
Nombre de programmes
6
Fonction Friture
Oui
Fonction Cuisson
Oui
Grilles de cuisson
Oui
Fonction rôtissoire
Oui
Thermostat réglable
Oui
Température (min)
40 °C
Température (max)
200 °C
Minuteur numérique
Oui
Durée de la minuterie
60 min
Fonction de déshydratation
Oui

Design

Type de construction
Double
Placement de l'appareil
Autonome
Couleur du produit
Noir, Gris
Matériel
Plastique, Métal
Poignée(s) froide(s)
Oui
Cuve amovible
Oui
Revêtement interne
Vitrocéramique
Nombre de paniers à frites
2
Pieds antidérapants
Oui
Facile à nettoyer
Oui
Fenêtre transparente pour le contrôle de la cuisson
Oui
Longueur du câble
1 m
Bouton marche/arrêt intégré
Oui
Type de commande
Tactile
Parties lavables au lave vaisselle
Oui

Indication

Écran integré
Oui
Voyant LED d'alimentation
Oui
Voyant de chauffe
Oui

Puissance

Puissance
2750 W
Coupure automatique de l'alimentation
Oui
Mise hors tension automatique après
20 min
Tension d'entrée AC
220-240 V
Fréquence d'entrée AC
50 Hz

Poids et dimensions

Largeur
233 mm
Profondeur
469 mm
Hauteur
399 mm
Poids
8,98 kg

Contenu de l'emballage

Guide d'utilisation
Oui

Détails techniques

Marchandises dangereuses
Non
Matériau du boîtier/corps
Plastique

Autres caractéristiques

Ne contient pas
Bisphénol A (BPA)
Période de garantie
2 année(s)
Pays d'origine
Chine
Notice officielle Philips - PDF · 860 pages Télécharger le PDF
Texte de la notice Philips - français 30 sections

Table des matières

Consignes de sécurité importantes _________________________________________________________ Danger ________________________________________________________________________________ Avertissement __________________________________________________________________________ Attention ______________________________________________________________________________ Recyclage_________________________________________________________________________________ Champs électromagnétiques (CEM)_________________________________________________________ Garantie et assistance _____________________________________________________________________ Informations relatives à l'écoconception ____________________________________________________ Description générale ______________________________________________________________________ Présentation du produit _________________________________________________________________ Présentation du panneau de commande___________________________________________________ Avant la première utilisation _______________________________________________________________ Préparations avant utilisation ______________________________________________________________ Utilisation de l'appareil ____________________________________________________________________ Tour d'essai ____________________________________________________________________________ Cuisson avec des présélections ___________________________________________________________ Présélection de programmes _____________________________________________________________ Cuisson avec réglages manuels ___________________________________________________________ Tableau des aliments ____________________________________________________________________ Fonction de durée ______________________________________________________________________ Fonction de copie_______________________________________________________________________ Secouer les aliments _______________________________________________________________________ Co

169 169 169 170 171 171 172 172 173 173 174 176 177 177 177 179 182 182 184 186 187 188 188 189 189 190 190 190 192 192 193

Danger

Ne placez pas l'appareil sur ou à proximité d'une cuisinière chaude à gaz ou électrique, quel que soit son type, de plaques de cuisson électriques, ou dans un four chaud (Fig. 1). Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau et ne le rincez pas sous le robinet. Veillez à ne pas faire pénétrer d'eau ou d'autres liquides dans la friteuse afin d'éviter tout risque d'électrocution. Mettez toujours les aliments à frire dans le panier afin d'éviter qu'ils entrent en contact avec les résistances. Ne couvrez pas l'entrée et la sortie d'air pendant que l'appareil fonctionne. Ne remplissez pas le panier d'huile car cela pourrait provoquer un incendie. N'utilisez pas l'appareil si la prise, le cordon d'alimentation ou l'appareil luimême est endommagé. Ne touchez jamais l'intérieur de l'appareil pendant qu'il fonctionne. Veillez à ce que la quantité de nourriture utilisée ne dépasse pas le niveau maximal indiqué dans le panier. Assurez-vous toujours que le dispositif de chauffe est propre et exempt de tout aliment.

Avertissement Avertissement -

Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par Philips, son agent de maintenance ou d'autres personnes disposant des qualifications appropriées afin d'éviter tout accident. Branchez l'appareil uniquement sur une prise secteur reliée à la terre, protégée par un disjoncteur adapté. Assurez-vous toujours que la fiche est correctement insérée dans la prise murale. Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé avec un minuteur externe ou un système de contrôle séparé. Les surfaces accessibles peuvent devenir brûlantes lorsque l'appareil fonctionne (Fig. 2). Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans ou plus, des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles sont réduites ou des personnes manquant d'expérience et de connaissances, à condition que ces enfants ou personnes soient sous surveillance ou qu'ils aient reçu des instructions quant à l'utilisation sécurisée de l'appareil et qu'ils aient pris connaissance des dangers encourus.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être réalisés par des enfants sauf s'ils sont âgés de plus de 8 ans et sous surveillance. Tenez l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans. Ne placez pas l'appareil contre un mur ou contre d'autres appareils. Laissez au moins 15 cm d'espace libre des deux côtés et à l'arrière de l'appareil. Ne placez jamais d'objets au-dessus de l'appareil. Lors de la cuisson à l'air chaud, de la vapeur brûlante s'échappe des sorties d'air. Gardez les mains et le visage à bonne distance de la vapeur et des sorties d'air. Faites également attention à la vapeur et à l'air chauds lorsque vous retirez le panier de l'appareil. N'utilisez jamais d'aliments légers ou du papier sulfurisé dans l'appareil. Conservation des pommes de terre : La température doit être adaptée à la variété des pommes de terre entreposées et doit être supérieure à 6 °C pour minimiser le risque d'exposition à l'acrylamide dans les aliments préparés. Comme cet appareil Airfryer dispose de deux chambres de cuisson, sa consommation électrique est importante. Ne faites pas fonctionner d'autres appareils puissants sur le même circuit en même temps (par exemple : bouilloires, grils électriques, etc.). Cela pourrait déclencher le disjoncteur de votre installation domestique et la prise secteur utilisée ne serait plus alimentée. Cet appareil est conçu pour être utilisé à des températures ambiantes comprises entre 5 °C et 40 °C. Avant de brancher l'appareil, vérifiez que la tension indiquée sur l'appareil correspond à la tension supportée par le secteur local. Tenez le cordon d'alimentation à l'écart des surfaces chaudes. Ne placez jamais l'appareil sur des matériaux combustibles, comme une nappe ou des rideaux, ou à proximité de ce type de matériaux. N'utilisez pas l'appareil à d'autres fins que celles indiquées dans le présent manuel et utilisez uniquement des accessoires Philips d'origine. Ne laissez ja

Cet appareil est destiné uniquement à un usage domestique normal. Il n'a pas été conçu pour une utilisation dans des environnements tels que des cuisines destinées aux employés dans les entreprises, magasins et autres environnements de travail. Il n'est pas non plus destiné à être utilisé par des clients dans des hôtels, motels, chambres d'hôtes et autres environnements résidentiels. Débranchez toujours l'appareil du secteur lorsqu'il n'est pas surveillé et avant de l'assembler, de le démonter, de le ranger ou de le nettoyer.

Posez l'appareil sur une surface horizontale, plane et stable. S'il est employé de manière inappropriée, à des fins professionnelles ou semiprofessionnelles, ou en non-conformité avec les instructions du mode d'emploi, la garantie devient caduque et Philips décline toute responsabilité concernant les dégâts occasionnés. Confiez toujours l'appareil à un Centre Service Agréé Philips pour vérification ou réparation. N'essayez jamais de réparer l'appareil vous-même ; toute intervention indue entraîne l'annulation de la garantie. Débranchez toujours l'appareil après utilisation. Laissez l'appareil refroidir pendant environ 30 minutes avant de le nettoyer ou de le manipuler. Assurez-vous que les aliments cuits dans cet appareil sont dorés et non bruns ou noirs. Enlevez les résidus brûlés. Ne faites pas frire de pommes de terre fraîches à une température supérieure à 180 °C (pour minimiser la création d'acrylamide). Faites preuve de prudence lorsque vous nettoyez la partie supérieure de la chambre de cuisson : La résistance et le bord des pièces métalliques sont brûlants. Assurez-vous toujours que les aliments sont parfaitement cuits dans l'Airfryer. Faites preuve de prudence pour la cuisson d'aliments très périssables lorsque vous utilisez la fonction de fin synchronisée (les bactéries peuvent se multiplier). Lorsque vous versez les aliments cuits hors de l'appareil, veillez à ce que les accessoires ne tombent pas. En outre, faites attention à l'huile qui pourrait goutter par les bords en maille du panier. Il est possible que l'Airfryer émette de la fumée lors de la cuisson d'aliments gras.

Recyclage

Ce symbole signifie que les produits électriques ne doivent pas être jetés avec les ordures ménagères. Respectez les règles en vigueur dans votre pays pour la mise au rebut des produits électriques.

Champs électromagnétiques (CEM) Cet appareil est conforme aux normes et réglementations applicables relatives à l'exposition aux champs électromagnétiques.

Garantie et assistance

Versuni Netherlands B.V., société établie à Claude Debussylaan 88, Amsterdam, NL, offre une garantie de deux ans sur ce produit à compter de la date d’achat (ou de la date de livraison, le cas échéant). Cette garantie n’est pas valide si un défaut résulte d’une utilisation incorrecte ou d’un mauvais entretien de l’appareil. Notre garantie n'a aucune incidence sur vos droits légaux de consommateur. Si vous avez besoin d’informations supplémentaires sur les pièces détachées ou souhaitez invoquer la garantie, consultez notre site Web home.id/support.

Informations relatives à l'écoconception

Informations relatives à l'écoconception pour le ou les identifiants de modèle : NA46x Description

Consommation en mode arrêt

Consommation en mode veille

Délai de passage automatique en mode veille

Norme de mesure de la valeur de service

Coordonnées pour obtenir plus d'informations

DAP B.V. Tussendiepen 4a, 9206AD Drachten, Pays-Bas

L'appareil est conforme aux exigences d'écoconception de l'Annexe II du RÈGLEMENT (UE) 2023/826 DE LA COMMISSION Félicitations pour votre achat et bienvenue chez Philips ! Pour profiter pleinement de l'assistance que nous proposons, enregistrez votre produit à l'adresse suivante : www.home.id.

Description générale

1 Cordon d'alimentation 2 Sorties d'air 3 Panneau de commande 4 2 plaques inférieures 5 2 paniers Remarque : Cet appareil est équipé de deux paniers de cuisson indépendants. Vous pouvez utiliser un seul panier ou les deux simultanément. Chaque panier fonctionne indépendamment, ce qui vous permet de régler des températures, temps de cuisson ou présélections différents pour chacun d'entre eux.

Présentation du panneau de commande

Marche et fonctionnement de base

Bouton marche/arrêt Appuyez dessus pour allumer ou éteindre l'Airfryer. Bouton de sélection du panier supérieur (1) Appuyez dessus pour sélectionner le panier supérieur afin de modifier les réglages. Bouton de sélection du panier inférieur (2) Appuyez dessus pour sélectionner le panier inférieur afin de modifier les réglages.

Bouton de retour

Appuyez dessus pour revenir au menu précédent ou annuler la sélection en cours. Bouton marche/pause Appuyez dessus pour démarrer ou mettre en pause le processus de cuisson. Boutons d'augmentation/diminution de la température Appuyez dessus pour augmenter ou diminuer la température de cuisson du panier sélectionné.

Boutons d'augmentation/diminution de la durée Appuyez dessus pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson du panier sélectionné.

Présélection de programmes

En-cas surgelés à base de pommes de terre Utilisez cette présélection pour cuire des frites, des potatoes ou des galettes de pomme de terre surgelées afin de les rendre dorées et croustillantes.

Réchauffage

Utilisez cette présélection pour réchauffer rapidement des restes en préservant leur texture et leurs saveurs.

Fonction de copie

Vous pouvez définir la durée et la température de l'un des paniers, puis copier ces mêmes réglages à l'identique pour l'autre panier en appuyant sur le bouton de la fonction de copie.

La fonction de copie vous permet de dupliquer les réglages de cuisson d'un panier à l'autre d'une simple pression. Cette fonction est idéale lorsque les deux paniers contiennent un même aliment et que vous souhaitez obtenir des résultats homogènes.

188 Français 1 Réglez le temps de cuisson et la température d'un panier.

2 Appuyez sur le bouton de copie. Les réglages seront instantanément dupliqués sur l'autre panier.

3 Appuyez sur marche/pause pour lancer la cuisson.

Rappel de secouage

Ce modèle est doté d'un rappel de secouage. Pour des résultats optimaux, secouez ou retournez rapidement les aliments lorsque l'alarme de rappel retentit. Appuyez sur le bouton de rappel de secouage pour activer ou désactiver les alertes qui vous rappellent de secouer ou de retourner les aliments pendant la cuisson pour des résultats plus homogènes. Vous entendrez un signal sonore et verrez une icône de secouage clignoter à côté de l'affichage de la durée.

Le rappel de secouage émet 5 bips et clignote à l'écran. Si vous ne retirez pas le panier après 5 bips, le rappel s'éteint automatiquement. Le rappel de secouage s'arrête également dès que vous sortez le panier.

Éclairage

Allumez ou éteignez l'éclairage de la chambre de cuisson.

Affichage de la durée/température L'écran affiche alternativement la durée de cuisson et la température.

Avant la première utilisation

Important : Lors de la première utilisation, l'Airfryer peut produire de la fumée et des odeurs. Ce phénomène est normal et devrait se dissiper au bout de quelques minutes.

Français 177 Attention : Cet Airfryer fonctionne avec de l'air chaud. Ne remplissez pas le panier d'huile, de graisse de friture, ni d'aucun autre liquide. Attention : Ne touchez pas les surfaces chaudes. Manipulez le panier chaud avec des gants de cuisine. Attention : Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. Remarque : Il n'est pas nécessaire de préchauffer l'appareil. 1 Retirez tous les emballages de l'appareil. 2 Le cas échéant, retirez tous les autocollants et étiquettes de l'appareil. 3 Nettoyez soigneusement l'appareil avant la première utilisation (voir « Nettoyage »).

Préparations avant utilisation

1 Placez l'appareil sur une surface horizontale, stable, plane et résistante à la chaleur. 2 Laissez un espace libre d'au moins 15 cm autour de l'appareil.

3 Insérez la plaque inférieure dans le panier. Remarque : En cours de fonctionnement, de la vapeur brûlante s'échappe des sorties d'air. Gardez les mains et le visage à distance de la vapeur et des sorties. Placez l'appareil à au moins 15 cm du mur et de manière à ce que les sorties d'air ne se trouvent pas directement devant la prise secteur. Remarque : Ne posez rien sur le dessus ni les côtés de l'appareil. Cela pourrait entraver la circulation de l'air et affecter le résultat de friture. Remarque : Ne placez pas l'Airfryer à côté d'un autre appareil de cuisson, près d'un mur ou sous un placard de cuisine car la vapeur pourrait se condenser et goutter des surfaces.

Tour d'essai

Un tour d'essai vous aide à : - Vous familiariser avec l'Airfryer - Vérifier le bon fonctionnement de l'appareil - Éliminer les résidus de fabrication

178 Français 1 Assurez-vous que les deux paniers sont vides, puis branchez l'appareil.

2 Appuyez sur le bouton marche/arrêt.

3 Sélectionnez l'un des paniers.

4 Appuyez sur le bouton frites surgelées. 5 Sélectionnez l'autre panier et appuyez aussi sur le bouton frites surgelées.

6 Appuyez sur le bouton marche/pause pour lancer la cuisson.

Français 179 7 Un bip de rappel de secouage retentit à mi-cuisson. Désactivez le bip en retirant les paniers puis en les réinsérant correctement.

8 Une fois la cuisson terminée, un dernier bip retentit.

9 Retirez les paniers. Laissez les deux paniers refroidir pendant 10 à 30 minutes.

Cuisson avec des présélections

Cet appareil propose différentes présélections conçues pour simplifier la préparation des repas. Chaque présélection est pensée pour un type d'aliment précis. La température et le temps de cuisson sont définis automatiquement, pour un résultat savoureux et demandant très peu d'efforts. 1 Placez les ingrédients dans le panier supérieur. Remarque : Assurez-vous toujours que la plaque inférieure est bien en place avant d'utiliser le panier.

180 Français 2 Remettez le panier supérieur dans l'appareil.

3 Placez les ingrédients dans le panier inférieur. Remarque : Évitez de dépasser les quantités conseillées ou de remplir le panier au-delà de la ligne MAX car cela pourrait impacter les performances de cuisson.

4 Remettez le panier inférieur dans l'appareil.

5 Appuyez sur le bouton panier supérieur à l'écran.

6 Choisissez le bouton de présélection de votre choix.

Français 181 7 Appuyez sur le bouton panier inférieur à l'écran.

8 Choisissez le bouton de présélection de votre choix.

9 Appuyez sur le bouton marche/pause pour lancer la cuisson. Remarque : Certains aliments doivent être secoués ou retournés à mi-cuisson (consultez la section « Présélections »). Pour ce faire : - Retirez délicatement le panier. - Secouez le contenu au-dessus d'une surface résistant à la chaleur. - Réinsérez le panier pour poursuivre la cuisson. Remarque : Pour interrompre la cuisson, appuyez sur le bouton marche/pause. Pour reprendre le processus, appuyez de nouveau sur ce même bouton. Remarque : L'appareil se met automatiquement en pause lorsque le panier est retiré. La cuisson reprend automatiquement une fois le panier remis dans l'appareil. 10 Une fois la cuisson terminée, la cloche du programmateur retentit. Retirez délicatement les deux paniers. Attention : Après une cuisson, le panier, l'intérieur de l'appareil et les ingrédients sont brûlants. Lorsque vous retirez le panier, placez-le toujours sur une surface résistant à la chaleur (par exemple, un dessous de plat ou un tapis en silicone). En fonction du type d'aliments, de la vapeur chaude peut s'échapper du panier.

11 Utilisez une pince de cuisine pour retirer les aliments cuits des paniers. Remarque : L'excédent d'huile ou la graisse fondue seront recueillis au fond du panier. Remarque : Selon le type d'aliments que vous cuisinez, vous pouvez retirer l'excès d'huile ou de graisse entre deux cuissons ou avant de secouer le contenu. Pour le faire en toute sécurité, placez le panier sur une surface résistant à la chaleur et portez des gants de cuisine. Videz précautionneusement l'huile ou la graisse.

Frites

Remarque : Le temps de cuisson par défaut de chaque présélection peut varier en fonction de la puissance nominale de l'Airfryer.

Cuisson avec réglages manuels

Lorsque les présélections ne répondent pas à vos besoins, les réglages manuels vous donnent une maîtrise totale sur la température et la durée de cuisson. 1 Placez les ingrédients dans le panier supérieur. Remarque : Assurez-vous toujours que la plaque inférieure est bien en place avant d'utiliser le panier.

2 Remettez le panier supérieur dans l'appareil.

Français 183 3 Placez les ingrédients dans le panier inférieur. Remarque : L'Airfryer convient à la préparation d'une grande variété d'ingrédients. Pour des résultats optimaux, consultez le « Tableau des aliments » indiquant les quantités et les temps de cuisson recommandés. Remarque : Évitez de dépasser les quantités conseillées ou de remplir le panier au-delà de la ligne MAX car cela pourrait impacter les performances de cuisson.

4 Remettez le panier inférieur dans l'appareil.

5 Appuyez sur le bouton panier supérieur à l'écran.

6 Appuyez sur les flèches de température et de durée pour choisir le réglage souhaité.

7 Appuyez sur le bouton panier inférieur à l'écran.

184 Français 8 Appuyez sur les flèches de température et de durée pour choisir le réglage souhaité.

9 Appuyez sur le bouton marche/pause pour lancer la cuisson. Remarque : Certains aliments doivent être secoués ou retournés à mi-cuisson (voir le tableau de cuisson des aliments). Pour ce faire : - Retirez délicatement le panier. - Secouez le contenu au-dessus d'une surface résistant à la chaleur. - Réinsérez le panier pour poursuivre la cuisson. Remarque : Pour interrompre la cuisson, appuyez sur le bouton marche/pause. Pour reprendre le processus, appuyez de nouveau sur ce même bouton. Remarque : L'appareil se met automatiquement en pause lorsque le panier est retiré. La cuisson reprend automatiquement une fois le panier remis dans l'appareil. 10 Une fois la cuisson terminée, la cloche du programmateur retentit. Retirez délicatement les deux paniers. Attention : Après une cuisson, le panier, l'intérieur de l'appareil et les ingrédients sont brûlants. Lorsque vous retirez le panier, placez-le toujours sur une surface résistant à la chaleur (par exemple, un dessous de plat ou un tapis en silicone). En fonction du type d'aliments, de la vapeur chaude peut s'échapper du panier.

11 Utilisez une pince de cuisine pour retirer les aliments cuits des paniers. Les aliments plus légers comme les frites peuvent être versés directement dans une assiette. Remarque : L'excédent d'huile ou la graisse fondue seront recueillis au fond du panier. Remarque : Selon le type d'aliments que vous cuisinez, vous pouvez retirer l'excès d'huile ou de graisse entre deux cuissons ou avant de secouer le contenu. Pour le faire en toute sécurité, placez le panier sur une surface résistant à la chaleur et portez des gants de cuisine. Videz précautionneusement l'huile ou la graisse.

Tableau des aliments

Le tableau ci-dessous présente les réglages de base recommandés pour préparer différents types d'aliments. Remarque - Les réglages répertoriés sont fournis à titre indicatif. Des résultats optimaux ne peuvent pas être garantis pour tous les ingrédients en raison de différences d'origine, taille, forme ou marque.

Lorsque vous cuisinez de grandes quantités (frites, crevettes, pilons de poulet, en-cas surgelés, etc.), secouez, retournez ou remuez les ingrédients 2 à 3 fois pendant la cuisson pour assurer une texture uniforme et une cuisson homogène. Le poids suggéré est pour un seul panier. Les résultats de cuisson varient en fonction de la taille ou du volume des ingrédients pour chaque plat. Pour des résultats parfaits, adaptez les préréglages de cuisson à vos ingrédients. Le livre de recettes Home ID fournit un guide complet pour personnaliser vos réglages en fonction de la taille et du volume des ingrédients.

Tableau des aliments pour appareils d'une puissance nominale de 2 750 W

Mélange de légumes

(hachés grossièrement) Grande portion

Désactivez le rappel de secouage et secouez ou mélangez manuellement les aliments dès que les 12 et 18 minutes de cuisson sont atteintes afin d'obtenir un résultat optimal pour les grandes portions de mélange de légumes.

Secouez, retournez, ou mélangez à mi-cuisson

Pain / petits pains précuits (environ 60 g / 2,1 oz)

Tableau des aliments pour appareils d'une puissance nominale de 2300 W

Quantités Min. Temps – Max. (min)

Fonction de durée

La fonction de durée permet de terminer la cuisson en même temps dans les deux paniers, même si les températures ou les durées sont différentes. Cette

Français 187 fonction est particulièrement utile lorsque vous préparez un repas complet avec différents ingrédients dans chaque panier. 1 Réglez le temps de cuisson et la température des deux paniers.

2 Appuyez sur le bouton de durée sur le panneau de commande.

3 Appuyez sur le bouton marche/pause pour lancer la cuisson synchronisée.

4 L'Airfryer ajuste automatiquement le démarrage de chaque panier pour que les deux finissent leur cuisson en même temps. Cela vous permet de tout servir chaud et en même temps.

Secouer les aliments

Comment secouer les ingrédients ? Pendant la cuisson, retirez le panier de l'Airfryer pour secouer, mélanger ou retourner les aliments. - Pour votre sécurité, secouez doucement le panier afin de donner à l'air chaud la possibilité d'atteindre toutes les surfaces des aliments. Pour un croustillant uniforme : Évitez de secouer le panier dans une seule direction. Mélangez ou retournez les aliments plutôt que de simplement faire coulisser le panier. Cela permet à l'air chaud de circuler autour de chaque élément, afin d'obtenir un dorage uniforme.

Si le panier est trop lourd pour être secoué, posez-le sur une surface thermorésistante et mélangez ou retournez les ingrédients à l'aide d'ustensiles de cuisine ou d'une pince à embouts en silicone. Réinsérez le panier et reprenez la cuisson. Remarque : L'Airfryer se met automatiquement en pause lorsque le panier est retiré. L'affichage reste inchangé jusqu'à ce que le panier soit remis en place. Remarque : La cuisson reprend automatiquement une fois le panier réinséré. Remarque : Évitez de retirer le panier trop longtemps (plus de 30 secondes) car cela pourrait faire refroidir l'appareil.

Quels ingrédients secouer ? -

Les aliments de petite taille comme les frites ou les nuggets cuisent souvent les uns sur les autres. Ils doivent donc être secoués régulièrement pour leur assurer un croustillant uniforme et une cuisson homogène. Si vous ne secouez pas ces aliments, ils pourraient cuire de façon inégale ou rester partiellement crus par endroits. Pour les aliments plus épais comme les steaks, pensez à les retourner à micuisson pour un dorage uniforme sur les deux faces.

Quand secouer les ingrédients ? -

Secouez ou retournez les aliments 1 à 2 fois en cours de cuisson, ou plus si vous le souhaitez. - Certaines présélections incluent une fonction (voir « Présélection de programmes ») intégrée de rappel de secouage. Faites tourner : L'utilisation de papier cuisson ou d'accessoires peut parfois empêcher l'air d'atteindre l'arrière du panier. Pour une cuisson parfaitement uniforme, il suffit de tourner le papier cuisson ou l'accessoire à 180° à mi-cuisson. Ainsi, la chaleur atteindra autant un côté que l'autre.

Préparation de frites maison

Pour préparer de délicieuses frites maison dans l'Airfryer : - Choisissez une variété de pommes de terre qui convient à la préparation de frites, par ex. des pommes de terre fraîches, (légèrement) farineuses. - Il est préférable de cuire les frites par portions de 500 g / 18 oz maximum pour un résultat homogène. Les frites cuites par grosses quantités sont généralement moins croustillantes que les petites portions. 1 Épluchez les pommes de terre et découpez-les en bâtonnets (10x10 mm / 0,4 x 0,4 pouce d'épaisseur). 2 Faites tremper les bâtonnets de pomme de terre dans un saladier rempli d'eau pendant au moins 30 minutes. 3 Videz le plat et séchez les bâtonnets de pomme de terre à l'aide d'un torchon de cuisine ou d'une feuille d'essuie-tout. 4 Versez une cuillère à soupe d'huile dans un saladier, puis ajoutez-y les bâtonnets et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient enrobés d'huile. 5 Sortez les bâtonnets du saladier avec les mains ou un ustensile de cuisine à égoutter, pour que l'excédent d'huile reste dans le saladier. Remarque - N'inclinez pas le saladier directement au-dessus du panier pour y verser tous les bâtonnets à la fois afin d'éviter qu'une trop grande quantité d'huile ne se retrouve dans le panier. 6 Mettez les bâtonnets dans le panier. 7 Faites frire les bâtonnets de pomme de terre et mélangez-les 2 à 3 fois pendant la cuisson.

Nettoyage

Avertissement : Laissez refroidir entièrement le panier et l'intérieur de l'appareil avant de commencer le nettoyage. Avertissement : le panier est doté d'un revêtement antiadhésif. N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine métalliques ou de produits nettoyants abrasifs afin d'éviter d'endommager le revêtement antiadhésif. Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Videz l'huile et la graisse du fond du panier après chaque utilisation.

Français 191 1 Appuyez sur le bouton de marche/arrêt pour éteindre l'appareil, débranchez la fiche de la prise secteur et laissez l'appareil refroidir. Conseil : Retirez le panier pour que l'Airfryer refroidisse rapidement.

2 Enlevez la plaque inférieure du panier. 3 Jetez la graisse ou l'huile qui se trouve au fond du panier. 4 Nettoyez le panier au lave-vaisselle. Vous pouvez aussi le laver avec de l'eau chaude, du liquide vaisselle et une éponge non abrasive (consultez le chapitre « Tableau de nettoyage »). Conseil : Si des résidus d'aliments adhèrent au panier ou à la plaque inférieure, vous pouvez les laisser tremper dans de l'eau chaude et du liquide vaisselle pendant 10 à 15 minutes. Les résidus d'aliments se détacheront et pourront être facilement éliminés. Assurez-vous que vous utilisez du liquide vaisselle qui peut dissoudre l'huile et la graisse. S'il reste des zones grasses sur le panier ou la plaque inférieure que vous ne parvenez pas à éliminer à l'eau chaude et au liquide vaisselle, utilisez un produit dégraissant liquide. Astuce : si nécessaire, les résidus d'aliments collés à la résistance chauffante peuvent être éliminés avec une brosse à brins souples à moyennement souples. N'utilisez pas de brosse métallique ou de brosse à brins durs car vous risqueriez d'endommager le revêtement de la résistance chauffante. 5 Pour éviter les éraflures, essuyez délicatement l'extérieur et l'intérieur de l'appareil avec un chiffon doux, propre et non froissé. Commencez avec un chiffon légèrement humidifié et poursuivez avec un chiffon sec, si nécessaire.

6 Nettoyez la résistance chauffante avec une brosse pour éliminer les résidus de nourriture.

192 Français 7 Nettoyez l'intérieur de l'appareil à l'eau chaude avec une éponge non abrasive.

Tableau relatif au nettoyage

Nettoyer correctement l'Airfryer permet de maintenir des performances et une sécurité optimales. Le tableau ci-dessous présente les instructions de nettoyage pour chaque composant.

Rangement

1 Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. 2 Veillez à nettoyer et sécher tous les éléments avant de ranger l'appareil. Remarque - Tenez toujours l'Airfryer à l'horizontale lorsque vous le transportez pour éviter que les paniers ne tombent accidentellement, ce qui pourrait les endommager. - Assurez-vous toujours que les pièces amovibles de l'Airfryer (par exemple, la plaque inférieure, etc.) sont fixées avant de transporter et/ou de ranger l'appareil.

Dépannage

Cette rubrique présente les problèmes les plus courants que vous pouvez rencontrer avec votre appareil. Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème à l'aide des informations ci-dessous, rendez-vous sur www.home.id/support pour consulter la Foire aux Questions ou contactez le Service Consommateurs de votre pays.

L'extérieur de l'appareil devient

chaud en cours d'utilisation.

La chaleur interne chauffe les parois extérieures.

Ce phénomène est normal. Tous les boutons et poignées que vous êtes amené(e) à toucher pendant l'utilisation resteront suffisamment froids pour que vous puissiez les toucher. Lorsque l'appareil est allumé, le panier, la plaque inférieure et l'intérieur de l'appareil deviennent toujours chauds, afin d'assurer une cuisson correcte des aliments. Ces pièces sont toujours trop chaudes pour que vous puissiez les toucher.

Si vous laissez l'appareil allumé

pendant longtemps, certaines zones seront très chaudes au toucher. L'icône suivante vous permet de reconnaître ces zones :

À partir du moment où vous savez qu'il y a des zones très chaudes et que vous évitez de les toucher, l'appareil ne présente aucun danger. Mes frites maison ne sont pas comme je l'espérais.

Vous n'avez pas utilisé la bonne

variété de pommes de terre.

Pour obtenir les meilleurs résultats, utilisez des pommes de terre fraîches et farineuses. Si vous avez besoin de conserver les pommes de terre, ne les placez pas en milieu froid comme un réfrigérateur.