Mode d'emploi Four encastrable Indesit : couleur inox - IFWS 6540 C IX

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Description du produit

Panneau de commande Ventilateur Ampoule Supports de grille (le niveau est indiqué sur la paroi du compartiment de cuisson) Porte Élément de chauffage supérieur/grill Plaque signalétique (ne pas enlever) Gaufrage pour eau potable

Bouton de sélection

Pour allumer le four en sélectionnant une fonction. Tournez à la position pour éteindre le four.

Lampe

Lorsque le four est allumé, appuyez sur pour allumer ou éteindre la lampe du compartiment du four.

Réglage de l’heure

Pour accéder les réglages pour le temps de cuisson, le départ différé, et la minuterie. Pour afficher l'heure lorsque le four est éteint.

Vous devez régler l'heure lorsque vous allumez l'appareil pour la première fois : Appuyez sur et les deux chiffres jusqu’à ce que le voyant indiquant l’heure clignotent à l’écran.

Utilisez ou pour régler l'heure et appuyez sur pour confirmer. Les deux chiffres des minutes clignotent. Utilisez ou pour régler les minutes et pour confirmer. appuyez sur Remarque : Lorsque le voyant clignote (par exemple après des pannes de courant prolongées), vous devrez régler l’heure de nouveau.

Boutons de réglages

Pour changer les réglages du temps de cuisson.

Bouton thermostat

Tournez pour sélectionner la température désirée lorsque vous utilisez les fonctions manuelles. Pour utiliser la fonction Turn&Go , pour utiliser la fonction Turn&Go Steam .

Grille métallique

Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien à partir de docs.indesit.eu

Utiliser les accessoires

• Les supports de grille peuvent être enlevés pour faciliter le nettoyage du four : tirez pour les enlever de leurs appuis.

Turn&go steam

La fonction Turn&Go permet d'obtenir d'excellentes performances grâce à la présence de vapeur dans le cycle de cuisson. Cette fonction gère automatiquement la température idéale pour cuire une vaste gamme de recettes ; les temps de cuisson des principaux plats sont affichés dans le tableau de cuisson correspondant. Activez toujours la fonction vapeur lorsque le four est froid et après avoir versé 200 ml d'eau potable au fond de la cavité.

0,6 - 0,7 1,0 - 1,2 0,9 - 1,0 0,8 - 1,0 1,8 - 2,5

0,9 - 1,2 1,0 - 1,5 0,5 - 0,6 0,5 - 0,8

Pour lancer la fonction Turn&Go Steam, versez 200 ml d'eau potable dans le fond du four. Sélectionnez la fonction en tournant le bouton de sélection dans le sens des aiguilles d'une montre sur l'icône correspondante, et le bouton de thermostat dans n'importe quelle position entre 160 et 180°C (comme suggéré par l'icône). La fonction démarrera et l'écran afficher l'heure du jour effective. Aucun préchauffage n'est nécessaire. Pour interrompre la cuisson, tournez le bouton de sélection sur « ».

Veuillez noter : Pour régler une durée spécifique, selon le tableau de cuisson correspondant, suivez les instructions au paragraphe « Programmation de la cuisson ».

Convection forcée

Pour cuire différents aliments sur plusieurs niveaux (maximum deux) à la fois. Il est recommandé de changer les positions des grilles à mi-cuisson GRIL Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des saucisses, faire gratiner des légumes et griller du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous conseillons d'utiliser une plaque de cuisson pour recueillir les jus de cuisson : placez la lèchefrite, contenant 200 ml d’eau, sur un quelconque niveau sous la grille. GRATIN Pour rôtir de grosses pièces de viande (cuisses, rosbif, poulet). Nous vous conseillons d’utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : placez la lèchefrite, contenant 200 ml d’eau, sur un quelconque niveau sous la grille.

Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien à partir de docs.indesit.eu

Chauffage inférieur

Utilisez cette fonction pour dorer le fond du plat. Il est conseillé de placer les aliments au 1e/2e niveau. La fonction peut aussi être utilisée pour la cuisson lente, comme les légumes et les ragoûts; dans ce cas, utilisez le 3e niveau. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.

Freasy cook

Tous les éléments chauffants et le ventilateur s'allument, permettant une distribution constante et uniforme de la chaleur dans le four. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four pour ce mode de cuisson. Ce mode est particulièrement utile pour la cuisson plus rapide de repas pré-emballés (surgelé ou pré-cuit). Vous obtenez de meilleurs résultats si vous utilisez une seule grille.

Éco convection forcée

Pour cuire les rôtis farcis et les rôtis sur une seule grille. Les aliments ne s’assèchent pas trop grâce à une légère circulation d’air intermittente. Lorsque vous utilisez la fonction ÉCO, le voyant reste éteint durant la cuisson, mais peut être rallumé temporairement en appuyant sur .

Chauffer le four

Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant de la fabrication : ceci est parfaitement normale. Avant de cuire des aliments, nous vous conseillons de chauffer le four à vide pour éliminer les odeurs. Enlevez le carton de protection ou le film transparent du four et enlevez les accessoires de l’intérieur. Chauffez le four à 250 °C pour environ une heure en utilisant la fonction « Convection forcée ». Le four doit être vide durant cette opération. Suivez les directives pour régler correctement la fonction. Remarque : Il est conseillé d’aérer la pièce après avoir utilisé l’appareil pour la première fois.

Sélectionner une fonction

Pour sélectionner une fonction, tournez le bouton de sélection sur le symbole de la fonction désirée : l’écran s’allume et un signal sonore retentit.

Activer une fonction

MANUEL Pour lancer la fonction que vous avez sélectionnée, tournez le bouton du thermostat pour régler la température requise.

Légumes Quiches et tartes salés Pâtes Gâteaux

Veuillez noter : Lors de la cuisson, vous pouvez changer la fonction en tournant le bouton de sélection ou ajuster la température en tournant le bouton du thermostat. La fonction ne démarre pas tant que le bouton du thermostat est sur . Vous pouvez régler le temps de cuisson, le temps de fin de cuisson (seulement si vous réglez le temps de cuisson) et la minuterie.

Préchauffage et chaleur résiduelle

Une fois que la fonction est lancée, un signal sonore et un voyant qui clignote à l'écran confirmant que la phase de préchauffage est activée. Lorsque la température réglée a été atteinte, le voyant devient fixe et un nouveau signal sonore retentit pour indiquer que l'aliment peut être placé à l'intérieur et que la cuisson peut se poursuivre. Remarque : Placer les aliments dans le four avant la fin du préchauffage peut affecter la qualité de la cuisson.

Après la cuisson et avec la fonction désactivée, le voyant peut rester visible sur l'écran même après que le ventilateur de refroidissement s'est éteint pour indiquer qu'il y a de la chaleur résiduelle dans le compartiment. Remarque : Le temps nécessaire pour que l'icône s'éteigne varie car cela dépend d'une série de facteurs tels que la température ambiante et la fonction utilisée. Dans tous les cas, le produit doit être considéré comme éteint lorsque le curseur sur le bouton de sélection est sur “ ”.

Durée

jusqu'à ce que le voyant Appuyez sur la touche et « 00:00 » clignotent à l'écran.

Utilisez ou pour régler le temps de cuisson souhaité, puis appuyez sur pour confirmer. Lancez la fonction en tournant le bouton du thermostat à la température désirée : Un signal sonore et l’écran indiquent la fin de la cuisson. Remarques : Pour annuler le temps de cuisson, appuyez sur jusqu’à ce le voyant clignote dur l’écran, utilisez ensuite pour remettre le temps de cuisson à « 00:00. ». Ce temps de cuisson inclut la phase de préchauffage.

Quiches et tartes salés (tourte aux légumes, quiche)

Vol-au-vent/biscuits à pâte feuilletée

Lasagnes/pâtes au four/ cannellonis/tartes

Agneau/veau/bœuf/porc 1 kg

Filets/tranches de poisson

Saucisses/Brochettes/Côtes levées/ Hamburgers

Viandes et pommes de terre

Poisson au four / en papillote (filet, entier) Légumes farcis (tomates, courgettes, aubergines)

Départ différé

Après avoir réglé le temps de cuisson, vous pouvez retarder le début de la fonction en programmant le temps de fin de cuisson : appuyez sur jusqu'à ce et l'heure actuelle clignotent à l'écran. que l'icône

Utilisez ou pour régler l'heure de fin de cuisson souhaitée et appuyez sur pour confirmer. Activez la fonction en tournant le bouton du thermostat sur la température souhaitée : la fonction reste en veille et démarre automatiquement après la période d’attente calculée pour que la cuisson se termine à l’heure désirée. Remarques : Pour annuler le réglage, éteindre le four en tournant le bouton de sélection à la position « ». Remarques : Le démarrage différé de la fonctionnalité n'est pas disponible pour les fonctions Grill et Turbo-grill.

Fin de cuisson

Un signal sonore se fait entendre et l'écran s'illumine pour indiquer que la fonction est terminée.

Tournez le bouton de sélection pour sélectionner une » différente fonction ou le placer à la position « pour éteindre le four. Remarque : Si la minuterie est activée, l’écran affiche « END » en alternance avec le temps restant.

. régler la minuterie

Cette option n'interrompt pas ou ne programme pas la cuisson, mais permet d'utiliser l'écran comme minuterie, durant le fonctionnement d'une fonction ou quand le four est éteint. jusqu'à ce que le voyant Appuyez sur la touche « 00:00 » et « 00:00 » clignotent à l'écran.

Utilisez ou pour régler l'heure désirée et appuyez sur pour confirmer. Un signal sonore se fait entendre lorsque la minuterie a terminé le compte à rebours. Remarques : Pour annuler la minuterie, appuyez sur jusqu'à ce que le voyant clignote, utilisez ensuite pour remettre le temps à « 00:00 ».

Fonction préchauffage

Gâteaux à pâte levée Gâteau fourré (gâteau au fromage, strudel, tarte aux fruits) Biscuits/tartelettes

Plaque de cuisson ou plat de Plaque de cuisson/plaque cuisson sur la grille étallique de cuisson sur la grille

Et accessoires

Le temps indiqué n’inclut pas la phase de préchauffage : nous vous conseillons de placer les aliments dans le four et de régler le temps de cuisson seulement après avoir atteint la température requise. * Tourner les aliments à mi-cuisson. ** Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la cuisson. *** Changez les niveaux à mi-cuisson. **** Temps approximatif : les plats peuvent être enlevés du four à des moments différents selon vos préférences personnelles. Inversez les niveaux aux deux tiers de la cuisson si nécessaire.

Téléchargez le Guide d'utilisation et entretien de docs. indesit.eu pour obtenir le tableau de recettes éprouvées, compilé pour les autorités de certification, conformément à la norme CEI 60350-1.

Plaque de cuisson ou plat de Plaque de cuisson/plaque cuisson sur la grille métallique de cuisson sur la grille

Plaque de cuisson contenant 200 ml d'eau

Et entretien

N'utilisez pas d'appareil de nettoyage à vapeur. Utilisez des gants de protection lors des opérations. Ne recouvrez pas l'intérieur du four de papier aluminium.

Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien à partir de docs.indesit.eu

Effectuez les opérations nécessaires lorsque le four est froid. Débranchez l’appareil de l’alimentation électrique.

Surfaces extérieures

Nettoyez les surfaces à l’aide d’un chiffon en microfibre humide. Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes de détergent à pH neutre. Essuyez avec un chiffon sec. N’utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs. Si l’un de ces produits entre en contact par inadvertance avec les surfaces de l’appareil, nettoyez-le immédiatement avec un chiffon en microfibre humide.

Surfaces intérieures

• Ce four est équipé d'un revêtement catalytique qui facilite le nettoyante du compartiment de cuisson grâce à son enduit auto-nettoyant qui est hautement poreux et capable d'absorber la graisse et la saleté. Après chaque utilisation, laissez le four refroidir et nettoyez-le, de préférence lorsqu’il est encore tiède, pour enlever les dépôts ou taches laissés par les résidus de nourriture. Pour enlever la condensation qui se serait formée lors de la cuisson d'aliments avec une forte teneur en eau, laissez le four refroidir complètement et essuyez-le avec un chiffon ou une éponge. • La porte peut facilement être enlevée et replacée pour faciliter le nettoyage de la vitre. • Nettoyez le verre de la porte avec un détergent liquide approprié.

N’utilisez pas de laine d’acier, de tampons à récurer abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils pourraient endommager les surfaces de l’appareil.

• L’élément chauffant supérieur du gril peut être baissé pour nettoyer la paroi supérieure du four : Retirez l’élément chauffant de son appui, ensuite abaissez-le. Pour replacer l’élément chauffant, soulevez-le, tirez légèrement vers l’avant, et assurezvous que l’onglet de soutien est dans son appui. • Pour enlever le calcaire résiduel du fond de la cavité après la cuisson à la vapeur, cuisson, il suffit de verser 250 ml de vinaigre blanc sur le gaufrage de la cavité (en variante, utilisez un produit de détartrage spécifique. Pour connaître la disponibilité, contactez le Service après-vente). Laissez-le fonctionner à la température ambiante pendant 30 minutes, puis nettoyez la cavité avec de l'eau potable tiède et un chiffon doux. Le nettoyage est recommandé au moins tous les 5 à 10 cycles de cuisson à la vapeur.

ACCESSOIRES Immergez les accessoires dans une solution liquide de lavage après l’utilisation, en les manipulant avec des maniques s'ils sont encore chauds. Les résidus alimentaires peuvent être enlevés en utilisant une brosse ou une éponge.

Après avoir enlevé la porte et l’avoir placée sur une

surface matelassée, les poignées vers le bas, appuyez sur les deux fermetures en même temps et enlevez le bord supérieur de la porte en le tirant vers vous.

2. Fermez le plus possible la porte.

Tenez la porte fermement avec les deux mains – ne la tenez pas par la poignée. Enlevez simplement la porte en continuant à la fermer tout en la tirant vers le haut (a) jusqu'à ce qu'elle soit dégagée de ses appuis (b).

a Placez la porte de côté, l'appuyant sur une surface souple.

Abaissez la porte pour ensuite l'ouvrir

complètement. Abaissez les loquets dans leur position originale : assurez-vous de les abaisser complètement.