four · réf. BQ1Q4T012

Mode d'emploi four Samsung BQ1Q4T012/XEF

Four Samsung (réf. BQ1Q4T012). Consultez et téléchargez la notice d'utilisation officielle Samsung en PDF (52 pages), directement depuis cette page.

Notice officielle Samsung - PDF · 52 pages Télécharger le PDF
Texte de la notice Samsung - français 30 sections

Présentation

utilisation de ce manuel Merci d'avoir choisi un four encastrable SAMSUNG. Ce manuel d'utilisation contient des informations importantes en matière de sécurité et vous fournit des instructions vous aidant à faire fonctionner l'appareil et à assurer son entretien. Veuillez lire très attentivement ce manuel d'utilisation avant d'utiliser votre four et conservez-le précieusement en vue d'une consultation ultérieure. Ce manuel d'utilisation comporte les symboles suivants :

Avertissement ou Attention

consignes de sécurité L'installation de ce four doit être effectuée uniquement par un électricien qualifié. Le technicien est chargé du branchement de l'appareil sur la prise d'alimentation conformément aux conseils de sécurité en vigueur.

Sécurité électrique

Si le four a été endommagé pendant le transport, ne le branchez pas. • Ce four doit être relié à la prise d'alimentation secteur uniquement par un électricien qualifié. • En cas de défaut ou de dommage constaté sur l'appareil, ne tentez pas de le faire fonctionner. • Toute réparation doit être effectuée uniquement par un technicien qualifié. Une réparation inadéquate présente un risque réel pour vous et pour les autres. Si votre four nécessite une réparation, contactez un service après-vente SAMSUNG ou votre revendeur. • Si le cordon d'alimentation est défectueux, il doit être remplacé par un composant ou un câble spécial disponible chez votre fabricant ou un réparateur agréé. • Ne laissez aucun fil ni aucun câble électrique entrer en contact avec le four. • Le four doit être relié à une prise d'alimentation secteur au moyen d'un disjoncteur ou d'un fusible homologué. N'utilisez jamais d'adaptateur multiprise ou de rallonge. • La plaque signalétique est située sur le côté droit de la porte. • Il convient de mettre l'appareil hors tension lorsque celui-ci est en cours de réparation ou de nettoyage. • Soyez prudent lorsque vous branchez des appareils électriques sur une prise située à proximité du four. • Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d’utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité.

Français - 2 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 2

Avertissement • les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l’écart du four afin d’éviter toute brûlure. • Pour éviter tout risque de choc électrique, mettez l'appareil hors tension avant de procéder au remplacement de la lampe. Pendant le fonctionnement du four, les surfaces internes deviennent très chaudes.

Sécurité pendant le fonctionnement de l'appareil

Ce four est réservé à la cuisson d'aliments dans le cadre d'un usage domestique uniquement. Pendant le fonctionnement du four, la chaleur qui se dégage des surfaces internes peut provoquer de graves brûlures en cas de contact avec celles-ci. Ne touchez jamais les éléments chauffants ni les surfaces internes du four avant qu'ils n'aient eu le temps de refroidir. Ne stockez jamais de matériaux inflammables dans le four. Les surfaces du four deviennent chaudes lorsque l'appareil fonctionne à une température élevée de façon prolongée. Pendant la cuisson, soyez prudent en ouvrant la porte du four car l'air chaud et la vapeur s'en échappent rapidement. Lorsque vous cuisinez des plats à base d'alcool, la température élevée peut entraîner une évaporation de ce dernier ; en cas de contact avec une partie chaude du four, la vapeur risque de s'enflammer. Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un nettoyeur haute pression (eau ou vapeur). Lorsque vous utilisez l'appareil, veillez à ce que les enfants ne s'en approchent pas. Pour la cuisson d'aliments surgelés (ex. : pizzas), il convient d'utiliser la grille métallique. En effet, si vous utilisez la plaque à pâtisserie, les variations de température risquent de la déformer. Ne versez pas d'eau dans le fond du four lorsque celui-ci est encore chaud. La surface émaillée risquerait d'être endommagée. La porte du four doit être fermée pendant la cuisson des aliments. Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte avant la fin du programme de nettoyage vapeur : l'eau située dans le fond du four est extrêmement chaude. Ne recouvrez pas le fond du four de papier aluminium et n'y déposez aucune plaque à pâtisserie ni aucun moule. Le papier aluminium empêche la chaleur de passer ; par conséquent, les surfaces émaillées risquent d'être endommagées et vos aliments peuvent de ne pas cuire convenablement.

Le jus des fruits peut laisser des traces indélébiles sur les surfaces émaillées du four. Pour obtenir des gâteaux très moelleux, utilisez la lèchefrite. Ne posez pas d'ustensiles sur la porte du four lorsque celle-ci est ouverte. Pour une utilisation en toute sécurité, les jeunes enfants et les personnes handicapées souhaitant utiliser l'appareil doivent être aidés d'un adulte responsable. Les jeunes enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte. Avant de lancer un programme d'auto-nettoyage par pyrolyse, nettoyez les projections les plus importantes. En outre, aucun ustensile ne doit rester dans le four pendant ce temps. Maintenez les enfants à distance pendant le programme d’auto-nettoyage, car les surfaces deviennent extrêmement chaudes.

Français - 3 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 3

consignes de traitement des déchets Élimination du matériel d'emballage • •

Le matériel utilisé pour emballer cet appareil est recyclable. Jetez le matériel d'emballage dans les conteneurs municipaux prévus à cet effet.

Mise au rebut de vos appareils usagés Avertissement : Avant de vous débarrasser de vos appareils usagés, veillez à les mettre totalement hors service afin d'éviter tout danger. Pour cela, débranchez l'appareil de l'alimentation secteur et retirez la prise mâle. En jetant vos appareils usagés de façon appropriée, vous contribuez à la protection de l'environnement. • L'appareil ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères. • Pour connaître les dates de ramassage et les sites de traitement des ordures ménagères, renseignez-vous auprès du service de voirie de votre municipalité ou auprès de votre mairie.

(déchets d’équipements électriques et électroniques)

(Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés) Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit, ni ses accessoires électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant des risques environnementaux et de santé publique, veuillez séparer vos produits et accessoires usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière qui les compose dans le cadre d’un développement durable. Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître les procédures et les points de collecte de ces produits en vue de leur recyclage. Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs fournisseurs et à consulter les conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets.

Français - 4 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 4

Branchement électrique Installation dans l’élément

Pièces et caractéristiques

08 09 09 10 12 13 13 14 15

Four Commandes du four Fonctions spéciales Accessoires Utilisation des accessoires Dispositif d'arrêt de sécurité Ventilateur Réglage de l'horloge Premier nettoyage

16 21 22 22 24 26 28 28 29 29 30 38 39

Réglage du mode séparateur Réglage de la température du four Mise hors tension du four Heure de fin de cuisson Temps de cuisson Démarrage de la cuisson à retardement Minuterie Pour allumer et éteindre la lampe du four Sécurité enfants Arrêt du signal sonore Fonctions du four Essais de plats Programmes de cuisson automatique unique

Auto-nettoyage Nettoyage vapeur Retrait de la porte Retrait des vitres de la porte Nettoyage du collecteur d'eau Remplacement de la lampe Questions fréquentes et dépannage Codes d'erreur et de sécurité

ACCESSOIRES Les accessoires suivants sont fournis avec le four : Le four fonctionne sans que les glissières latérales et les grilles ne soient installées.

Une grille métallique pour les plats, les moules à gâteaux et les plaques à rôtir et à grillade.

Une grille métallique (en option) pour le rôtissage.

Une plaque à pâtisserie pour les gâteaux et les biscuits.

Une lèchefrite pour rôtir la viande ou récupérer le jus ou la graisse de cuisson.

Une plaque séparatrice pour les modes Supérieur, Inférieur et Double. Placez-la au niveau 3. Un commutateur situé sur la paroi arrière du compartiment de cuisson détecte la plaque. Insérez la plaque jusqu'au fond.

Le tournebroche (en option) se compose d'une broche, de 2 fourchons, d'une poignée amovible et d'un support qui s'insère au troisième niveau en partant du bas. Pour utiliser la rôtissoire, insérez la broche dans le trou situé dans la paroi arrière de l'intérieur du four. Placez la lèchefrite au niveau 1 lorsque vous utilisez la broche.

Français - 10 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 10

Broche de rôtissoire et brochette (en option).

Avertissement • Assurez-vous que la poignée du tournebroche est fixée correctement. • Faites attention lors de l’utilisation du tournebroche. Les fourches et les tiges sont pointues et coupantes. Veillez donc à ne pas vous blesser ! • Pour éviter les brûlures, utilisez des maniques pour retirer le tournebroche car il est très chaud. UTILISATION : • Placez la lèchefrite (sans la grille) au niveau 1 pour recueillir le jus de cuisson ou sur la partie inférieure du four si le morceau de viande à rôtir est trop volumineux. • Faites glisser l'une des fourches sur le tournebroche. Placez le morceau de viande à rôtir sur le tournebroche. • Vous pouvez placer des pommes de terre et des légumes précuits sur les bords de la lèchefrite afin qu'ils rôtissent en même temps que la viande. • Placez le support sur le niveau central et dirigez la partie en « V » vers l'avant du four. • Vissez la poignée sur l'extrémité arrondie de la broche afin de faciliter l'insertion de la broche. • Placez la broche sur le support, extrémité pointue dirigée vers l'arrière, et poussez délicatement jusqu'à ce que la pointe de la broche pénètre dans le mécanisme de rotation situé à l'arrière du four. L'extrémité arrondie de la broche doit reposer sur la partie en « V » du support (la broche est dotée de deux oreilles devant être situées le plus près possible de la porte afin d'éviter que la broche ne puisse avancer. Ces oreilles servent également à fixer la poignée). • Dévissez la poignée avant de lancer la cuisson. Une fois la cuisson terminée, revissez la poignée afin de retirer la broche plus facilement du support. Avertissement Toutes les pièces et tous les accessoires inadaptés à l'auto-nettoyage pas pyrolyse devront être retirés avant le lancement du programme.

Français - 11 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 11

La plaque à pâtisserie, la lèchefrite et la grille métallique doivent être correctement insérées dans les rainures latérales. Lorsque vous retirez les aliments du four, prenez garde à ne pas vous brûler car les surfaces et les ustensiles peuvent être très chauds. Exemple

Niveau 1 : Lèchefrite Niveau 4 : Plaque à pâtisserie

Plaque à pâtisserie Lèchefrite Intervalle de 1 cm

Remarque Lorsque vous utilisez la lèchefrite ou la plaque à pâtisserie pour récupérer les égouttures des aliments en cours de cuisson, assurez-vous que ces ustensiles sont correctement positionnés dans les rainures latérales. Evitez que ces accessoires n'entrent en contact avec le fond du four ; ils risqueraient d'endommager la protection en émail. Un intervalle d'au moins 1 cm doit être préservé entre les ustensiles placés au niveau 1 et le fond du four.

Durées nécessaires pour déclencher l'arrêt de sécurité selon les différents réglages de température :

Fiche produit

Français - 5 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 5

installation Consignes de sécurité pour l'installation Ce four ne peut être installé que par un électricien agréé. Le technicien est chargé du branchement de l’appareil sur la prise d’alimentation conformément aux règles de sécurité en vigueur. • Veillez à isoler les composants sous tension lors de l’installation du four. • L’élément dans lequel le four est encastré doit satisfaire aux exigences de stabilité énoncées dans la norme DIN 68930.

Branchement électrique

Si l’appareil n’est pas branché sur l’alimentation principale via une prise, un interrupteur-sectionneur multipolaire (avec espace de contact d’au moins 3 mm) doit être utilisé pour que les normes de sécurité soient respectées. Le câble électrique (H05 RR-F ou H05 VV-F, mini., 2,5 mm²) doit être suffisamment MARRON BLEU ou JAUNE et long pour pouvoir être relié au four, même si celui-ci est posé ou NOIR

Blanc vert

à même le sol, devant l’élément encastré. Ouvrez le cache de connexion situé à l’arrière du four à l’aide d’un tournevis et desserrez les vis du serre-câble avant de connecter les lignes électriques aux bornes de raccordement correspondantes. Le four est mis à la terre via la borne ( ). Le câble jaune et vert (mise à la terre) doit être connecté le premier et être plus long que les autres. Si le four est branché sur l’alimentation principale via une prise, celle-ci doit rester accessible après l’installation du four. Samsung ne saurait être tenu pour responsable en cas d’accidents dus à une mise à la terre inexistante ou défaillante. AVERTISSEMENT : Le câble de connexion ne doit pas être coincé au cours de l'installation et vous devez éviter qu'il vienne en contact avec les parties chaudes du four.

Français - 6 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 6

Installation dans l’élément

Mini.460 x Mini.50 Sous plan de travail

Encastrable + Sous plan de travail

Poussez complètement l’appareil dans son élément et fixez fermement le four des deux côtés à l’aide de 2 vis. Assurez-vous qu’un interstice d’au moins 5 mm soit laissé entre l’appareil et l’élément adjacent. Une fois l’appareil installé, retirez de la porte et de l’intérieur du four, le film protecteur en vinyle, le ruban adhésif, le papier et les accessoires. Avant de l’extraire de son meuble, débranchez le four de l’alimentation électrique et retirez les 2 vis situées sur chaque côté de l’appareil. AVERTISSEMENT : Le meuble dans lequel le four est encastré doit posséder un interstice de ventilation minimal pour la circulation d'air comme l'indique l'illustration. Ne recouvrez pas cette ouverture par des lamelles de bois car elle a pour but d'alimenter la ventilation. La façade du four, notamment la poignée, diffère d'un modèle à l'autre. Mais la taille du four indiquée sur l'illustration reste la même.

Français - 7 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 7

Installation

Concernant le meuble dans lequel le four est encastré, les surfaces plastiques et les collages doivent supporter une température de 90 °C à l’intérieur du meuble et de 75 °C pour les meubles adjacents. Samsung ne saurait être tenu pour responsable en cas de dommages sur les surfaces plastiques ou les collages provoqués par la chaleur. Un interstice de ventilation est nécessaire dans la base de l’élément de cuisine dans lequel le four doit être placé. Pour la ventilation, un interstice d’environ 50 mm doit subsister entre la tablette inférieure et la paroi de soutien. Si le four doit être installé en dessous d’une table de cuisson, les instructions d’installation de cette table doivent être respectées.

pièces et caractéristiques FOUR Tableau de commande

Eléments chauffants supérieurs Niveau

Filtre d'évacuation d'air Eclairage du four

Remarque • Les différents niveaux sont numérotés en partant du bas. • Les niveaux 4 et 5 servent essentiellement à la fonction Gril. • Reportez-vous aux guides fournis dans ce manuel pour déterminer les niveaux de cuisson adaptés à vos plats.

Français - 8 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 8

Verrouillage

Remarque Le bouton de fonctionnement et le bouton de commande de la durée / température sont des boutons contextuels. Appuyez dessus pour les faire tourner.

Fonctions spéciales

Le four est équipé des fonctions spéciales suivantes : • •

Modes Séparateur : lorsque la plaque séparatrice est insérée, il est possible d'effectuer une cuisson indépendante dans deux compartiments séparés du four. Cette fonction permet d'améliorer le rendement énergétique et de faciliter l'utilisation. Nettoyage vapeur : la fonction d'auto-nettoyage du four fait appel à la puissance de la vapeur pour détacher la graisse et les salissures des parois internes du four en toute sécurité.

Français - 9 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 9

Utilisation des accessoires

Plaque séparatrice, grille métallique, plaque à pâtisserie et lèchefrite Positionnement de la plaque séparatrice Insérez la plaque séparatrice au niveau 3 du four.

Positionnement de la grille métallique Insérez la grille métallique au niveau souhaité.

Positionnement de la plaque à pâtisserie ou de la lèchefrite Insérez la plaque à pâtisserie et/ou la lèchefrite au niveau souhaité. Avertissement Vous devez insérer la plaque séparatrice pour lancer la cuisson en mode Inférieur, Supérieur ou Double.

Français - 12 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 12

Dispositif d'arrêt de sécurité

Si aucune durée de cuisson n'a été enregistrée, le four s'éteint automatiquement une fois que les temps indiqués ci-dessous se sont écoulés.

inférieure à 105 °C de 105 °C à 240 °C de 245 °C à 300 °C •

16 heures 8 heures 4 heures

Le circuit électrique de ce four est équipé d'un système d'arrêt thermique. Si le four chauffe à des températures anormalement élevées, le système met les éléments chauffants hors tension pendant une certaine durée.

VENTILATEUR Durant la cuisson, il est normal que le ventilateur libère de l'air chaud par la façade du four. • Le ventilateur continue de fonctionner même après l'arrêt du four. Il s'éteint lorsque la température interne de l'élément est redescendue à 60 °C ou au bout de 22 minutes.

Français - 13 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 13

Réglage de l'horloge

Lors de la première mise sous tension, utilisez l'appareil après avoir réglé l'heure.

 Appuyez sur le bouton de l'horloge. Les indications « » et « 12: » clignotent.

Tournez le bouton de commande de la durée / température pour régler l'heure actuelle. Exemple :

Attendez une dizaine de secondes. L'horloge arrête de clignoter et l'heure définie s'affiche.

 Appuyez sur le bouton de l'horloge. Les indications « » et « :00 » clignotent.

Tournez le bouton de commande de la durée / température pour régler les minutes correspondant à l'heure actuelle. « » clignotent.

Appuyez sur le bouton de l'horloge lorsque vous avez fini de régler l'heure ou patientez une dizaine de secondes. « » disparaît et le chiffre « 30 » s'arrête de clignoter. L'heure actuelle s'affiche. L'appareil peut désormais être utilisé.

Français - 14 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 14

Premier nettoyage

Nettoyez soigneusement le four avant de l'utiliser pour la première fois. Important

Pour nettoyer le four : 1. Ouvrez la porte. Le lumière du four s'allume. 2. Nettoyez tous les accessoires du four (lèchefrite, plaque, etc.) ainsi que les rainures latérales à l'eau chaude ou au liquide de nettoyage et essuyez-les à l'aide d'un chiffon doux et propre. 3. Nettoyez l'intérieur du four de la même façon. 4. Nettoyez la façade de l'appareil avec un chiffon humide. Vérifiez que l'horloge est réglée correctement. Retirez les accessoires et faites fonctionner le four par convection sur 200 °C pendant 1 heure avant de l'utiliser. Il est normal qu'une odeur caractéristique se dégage lors de cette opération préliminaire ; toutefois, assurez-vous de bien aérer votre cuisine pendant ce temps.

Français - 15 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 15

Avant de commencer

N'utilisez pas d'ustensiles coupants ou de produits abrasifs. Vous risqueriez d'endommager la surface du four. Pour les fours équipés de parois émaillées, utilisez des produits de nettoyage spéciaux (disponibles dans le commerce).

Réglage du mode séparateur

Pour utiliser les modes Supérieur, Double et Inférieur, insérez la plaque séparatrice en réglant le bouton de fonctionnement sur « OFF » (DÉSACTIVÉ). Pour utiliser le mode Unique, retirez la plaque séparatrice en position « OFF » (DESACTIVE). Puis, tournez le bouton de fonctionnement pour sélectionner le mode de votre choix. Pour plus d'informations, reportez-vous au tableau ci-dessous.

Tournez le bouton de fonctionnement pour sélectionner le compartiment du four souhaité.

Tournez le bouton de commande de la durée / température pour sélectionner la fonction du four souhaitée. Si aucun réglage supplémentaire n'est effectué dans les 3 secondes, le four se lance automatiquement dans le mode et la fonction sélectionnés.

Sélectionnez le compartiment souhaité. Puis appuyez sur le bouton fonction.

Français - 16 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 16

Insertion de la plaque séparatrice

Informations sur l'utilisation de l'appareil

Grand gril

Ce mode permet une économie d'énergie et de temps pour la cuisson de petites quantités d'aliments.

Fonction de compartiments supérieur et inférieur

Vous permet de faire cuire simultanément deux plats à deux températures différentes

Cuisson par convection

2. Chaleur par le bas + Convection

Ce mode permet une économie d'énergie et de temps pour la cuisson de petites quantités d'aliments.

2. Chaleur par le haut + Convection

Petit gril

6. Chaleur par le bas + Convection

Mode de cuisson automatique

Français - 17 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 17

Utilisation du four

Mode Supérieur Seul l'élément chauffant supérieur fonctionne. La plaque séparatrice doit être insérée.

Chaleur par le haut + Convection

Mode Inférieur Seul l'élément chauffant inférieur fonctionne. La plaque séparatrice doit être insérée.

Chaleur par le bas + Convection

Français - 18 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 18

Mode Double 1 : Le mode Supérieur se lance en premier. Si vous appuyez sur le bouton fonction ou si 15 secondes s’écoulent après le réglage du mode Supérieur sans qu’aucun autre réglage ne soit effectué, le four démarre en mode Inférieur.

Chaleur par le haut + Convection

Mode Double 2 : Lorsque le mode Supérieur démarre, si vous appuyez sur le bouton fonction ou si 15 secondes s’écoulent sans qu’aucun autre réglage ne soit effectué, le four se met en mode Inférieur. Les modes Supérieur et Inférieur fonctionnent simultanément.

Chaleur par le bas + Convection

Français - 19 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 19

Les modes Supérieur et Inférieur fonctionnent simultanément. Il est possible de définir quel mode doit être activé en premier. En mode Double, lorsque la cuisson de l'un des plats est terminée et que vous souhaitez modifier la durée ou la température de cuisson de l'autre compartiment, tournez le bouton de fonctionnement pour sélectionner le mode (Supérieur ou Inférieur) que vous souhaitez continuer à utiliser. La plaque séparatrice doit être insérée.

Chaleur par le haut + Convection

Chaleur par le bas + Convection

Français - 20 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 20

Appuyez une fois sur le bouton de la minuterie. “ » clignote.

Tournez le bouton de commande de la durée / température pour régler le temps souhaité. Exemple : 5 minutes.

Appuyez sur le bouton de la minuterie pour enclencher la minuterie. Une fois que le temps réglé est écoulé, un signal sonore retentit.

Remarque Maintenez enfoncé le bouton de la minuterie pendant 2 secondes pour annuler la minuterie.

Température recommandée : 200 °C La fonction Cuisson traditionnelle est idéale pour faire cuire et rôtir des aliments sur une seule grille. Les éléments chauffants supérieur et inférieur fonctionnement simultanément afin de maintenir une température homogène à l'intérieur du four. Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode de cuisson traditionnelle.

Chaleur par le haut + Convection

Température recommandée : 190 °C L'élément chauffant supérieur fonctionne et le ventilateur fait circuler l'air chaud en permanence. Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Chaleur par le haut + Convection. Niveau de la grille

Pièce de porc non désossée (1000 g)

Mise hors tension du four

Pour mettre le four hors tension, placez le bouton de fonctionnement sur la position « Off » (Désactivé).

Heure de fin de cuisson

Vous pouvez régler l'heure de fin de cuisson pendant la cuisson.

En modes Unique, Supérieur et Inférieur

Appuyez sur le bouton de commande de l'heure de fin de cuisson.

Exemple : l'horloge indique 12h 00.

Tournez le bouton de commande de la durée / température pour régler l'heure de fin de cuisson souhaitée.

Appuyez sur le bouton de commande de l'heure de fin de cuisson. Le four se met en route en prenant en compte l'heure de fin de cuisson sélectionnée, sauf si vous appuyez sur le bouton de commande de l'heure de fin de cuisson dans les 5 secondes.

Remarque Pendant la cuisson, vous pouvez régler la dernière heure de fin de cuisson sélectionnée à l'aide du bouton de commande de la durée / température pour obtenir de meilleurs résultats.

Français - 22 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 22

En mode Double Les heures de fin de cuisson des modes Supérieur et Inférieur peuvent être sélectionnées à l'aide du bouton d'heure de fin de cuisson et du bouton de commande de la durée / température.

Sélectionnez le compartiment souhaité.

Appuyez deux fois sur le bouton d'heure de fin de cuisson (mode Inférieur). Exemple : l'horloge indique 12h 00.

Tournez le bouton de commande de la durée / température pour régler l'heure de fin de cuisson souhaitée.

Appuyez sur le bouton de réglage de l'heure de fin de cuisson. Le four se met en route en prenant en compte l'heure de fin de cuisson sélectionné, sauf si vous appuyez sur le bouton de réglage de l'heure de fin de cuisson dans les 5 secondes.

Remarque Pendant la cuisson, vous pouvez régler le dernier temps de cuisson sélectionné à l'aide du bouton de commande de la durée / température pour obtenir de meilleurs résultats.

Français - 23 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 23

Temps de cuisson

Vous pouvez régler le temps de cuisson pendant la cuisson.

En modes Unique, Supérieur et Inférieur

Appuyez sur le bouton de réglage du temps de cuisson.

Appuyez sur le bouton de réglage du temps de cuisson. Le four se met en route en prenant en compte le temps de cuisson sélectionné, sauf si vous appuyez sur le bouton de réglage du temps de cuisson dans les 5 secondes.

Tournez le bouton de commande de la durée/température pour régler la durée de cuisson souhaitée.

Remarque Pendant la cuisson, vous pouvez régler le dernier temps de cuisson sélectionné à l'aide du bouton de commande de la durée / température pour obtenir de meilleurs résultats.

Français - 24 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 24

En mode Double Les temps de cuisson des modes Supérieur et Inférieur peuvent être sélectionnés à l'aide du bouton de réglage du temps de cuisson et du bouton de commande de la durée / température.

Sélectionnez le compartiment souhaité.

Appuyez deux fois sur le bouton de réglage du temps de cuisson (mode Inférieur).

Tournez le bouton de commande de la durée / température pour régler la durée de cuisson souhaitée.

Appuyez sur le bouton de réglage du temps de cuisson. Le four se met en route en prenant en compte le temps de cuisson sélectionné, sauf si vous appuyez sur le bouton de réglage du temps de cuisson dans les 5 secondes.

Remarque Pendant la cuisson, vous pouvez régler le dernier temps de cuisson sélectionné à l'aide du bouton de commande de la durée / température pour obtenir de meilleurs résultats.

Français - 25 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 25

Démarrage de la cuisson à retardement

Cas 1 : le temps de cuisson est réglé en premier Si l'heure de fin de cuisson est réglée après le temps de cuisson, le temps de cuisson et l'heure de fin de cuisson sont calculés et, le cas échéant, le four établit un démarrage différé de la cuisson.

Appuyez sur le bouton de commande de l'heure de fin de cuisson.

Exemple : l'horloge affiche 3:00 et le temps de cuisson souhaité est de 5 heures.

Tournez le bouton de commande de la durée / température pour régler l'heure de fin de cuisson. Exemple : vous souhaitez que la cuisson dure 5 heures et se termine lorsque l'horloge affiche 8:30.

Appuyez sur le bouton de commande de l'heure de fin de cuisson. Le symbole « » indiquant que la cuisson est prête à démarrer s'affiche jusqu'au lancement réel de la cuisson.

Français - 26 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 26

Cas 2 : l'heure de fin de cuisson est réglée en premier Si le temps de cuisson est réglé après l'heure de fin de cuisson, le temps de cuisson et l'heure de fin de cuisson sont calculés et, le cas échéant, le four établit un démarrage différé de la cuisson.

Appuyez sur le bouton de réglage du temps de cuisson.

Exemple : l'horloge affiche 3:00 et l'heure de fin de cuisson souhaitée est 5:00.

Tournez le bouton de commande de la durée / température pour régler l'heure de fin de cuisson. Exemple : vous souhaitez que la cuisson dure 1h 30 et se termine lorsque l'horloge affiche 5:00.

Appuyez sur le bouton de réglage du temps de cuisson. Le symbole « » indiquant que la cuisson est prête à démarrer s'affiche jusqu'au lancement réel de la cuisson.

Français - 27 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 27

Pour allumer et éteindre la lampe du four

Appuyez sur le bouton de la lampe.

La lampe s'allume et s'éteint dans l'ordre indiqué, quel que soit le fonctionnement. La lampe s'éteint automatiquement au bout de 2 minutes.

Français - 28 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 28

Sécurité enfants

Appuyez sur le bouton de la sécurité enfants pendant 3 secondes. ( ) apparaît dans le champ d'affichage.

Appuyez sur le bouton de la sécurité enfants et maintenez-le à nouveau enfoncé pendant 3 secondes pour déverrouiller le système de sécurité.

Remarque Une fois verrouillés, tous les boutons, hormis le bouton de fonctionnement et le bouton de déverrouillage, cessent de fonctionner. Le verrouillage est toujours possible, que le four soit ou non en cours d'utilisation.

Arrêt du signal sonore

Pour éteindre le signal sonore, appuyez simultanément sur le bouton de l'horloge et sur le bouton de commande de l'heure de fin de cuisson pendant 3 secondes.

Pour rallumer le signal sonore, appuyez à nouveau simultanément sur le bouton de l'horloge et sur le bouton de réglage de l'heure de fin de cuisson pendant 3 secondes.

Français - 29 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 29

Fonctions du four

Les caractéristiques de ce four comprennent les fonctions suivantes :

Modes du four Le tableau suivant indique les différents modes et réglages du four. Reportez-vous aux tableaux du guide de cuisson figurant aux pages suivantes pour utiliser ces modes. Mode

Description Cuisson traditionnelle Les aliments sont cuits à l'aide des éléments chauffants supérieur et inférieur. Ce réglage est adapté à la cuisson et au rôtissage de vos aliments. Chaleur par le haut + Convection Nous vous recommandons ce mode pour faire rôtir vos viandes. L'élément chauffant supérieur fonctionne et les ventilateurs font circuler l'air chaud provenant de l'élément chauffant supérieur et de celui situé sur la paroi du fond. Cuisson par convection Les aliments sont chauffés au moyen de l'air chaud provenant de l'élément chauffant situé sur la paroi du fond et diffusé à l'aide de deux ventilateurs. Ce réglage assure un réchauffage uniforme des aliments et constitue le mode de cuisson idéal pour les plats préparés surgelés ainsi que pour les gâteaux et les viennoiseries. Ce mode peut être utilisé pour la cuisson sur deux niveaux. Grand gril Les aliments sont cuits à l'aide des éléments chauffants supérieurs. Nous vous recommandons ce mode pour faire griller des biftecks et des saucisses ainsi que des toasts au fromage. Petit gril Ce mode est idéal pour faire griller de petites quantités d'aliments (ex. : baguettes, fromage ou filets de poisson). Placez les aliments au centre de la grille métallique, car seul le plus petit élément chauffant situé au centre fonctionne. Chaleur par le bas + Convection L'élément chauffant inférieur et l'élément chauffant situé sur la paroi du fond génèrent de l'air chaud que les ventilateurs font circuler à l'intérieur du four. Ce mode est idéal pour la cuisson des quiches, des pizzas, des tartes au fromage ou du pain.

Français - 30 BQ1Q3T089-BQ1Q4T012-BQ1Q4T090_XEF-00231K-07_FR.indb 30

Lasagnes surgelées (500 à 1000 g)

Poisson entier (ex. : dorade) (300 à 1000 g) 3 à 4 entailles de chaque côté