cuisinière · réf. IS67V5PCX/E
Mode d'emploi Cuisinière électrique posable Indesit: 70 cm - IS67V5PCX/E
Cuisinière Indesit (réf. IS67V5PCX/E). Consultez et téléchargez la notice d'utilisation officielle Indesit en PDF (48 pages), directement depuis cette page.
Design
- Type de produit
- Cuisinière
- Couleur du produit
- Noir, Acier inoxydable
- Type de commande
- Rotatif
- Écran integré
- Non
Plaque
- Type de plaque
- Céramique
- Nombre de brûleurs
- 4 zone(s)
- Nombre de zone de cuisine électrique
- 4 zone(s)
- Brûleur/zone de cuisson position 1
- Avant droit
- Brûleur/Source d'alimentation de zone de cuisson position 1
- Electrique
- Brûleur/zone de cuisson de type 1
- Small
- Brûleur/Puissance de zone de cuisson 1
- 1200 W
- Brûleur/zone de cuisson position 2
- Arrière droit
- Brûleur/Source d'alimentation de zone de cuisson position 2
- Electrique
- Brûleur/zone de cuisson de type 2
- Radiant
- Brûleur/Puissance de zone de cuisson 2
- 2300 W
- Brûleur/zone de cuisson position 3
- Avant gauche
- Brûleur/Source d'alimentation de zone de cuisson position 3
- Electrique
- Brûleur/zone de cuisson de type 3
- Small
- Brûleur/Puissance de zone de cuisson 3
- 1200 W
- Brûleur/zone de cuisson position 4
- Arrière gauche
- Brûleur/Source d'alimentation de zone de cuisson position 4
- Electrique
- Brûleur/zone de cuisson de type 4
- Small
- Brûleur/Puissance de zone de cuisson 4
- 1200 W
Four
- Taille du four
- Moyenne
- Nombre de fours
- 1
- Source d'alimentation du four
- Electrique
- Position du four
- Bas
- Capacité nette du four
- 69 L
- Autonettoyant
- Oui
- Type de nettoyage
- Catalyse
Ergonomie
- Facile à utiliser
- Oui
Puissance
- Classe d'efficacité énergétique
- A
- Indice d'efficacité énergétique (EEI)
- 95,9
- Plage d’efficacité énergétique
- A+++ à D
- Consommation d'énergie (conventionnelle)
- 0,9 kWh
- Consommation d'énergie (convection forcée)
- 0,81 kWh
Caractéristiques spéciales
- Technologies Indesit (cuisson)
- Click&Clean, Nettoyage facile
Poids et dimensions
- Largeur
- 700 mm
- Profondeur
- 700 mm
- Hauteur
- 944 mm
Il est important de lire et observer
Avant d’utiliser l’appareil, lire attentivement les consignes de sécurité. Conservez-les à portée pour consultation ultérieure. Ces instructions et l'appareil lui-même fournissent d'importantes consignes de sécurité qui doivent être respectées à tout moment. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de non-respect des présentes consignes de sécurité, pour une utilisation inadaptée de l'appareil un ou réglage incorrect des commandes. AVERTISSEMENT : L'appareil et ses pièces accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Évitez tout contact avec les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent rester éloignés sauf s'ils sont surveillés en continu. AVERTISSEMENT : Ne pas utiliser la table de cuisson si la surface est cassée ou fissurée - risque de choc électrique. AVERTISSEMENT : Risque d'incendie : Ne rangez aucun objet sur les surfaces de cuisson. MISE EN GARDE : La cuisson doit être supervisée. Une cuisson de courte durée doit être supervisée en tout temps. AVERTISSEMENT : Une cuisson sans surveillance sur une table de cuisson contenant de la graisse ou de l'huile peut s'avérer dangereuse - risque d'incendie. N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau, mais éteignez l'appareil puis couvrez les flammes à l'aide d'un couvercle par ex. ou d'une couverture antifeu. N'utilisez pas la table de cuisson comme surface de travail ou support. Gardez les vêtements et autres matières inflammables loin de l’appareil jusqu’à ce que toutes les composantes soient complètement refroidies un incendie pourrait se déclarer. Les enfants en bas âge (0-3 ans) doivent être tenus à l’écart de l’appareil. Les jeunes enfants (3-8 ans) doivent rester éloignés de l'appareil sauf s'ils sont surveillés en continu. Les enfants à partir de 8 ans et les personnes présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances peuvent utiliser cet appareil uniquement s'ils sont surveillés ou ont reçu des instructions
Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant le séchage des aliments. Si une sonde peut être utilisée avec l’appareil, utilisez uniquement la sonde de température recommandée pour ce four - un incendie pourrait se déclarer. Gardez les vêtements et autres matières inflammables loin de l’appareil jusqu’à ce que toutes les composantes soient complètement refroidies un incendie pourrait se déclarer. Soyez toujours vigilant lorsque vous faites la cuisson avec des aliments riches en matière grasse, huile, ou lorsque vous ajoutez de l’alcool - un incendie pourrait se déclarer. Utilisez des gants pour retirer les plats et les accessoires. À la fin de la cuisson, ouvrez la porte avec précaution, en laissant l'air chaud ou la vapeur s'échapper progressivement avant d'accéder à la cavité - risque de brûlures. Évitez d’obstruer les évents d’air chaud à l’avant du four – un incendie pourrait se déclarer. Prenez garde de ne pas entrer en collision avec la porte du four lorsque qu’elle est ouverte ou en position abaissée.
Utilisation autorisée
MISE EN GARDE : L'appareil n'est pas destiné à être actionné par le biais d'un dispositif de commutation externe, comme une minuterie, ou un système de télécommande séparé. Cet appareil est destiné à un usage domestique et peut aussi être utilisé dans les endroits suivants : cuisines pour le personnel dans les magasins, bureaux et autres environnements de travail ; dans les fermes; par les clients dans les hôtels, motels, et autres résidences similaires. Aucune autre utilisation n'est permise (par exemple chauffage de pièces). Cet appareil n'est pas conçu pour une utilisation professionnelle. N’utilisez pas l’appareil en extérieur. N’entreposez pas de substances explosives ou inflammables (p. ex. essence ou bombe aérosol) à l’intérieur ou près de l’appareil - un incendie pourrait se déclarer. INSTALLATION
Deux personnes minimum sont nécessaires pour déplacer et installer l’appareil - risque de blessure. Utilisez des gants de protection pour le déballage et l'installation de l'appareil - vous risquez de vous couper. L'installation, y compris l'alimentation en eau (éventuelle), les raccordements électriques et les réparations doivent être réalisés par un technicien qualifié. Ne pas réparer ou remplacer de parties de l'appareil sauf si cela est spécifiquement indiqué dans le manuel de l'utilisateur. Maintenir les enfants éloignés du site d'installation. Après avoir déballé l'appareil, assurez-vous qu'il n'a pas été endommagé 2
pendant le transport. En cas de problèmes, contactez le distributeur ou votre service après-vente le plus proche. Une fois installé, les déchets de l'emballage (plastiques, pièces en polystyrène, etc.) doivent être stockés hors de portée des enfants - risque d'étouffement. L'appareil doit être débranché de l'alimentation électrique avant toute opération d'installation - risque de choc électrique. Pendant l'installation, assurez-vous que l'appareil n'endommage pas le câble électrique - risque d'incendie ou de choc électrique. Allumez l’appareil uniquement lorsque l’installation est terminée. Retirez l'appareil de sa base en mousse de polystyrène uniquement au moment de l'installation. Ne pas installer l'appareil derrière une porte décorative - risque d'incendie. Si la grille est placée sur une base, elle doit être nivelée et fixée à la paroi par la chaîne de conservation fournie, pour éviter l'appareil en glissant de la base. AVERTISSEMENT : Afin d'éviter que l'appareil ne glisse, la chaîne de retenue doit être installée. Consultez les instructions pour l'installation. AVERTISSEMENTS ÉLECTRIQUES
Nettoyage et entretien
AVERTISSEMENT : Il convient de s'assurer que l'appareil est coupé et débranché de l'alimentation électrique avant de réaliser une opération de maintenance ; n'utilisez jamais d'équipement de nettoyage à la vapeur - risque de choc électrique. N'utilisez pas de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques tranchants pour nettoyer la vitre de la porte, ils peuvent égratigner la surface et, à la longue, briser le verre. utilisez en aucun cas de produits abrasifs ou corrosifs, de produits chlorés ou de tampons à récurer. Assurez-vous que l'appareil a refroidi avant toute opération de nettoyage ou de maintenance. - Risque de brûlures. AVERTISSEMENT : Éteindre l’appareil avant de remplacer l’ampoule - vous pourriez vous électrocuter.
COUPEZ L'INTERRUPTEUR PRINCIPAL ET ASSUREZ-VOUS QUE LA TABLE DE CUISSON EST FROIDE AVANT DE LA NETTOYER. AVANT DE LA RALLUMER, ASSUREZ-VOUS QUE TOUTES LES COMMANDES SONT EN POSITION OFF. N'utilisez pas d'appareil de nettoyage à vapeur.
Effectuez les opérations nécessaires lorsque le four est froid.
Utilisez des gants de protection lors des opérations.
Débranchez l’appareil de l’alimentation électrique.
complètement et essuyez-le avec un chiffon ou une éponge. • Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent liquide approprié.
Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique
Élimination des matériaux d'emballage
Les matériaux d'emballage sont entièrement recyclables comme l'indique . Les différentes parties de l'emballage le symbole de recyclage doivent donc être jetées de manière responsable et en totale conformité avec les réglementations des autorités locales régissant la mise au rebut des déchets.
Mise au rebut des appareils
La plaque signalétique se trouve sur le rebord ÉLECTROMÉNAGERS avant du four (visible lorsque la porte est ouverte). Cet appareil est fabriqué à partir de matériaux recyclables ou réutilisables. au rebut en vous conformant aux réglementations locales en Il doit être possible de débrancher l’appareil de Mettez-le matière d’élimination des déchets. l’alimentation électrique en retirant la fiche de la Pour plus d'informations sur le traitement, la récupération et le recyclage prise de courant si elle est accessible, ou à l’aide d’un des appareils électriques domestiques, contactez vos autorités locales, service de collecte pour les déchets domestiques ou le magasin où interrupteur multipolaire en amont de la prise de le vous avez acheté l'appareil. Cet appareil est marqué conformément à la courant, conformément aux normes de sécurité Directive européenne 2012/19/EU, Déchets d'équipements électriques et électroniques (WEEE). électrique nationales. En vous assurant que l’appareil est mis au rebut correctement, vous N'utilisez pas de rallonge, de prises multiples ou pouvez aider à éviter d’éventuelles conséquences négatives sur d'adaptateurs. Les composants électriques ne l’environnement et la santé humaine. doivent pas être accessibles à l'utilisateur après Le symbole sur le produit ou sur la documentation qui l’accompagne l'installation. N'utilisez pas l'appareil lorsque vous indique qu’il ne doit pas être traité comme un déchet domestique, mais doit être remis à un centre de collecte spécialisé pour le recyclage des êtes mouillés ou pieds nus. appareils électriques et électroniques. Ne faites pas fonctionner cet appareil s'il présente CONSEILS RELATIFS À L'ÉCONOMIE D'ÉNERGIE un câble ou une prise électrique endommagés, s'il Préchauffez le four uniquement si le tableau de cuisson ou votre recette demande. Utilisez des plaques de cuisson foncés, laqués ou émaillés, ne fonctionne pas correctement ou s'il a été le car elles absorbent mieux la chaleur. endommagé ou s'il est
Déclarations de conformité
Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit Réglementation 66/2014 ; Réglementation en matière de Label être remplacé avec un câble identique par le énergétique 65/2014 ; appareil respecte les normes suivantes : Réglementations en matière fabricant, un représentant du Service Après-vente, Cet d'écoconception pour les produits liés à l'énergie et les informations ou par toute autre personne qualifiée - vous pourriez énergétiques (Amendement) (Sortie de l'UE) 2019, conformément à la norme européenne EN 60350-1. vous électrocuter. Cet appareil respecte les conditions requises d'écoconception de la Si le câble électrique doit être remplacé, contactez Réglementation européenne 66/2014 et des Réglementations en matière d'écoconception pour les produits liés à l'énergie et les informations un centre de maintenance agréé. énergétiques (Amendement) (Sortie de l'UE) 2019, conformément à la AVERTISSEMENT : Pour éviter toute décharge norme européenne EN 60350-2. électrique, assurez-vous que l'appareil est éteint avant de remplacer l'ampoule.
Boutons de
AVERTISSEMENT : Cette opération doit être effectuée par un technicien spécialisé
Installation du four
Avant d'utiliser votre nouvel appareil, veuillez lire attentivement ce livret d'instructions. Il contient des informations importantes concernant l'installation et le fonctionnement sûrs de l'appareil.
Branchement électrique Les fours équipés d'un câble d'alimentation tripolaire sont conçus pour fonctionner en courant alternatif à la fréquence et à la tension d'alimentation indiquées sur la plaque signalétique (en bas du panneau de commande du four). Le conducteur de mise à la terre du câble est le conducteur jaune-vert.
Conservez ce mode d'emploi pour toute future consultation. Veillez à ce que les instructions soient conservées avec l'appareil s'il est vendu, donné ou déplacé. L'appareil doit être installé par un professionnel qualifié conformément aux instructions fournies.
Branchement électrique de base
Tout réglage ou entretien nécessaire doit être effectué après avoir débranché l'appareil de l'alimentation électrique.
Positionnement et mise à niveau Il est possible d'installer l'appareil à côté d'armoires dont la hauteur ne dépasse pas celle de la surface de la table de cuisson. Cette table de cuisson doit être installée directement sur le sol. N'installez pas cette table de cuisson sur une base artificielle de quelque nature que ce soit. Assurez-vous que la paroi en contact avec l'arrière de l'appareil est en matériau ininflammable et résistant à la chaleur (T 90°C). Important : 'installez pas cet appareil près de la porte ou d'un autre moyen d'accès afin de minimiser le risque que les personnes utilisant la porte entrent en contact avec des casseroles sur la surface de la plaque de cuisson
*options d'alimentation alternatives
Raccordement du câble d'alimentation au réseau
AVERTISSEMENT : Cette opération doit être effectuée par un technicien spécialisé
L'appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative afin d'éviter toute surchauffe
Avant de déplacer la table de cuisson, vérifiez qu'elle est froide et éteignez l'unité de commande. Le déplacement de votre table de cuisson est plus facile en soulevant l'avant comme suit :
Cet appareil ne doit pas être installé sur une plate-forme. La table de cuisson est conçue pour s'adapter entre des placards de cuisine espacés de 600 mm. L'espace de chaque côté doit simplement être suffisant pour permettre de sortir la table de cuisson pour l'entretien. Elle peut être utilisée avec des placards d'un côté ou des deux côtés ainsi que dans un angle. Elle peut également être utilisée de façon autonome. Les parois latérales adjacentes qui se projettent au-dessus du niveau de la table de cuisson doivent être au moins à 150 mm de la table de cuisson et protégées par un matériau résistant à la chaleur. Toute surface surplombante ou hotte de table de cuisson ne doit pas être plus proche que 650 mm. a. La table de cuisson peut être située dans une cuisine, une cuisine/salle à manger ou garçonnière, mais pas dans une salle de bains ou une salle de douche. b. Les hottes doivent être installées conformément aux exigences du manuel de hotte. c. Le mur en contact avec l'arrière de la table de cuisson doit être en matériau ignifuge. d. La table de cuisson est équipée d'une chaîne de sécurité qui doit être attachée à un crochet, fixé au mur derrière e. l'appareil.
Déplacement de la table de cuisson
Fig. A Ouvrez suffisamment la porte du gril pour saisir confortablement le bord inférieur avant de la voûte du four, en évitant les éléments du gril. (FIG. A) Déplacez la table de cuisson avec précaution car elle est lourde. Veillez à ne pas endommager le revêtement. Les instructions suivantes doivent être lues par un technicien qualifié afin de s'assurer que l'appareil est installé, réglé et entretenu techniquement, correctement et conformément aux réglementations en vigueur.
AVERTISSEMENT : Cette opération doit être effectuée par un technicien spécialisé AVERTISSEMENTS : CET APPAREIL DOIT ÊTRE MIS À LA TERRE.
La table de cuisson doit être raccordée au réseau électrique par une prise de courant commutée (bipolaire) pour table de cuisson correctement protégée par un fusible d'une capacité appropriée à celle indiquée sur la plaque signalétique de la table de cuisson. Tout le câblage électrique de l'unité de consommateur à la table de cuisson, via la prise de la table de cuisson à double pôle commuté, doit être de type acceptable et d'un courant nominal comme ci-dessus. Le câble d'alimentation doit être positionné de sorte qu'il n'atteigne jamais en aucun endroit une température de 50°C supérieure à la température ambiante. Le câble doit être acheminé loin des évents arrière. Chaîne de sécurité Afin d'éviter que l'appareil ne bascule accidentellement, par exemple si un enfant grimpe sur la porte du four, la chaîne de sécurité fournie DOIT être installée ! La table de cuisson est équipée d'une chaîne de sécurité qui doit être fixée au moyen d'une vis (non fournie avec la table) au mur derrière l'appareil, à la même hauteur que la chaîne est attachée à l'appareil. Choisissez la vis et la cheville en fonction du type de matériau du mur derrière l'appareil. Si la tête de la vis a un diamètre inférieur à 9 mm, il faut utiliser une rondelle. Un mur en béton nécessite une vis d'au moins 8 mm de diamètre et 60 mm de longueur.
Assurez-vous que la chaîne est fixée à la paroi arrière de la table de cuisson, comme indiqué sur la figure, de sorte qu'après l'installation, elle soit tendue et parallèle au niveau du sol.
Utilisation de la table de cuisson vitrocéramique
La colle appliquée sur les joints laisse des traces de graisse sur le verre. Avant d'utiliser l'appareil, nous vous recommandons de les éliminer avec un produit détergent non-abrasif spécial. Pendant les premières heures d'utilisation, il peut y avoir une odeur de caoutchouc qui disparaîtra très rapidement.
Zones de cuisson
La table de cuisson est équipée d'éléments chauffants radiants électriques. Lorsqu'ils sont utilisés, les éléments suivant sur la table de cuisson deviennent rouges. A
Classification des zones de cuisson Avant gauche
céramique 1800W Céramique Diamètre 180 mm 1200 W (pos. 0-6) Diamètre 140 mm (pos. 0-6)
A. La zone de cuisson. B. Le voyant indicateur de chaleur résiduelle : cela indique que la température de la zone de cuisson correspondante est supérieure à 60°C, même quand l'élément chauffant a été coupé mais est toujours chaud.
Zones de cuisson avec des éléments chauffants radiants Ils émettent une chaleur par radiation émanant des lampes hilite qu'ils contiennent. Ils ont des propriétés similaires aux brûleurs à gaz : ils sont faciles à commander et atteignent les températures réglées rapidement, vous permettant de voir la puissance qu'ils fournissent.
Arrière droite (Double allumage)
Céramique 1200 W Diamètre 140 mm (pos. 0-6)
Céramique 1800/750 W Diamètre 180 mm (pos. 0-12)
Plaque chauffante en céramique rayonnante Plaque chauffante normale ou rapide
Plaque chauffante halogène en céramique Plaque chauffante automatique
Pour faire fondre le beurre ou le chocolat
Pour cuire pommes de terre (vapeur), soupe, pois chiches, haricots
Pour continuer à cuire de grandes quantités d'aliments, légumes, soupe
Pour dorer ou gratiner rapidement
Allumage et extinction des zones de cuisson
Pour allumer la zone de cuisson, tournez le bouton correspondant dans le sens des aiguilles d'une montre, jusqu'à une position comprise entre 0 et 6, ou 0 et 12 (Double Allumage et Allumage Ovale).
Pour l'éteindre, tournez le bouton dans le sens contraire aux aiguilles d'une montre jusqu'à la position « 0 ».
Pour réchauffer les liquides
Pour les sauces (y compris les sauces à la crème) Pour cuire au point d'ébullition Pour les rôtis
Pour les ragoûts Pour frire
Conseil pratique sur l'utilisation de la table de cuisson
Le chauffage se produit uniquement dans les zones de cuisson circulaires marquées. Les zones chauffent et refroidissent plus rapidement, ce qui permet de mieux contrôler les aliments sensibles. Chaque zone de cuisson est équipée d'un limiteur thermique, un dispositif de sécurité qui empêche la vitrocéramique de surchauffer. Après plusieurs minutes à pleine puissance sans casserole sur la zone de cuisson, le limiteur thermique éteint et rallume automatiquement les éléments chauffants pour éviter d'endommager la vitrocéramique
Utiliser des casseroles avec une base plate, épaisse pour s'assurer qu'elles adhèrent parfaitement à la zone de cuisson.
Utiliser toujours des casseroles ayant un diamètre suffisamment grand pour couvrir la table de cuisson pleinement, afin d'utiliser toute la chaleur produite.
Assurez-vous toujours que la base de la casserole est totalement propre et sèche : cela permet de s'assurer que les casseroles adhèrent parfaitement aux zones de cuisson et que les casseroles et la table de cuisson durent plus longtemps. Éviter d'utiliser les mêmes ustensiles de cuisson que ceux utilisés sur des brûleurs à gaz : la concentration de chaleur sur les brûleurs à gaz peut avoir déformé la base de la casserole, et elle risque de ne pas adhérer correctement à la surface. Ne laissez jamais une zone de cuisson allumée sans casserole dessus, la zone pourrait être endommagée.
UTILISATION DU FOUR POUR LA PREMIÈRE FOIS UTILISATION QUOTIDIENNE ! La première fois que vous utilisez l'appareil, chauffez le four vide avec sa porte fermée à sa température maximale pendant au moins une demi-heure. Assurez-vous que la pièce est bien aérée avant de couper le four et d'ouvrir la porte du four. L'appareil peut émettre une légère odeur désagréable provoquée par la combustion des substances de protection utilisées pendant le processus de fabrication. Mode d'emploi du four
Éclairage/préchauffage rapide
Pour allumer la lumière du four. Pour préchauffer le four rapidement.
Sélectionnez la température recommandée pour le mode
de cuisson ou la température souhaitée en tournant le bouton THERMOSTAT. Une liste détaillant les modes de cuisson et les températures de cuisson suggérées figure dans le tableau correspondant (voir TABLEAU DE CUISSON).
Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.
Cuisson à convection naturelle
Pendant la cuisson, il est toujours possible de : • Changer le mode de cuisson en tournant le bouton SÉLECTEUR. • Changer la température en tournant le bouton THERMOSTAT. • Régler le temps de cuisson total et l'heure de fin de cuisson. • Arrêter la cuisson en tournant le bouton SÉLECTEUR dans la position « 0 ».
! Ne mettez jamais d'objets directement sur le fond du four ; cela évitera d'endommager le revêtement émaillé. ! Placez toujours les ustensiles de cuisson sur le(s) rack(s) fourni(s).
Pour cuire sur un maximum de deux niveaux en même temps. Nous vous conseillons d’échanger la position des plaques de cuisson à la mi-cuisson. Cette fonction vous permet de cuire en même temps différents aliments (comme le poisson et les légumes) sur différentes grilles.
Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des saucisses, faire gratiner des légumes et griller du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 200 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille.
Gril turbo
Pour activer la minuterie, procédez comme suit : 1. Tournez le bouton MINUTERIE dans le sens des aiguilles d'une montre sur presque un tour complet pour régler le buzzer. 2. Tournez le bouton MINUTERIE dans le sens contraire aux aiguilles d'une montre pour régler la durée souhaitée.
Voyant lumineux du thermostat
Lorsqu'il est allumé, le four génère de la chaleur. Il se coupe lorsque l'intérieur du four atteint la température sélectionnée. À ce stade, le témoin s'allume et se coupe en alternance, indiquant que le thermostat fonctionne et maintient la température à un niveau constant.
Pour griller de gros morceaux de viande (gigots, rôti de bœuf, poulets). Nous vous conseillons d’utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 200 ml d’eau, sur n’importe quel niveau sous la grille.
La fonction peut être utilisée pour terminer la cuisson des tartes farcies ou faire épaissir une soupe. Utilisez cette fonction pendant les 10 à 15 dernières minutes de cuisson.
Éclairage du four
Il est allumé lors de la rotation du bouton SÉLECTEUR dans n'importe quelle position autre que « 0 ». Il reste allumé tant que le four fonctionne. En sélectionnant à l'aide du bouton, l'éclairage est allumé sans qu'aucun élément de chauffage ne soit activé.
Gâteau salé
Pour cuire des tourtes de viande et des quiches contenant une garniture liquide (salées ou sucrées) sur un seul gradin. Cette fonction permet d'obtenir une base et un dessus également dorés et croustillants, utilisez le 2nd gradin. Préchauffez le four à la température souhaitée et placez-y les aliments dès que la température programmée est atteinte.
Kit tournebroche
Le nombre et type d’accessoires peuvent varier selon le modèle acheté. Pour les accessoires qui ne sont pas fournis, il est possible de les acheter séparément auprès du Service après-vente.
Insérez la grille horizontalement, avec la partie
rehaussée « A » orientée vers le haut (Fig. 1A, Fig. 1B) Fig. 1a
Pour les autres accessoires, tels que la lèchefrite et
la plaque à pâtisserie, l'introduction s'effectue de la même manière que pour la grille (Fig. 2).
Arrière du four
Votre nouvelle cuisinière est fournie avec 2 supports d'étagères chromés emballés dans le four avec les grilles. Il faut noter que les tiges supérieures sont plus longues, donc la partie inférieure et les crochets sont à l'arrière du four. Voir fig. 1. Le haut du support de grille s'engagent dans des fentes de la paroi latérale du four comme indiqué sur la Fig. 2. Une fois inséré en haut, poussez les tiges inférieures dans les fentes inférieures dans les parois latérales du four. Laissez maintenant les supports de grille s'abaisser légèrement et se mettre en prise. Voir Fig. 3
Le tableau indique la meilleure fonction, les accessoires, et le niveau à utiliser pour la cuisson des différents types d'aliments. Les temps de cuisson commencent au moment de l’introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte du préchauffage (s’il est nécessaire). Les températures et temps de cuisson sont approximatifs et dépendent de la quantité d’aliments et du type d’accessoire utilisé. Pour commencer, utilisez les valeurs conseillées les plus basses, et si les aliments ne sont pas assez cuits, augmentez-les. Utilisez les accessoires fournis, et de préférence des moules à gâteau en métal foncés et des plats de cuisson. Vous pouvez aussi utiliser des plaques et accessoires en pyrex ou en céramique ; cependant, les temps de cuisson seront sensiblement plus longs. NIVEAU (numéro L) ET ACCESSOIRES
Durée
Gâteaux à pâte levée / Génoise
Gâteaux à pâte levée / Génoise
Cuisson par convection
Gâteau fourré (gâteau au fromage, strudel, tarte aux fruits)
Gâteau fourré (gâteau au fromage, strudel, tarte aux fruits)
Tourtes (tourtes aux légumes, quiches)
Tourtes (tourtes aux légumes, quiches)
Lasagnes/pâtes cuites/cannellonis/tartes
Agneau / Veau / Bœuf / Porc 1 kg
Poulet / Lapin / Canard 1 kg
Poulet / Lapin / Canard 1 kg
Légumes farcis (tomates, courgettes, aubergines)
Saucisses/kebab/côtes levées/hamburgers
Plaque de cuisson ou moule à gâteau sur la grille métallique
Plaque de cuisson/lèchefrite ou plat de cuisson sur grille métallique
Lèchefrite /plaque de cuisson
Lèchefrite /plaque de cuisson contenant 200 ml d'eau
Nettoyage de la table de cuisson
•N'utilisez pas d'éponges abrasives ni de tampons à récurer car ils peuvent endommager le verre. • Après chaque utilisation, laissez refroidir la table de cuisson et nettoyez-la de façon à éliminer les résidus d'aliments incrustés et les taches. • Une surface qui n'est pas maintenue convenablement propre peut réduire la sensibilité des boutons de panneau de commande. •Utilisez un racloir uniquement si des résidus sont collés sur la table de cuisson. Respectez les instructions du fabricant pour éviter de rayer le verre. •Le sucre et les aliments très sucrés peuvent abîmer la table de cuisson et doivent être éliminés immédiatement. •Le sel, le sucre et le sable peuvent rayer la surface en verre. •Utilisez un chiffon doux, un essuie-tout, ou un nettoyant pour cuisinière pour nettoyer la table de cuisson (suivez les consignes du fabricant). • Des déversements de liquide dans les zones de cuisson peuvent provoquer le déplacement ou la vibration des casseroles. • Après le nettoyage de la table de cuisson, séchez-la soigneusement .
Immergez les accessoires dans une solution liquide de lavage après l’utilisation, en les manipulant avec des maniques s'ils sont encore chauds. Les résidus alimentaires peuvent être enlevés en utilisant une brosse ou une éponge.
Remplacer l'ampoule
1.Débranchez le four de l'alimentation électrique 2.Dévissez le couvercle de l'ampoule, remplacez l'ampoule, et revissez le couvercle.
Surfaces extérieures
• Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en microfibres humide. Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes de détergent à pH neutre. Essuyez-les avec un chiffon sec. • N'utilisez pas de produits de nettoyage corrosifs ou abrasifs. Si l'un de ces produits entre en contact avec des surfaces de l'appareil, nettoyez immédiatement à l'aide d'un chiffon en microfibre humide. N'utilisez pas de produits à base d'alcool comme de l'alcool dénaturé.
1. Rebranchez le four à l'alimentation électrique. Remarque : Utilisez une ampoule 40W/230V typeG9
L’ampoule utilisée dans l’appareil est spécialement conçue pour les appareils électroménagers et ne convient pas pour l’éclairage d’une pièce de la maison (Règlement CE 244/2009). Ces ampoules sont disponibles auprès de notre Service après-vente. - Ne manipulez pas les ampoules à mains nues, les traces laissées par vos empreintes pourraient les endommager. Avant d’utiliser le four, assurez-vous que le couvercle de l’ampoule a bien été remis en place.
Supérieure
1. Retirez les grilles de support latérales. 2. Tirez légèrement l'élément chauffant (Fig. 1) et abaissez-le (Fig.. 2). 3. Pour replacer la résistance chauffante, soulevez-la en la tirant légèrement vers vous et en vous assurant qu'elle repose sur le support latéral.
N’utilisez pas de laine d’acier, de tampons à récurer abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils pourraient endommager les surfaces de l’appareil.
Nettoyage par catalyse
Ce sont des panneaux revêtus d'un émail spécial, qui est capable d'absorber la graisse libérée par les aliments lors de la cuisson. Cet émail est assez fort, de sorte que les différents accessoires (racks, lèchefrites, etc) puissent glisser le long de celui-ci sans l'endommager. Des marques blanches peuvent apparaître sur les surfaces ; ce n'est pas un problème. Néanmoins, il faut éviter ce qui suit : - rayer l'émail avec des objets acérés (un couteau, par exemple) ; -utiliser des détergents ou des matériaux abrasifs